フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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FOODIST AWARDS 2021 レシピ＆フォトコンテスト
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必ず3部門以上にご投稿ください♪　1部門につき1投稿（1記事・1ポスト）以上でお願いいたします
フーディストアワードとは？
今年で第7回目を迎える年に一度のビッグイベント「フーディストアワード」。レシピ＆フォトコンテストの受賞者とあわせてブログ、インスタグラム、Twitterなどで活躍中の注目フーディストさんのグランプリ発表を行います。
11月のオンライン授賞式では特別ゲストも登場予定！多くの方がご自宅から参加し盛り上がります。
2020年のアワードをチェック　>>
レシピ＆フォト☆コンテストの部門はこちら！
それぞれの投稿テーマに合わせて、レシピやレポートまたはフォトを投稿してください。
浅漬部門

白だし仕立て
割烹白菜漬
ヒガシマル醤油の「割烹関西白だしつゆ」という非常に濃厚な白だしと淡口しょうゆとを合わせた、上品なだしの旨味がきいた贅沢な白菜の浅漬です。本格的な割烹味の白菜漬をお楽しみください。国産白菜を使用。100gあたり食塩相当量が1.9％、消費期間8日間です。
投稿テーマ
レシピ投稿
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使用した
アレンジレシピ
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使って主食／主菜／副菜／おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジレシピをお待ちしています。
フォト投稿
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使用した
料理フォト
ハッシュタグ：#割烹白菜漬
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使って主食／主菜／副菜／おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジ料理のフォトをお待ちしています。
食器洗いを応援！部門

キュキュット
あとラクミスト
食後、食器をすぐ洗えない時にスプレーして置いておくだけ。置いている間にミストが浸透、汚れを落としやすく分解。あとで洗う時※1、汚れが簡単に落とせてラクに短時間で洗えます。 時間がない時、食後ゆっくりしたい時、まとめて洗いたい時などにおすすめです。
食洗機の予洗い※2にもお使いいただけます。

※1 食器用洗剤とスポンジを使って洗ってください
※2 食洗機に入れる前は必ずミストを水で洗い流してください

＊2021年10月9日改良新発売（香りが気にならない無香性）
投稿テーマ
レポート投稿
キュキュット あとラクミストで
洗い物はラクになる!?　レポート
食器洗いの負担増えていませんか⁉あとラクミストがどんな料理の後にお役立ちできたかレポートをお待ちしています。
フォト投稿
キュキュット あとラクミスト！
使って納得！レポートフォト
ハッシュタグ：#あとラクミスト
水のかわりにシュッとスプレーしておくだけ！お使いいただいた時の様子や効果が分かるレポートフォトをお待ちしています。
イタリアンバル部門

タヴェルネッロ　オルガニコ
  • サンジョヴェーゼ
  • トレッビアーノシャルドネ
世界で1番※売れているイタリアワインブランド「タヴェルネッロ」のオーガニックワイン「タヴェルネッロ オルガニコ」。イタリアを代表する美食の地エミリアロマーニャ州のオーガニックぶどうで、食事に合うワインをとことん追求し生まれました。
軽やかでフルーティーな奥行きのある味わいのサンジョヴェーゼ(赤)、フレッシュで軽快な酸味・ほのかなハーブ香のトレッビアーノシャルドネ(白)。どちらも素材を活かしたイタリアン料理の味わいを最大限に引き立てます。
※ IMPACT DATABANK 2019”World’s TOP20WINE BRANDS”(millions of nine-liter cases)
投稿テーマ
レシピ投稿
お家がイタリアンバル
簡単＆本格イタリアンバルレシピ
イタリアオーガニックワインと楽しむ手軽で簡単なイタリアンおつまみレシピをお待ちしております。
フォト投稿
お家がイタリアンバル
簡単＆本格イタリアンバル料理フォト
ハッシュタグ：#イタリアン料理
イタリアオーガニックワインとイタリアンおつまみを楽しむテーブルフォトをお待ちしています。
【お願い】
レシピ投稿・フォト投稿ともに、料理と一緒にモニター商品のワインボトルも撮影してください。ボトルには一緒にお送りしている「ロゴ入りの首かけ」を必ずつけてください。
（左写真ご参照）
ヨーグルト部門

明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン400g
明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン乳素材だけ/無添加400g
「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」は、さわやかな酸味とまろやかなコクが特徴の、毎日食べることで健康に役立つプレーンヨーグルト。さらに料理に少し加えるだけで、コクやうま味がぐっと増し、深い味わいを実現してくれます。
ときには素材の臭みを取り、やわらかくしてくれたり、ときにはヘルシーに。そしてふんわりと仕上げてくれたり……。これらは明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ。ヨーグルトそのものの味が表に出ることは滅多にありません。食材の味を引き立てて、料理をまとめてくれる万能調味料なのです。
投稿テーマ
レシピ投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使ったレシピ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2 を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティーレシピ。
フォト投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使った料理フォト
ハッシュタグ：#ヨーグルトの隠れワザ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティー料理フォトと、簡単な料理のポイント。

※1「ヨーグルト漬け」とは、調理する30分～半日前に食材をヨーグルトだれに漬けておく隠れワザ。肉や魚は臭みが抑えられ、やわらかくジューシーになり、味がしみ込みやすくなります。生野菜はしっとり味わい深くなります。
※2「ヨーグルトスイッチ」とは、マヨネーズや生クリーム、チーズなどの食材を明治ブルガリアヨーグルトに差し替える隠れワザ。低カロリーや減塩にもつながります。
メニュー専用調味料部門

「だしとスパイスの魔法」シリーズ
  • 香り豊かなビーフストロガノフ
  • こんがりスパイシーチキン
  • 旬の魚でビネガーソテー
にんべんアンバサダーで俳優の速水もこみちさんと共同開発した【メニュー専用調味料】です。調味液＆スパイス入り、いつもの食材とフライパンがあれば簡単にごちそうメニューが作れます。
「香り豊かなビーフストロガノフ」は鰹節の旨みをベースに生クリームと香味野菜を加え、本場ロシアで使用されているパプリカパウダーで仕上げました。
「こんがりスパイシーチキン」は鰹節の旨みを効かせたしょうゆベースのたれに、唐辛子やターメリックなど8種のスパイスをブレンド。うま辛ソースでご飯が進みます。
「旬の魚でビネガーソテー」は魚の旨みをタイムやローズマリーの香りで引きたてました。ビネガーの酸味と炒めた野菜の甘みが食欲をそそります。
投稿テーマ
レシピ投稿
香りで料理が楽しくなるレシピ
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使っていろいろなアレンジをお楽しみください。簡単に作れる香り豊かなレシピのご投稿をお待ちしています。記事には作りやすさや香りなど、調理中に感じた感想も書いてください。
フォト投稿
香りで料理が楽しくなる料理フォト
ハッシュタグ：#香りで料理が楽しくなる
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使ったテーブルフォトをご投稿ください。
審査のポイント
  • 身近な食材でカンタンに作ることができる！
  • 彩りや盛り付けなどステキにアレンジされている！
  • 商品の特徴や魅力が生かされている！
投稿期間：9月17日（金）正午～10月29日（金）正午
審査期間：10月29日（金）正午～11月29日（月）正午
結果発表：11月29日（月）正午
ブログでの投稿方法
  • モニター商品を使ったレシピやレポートを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
※必ず3部門以上ご投稿ください
1部門につき1投稿（1記事）以上でお願いいたします
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログ／フーディーテーブルのフーディストアワード2021レシピ＆フォトコンテスト参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪
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    #フーディストアワード2021
    #フーディーテーブル
    #フーディストモニター
    ＜各部門のハッシュタグ＞
    浅漬部門 → #割烹白菜漬
    食器洗いを応援！部門 → #あとラクミスト
    イタリアンバル部門 → #イタリアン料理
    ヨーグルト部門 → #ヨーグルトの隠れワザ
    メニュー専用調味料部門 → #香りで料理が楽しくなる
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※Instagramは、Instagram.LLCの商標または登録商標です

企画の詳細と参加方法

フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト

フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2021年9月1日(水) 12:00 ～ 2021年9月14日(火) 12:00
投稿期間 2021年9月14日(火) 12:00 ～ 2021年10月29日(金) 12:00
審査期間 2021年10月29日(金) 12:00 ～ 2021年11月29日(月) 12:00
結果発表 2021年11月29日(月) 12:00

全1,255件/961～980件

スペアリブと蒸し野菜
  1. スペアリブと蒸し野菜
  2. by あひるさん
  3. スペアリブをヨーグルトで漬けこみました。フライパン調理でもやわらかです。
  4. 2021/09/25 07:20
ヨーグルトの隠しワザ♡ヘルシー濃厚ポテトサラダ
  1. ヨーグルトの隠しワザ♡ヘルシー濃厚ポテトサラダ
  2. by シェルファさん
  3. マヨネーズなしでヨーグルトだけで作るポテトサラダ。粉チーズを加えるからちゃんとコク旨！ヨーグルトの酸味がほのかに味わえて爽やかなポテトサラダに！
  4. 2021/09/25 06:46
豚肉と白菜漬けの炒め物
  1. 豚肉と白菜漬けの炒め物
  2. by わんたるさん
  3. 東海漬物「白だし仕立て　割烹白菜漬」と豚こま肉を使った簡単炒め物です。さっぱりしていてあっという間に作れて、ご飯がモリモリ食べられます♪
  4. 2021/09/25 05:47
【おからでもっちもち！】白菜漬とチーズのもっちもちおからおやき
  1. 【おからでもっちもち！】白菜漬とチーズのもっちもちおからおやき
  2. by 室崎さゆり(ぺぽ)さん
  3. おからで作ったもちもちおやきに、刻んだ白菜漬とチーズを混ぜ込みました。上品な出汁風味のシャキシャキ白菜漬とクリーミーなチーズの組み合わせが意外に合います！漬物自体がしょっぱすぎないので、子供のおやつにも◎
  4. 2021/09/25 05:30
水切りヨーグルトを使って☆かぼちゃと鶏皮と水切りヨーグルトのデリ風サラダ
  1. 水切りヨーグルトを使って☆かぼちゃと鶏皮と水切りヨーグルトのデリ風サラダ
  2. by うさまるさん
  3. パーティにサラダはつきものだけど、普通のサラダより少しデリ風に！そこにチーズのかわりで水切りヨーグルトはどうですか？さっぱり食べられますよ〜
  4. 2021/09/25 05:13
■フーディストアワード２０２１【花王　キュキュット　あとラクミスト】体験レポート
  1. ■フーディストアワード２０２１【花王　キュキュット　あとラクミスト】体験レポート
  2. by あきさん
  3. 洗い物は後回しでOK！！楽しく手抜キッチン（笑）それを可能にしてくれたのが【花王キュキュットあとラクミスト】嬉しいですね。ミストをかけて　１５分～３０分置！！その間に汚れを分解してくれ　除菌・抗菌・消臭作業迄勝手にしてくれるって流石です♪
  4. 2021/09/25 01:46
「だしとスパイスの魔法」☆ガパオライス風♪
  1. 「だしとスパイスの魔法」☆ガパオライス風♪
  2. by しおん３２３さん
  3. 和の素材とカレー粉や唐辛子のピリ辛が魅力的な「こんがりスパイシーチキン」を使ってガパオライス風に。香りを楽しむステキなレシピになりました。
  4. 2021/09/24 23:21
【フーディストアワード2021】白菜漬で豚カルビクッパ
  1. 【フーディストアワード2021】白菜漬で豚カルビクッパ
  2. by アップルミントさん
  3. 白菜漬を使って豚カルビクッパを作りました。白菜漬を使うと汁もそのまま使用でき、野菜を切る手間が省け、味付けも簡単です。
  4. 2021/09/24 22:40
さつまいものポタージュ
  1. さつまいものポタージュ
  2. by 芹ちゃんさん
  3. ヨーグルトを使った裏ワザでさつまいもの旨みが増し増し♪レンジで作る火を使わないさつまいもポタージュです♪
  4. 2021/09/24 22:13
はまちのミルクビネガーソテー♪
  1. はまちのミルクビネガーソテー♪
  2. by ことことさん
  3. 旬のはまちの切り身を焼いてミルク味のビネガーソテーにしてみました。 おだしとスパイスとミルクって相性良いですね!!! 大好きな味です。
  4. 2021/09/24 21:46
赤ワインと楽しむ！簡単！イタリアンバル風ジンギスカンなバターポン酢イカ・輪切り玉ねぎ♪
  1. 赤ワインと楽しむ！簡単！イタリアンバル風ジンギスカンなバターポン酢イカ・輪切り玉ねぎ♪
  2. by ハッピーさん
  3. 赤ワインとジンギスカンって合います～！ そこで、イタリアンバル風にアレンジ！ オリーブオイルで輪切り玉ねぎ、人参を焼き、バターで焼いた イカをジンギスカンと共に、玉ねぎにのせ、ポン酢をイカ・玉ねぎ めがけてかけて完成です♪
  4. 2021/09/24 21:29
にんべん 旬の魚でビネガーソテー de 鮭とれんこんのビネガーソテー 作ってみました♪
  1. にんべん 旬の魚でビネガーソテー de 鮭とれんこんのビネガーソテー 作ってみました♪
  2. by ごまめさん
  3. 旬の鮭とれんこんのビネガーソテー。簡単なのにおいしくおしゃれな一皿に仕上げることができました♪
  4. 2021/09/24 21:28
◇スパイシーチキンライス◇
  1. ◇スパイシーチキンライス◇
  2. by おたまさん
  3. ご飯に調味液がしみて美味しい(*^▽^*)大満足の一皿です。
  4. 2021/09/24 21:08
胸肉のこんがりスパイシーチキン
  1. 胸肉のこんがりスパイシーチキン
  2. by miyucyannさん
  3. 胸肉を使ってスパイシーチキンを作ってみました。
  4. 2021/09/24 20:43
コロナ注射1回目！失敗知らずな喫茶店風ナポリタン
  1. コロナ注射1回目！失敗知らずな喫茶店風ナポリタン
  2. by よっちさん
  3. 軽やかでフルーティーなサンジョヴェーゼにぴったりな喫茶店風ナポリタンを作りました。隠し味にもこのワインを使用し、奥深い味に仕上げます。失敗しにくいコツや美味しくする為の秘訣もあるアイデアレシピです。
  4. 2021/09/24 20:42
豆腐の甘酢炒め
  1. 豆腐の甘酢炒め
  2. by MOANA LANIさん
  3. 豆腐の甘酢炒めを作ったフライパンの汚れはキュキュットあとラクミストで綺麗に落とす
  4. 2021/09/24 20:37
簡単美味しい！白菜漬けと豚肉の柚子胡椒炒め
  1. 簡単美味しい！白菜漬けと豚肉の柚子胡椒炒め
  2. by 3丁目CAFEさん
  3. 白菜漬けの旨みがあるので材料は４つだけ！ワンパンで手軽に作れるさっぱりおかずです。
  4. 2021/09/24 20:24
フーディストアワード参加中♪「だしとスパイスの魔法」秋鮭でビネガーソテー
  1. フーディストアワード参加中♪「だしとスパイスの魔法」秋鮭でビネガーソテー
  2. by ぷにさん
  3. 旬の秋鮭をこんがりと焼いて仕上げました♪
  4. 2021/09/24 19:23
『白菜漬けで塩焼そば』
  1. 『白菜漬けで塩焼そば』
  2. by ちびくろさん
  3. 白だしのうまみがしっかりしみ込んだ白菜漬けのしゃきしゃき感がキャベツとは違うおいしさがあります。一口大に刻み込まれた大きさが手間なしで使い勝手がいいです。
  4. 2021/09/24 19:22
『栗とチョコチップのパウンドケーキ』
  1. 『栗とチョコチップのパウンドケーキ』
  2. by ちびくろさん
  3. ヨーグルトスイッチして栗とチョコチップのパウンドケーキを焼きました。 ヨーグルトを使ってもしっかりしっとりのパウンドケーキができました。
  4. 2021/09/24 19:18
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