おおいたクッキングアンバサダー第2期☆旬を満喫♪簡単おかず&スイーツ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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おおいたクッキングアンバサダー第2期☆旬を満喫♪簡単おかず&スイーツ JA全農おおいた レシピブログ
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にら
にら

大分県は西日本を代表するにらの産地で出荷量は全国で上位に位置しています。ビタミン類やミネラルを豊富に含む栄養価の高い野菜です。

ベリーツ
ベリーツ

8年かけて育成した大分県オリジナルのブランドいちご。鮮やかな赤色で甘さと酸味のバランスが抜群、スイーツのようです。

大分味一ねぎ
大分味一ねぎ

大分県北部の肥沃な大地で栽培し、日数をかけてじっくり育てています。ビタミンやミネラルを豊富に含んだブランド小葱です。

トマト
トマト

主に大分県の高冷地で、夏季冷涼な気候の中で栽培しています。絶妙な糖度と酸味のバランスが特徴でどんな料理にも最適です。

白ねぎ
白ねぎ

大分県は品質・出荷量ともに西日本を代表する名産地。海抜0~1000メートルの地形を生かし、年間通じて安定した生産をしています。

大葉
大葉

大分市で栽培され、全国で3番目の栽培面積を誇ります。JGAP認証を取得し「安心・安全」な大葉をお届けしています。

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全750件/561~580件

【子供とラップで作ろう】小エビと紫蘇のパンチあるおにぎり【大分県産せり】
  1. 【子供とラップで作ろう】小エビと紫蘇のパンチあるおにぎり【大分県産せり】
  2. by うさまるさん
  3. 我が家ではせりでよくおにぎりを作ります!子どもたちと混ぜまぜ〜ギュッギュッ!まん丸カワユイおにぎりちゃん、これでピクニックいきましょ〜
  4. 2022/04/13 15:27
大分県産三つ葉より☆カニカマと卵で子どもウケバッチリな太巻きずし
  1. 大分県産三つ葉より☆カニカマと卵で子どもウケバッチリな太巻きずし
  2. by うさまるさん
  3. 太巻きずしといえば…卵にカニカマにきゅうり!そこを、三つ葉加えてみませんか?爽やかな味わいが大人っぽく〜でも子どもにもウケて美味しいです!
  4. 2021/10/29 22:07
食べたいときにフライパンで20分☆カリッカリ豚コマとトロトロ甘〜い白ネギ中華丼【大分県産白ネギ】
  1. 食べたいときにフライパンで20分☆カリッカリ豚コマとトロトロ甘〜い白ネギ中華丼【大分県産白ネギ】
  2. by うさまるさん
  3. 子どもたち大好きな中華丼、今回は白ネギたっぷりで〜白ネギ丼みたいな感じにしました!ホントに時間なくても…白ネギ切るのはそこまで手間ではない…はず…。フライパンで煮込むだけ!めっちゃ簡単よ〜
  4. 2022/10/03 21:53
かぼす香る♪水ナスと水切りヨーグルトのサラダ
  1. かぼす香る♪水ナスと水切りヨーグルトのサラダ
  2. by masaさん
  3. ドレッシングを別に作ることなく、器の上で順にかけていくだけでOKです。 食べる直前にどうぞ。
  4. 2022/09/27 22:37
【大分県産大葉を使って…】今から旬です!カブとカニカマのソースマヨサラダ〜大葉の爽やかさと共に〜
  1. 【大分県産大葉を使って…】今から旬です!カブとカニカマのソースマヨサラダ〜大葉の爽やかさと共に〜
  2. by うさまるさん
  3. 今から旬のカブを使って簡単サラダ行きましょう!ちなみに大分県産のカブも沢山出回ってますよ(^^)味付けは…多分だいたいみんなが好きなはず!お好み焼きのソースをベースにつくりました。ソースマヨ…絶対美味しいやつです
  4. 2021/11/16 23:14
ただ焼くだけ☆アスパラガスとしらすのチーズドリア【大分県産】
  1. ただ焼くだけ☆アスパラガスとしらすのチーズドリア【大分県産】
  2. by うさまるさん
  3. とにかく何か食べたい!そういう子どもたちの要望に応えた一品。チーズかけるだけだから、ホントにシンプルなんだけどアスパラガスの甘みがチーズの塩気とマッチして美味しい〜
  4. 2022/04/21 23:52
麻辣醤で四川へ行こう☆大分県産白ネギをたっぷり使って…麻婆春雨
  1. 麻辣醤で四川へ行こう☆大分県産白ネギをたっぷり使って…麻婆春雨
  2. by うさまるさん
  3. 旅行になかなか行けないけど、食卓だけでも旅行気分に。今回は四川まで飛びました〜四川料理の独特な香辛料も麻辣醤を使って簡単に。春雨でヘルシーに仕上げました
  4. 2022/02/10 22:57
【即席つまみ】鶏皮とピーマンの無限焼き〜大分県産ピーマン〜
  1. 【即席つまみ】鶏皮とピーマンの無限焼き〜大分県産ピーマン〜
  2. by うさまるさん
  3. なにか一品…と思ったときに娘が言い出したレシピです。鶏皮好きの娘が考案!確かに鶏皮の旨味がピーマンと合って〜美味しい!
  4. 2022/06/14 21:52
春大根の季節です♡大根ときくらげのコリコリ〜中華サラダ【大分県産せり】
  1. 春大根の季節です♡大根ときくらげのコリコリ〜中華サラダ【大分県産せり】
  2. by うさまるさん
  3. 春大根の季節です!サラダにもってこいの春大根とせりをフライドオニオンで混ぜてみました。シャキシャキシャクシャクの歯ごたえが絶妙!きくらげのコリコリもまた美味しいです
  4. 2022/04/27 20:30
長年来の友人と☆クリスマスパーティーにも!大分県産新興梨とサバ缶のパパッとカレー
  1. 長年来の友人と☆クリスマスパーティーにも!大分県産新興梨とサバ缶のパパッとカレー
  2. by うさまるさん
  3. 新興梨とサバって合うの?!合うんです!梨のシャクシャクとレンコンのシャキシャキが不思議な食感〜子どもたちが喜ぶパーティーメニューにも最適です
  4. 2021/11/28 15:19
おおいたクッキングアンバサダー 〜味一ねぎとベーコンのサラダ
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜味一ねぎとベーコンのサラダ
  2. by Campbellさん
  3. ねぎが主役のサラダ。シャキッとした食感、爽やかな味は油っこさを緩和してくれるので炒めたベーコンとも相性よし。揚げ物の添え野菜にももってこい!
  4. 2022/03/18 00:01
子どもたちと作る☆レモン香る〜米粉と豆腐の即席パン【大分県産せり】
  1. 子どもたちと作る☆レモン香る〜米粉と豆腐の即席パン【大分県産せり】
  2. by うさまるさん
  3. 子どもたち大好きな豆腐パン、今回は米粉バージョンでセリを入れました♪子どもたちと作っておやつにも!朝ごはんにも!お昼に公園でってのも楽しいよ〜
  4. 2022/04/13 15:22
バレンタインにも休日の夕飯にもいいよ☆ホットプレートで大分県産さつまいものチーズフォンデュ
  1. バレンタインにも休日の夕飯にもいいよ☆ホットプレートで大分県産さつまいものチーズフォンデュ
  2. by うさまるさん
  3. おウチ時間が増えてるから外食しないことが多いけど、だからこそパパっとできることがいい!チーズフォンデュだったらみんなでワイワイ楽しめて最高です!さつまいもの甘みとチーズの塩っ気がたまらない〜
  4. 2022/01/31 06:09
鶏胸肉とスナップえんどうのたまごスープ【とろシャキほっこり高タンパク】|レシピ・作り方
  1. 鶏胸肉とスナップえんどうのたまごスープ【とろシャキほっこり高タンパク】|レシピ・作り方
  2. by 筋肉料理研究家Ryotaさん
  3. スナップえんどうの食感楽しいとろとろスープ♪少なめの材料でつくれる節約高たんぱくレシピ!気になるカロリーや栄養成分もご紹介!
  4. 2022/02/06 18:20
【掲載報告のお知らせ】大分県産甘ネギを使って☆甘ネギのみ!あまーいチーズグラタン
  1. 【掲載報告のお知らせ】大分県産甘ネギを使って☆甘ネギのみ!あまーいチーズグラタン
  2. by うさまるさん
  3. 甘ネギのみのめちゃめちゃ簡単なグラタン♪とにかく甘ネギの甘さに全てを委ねてます!おつまみにもいいし、大きなグラタン皿でたっぷり食べても食べごたえあり!
  4. 2022/01/08 09:17
【5分煮込むだけ!】苦手な子も食べやすい☆ピーマンとサバ缶の即席カレー〜大分県産ピーマン〜
  1. 【5分煮込むだけ!】苦手な子も食べやすい☆ピーマンとサバ缶の即席カレー〜大分県産ピーマン〜
  2. by うさまるさん
  3. 子どもたちのアイデアで作ったピーマンカレー。ピーマンは火の通りも早いから煮込み時間が少なくてすぐにできます!
  4. 2022/06/25 09:32
勝手に隣県コラボ企画☆大分県産白ネギ&白菜たっぷり♥熊本県郷土料理太平燕でポカポカ〜
  1. 勝手に隣県コラボ企画☆大分県産白ネギ&白菜たっぷり♥熊本県郷土料理太平燕でポカポカ〜
  2. by うさまるさん
  3. 大分と熊本って隣同士だから、ちょっとコラボ☆熊本の郷土料理太平燕ご存知ですか?春雨を使った具沢山スープに、大分県産の白ネギ&白菜をたっぷり使いました!ほっと温まりたい…でも普通の麺だとカロリーが…なんてときは太平燕いかがですか?
  4. 2021/12/05 18:09
【大分県産里芋を使って】炊飯器で簡単☆ゴロゴロ野菜のカオマンガイ
  1. 【大分県産里芋を使って】炊飯器で簡単☆ゴロゴロ野菜のカオマンガイ
  2. by うさまるさん
  3. こんなご時世だから安々と旅行にもいけない…そんなときは食卓で旅行気分に♪シンガポールのカオマンガイに里芋をプラスしてみました。炊き込みご飯風になるから、ご飯だけで何杯もイケちゃいます
  4. 2021/12/26 23:05
【大分県産大葉を使って…】大根まるまる一本!手羽元のおろし煮
  1. 【大分県産大葉を使って…】大根まるまる一本!手羽元のおろし煮
  2. by うさまるさん
  3. 寒い日は温かいものが恋しくなるもの…そんなときはお腹に優しものが一番。大根をまるまる一本使ったおろし煮に大葉を加えて爽やかさをプラスしてみました!手羽元のコクと大葉の香りがマッチして美味しいですよ〜
  4. 2021/11/14 13:00
バクバクいくらでも食べれちゃう☆大分県産白ネギと人参たっぷりのふわっふわ豆腐焼売
  1. バクバクいくらでも食べれちゃう☆大分県産白ネギと人参たっぷりのふわっふわ豆腐焼売
  2. by うさまるさん
  3. 白ネギって甘みが強いから、玉ねぎの代わりにガッツリ!!焼売は餃子よりキレイに包まなくていい分気兼ねなく作れます!豆腐入りなので、冷めてもふわっふわ〜
  4. 2021/12/07 21:57
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