フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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レシピブログ FoodieTable
FOODIST AWARDS 2021 レシピ&フォトコンテスト
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フーディストアワードとは?
今年で第7回目を迎える年に一度のビッグイベント「フーディストアワード」。レシピ&フォトコンテストの受賞者とあわせてブログ、インスタグラム、Twitterなどで活躍中の注目フーディストさんのグランプリ発表を行います。
11月のオンライン授賞式では特別ゲストも登場予定!多くの方がご自宅から参加し盛り上がります。
レシピ&フォト☆コンテストの部門はこちら!
それぞれの投稿テーマに合わせて、レシピやレポートまたはフォトを投稿してください。
浅漬部門

白だし仕立て
割烹白菜漬
ヒガシマル醤油の「割烹関西白だしつゆ」という非常に濃厚な白だしと淡口しょうゆとを合わせた、上品なだしの旨味がきいた贅沢な白菜の浅漬です。本格的な割烹味の白菜漬をお楽しみください。国産白菜を使用。100gあたり食塩相当量が1.9%、消費期間8日間です。
投稿テーマ
レシピ投稿
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使用した
アレンジレシピ
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って主食/主菜/副菜/おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジレシピをお待ちしています。
フォト投稿
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使用した
料理フォト
ハッシュタグ:#割烹白菜漬
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って主食/主菜/副菜/おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジ料理のフォトをお待ちしています。
食器洗いを応援!部門

キュキュット
あとラクミスト
食後、食器をすぐ洗えない時にスプレーして置いておくだけ。置いている間にミストが浸透、汚れを落としやすく分解。あとで洗う時※1、汚れが簡単に落とせてラクに短時間で洗えます。 時間がない時、食後ゆっくりしたい時、まとめて洗いたい時などにおすすめです。
食洗機の予洗い※2にもお使いいただけます。

※1 食器用洗剤とスポンジを使って洗ってください
※2 食洗機に入れる前は必ずミストを水で洗い流してください

*2021年10月9日改良新発売(香りが気にならない無香性)
投稿テーマ
レポート投稿
キュキュット あとラクミストで
洗い物はラクになる!? レポート
食器洗いの負担増えていませんか⁉あとラクミストがどんな料理の後にお役立ちできたかレポートをお待ちしています。
フォト投稿
キュキュット あとラクミスト!
使って納得!レポートフォト
ハッシュタグ:#あとラクミスト
水のかわりにシュッとスプレーしておくだけ!お使いいただいた時の様子や効果が分かるレポートフォトをお待ちしています。
イタリアンバル部門

タヴェルネッロ オルガニコ
  • サンジョヴェーゼ
  • トレッビアーノシャルドネ
世界で1番売れているイタリアワインブランド「タヴェルネッロ」のオーガニックワイン「タヴェルネッロ オルガニコ」。イタリアを代表する美食の地エミリアロマーニャ州のオーガニックぶどうで、食事に合うワインをとことん追求し生まれました。
軽やかでフルーティーな奥行きのある味わいのサンジョヴェーゼ(赤)、フレッシュで軽快な酸味・ほのかなハーブ香のトレッビアーノシャルドネ(白)。どちらも素材を活かしたイタリアン料理の味わいを最大限に引き立てます。
※ IMPACT DATABANK 2019”World’s TOP20WINE BRANDS”(millions of nine-liter cases)
投稿テーマ
レシピ投稿
お家がイタリアンバル
簡単&本格イタリアンバルレシピ
イタリアオーガニックワインと楽しむ手軽で簡単なイタリアンおつまみレシピをお待ちしております。
フォト投稿
お家がイタリアンバル
簡単&本格イタリアンバル料理フォト
ハッシュタグ:#イタリアン料理
イタリアオーガニックワインとイタリアンおつまみを楽しむテーブルフォトをお待ちしています。
【お願い】
レシピ投稿・フォト投稿ともに、料理と一緒にモニター商品のワインボトルも撮影してください。ボトルには一緒にお送りしている「ロゴ入りの首かけ」を必ずつけてください。
(左写真ご参照)
ヨーグルト部門

明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン400g
明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン乳素材だけ/無添加400g
「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」は、さわやかな酸味とまろやかなコクが特徴の、毎日食べることで健康に役立つプレーンヨーグルト。さらに料理に少し加えるだけで、コクやうま味がぐっと増し、深い味わいを実現してくれます。
ときには素材の臭みを取り、やわらかくしてくれたり、ときにはヘルシーに。そしてふんわりと仕上げてくれたり……。これらは明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ。ヨーグルトそのものの味が表に出ることは滅多にありません。食材の味を引き立てて、料理をまとめてくれる万能調味料なのです。
投稿テーマ
レシピ投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使ったレシピ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2 を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティーレシピ。
フォト投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使った料理フォト
ハッシュタグ:#ヨーグルトの隠れワザ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティー料理フォトと、簡単な料理のポイント。

※1「ヨーグルト漬け」とは、調理する30分~半日前に食材をヨーグルトだれに漬けておく隠れワザ。肉や魚は臭みが抑えられ、やわらかくジューシーになり、味がしみ込みやすくなります。生野菜はしっとり味わい深くなります。
※2「ヨーグルトスイッチ」とは、マヨネーズや生クリーム、チーズなどの食材を明治ブルガリアヨーグルトに差し替える隠れワザ。低カロリーや減塩にもつながります。
メニュー専用調味料部門

「だしとスパイスの魔法」シリーズ
  • 香り豊かなビーフストロガノフ
  • こんがりスパイシーチキン
  • 旬の魚でビネガーソテー
にんべんアンバサダーで俳優の速水もこみちさんと共同開発した【メニュー専用調味料】です。調味液&スパイス入り、いつもの食材とフライパンがあれば簡単にごちそうメニューが作れます。
「香り豊かなビーフストロガノフ」は鰹節の旨みをベースに生クリームと香味野菜を加え、本場ロシアで使用されているパプリカパウダーで仕上げました。
「こんがりスパイシーチキン」は鰹節の旨みを効かせたしょうゆベースのたれに、唐辛子やターメリックなど8種のスパイスをブレンド。うま辛ソースでご飯が進みます。
「旬の魚でビネガーソテー」は魚の旨みをタイムやローズマリーの香りで引きたてました。ビネガーの酸味と炒めた野菜の甘みが食欲をそそります。
投稿テーマ
レシピ投稿
香りで料理が楽しくなるレシピ
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使っていろいろなアレンジをお楽しみください。簡単に作れる香り豊かなレシピのご投稿をお待ちしています。記事には作りやすさや香りなど、調理中に感じた感想も書いてください。
フォト投稿
香りで料理が楽しくなる料理フォト
ハッシュタグ:#香りで料理が楽しくなる
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使ったテーブルフォトをご投稿ください。
審査のポイント
  • 身近な食材でカンタンに作ることができる!
  • 彩りや盛り付けなどステキにアレンジされている!
  • 商品の特徴や魅力が生かされている!
投稿期間:9月17日(金)正午~10月29日(金)正午
審査期間:10月29日(金)正午~11月29日(月)正午
結果発表:11月29日(月)正午
ブログでの投稿方法
  • モニター商品を使ったレシピやレポートを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
※必ず3部門以上ご投稿ください
1部門につき1投稿(1記事)以上でお願いいたします
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2021レシピ&フォトコンテスト参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪
Instagramでの投稿方法
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  • キャプションには以下のハッシュタグを追加してください
    #フーディストアワード2021
    #フーディーテーブル
    #フーディストモニター

    <各部門のハッシュタグ>
    浅漬部門 → #割烹白菜漬
    食器洗いを応援!部門 → #あとラクミスト
    イタリアンバル部門 → #イタリアン料理
    ヨーグルト部門 → #ヨーグルトの隠れワザ
    メニュー専用調味料部門 → #香りで料理が楽しくなる
  • アップした写真のURLを投稿報告フォームからご報告お願いします
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※当企画はFacebook社・Instagramとは一切関係ありません
※Instagramは、Instagram.LLCの商標または登録商標です

企画の詳細と参加方法

フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト

フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2021年9月1日(水) 12:00 ~ 2021年9月14日(火) 12:00
投稿期間 2021年9月14日(火) 12:00 ~ 2021年10月29日(金) 12:00
審査期間 2021年10月29日(金) 12:00 ~ 2021年11月29日(月) 12:00
結果発表 2021年11月29日(月) 12:00

全1,272件/121~140件

割烹白菜漬中華丼
  1. 割烹白菜漬中華丼
  2. by 幸ねぇのSmile Kichen 〜心地いい暮らし〜さん
  3. 中華丼作ってみました! 豚バラとエビに 下味→酒・生姜の絞り汁・片栗粉をまぶしておきます 冷蔵庫の中のお野菜 白ネギ・しいたけ・もやし 鶏がらスープにお塩は白菜漬から出るお味と出し醤油を入れてとろみをつけてご飯の上に
  4. 2021/10/25 16:20
プラウンモイリーとラッシー
  1. プラウンモイリーとラッシー
  2. by 幸ねぇのSmile Kichen 〜心地いい暮らし〜さん
  3. 明治ブルガリアヨーグルト と牛乳を1対1 の割合にお砂糖大さじ1.5→私は甘さ控えめが好きなので 今日はレモン果汁を小さじ2入れました!インドカレーと相性バッチリラッシーです!
  4. 2021/10/25 16:08
割烹白菜漬もちきんちゃく
  1. 割烹白菜漬もちきんちゃく
  2. by 幸ねぇのSmile Kichen 〜心地いい暮らし〜さん
  3. 美味しいお味がついてるので味付けが簡単 豚こま・糸こんにゃく・しいたけ・うずら卵・お餅 混ぜて少しコショウを聞かせてみました 薄揚げに入れてかんぴょうで巻きます。 しみじみおでんの中にポンと入れちゃいます しみしみ巾着です
  4. 2021/10/25 16:01
フーディストアワード2021、ナポリタンスパゲティとタヴェルネッロオルガニコサンジョヴィーゼ
  1. フーディストアワード2021、ナポリタンスパゲティとタヴェルネッロオルガニコサンジョヴィーゼ
  2. by はなさん
  3. 昔懐かしのナポリタンパスタを赤ワイン、タヴェルネッロオルガニコサンジョヴィーゼに合わせました。おうちイタリアンバルです。
  4. 2021/10/25 15:09
こんがりスパイシー厚揚げと野菜のソテー♪
  1. こんがりスパイシー厚揚げと野菜のソテー♪
  2. by はるさん
  3. 鰹節の旨味を効かせたしょうゆベースのたれに8種のスパイスがブレンドされている調味液をソテーした絹揚げにジュワーっと注いだ時の香りの良さと言ったら!
  4. 2021/10/25 14:11
冷たい白ワインでBirthday
  1. 冷たい白ワインでBirthday
  2. by 幸ねぇのSmile Kichen 〜心地いい暮らし〜さん
  3. 祭日の月曜日 夫と休みが合う月曜日 冷やした白ワイン#トレッピアーノシャルドネ 飲みたいねぇ! ほたて貝柱とオレンジのカルパッチョ オリーブオイルと青トマト・レモンのコンフィチュールと岩塩・粒コショウで味付け 至福のひと時
  4. 2021/10/25 12:56
鯵のビネガーソテー
  1. 鯵のビネガーソテー
  2. by MOANA LANIさん
  3. 鯵を使ってビネガーソテー
  4. 2021/10/25 12:56
タヴェルネッロオルガニコトレッビアーノシャルドネに豚バラ肉とエリンギのガーリックソテー。
  1. タヴェルネッロオルガニコトレッビアーノシャルドネに豚バラ肉とエリンギのガーリックソテー。
  2. by akkiさん
  3. フレッシュで軽やかなな酸味とほのかなハーブの香りのトレッビアーノシャルドネに合わせて、 脂に甘みのある豚バラ肉に、ぷりぷり食感のエリンギを合わせてシンプルにガーリックソテー。
  4. 2021/10/25 11:14
【レシピ】生ハムとモッツアレラのおつまみトースト
  1. 【レシピ】生ハムとモッツアレラのおつまみトースト
  2. by やまさきみかさん
  3. 思い立ったらすぐに作れる簡単おしゃれなおつまみ♪冷やして食べても美味しいので、おもてなしにも重宝します!
  4. 2021/10/25 10:40
ワインと楽しむ、うずら卵でスコッチエッグのクロスティーニ。
  1. ワインと楽しむ、うずら卵でスコッチエッグのクロスティーニ。
  2. by miyukiさん
  3. ローストしたイングリッシュマフィンに うずら卵で作ったミニサイズのスコッチエッグなどをのせました。 お肉のおつまみは赤ワインにぴったり。
  4. 2021/10/25 08:57
レンジだけでツナとトマトのジェノベーゼ #簡単パスタ #ワインと一緒に
  1. レンジだけでツナとトマトのジェノベーゼ #簡単パスタ #ワインと一緒に
  2. by Keiさん
  3. レンジだけでパパッと作れるイタリアン、ジェノベーゼを簡単にアレンジしました。
  4. 2021/10/25 07:32
【かぼちゃとりんごのヨーグルトサラダ #ヨーグルトの隠れワザ】
  1. 【かぼちゃとりんごのヨーグルトサラダ #ヨーグルトの隠れワザ】
  2. by 小町さん
  3. マヨネーズのかわりにヨーグルトにスイッチ! カロリーダウンになり、ヨーグルトの爽やかさとまろやかさでまたおいしくなります。 野菜もたっぷり採れてちょっと贅沢気分になるサラダです。
  4. 2021/10/25 06:52
【豚肉とたっぷり野菜のストロガノフ風】
  1. 【豚肉とたっぷり野菜のストロガノフ風】
  2. by 小町さん
  3. 定番は牛肉とマッシュルームで作るのですが豚肉とたっぷり野菜で作りました。野菜を炒めると香ばしい香りがするし、たっぷり野菜で甘味が増します。
  4. 2021/10/25 06:40
赤ワインと♪ 豚肉とぶどうのバルサミコ炒め
  1. 赤ワインと♪ 豚肉とぶどうのバルサミコ炒め
  2. by nino(二宮絵里子)さん
  3. 豚肉としめじと蒲萄を手順良く炒め、バルサミコソースを絡める簡単レシピですが、 味は本格的!甘酸っぱいバルサミコ酢に蒲萄の甘みが加わって、豚肉の美味しさを引き立てます。 蒲萄とバルサミコ酢と赤ワイン、蒲萄繋がりで相性は抜群です♪
  4. 2021/10/24 23:29
ズッキーニのシシカバブ、ヨーグルトソース
  1. ズッキーニのシシカバブ、ヨーグルトソース
  2. by zintomoさん
  3. プレーンヨーグルトで置き換え?違う。これでなきゃ成り立たないヨーグルトソースで食べるシシカバブ。肉だけでなく汁を吸ったズッキーニがたまらなく美味い!
  4. 2021/10/24 22:58
だしとカレーが香る♪鳥むね肉のチキン南蛮風
  1. だしとカレーが香る♪鳥むね肉のチキン南蛮風
  2. by nino(二宮絵里子)さん
  3. 鶏むね肉でチキン南蛮風に。 付属の旨辛ダレに合わせて、タルタルソースもほんのりカレー風味。 だしとカレーの香りでご飯が進みます!
  4. 2021/10/24 22:53
ラ.フランスバーガーtoサンジョヴェーゼのマリアージュ♡
  1. ラ.フランスバーガーtoサンジョヴェーゼのマリアージュ♡
  2. by Lilicaさん
  3. フレッシュな具材がたっぷり入った洋梨グルメバーガーと爽やかな酸味の赤ワイン、最高のマリアージュです(o^^o)
  4. 2021/10/24 21:32
【ワインのおともケーキ】これおいしすぎどうしよう!いちじくと木の実のチーズケーキ
  1. 【ワインのおともケーキ】これおいしすぎどうしよう!いちじくと木の実のチーズケーキ
  2. by むろざきさゆり(ぺぽ)さん
  3. 濃厚なチーズケーキにナッツといちじくを合わせました。ワインに合いそうなものたちをギュギュっと詰め込んでいます。味だけでなく色んな食感も楽しめます。
  4. 2021/10/24 21:05
フーディストアワード2021 イタリアワインブランド「タヴェルネッロ(オーガニックワイン)
  1. フーディストアワード2021 イタリアワインブランド「タヴェルネッロ(オーガニックワイン)
  2. by 水紀さん
  3. 飲んでみての感想は、万人受けするかなという飲みやすさです。香りもよくてイタリアンワインと聞いたのでピザと合わせてみましたが、和食にも合いそうです
  4. 2021/10/24 20:36
セージ香るきのこソテーとなんちゃってポレンタ【おつまみ】
  1. セージ香るきのこソテーとなんちゃってポレンタ【おつまみ】
  2. by naomiさん
  3. さっと炒めたガーリック風味のキノコに、ポレンタ風のコーンペーストを添えて、おつまみにしました。白ワインと相性の良い簡単バルレシピです♪
  4. 2021/10/24 20:28
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