おおいたクッキングアンバサダー第2期☆旬を満喫♪簡単おかず&スイーツ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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おおいたクッキングアンバサダー第2期☆旬を満喫♪簡単おかず&スイーツ JA全農おおいた レシピブログ
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にら
にら

大分県は西日本を代表するにらの産地で出荷量は全国で上位に位置しています。ビタミン類やミネラルを豊富に含む栄養価の高い野菜です。

ベリーツ
ベリーツ

8年かけて育成した大分県オリジナルのブランドいちご。鮮やかな赤色で甘さと酸味のバランスが抜群、スイーツのようです。

大分味一ねぎ
大分味一ねぎ

大分県北部の肥沃な大地で栽培し、日数をかけてじっくり育てています。ビタミンやミネラルを豊富に含んだブランド小葱です。

トマト
トマト

主に大分県の高冷地で、夏季冷涼な気候の中で栽培しています。絶妙な糖度と酸味のバランスが特徴でどんな料理にも最適です。

白ねぎ
白ねぎ

大分県は品質・出荷量ともに西日本を代表する名産地。海抜0~1000メートルの地形を生かし、年間通じて安定した生産をしています。

大葉
大葉

大分市で栽培され、全国で3番目の栽培面積を誇ります。JGAP認証を取得し「安心・安全」な大葉をお届けしています。

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全750件/621~640件

レシピブログ今日のイチオシ!掲載報告☆【大分県産日田新興梨を使って】梨のシャクシャキ白和え
  1. レシピブログ今日のイチオシ!掲載報告☆【大分県産日田新興梨を使って】梨のシャクシャキ白和え
  2. by うさまるさん
  3. 柿の白和えはよく聞くけど、梨はどうなの?っと思いついて作った一品です!梨を2種類に切り分けて、一つは火を通して食感にも変化をつけました。梨の甘さが味噌とマッチして最高です!
  4. 2021/11/09 17:59
【ワンパン☆パスタ】大分県産せりとトマトの涼し気なシーチキンパスタ
  1. 【ワンパン☆パスタ】大分県産せりとトマトの涼し気なシーチキンパスタ
  2. by うさまるさん
  3. 手軽に作れるワンパンパスタにせりを加えてみました〜♪シーチキンを加えるから特段凝った作りはしてないんだけど、とにかく彩りがきれい〜
  4. 2022/04/13 15:48
おおいたクッキングアンバサダー 〜トマトでアジアン風タルティーヌ
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜トマトでアジアン風タルティーヌ
  2. by Campbellさん
  3. 瑞々しい大分県産トマトはシンプルな調味料でもとってもおいしい!ほんの少しのナンプラーでアジアンテイストにしてバケット、スクランブルエッグにオン。あっという間にカフェ飯に!
  4. 2022/07/05 07:25
ワンパンパスタ〜夏休みに☆しらすねぎのペペロンチーノ風焼きスパ卵乗せ〜大分県産味一ねぎ〜
  1. ワンパンパスタ〜夏休みに☆しらすねぎのペペロンチーノ風焼きスパ卵乗せ〜大分県産味一ねぎ〜
  2. by うさまるさん
  3. 夏休みのお昼ごはん、困ったな…というときはワンパンパスタで!しらすねぎなら、混ぜるだけ!少し焦げ目つけて焼きスパにするのがオススメ!
  4. 2022/07/23 21:19
今日は鏡開きの日☆大分県産甘ネギを使って…甘ネギコーンのソースチーズピザ
  1. 今日は鏡開きの日☆大分県産甘ネギを使って…甘ネギコーンのソースチーズピザ
  2. by うさまるさん
  3. お餅が余ったら…普通に食べるよりピザにしませんか?お好みソースに甘ネギをプラス、コーンチーズにしたら…これ絶対美味しいよね!!
  4. 2022/01/11 23:13
フライパンでパパっと♡カラフルなハーブ香るパエリア【大分県産スナップエンドウ】
  1. フライパンでパパっと♡カラフルなハーブ香るパエリア【大分県産スナップエンドウ】
  2. by うさまるさん
  3. スナップエンドウはそのままも甘くて美味しいけど、パエリアに乗せてもまた美味しい!フライパンで簡単にできてカラフルに乗せると…見た目も可愛くてパーティーにも最適♪
  4. 2022/02/21 10:49
【大分県産大葉を使って…】ビールもご飯も駆けつけ三杯!カリッカリ鶏皮とナッツのガーリック和え
  1. 【大分県産大葉を使って…】ビールもご飯も駆けつけ三杯!カリッカリ鶏皮とナッツのガーリック和え
  2. by うさまるさん
  3. 鶏皮って余ってませんか?おつまみに…おやつに…ミックスナッツありません?そこに大葉を加えて、ご飯にもビールにも合う!三杯はお代わりするでしょう(笑)
  4. 2021/11/15 18:03
おおいたクッキングアンバサダー 〜白ねぎと牛肉の赤ワイン煮込み
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜白ねぎと牛肉の赤ワイン煮込み
  2. by Campbellさん
  3. 白ねぎ3本分、たっぷり入った牛肉の赤ワイン煮込み。じっくり煮込むことで旨み、柔らかさがどんどん増してきてとろみのある白ねぎも美味!
  4. 2021/12/07 00:20
長男が帰ってきました!大分県産甘ネギたっぷりのトロッカリッたこ焼き
  1. 長男が帰ってきました!大分県産甘ネギたっぷりのトロッカリッたこ焼き
  2. by うさまるさん
  3. 甘ネギの甘さはホントに美味しい!たこ焼きに入れてもその存在感は抜群です!!お家時間が増えた今、タコパに甘ネギどうですか?
  4. 2022/01/11 23:04
【大分県産白菜を使って】ポリ袋で完結☆白菜の浅漬け
  1. 【大分県産白菜を使って】ポリ袋で完結☆白菜の浅漬け
  2. by うさまるさん
  3. ポリ袋で完結!レンジで白菜を柔らかくして、絞って味付けして…あっという間にできちゃいます!!
  4. 2021/11/07 10:43
見た目もかわいい❤️フローズントマト
  1. 見た目もかわいい❤️フローズントマト
  2. by masaさん
  3. 単にミニトマトを凍らせただけと侮るなかれ! 見た目も可愛らしくて、なかなかこれが万能なんです。
  4. 2022/08/25 23:33
苦手なニラも美味しく☆大分県産ニラたっぷりの即席カレー
  1. 苦手なニラも美味しく☆大分県産ニラたっぷりの即席カレー
  2. by うさまるさん
  3. 我が家の子どもたちニラが苦手だけどカレーなら食べられそう!というところから作ってみました(^^)ニラ独特の風味があまりしなくてネギみたい〜とパクパクです
  4. 2022/04/13 15:20
受験生に是非食べてほしい!栄養満点!ストレス軽減!めちゃんこ簡単!大分県産甘太くんの青椒肉絲
  1. 受験生に是非食べてほしい!栄養満点!ストレス軽減!めちゃんこ簡単!大分県産甘太くんの青椒肉絲
  2. by うさまるさん
  3. チンジャオロースに甘太くん加えてみました!甘太くんの甘みで濃厚なチンジャオロースが優しい味わいに!美味しい上に栄養抜群だから受験生にもってこいです
  4. 2022/01/14 22:26
おおいたクッキングアンバサダー 〜白ねぎと豚ひき肉のサラダ
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜白ねぎと豚ひき肉のサラダ
  2. by Campbellさん
  3. 大分白ねぎをサラダの主役に!焼いた白ねぎはとろりと甘く、サラダにもピッタリ!ボリューム満点、ごちそうサラダです!
  4. 2022/09/26 07:02
【無限に食べれそう…】切り干し大根とピーマンの中華煮〜大分県産ピーマン〜
  1. 【無限に食べれそう…】切り干し大根とピーマンの中華煮〜大分県産ピーマン〜
  2. by うさまるさん
  3. 切り干し大根にピーマン入れたら美味しいかな…と思って入れてみました〜♪味付けは中華風だから、普段の切り干し大根とはちょっと違うけど…ピーマンのほろ苦い甘みが絶妙でお酒が進みます!
  4. 2022/06/06 22:12
おおいたクッキングアンバサダー 〜万能ピリ辛ニラ醤油
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜万能ピリ辛ニラ醤油
  2. by Campbellさん
  3. 常備しておきたい万能ピリ辛にら醤油!肉、魚、豆腐、納豆、ごはんや麺類、何にでも合う!
  4. 2022/04/15 06:28
おおいたクッキングアンバサダー 〜大葉のジェノベーゼ
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜大葉のジェノベーゼ
  2. by Campbellさん
  3. 青々として香りよい大分県産大葉で、大好きな大葉ジェノベーゼ。ペーストを作っておくと、チキンや白身魚に添えたり、パンにのせたり。テッパンのパスタは最高〜!
  4. 2021/11/09 21:27
餃子の皮余ったら…即席ラザニア☆大分県産大葉としらすのこんがりマヨチーズ
  1. 餃子の皮余ったら…即席ラザニア☆大分県産大葉としらすのこんがりマヨチーズ
  2. by うさまるさん
  3. 餃子の皮が余ったら…何にしよう…家にある簡単なものでラザニアいかがですか?しらすと大葉とマヨネーズがあれば簡単にできます!!ビールやワインにも合う〜
  4. 2021/11/20 18:46
ダシダで一発☆大分県産里芋を使ってジャーマンタロ&ジャーマンキャロット
  1. ダシダで一発☆大分県産里芋を使ってジャーマンタロ&ジャーマンキャロット
  2. by うさまるさん
  3. ジャーマンポテトは皆さんご存知でしょうが…それを里芋でできないかな?と思って作りました!クリスマスにもピッタリ♪
  4. 2021/12/12 22:16
大分県産白ネギをくたっくたに☆栄養満点!ねぎま鍋
  1. 大分県産白ネギをくたっくたに☆栄養満点!ねぎま鍋
  2. by うさまるさん
  3. ネギ…といえばねぎま!マグロの切り身と一緒に甘辛いタレで煮込んだら…ねぎま鍋の完成〜!ネギはトロットロに煮込んでマクロの旨味をたっぷり吸わせて〜ご飯にもお酒にも絶対合う!
  4. 2022/02/27 22:12
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