食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー アジア編 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー アジア編

世界の料理は地域によって食材や作り方もさまざま。各国を代表する料理でパーティーシーズンの食卓を楽しんじゃおう。身近な食材とスパイスで作る「世界のパーティーメニュー」を紹介します。
第3回はアジア編です。

世界のパーティーレシピ大募集!レシピにまつわるエピソードや、その料理を作ろうと思った理由なども添えてご投稿ください♪


【投稿期間】2022年2月14日(月)正午まで

食卓で旅気分!異国的な雰囲気あふれるアジア料理でパーティーを楽しもう♪

広大なアジアは地域によって食文化もさまざま。いずれも異国的な雰囲気やスパイシーな味わい、多彩な食材など魅力に溢れています。
 
そんなアジアの料理を家庭でも気軽に作ってみませんか?お料理に合わせてテーブルもアジア風にコーディネート!アジアを旅する気分でおうちパーティーを楽しもう♪

5人の人気料理家さんがアレンジ!おうちで簡単に作れる世界のパーティー料理♪

人気料理家さんのレシピを参考に、世界のパーティー料理を自分流にアレンジして作ってみましょう。世界を旅する気分が楽しめます♪

井上かなえ(かな姐)さん【トルコ】辛くて酸っぱいピーマン入りキョフテ

クミン×ピーマン×ひき肉の相性抜群!
「キョフテ」はひき肉を使ったスパイシーなトルコ風ハンバーグです。本場では羊肉などを使いますが、手軽に豚ひき肉で作ります。「クミン」を入れてキョフテ風にアレンジ、ピーマンの香りもよく合います。肉だねにしっかりと味をつけるのでタレなしでOK。ビールにもぴったりです♪

使用スパイス:GABANレッドペパー<パウダー> GABANブラックペパー<パウダー> GABANクミン<ホール>

ヤミーさん【タイ】クン・オップ・ウンセン

クローブが香る海老と春雨の蒸し煮
海老の旨みとスパイスの風味をたっぷり吸った春雨が最高においしい。タイに行くと必ず食べる料理です。クローブの甘いスパイシーな香りとしょうゆ系の味つけで東南アジア風の一皿に仕上げます。辛くなく甘じょっぱいおいしさで、大人もお子さんも楽しめます♪フライパンだけで作れて簡単です。

使用スパイス:GABANクローブ<ホール> GABANブラックペパー<パウダー>

ぱおさん【中国】野菜たっぷりしびれ餃子鍋

花椒の爽やかでしびれる香りがやみつき!
ピリ辛スープに餃子の旨みと花椒の香りがたっぷり♪野菜もおいしく食べられるしびれ餃子鍋です。具材は市販の餃子と身近な野菜でOK。豆板醤、カイエンペパー、花椒を使った深みのある辛さがクセになります。冬の鍋パーティーにおすすめ!お好みの辛さに調整してお楽しみくださいね♪

使用スパイス:GABAN花椒<パウダー> GABANカイエンペパー<パウダー>

たっきーママ(奥田和美)さん【インド】子どもも大人も大好きな味!「サモサ」

カレー粉とクミンで簡単に本格的なおいしさ♪
インドの軽食として定番の「サモサ」は、スパイシーに味つけした具材を包んだ春巻き風の料理です。インドでは複数のスパイスをブレンドしますが、カレー粉とクミンで簡単アレンジ。ジャガイモとひき肉の具材が本格的な味に仕上がります。一口サイズなので手軽につまめてパーティーにもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANクミン<パウダー>

YOMEさん【インドネシア】ナシゴレンきりたんぽ

香ばしさたっぷり!手近な食材で本場の味♪
インドネシアのチャーハン「ナシゴレン」をきりたんぽ風の串刺しスタイルに!かわいい見た目で、食べやすくパーティーテーブルにぴったりです♪クミンやナツメグなどを使った東南アジアテイストのナシゴレン串は、最後にしょうゆをまわしかけて焼き上げます。香ばしさ抜群の人気の一皿です。

使用スパイス:GABANあらびきガーリック GABANクミン<パウダー> GABANナツメグ<パウダー> GABANチリパウダー<パウダー> GABANオレガノ

おいしさいろいろ!パーティーにも役立つおすすめ料理

スパイスを使って手軽に作れる!パーティーにも使えるオススメレシピをご紹介します♪

【韓国】
ほうれん草とベーコンの
もちもちスパイスチヂミ

ぱお さん

スパイシーな味つけでタレなしでおいしい♪
パーティーのおつまみにも大活躍です!
使用スパイス:GABANターメリック<パウダー>
 他
くわしいレシピ >>

【タイ】
キャベツのタイ風
ガーリックシュリンプ

SHIMA さん

ニンニクのパンチの効いたガーリックシュリンプが
レモングラスの爽やかな香りでアジア風な一皿に!
使用スパイス:GABANレモングラス<ホール> 他

くわしいレシピ >>

【インド】
炊飯器で作りビリヤニ風炊き込みご飯

★ANNA★ さん

鶏肉をスパイス入りのタレに漬け込むのがコツ♪
話題のビリヤニを炊飯器で簡単に!
使用スパイス:ガラムマサラ®︎<パウダー>
くわしいレシピ >>

【インドネシア】
鶏肉のインドネシア風焼き鳥サテ

ぱお さん

ピーナッツバターのコクとスパイスの香りでやみつき♪
フライパンで作れる簡単レシピ!
使用スパイス:GABANクミン<パウダー>
くわしいレシピ >>

レシピ投稿について

・モニター商品のスパイスを使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「世界のパーティーメニュー アジア編」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください

カンタン!ミニバナーの貼り方 >>

【お願い】
レシピにまつわるエピソードや、そのパーティーレシピを作ろうと思った理由なども添えてご投稿ください♪


スパイスで旅する世界の食卓
ハウス食品さんのスパイス情報サイト「スパイスオブライフ」では「スパイスブログ」と連動して料理家さんが世界のスパイス料理をナビゲート。現在、ヤミーさんのハワイ編・ドイツ編、印度カリー子さんのインド編、タサン志麻さんのフランス編を公開中!おうちで簡単に作れる世界の料理のレシピはどれも必見!料理家さんの現地でのエピソードも楽しめます。

みんなのスパイスレシピが大集合!
「スパイスブログ」はスパイス初心者さんにも簡単に作れるレシピが満載!スパイスを使ったレシピが60,000件以上掲載されているのでお気に入りがきっと見つかります。井上かなえ(かな姐)さん、ヤミーさん、ぱおさん、たっきーママ(奥田和美)さん、YOMEさんのスパイス連載も見逃せません!スパイス料理を作るなら、まずはスパイスブログをチェックしよう♪

企画の詳細と参加方法

食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー アジア編

食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー アジア編

投稿期間 2021年10月1日(金) 12:00 ~ 2022年2月14日(月) 12:00

全581件/321~340件

ミラノ風カツレツとちがいのわかる文鳥?!
  1. ミラノ風カツレツとちがいのわかる文鳥?!
  2. by シュリンピさん
  3. ミラノ風カツレツを豚肉の薄切りで作ってみました。冷めても美味しいのでパーティーにもぴったりです♪
  4. 2021/12/24 21:11
ワカモレ タコスその2
  1. ワカモレ タコスその2
  2. by りかりんさん
  3. 先日作ったスパイシーなタコスと一緒に、ワカモレ作りました!新鮮なワカモレは美味しい〜♪ブラックペパーとコリアンダーで爽やかに☆
  4. 2021/10/16 12:03
生ハムのピザときりっとぼる
  1. 生ハムのピザときりっとぼる
  2. by シュリンピさん
  3. 自家製トマトソースたっぷり♪市販のピザ生地を使って作る生ハムピザです^ ^
  4. 2021/11/17 08:33
ほろほろ鶏手羽元で☆チキンカレー
  1. ほろほろ鶏手羽元で☆チキンカレー
  2. by 3丁目CAFEさん
  3. 鶏手羽肉がほろほろと骨から外れて食べやすく、鶏の出汁が出たスパイスチキンカレーです。インドに行った時の思い出のカレーを思い出して作りました。
  4. 2022/01/18 09:19
地中海風シーフードドリア
  1. 地中海風シーフードドリア
  2. by ぷにさん
  3. シーフードたっぷりのドリアです。チーズのコクとスパイスがぴったりです。
  4. 2021/11/18 20:55
スパイスが効いたタレをつける♪しっとりニラチヂミのレシピ
  1. スパイスが効いたタレをつける♪しっとりニラチヂミのレシピ
  2. by アマイモノ・クウ蔵さん
  3. ニラをたっぷり入れたしっとりなチヂミに混ぜるだけのスパイシーなタレをつけて召し上がれ!
  4. 2022/02/04 12:55
ナツメグ香る☆スパニッシュオムレツ(トルティージャ)と、~久しぶりの東京散歩~
  1. ナツメグ香る☆スパニッシュオムレツ(トルティージャ)と、~久しぶりの東京散歩~
  2. by ココヒロさん
  3. オリーブオイルでゆっくり火を通したじゃがいも入りのスパニッシュオムレツ♪ナツメグの効いたふわふわオムレツは食べ応え満点ですよ(*^_^*)
  4. 2021/11/21 16:12
ひよこ豆とひき肉のカスレ風煮込み
  1. ひよこ豆とひき肉のカスレ風煮込み
  2. by hanari(はなり)さん
  3. フランス南西部の郷土料理のカスレ風煮込み料理を豚のひき肉とひよこ豆で作りました。スパイスもたっぷり加えてより深い香りに仕上がりました!
  4. 2021/12/25 00:37
スパイスを使って北欧風ミートボールのクリーム煮
  1. スパイスを使って北欧風ミートボールのクリーム煮
  2. by Rikaさん
  3. 12月といえばクリスマス!家族ていただくご馳走も楽しみのひとつですね。そんなときに手軽に作れるミートボールの料理はいかがでしょう。今回は北欧料理でよく使われるクリームソースで作りました
  4. 2021/12/10 16:40
【簡単⭐️シェパーズパイ】
  1. 【簡単⭐️シェパーズパイ】
  2. by ぷよりんごさん
  3. イギリスの伝統的な家庭料理「シェパーズパイ」を簡単に。 スパイス&ハーブでしっかり風味づけしたミートソースとなめらかなマッシュポテトが相性抜群で、みんな大好きな味!大皿で焼いて取り分ければパーティー料理にもぴったり。
  4. 2021/11/26 00:58
豚バラブロックを使ったケイジャンポークのオーブン焼きレシピ
  1. 豚バラブロックを使ったケイジャンポークのオーブン焼きレシピ
  2. by Rikaさん
  3. 自分好みにスパイスをミックスして、今回はアメリカ南部の『ケイジャンミックス(ケイジャンシーズニング)』のスパイスブレンドを作りましょう。今回は、豚バラブロックを使った『ケイジャンポーク』のレシピのご紹介です。
  4. 2021/11/15 06:33
さくさくフライドポテト&ケチャップソースのレシピ
  1. さくさくフライドポテト&ケチャップソースのレシピ
  2. by アマイモノ・クウ蔵さん
  3. 塩だけのシンプルな味付けですが、香ばしくて美味しい! スパイスを加えたピリ辛なケチャップソースをつけて召し上がれ!
  4. 2021/11/07 20:29
【トマト缶で豆とウインナーのスパイシーチリ煮込み】
  1. 【トマト缶で豆とウインナーのスパイシーチリ煮込み】
  2. by ぷよりんごさん
  3. 情熱の赤で食欲UP! チリコンカンをイメージしてお豆たっぷりのスパイシーなトマト煮込みをつくりました
  4. 2021/10/10 20:10
アメリカンビーフで作る♪冷めても美味しいステーキ。とぼる喜びの時
  1. アメリカンビーフで作る♪冷めても美味しいステーキ。とぼる喜びの時
  2. by シュリンピさん
  3. アメリカンビーフでつくるドーンとしたステーキ。 スパイスをしっかりきかせて 冷めても美味しくいただけます!
  4. 2021/10/10 08:15
簡単ボルシチ~トマトジュースで
  1. 簡単ボルシチ~トマトジュースで
  2. by ぷにさん
  3. ビーツをトマトジュースで代用。煮込むだけのこの時期ぴったりのおかずスープです。
  4. 2021/12/12 10:08
炊飯器で簡単アメリカン♡ケイジャンチキンステーキ&ガーリックライス
  1. 炊飯器で簡単アメリカン♡ケイジャンチキンステーキ&ガーリックライス
  2. by シェルファさん
  3. 炊飯器で簡単に作れるワンプレートレシピ!たっぷりのスパイスで味付けし、香ばしい香りが食欲をそそるアメリカ南部発祥のお肉料理です♪鶏もも肉を使って ジューシーなチキンに仕上げつつ、その旨味とスパイシーさで一緒にライスを炊き上げます♪
  4. 2021/10/27 06:51
ジャンバラヤをアレンジ!=トマトチキンジャンバラヤ=
  1. ジャンバラヤをアレンジ!=トマトチキンジャンバラヤ=
  2. by Lynneさん
  3. オリジナルチキンジャンバラヤのご紹介。 パーティー向けに具材を大きく見栄え良くしています。そして何より美味しい!
  4. 2021/10/07 05:58
スパイスアンバサダー|ショパンコンクールに想いをよせてゴウォンプキ
  1. スパイスアンバサダー|ショパンコンクールに想いをよせてゴウォンプキ
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. ショパコンが行われたポーランドに想いを馳せてお料理を見ているとポーランドにもロールキャベツがあるのを発見! ポーランドのロールキャベツ、ゴウォンプキのご紹介です。
  4. 2021/12/17 13:01
スパイスアンバサダー! ペルー料理のロモサルタードを作ろう #意外と簡単 #お家で海外旅行気分
  1. スパイスアンバサダー! ペルー料理のロモサルタードを作ろう #意外と簡単 #お家で海外旅行気分
  2. by Keiさん
  3. 牛ステーキ肉とポテトフライを炒めたペルー料理。 旬のさつまいもを使ってアレンジしました♪ 材料を用意したら強火で順番に炒めるだけ。スパイスの香りをまとった手軽なレシピです。
  4. 2021/10/21 08:25
フライパン一つでほったらかし!豚肉と白菜のチャプチェ
  1. フライパン一つでほったらかし!豚肉と白菜のチャプチェ
  2. by シェルファさん
  3. フライパンに野菜と春雨を広げ味付けしたお肉を乗せて煮込んで、蒸すだけの簡単チャプチェ♪白菜などの野菜の水分とお肉の出汁が染みこみながら春雨が戻るので春雨を戻す手間を大胆にカット!花椒と豆板醤の辛さがやみつきになります。
  4. 2022/01/16 09:34
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑食卓で旅気分!楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー アジア編 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP