おおいたクッキングアンバサダー第2期☆旬を満喫♪簡単おかず&スイーツ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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おおいたクッキングアンバサダー第2期☆旬を満喫♪簡単おかず&スイーツ JA全農おおいた レシピブログ
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にら
にら

大分県は西日本を代表するにらの産地で出荷量は全国で上位に位置しています。ビタミン類やミネラルを豊富に含む栄養価の高い野菜です。

ベリーツ
ベリーツ

8年かけて育成した大分県オリジナルのブランドいちご。鮮やかな赤色で甘さと酸味のバランスが抜群、スイーツのようです。

大分味一ねぎ
大分味一ねぎ

大分県北部の肥沃な大地で栽培し、日数をかけてじっくり育てています。ビタミンやミネラルを豊富に含んだブランド小葱です。

トマト
トマト

主に大分県の高冷地で、夏季冷涼な気候の中で栽培しています。絶妙な糖度と酸味のバランスが特徴でどんな料理にも最適です。

白ねぎ
白ねぎ

大分県は品質・出荷量ともに西日本を代表する名産地。海抜0~1000メートルの地形を生かし、年間通じて安定した生産をしています。

大葉
大葉

大分市で栽培され、全国で3番目の栽培面積を誇ります。JGAP認証を取得し「安心・安全」な大葉をお届けしています。

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全750件/381~400件

にらと筍入りハンバーグ
  1. にらと筍入りハンバーグ
  2. by watakoさん
  3. ハンバーグを作りました。いつもの、、、ではなく、大分にらたっぷりと旬の筍を入れて!!ふっくらさせるのに、マヨネーズ を少し。シンプルに味付けは塩と粗挽きブラックペパー。ひと口食べると、口いっぱいにらの香りが広がりました。
  4. 2022/04/28 21:18
ひなまつりに♡スナップエンドウと防風のサーモン薔薇スコップちらし寿司【大分県産】
  1. ひなまつりに♡スナップエンドウと防風のサーモン薔薇スコップちらし寿司【大分県産】
  2. by うさまるさん
  3. もう半月後はひな祭り…ちらし寿司にスナップエンドウ入れませんか?防風という珍しい野菜も入れてみました〜♪スナップエンドウのシャキシャキがちらし寿司に映えますよ〜
  4. 2022/02/16 10:52
いちごと生ハムのサラダ
  1. いちごと生ハムのサラダ
  2. by もりもんさん
  3. いちごと生ハムのサラダを作りました。バルサミコはちみつドレッシングがいちごに合っていて美味しかったです。
  4. 2022/01/11 07:09
おおいたクッキングアンバサダー 〜あまねぎと牛肉と舞茸のコチュジャン炒め
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜あまねぎと牛肉と舞茸のコチュジャン炒め
  2. by Campbellさん
  3. あまねぎと、和牛、舞茸をコチュジャンで炒めた一品。ごはんにわしゃっとのせてわしわし食べたいおいしさ!
  4. 2022/01/21 10:49
【おにぎりコーナー】明太ねぎおにぎりは間違いなし!
  1. 【おにぎりコーナー】明太ねぎおにぎりは間違いなし!
  2. by うさまるさん
  3. ねぎってとにかくいろんなメニューに使えます!おにぎりだってちょっと入れるだけでこんなにも美味しくなる!!明太ねぎおにぎり!絶対美味しいやつです!!
  4. 2021/10/23 22:05
【レシピ】ねぎたま焼きそば。 と いつかの台所の大笑い。
  1. 【レシピ】ねぎたま焼きそば。 と いつかの台所の大笑い。
  2. by YOMEさん
  3. ねぎの甘さを存分に味わわえる焼きそばです。 お肉も魚介もないのにこのコクを楽しめるのが おおいた県産の白ねぎのお陰です♪
  4. 2022/10/03 10:30
おおいたクッキングアンバサダー 〜スナップエンドウとイカの塩昆布マヨ和え
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜スナップエンドウとイカの塩昆布マヨ和え
  2. by Campbellさん
  3. シャキシャキ食感がおいしいスナップエンドウとイカをさっと茹でて、マヨ塩昆布で和えるだけ。あっという間に美味しい一品の出来上がり!
  4. 2022/02/23 14:24
見た目もかわいいヘルシーサラダ♡ミニトマトとひじきで…豆腐のクリーミーサラダ〜大分県産ミニトマト
  1. 見た目もかわいいヘルシーサラダ♡ミニトマトとひじきで…豆腐のクリーミーサラダ〜大分県産ミニトマト
  2. by うさまるさん
  3. 我が家定番の豆腐クリーミーサラダにミニトマトとひじきを入れてみたよ!ミニトマトの甘さがマッチしてて〜パンに乗せて食べるのも美味しいよ
  4. 2022/08/13 08:42
カラフルで可愛い☆夏野菜たっぷりのハーブマリネ〜大分県産ミニトマト〜
  1. カラフルで可愛い☆夏野菜たっぷりのハーブマリネ〜大分県産ミニトマト〜
  2. by うさまるさん
  3. 夏野菜はさっぱりマリネで!カラフルな彩りに食欲湧くよ(^^)
  4. 2022/08/28 12:44
【掲載報告】暑い日にツルッと食べる☆カリッと焼いた鶏皮でトマトもずく〜大分県産トマト〜
  1. 【掲載報告】暑い日にツルッと食べる☆カリッと焼いた鶏皮でトマトもずく〜大分県産トマト〜
  2. by うさまるさん
  3. 暑い日は…もずくでつるつる…でも味に飽きたら…トマトと鶏皮で一緒にどうですか?鶏皮の旨味とトマトの酸味が更に食欲を増して…つるつるつるつるっと、いけますよ!
  4. 2022/07/23 21:15
【レシピ】そのまま巻いちゃう ラクチン夏春巻き。と 献立。と 紫陽花散歩。
  1. 【レシピ】そのまま巻いちゃう ラクチン夏春巻き。と 献立。と 紫陽花散歩。
  2. by YOMEさん
  3. ピーマンのしゃきしゃきをそのまま生かした”そのまま”春巻き。 炒めて、冷まして、揚げて・・・の手間を省いて 具材をそのまま春巻きの皮で巻いてフライパンで焼きました。 大分県産の香り高いピーマンを存分に楽しめます♪
  4. 2022/06/30 09:12
おおいたクッキングアンバサダー 〜ゴーヤと鶏肉のカレー炒め
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜ゴーヤと鶏肉のカレー炒め
  2. by Campbellさん
  3. スパイシーなカレー味とも相性よく、ピノのようなワインにも合う一品!友人宅で作っても大好評でした!
  4. 2022/07/15 06:55
採れたてバジルを使って…☆じっくり焼いたトロトロナスのガーリックバジルパスタ〜大分県産にんにく〜
  1. 採れたてバジルを使って…☆じっくり焼いたトロトロナスのガーリックバジルパスタ〜大分県産にんにく〜
  2. by うさまるさん
  3. ニンニクをじっくり焦がして旨味を引き出したら…その旨味をパスタに染み込ませて…うまいっ!ナスもトロトロに焼いたら〜最高です!
  4. 2022/08/29 08:29
鶏胸肉と新玉ねぎの和風カルパッチョ【簡単さっぱりダイエットメニュー】|レシピ・作り方
  1. 鶏胸肉と新玉ねぎの和風カルパッチョ【簡単さっぱりダイエットメニュー】|レシピ・作り方
  2. by 筋肉料理研究家Ryotaさん
  3. 切ってレンチン並べるだけ!ちょっぴりオシャレなダイエットカルパッチョ♪気になるカロリーや栄養成分もご紹介!
  4. 2022/03/18 18:34
カマンベールチーズ入り春の七草中華粥
  1. カマンベールチーズ入り春の七草中華粥
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 今日ご紹介するレシピはとろ~りおいしいカマンベールチーズが入った春の七草中華粥です。
  4. 2021/12/22 13:21
おおいたクッキングアンバサダー 〜ミニトマト入りフレンチ風カレー
  1. おおいたクッキングアンバサダー 〜ミニトマト入りフレンチ風カレー
  2. by Campbellさん
  3. プチトマトをカレーにイン!いつものおいしいカレーが、もっとおいしいカレーに返信!ミニトマトのほのかな酸味が爽やかな口当たりで、食欲増進!
  4. 2022/08/12 03:09
大分県産味一ネねぎ まきまきレシピパート2|味一ねぎの肉巻き
  1. 大分県産味一ネねぎ まきまきレシピパート2|味一ねぎの肉巻き
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 今日ご紹介するレシピはオーソドックスな肉巻きです。 あまりにもありふれているのでブログに乗せようか迷いましたが、味一ねぎが美味しいから肉巻きにしても格別ということで、のせることにしました。
  4. 2022/03/17 18:02
せりをたっぷりのせたサーモンの漬け丼♪
  1. せりをたっぷりのせたサーモンの漬け丼♪
  2. by watakoさん
  3. 大分県産水耕せりを生のままたっぷりのせた、サーモンの漬け丼。シャキシャキせりが、サーモンの臭みも消してくれて、とっても美味しく頂きました。簡単にできるので良いです。
  4. 2022/04/29 21:09
おおいたクッキングアンバサダー|レンジで簡単!大分県産新興梨でおいしいおいしい梨バターと人生初の大失敗
  1. おおいたクッキングアンバサダー|レンジで簡単!大分県産新興梨でおいしいおいしい梨バターと人生初の大失敗
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. レンジで簡単に作れる大分県産新興梨を使った梨バターのご紹介と、人生初の大失敗が災い転じて福となるのお話。
  4. 2021/11/27 20:56
白ねぎパスタ かぼすごしょう風味|おおいたクッキングアンバサダー&青切りシークヮーサー100プレミアム
  1. 白ねぎパスタ かぼすごしょう風味|おおいたクッキングアンバサダー&青切りシークヮーサー100プレミアム
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 大分県産白ねぎを使った白ねぎパスタです。食べる時に大分県産のかぼずごしょうを付けると、あっさりした中にピリリとパンチがあり、とっても美味しくなります。
  4. 2022/02/06 17:51
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