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• おいしそう！ 40

1. プラウンマサラ (南インドのカレー) 風 ♪
2. by はるさん
3. 海老などのシーフードが入った＜プラウンマサラ＞　魚介の旨味とスパイスが香るさらりとした南インドのカレーです。
4. 2022/02/01 11:00

• おいしそう！ 2

1. 梅入りで美味し♪　チンゲン菜とカニカマとたまごの中華煮
2. by 花ぴーさん
3. チンゲン菜とカニカマとたまごを中華煮にしました。ブラックペパーのアクセントがきいてます♪
4. 2022/02/02 07:20

• おいしそう！ 45

1. 手軽にフライパンで作る。デザート・ナン。『シナモンスイーツ・ナン』インド・アレンジ。
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. カレーと一緒でなく、ミルクティーやチャイと一緒に。おやつ・ティータイム用のナン。イースト・オーブン・パン捏ね器なし。焼きたてのナン（買ってきて温めたナン）にギーの代わりにバターを塗って、たっぷりシナモン、シュガー、ナッツをのせて召し上がれ。
4. 2022/01/15 21:42

• おいしそう！ 45

1. パラグアイ風の揚げミートパイ、エンパナーダ♪
2. by はるさん
3. パラグアイで食べられている＜エンパナーダ＞、少し濃いめに味付けた具をミニピザの生地に包んだの、チラッとのぞいている「ゆで卵」、これはお約束なんですってちょっとした軽食やお酒のおつまみにも良さそう。
4. 2021/10/21 09:31

• おいしそう！ 8

1. ホットケーキミックス×ヨーグルトで簡単！シナモン風味のシュトーレン
2. by 四万十みやちゃんさん
3. ホットケーキミックスとヨーグルトで発酵なしの簡単シュトーレンを作りました。シナモンが効いたとっても簡単で美味しいシュトーレンです。
4. 2021/12/23 21:17

• おいしそう！ 37

1. 即席で、食べやすく。『ザワークラウト風サラダ』お話レシピ。ドイツ・アレンジ。
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. ザワークラウトを、まろやかで食べやすくアレンジ。電子レンジで即席バージョン♪キャベツをあっさり＆たっぷり頂けます。美味しそうなのや大きなソーセージを買ってきて焼き上げ、添えるだけ。ドイツ風に楽しみます♪
4. 2021/12/21 18:34

• おいしそう！ 40

1. 食卓で旅気分・・シンガポールチキンライス♪
2. by misyaさん
3. 身近な材料でできるシンガポールチキンライス♪ ブラックペパーパウダーと花椒パウダーが良いアクセント。
4. 2022/02/05 08:15

• おいしそう！ 44

1. 中南米の牛カツ「ミラネッサ」、サルサ・メヒカーナ添え♪
2. by はるさん
3. パラグアイの料理 ＜ミラネッサ＞。この料理の一番の特徴は香辛料をたっぷり使った衣かな。たたいて薄くした牛肉に、この衣をまとわせ、パン粉をつけて、 色よく揚げたの。
4. 2021/10/11 09:28

• おいしそう！ 41

1. 大さじ１で作る。即席ご馳走レシピ『ローストビーフ 和風ソース』イギリスアレンジ。
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. クリスマス、お正月に、あると嬉しくなる「ローストビーフ」。オーブンを使わず、手軽にフライパンでさっと作れるレシピです。ソースは和風仕立てにしました。作り置きも出来るので何かと重宝です。
4. 2021/12/01 20:56

• おいしそう！ 34

1. キャビア・ドゥ・オーベルジーヌ (貧乏人のキャビア) ♪
2. by はるさん
3. 茄子の種をキャビアにみたてたところから通称は＜貧乏人のキャビア＞。　なめらかな食感はクラッカーやバケッドにピッタリ、おうちパーティーに良いかも♪
4. 2021/12/20 18:08

• おいしそう！ 42

1. 自家製プルドビーフとアボカドのチビート風オープンサンド
2. by はるさん
3. 　＜チビート＞はウルグアイの牛肉を使ったサンドイッチ、定番の具材は薄切りのステーキやモッツァレラチーズらしいけど、手作りの「プルドビーフ」とアボカド、フェターチーズで楽しんだの。
4. 2021/11/06 09:29

• おいしそう！ 5

1. マンハッタンクラムチャウダー♡【#簡単レシピ#スープ】
2. by sachiさん
3. トマトの酸味が爽やかなクラムチャウダーです!
4. 2021/11/06 08:32

• おいしそう！ 4

1. 鶏モモもも肉2キロ使い切りチャレンジ大弾！チキンソテー＼(^o^)／
2. by Min(小林 瞳）さん
3. ガラムマサラを使用して香り良く仕上げたチキンソテーはパーティーにも。スパイシーな香りは南米を感じる味わいです。
4. 2021/10/26 10:40

• おいしそう！ 55

1. スパイス香るトンポーロ
2. by ひだまりさん
3. 豚肩ロース塊肉を使って、ヘルシーなトンポーローを作りました 花椒のスパイスも効いてアジアンティストが楽しめます 煮込み料理はホッとする味、これは万国共通です 豚肉だけでなく大根にも味が染みてより美味しく仕上がりました
4. 2022/01/16 22:19

• おいしそう！ 41

1. アロス・コン・マリスコスー、魚介のしっとりチャーハン♪
2. by はるさん
3. ＜アロス・コン・マリスコスー＞はペルーの魚介のしっとりチャーハン。なんと魚介を炒めるときに少し多めの水を加えるの。うま味たっぷりの汁を吸ったご飯のおいしいこと♪
4. 2021/11/10 08:38

• おいしそう！ 48

1. パフェみたいな野菜フラッペ。『パンプキン スパイス フラベジーノ』アメリカ風・創作レシピ。
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. ハロウィン パーティーの「パンプキンパイ」。そんなイメージで作った創作スイーツ。スパイスの香り、カボチャの甘さ、チョコレートにクリーム。美味しくってリッチな組み合わせです。
4. 2021/10/07 20:57

• おいしそう！ 40

1. 薄切り豚肉と揚げごぼう、菜花の麻辣風だれ炒め♪
2. by はるさん
3. 本来はかなり刺激的な辛さのお料理なのですけど、花椒<ホール>を花椒<パウダー>に代えて優しいしびれ感を、レッドペパーの辛さをチリパウダーに代えて風味豊かな辛さを なので優しい辛さの「麻辣風だれ」♪ 　　
4. 2022/02/07 21:55

• おいしそう！ 39

1. アルボンディガス・ミートボールのトマトソース煮♪
2. by はるさん
3. 　＜アルボンディガス＞はミートボールのトマトソース煮込み。ミートボールの中に木の実や米などを混ぜ込むと聞いてわたしが選んだのはアボカド♪
4. 2021/11/12 08:34

• おいしそう！ 38

1. 残った餅・お鏡餅で『餅入り酸辣湯（餅入りサンラータン）』中国アレンジ。
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. 食物繊維たっぷりにして、あまり辛く・酸っぱくしないで食べやすく作りました。お鏡開きに、お正月に残ったお餅の活用にも。辛さは調節できるので、お好みでどうぞ。
4. 2022/01/11 14:23

• おいしそう！ 2

1. ペッパーでピリリ♪　たっぷりキノコのレンコンまんじゅう
2. by 花ぴーさん
3. すりおろしたレンコンにきのこを混ぜて蒸し、キノコ入りのあんをかけました。おもてなしにもピッタリ♪
4. 2022/02/09 07:41

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