フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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FOODIST AWARDS 2021 レシピ＆フォトコンテスト
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必ず3部門以上にご投稿ください♪　1部門につき1投稿（1記事・1ポスト）以上でお願いいたします
フーディストアワードとは？
今年で第7回目を迎える年に一度のビッグイベント「フーディストアワード」。レシピ＆フォトコンテストの受賞者とあわせてブログ、インスタグラム、Twitterなどで活躍中の注目フーディストさんのグランプリ発表を行います。
11月のオンライン授賞式では特別ゲストも登場予定！多くの方がご自宅から参加し盛り上がります。
2020年のアワードをチェック　>>
レシピ＆フォト☆コンテストの部門はこちら！
それぞれの投稿テーマに合わせて、レシピやレポートまたはフォトを投稿してください。
浅漬部門

白だし仕立て
割烹白菜漬
ヒガシマル醤油の「割烹関西白だしつゆ」という非常に濃厚な白だしと淡口しょうゆとを合わせた、上品なだしの旨味がきいた贅沢な白菜の浅漬です。本格的な割烹味の白菜漬をお楽しみください。国産白菜を使用。100gあたり食塩相当量が1.9％、消費期間8日間です。
投稿テーマ
レシピ投稿
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使用した
アレンジレシピ
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使って主食／主菜／副菜／おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジレシピをお待ちしています。
フォト投稿
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使用した
料理フォト
ハッシュタグ：#割烹白菜漬
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使って主食／主菜／副菜／おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジ料理のフォトをお待ちしています。
食器洗いを応援！部門

キュキュット
あとラクミスト
食後、食器をすぐ洗えない時にスプレーして置いておくだけ。置いている間にミストが浸透、汚れを落としやすく分解。あとで洗う時※1、汚れが簡単に落とせてラクに短時間で洗えます。 時間がない時、食後ゆっくりしたい時、まとめて洗いたい時などにおすすめです。
食洗機の予洗い※2にもお使いいただけます。

※1 食器用洗剤とスポンジを使って洗ってください
※2 食洗機に入れる前は必ずミストを水で洗い流してください

＊2021年10月9日改良新発売（香りが気にならない無香性）
投稿テーマ
レポート投稿
キュキュット あとラクミストで
洗い物はラクになる!?　レポート
食器洗いの負担増えていませんか⁉あとラクミストがどんな料理の後にお役立ちできたかレポートをお待ちしています。
フォト投稿
キュキュット あとラクミスト！
使って納得！レポートフォト
ハッシュタグ：#あとラクミスト
水のかわりにシュッとスプレーしておくだけ！お使いいただいた時の様子や効果が分かるレポートフォトをお待ちしています。
イタリアンバル部門

タヴェルネッロ　オルガニコ
  • サンジョヴェーゼ
  • トレッビアーノシャルドネ
世界で1番※売れているイタリアワインブランド「タヴェルネッロ」のオーガニックワイン「タヴェルネッロ オルガニコ」。イタリアを代表する美食の地エミリアロマーニャ州のオーガニックぶどうで、食事に合うワインをとことん追求し生まれました。
軽やかでフルーティーな奥行きのある味わいのサンジョヴェーゼ(赤)、フレッシュで軽快な酸味・ほのかなハーブ香のトレッビアーノシャルドネ(白)。どちらも素材を活かしたイタリアン料理の味わいを最大限に引き立てます。
※ IMPACT DATABANK 2019”World’s TOP20WINE BRANDS”(millions of nine-liter cases)
投稿テーマ
レシピ投稿
お家がイタリアンバル
簡単＆本格イタリアンバルレシピ
イタリアオーガニックワインと楽しむ手軽で簡単なイタリアンおつまみレシピをお待ちしております。
フォト投稿
お家がイタリアンバル
簡単＆本格イタリアンバル料理フォト
ハッシュタグ：#イタリアン料理
イタリアオーガニックワインとイタリアンおつまみを楽しむテーブルフォトをお待ちしています。
【お願い】
レシピ投稿・フォト投稿ともに、料理と一緒にモニター商品のワインボトルも撮影してください。ボトルには一緒にお送りしている「ロゴ入りの首かけ」を必ずつけてください。
（左写真ご参照）
ヨーグルト部門

明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン400g
明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン乳素材だけ/無添加400g
「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」は、さわやかな酸味とまろやかなコクが特徴の、毎日食べることで健康に役立つプレーンヨーグルト。さらに料理に少し加えるだけで、コクやうま味がぐっと増し、深い味わいを実現してくれます。
ときには素材の臭みを取り、やわらかくしてくれたり、ときにはヘルシーに。そしてふんわりと仕上げてくれたり……。これらは明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ。ヨーグルトそのものの味が表に出ることは滅多にありません。食材の味を引き立てて、料理をまとめてくれる万能調味料なのです。
投稿テーマ
レシピ投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使ったレシピ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2 を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティーレシピ。
フォト投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使った料理フォト
ハッシュタグ：#ヨーグルトの隠れワザ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティー料理フォトと、簡単な料理のポイント。

※1「ヨーグルト漬け」とは、調理する30分～半日前に食材をヨーグルトだれに漬けておく隠れワザ。肉や魚は臭みが抑えられ、やわらかくジューシーになり、味がしみ込みやすくなります。生野菜はしっとり味わい深くなります。
※2「ヨーグルトスイッチ」とは、マヨネーズや生クリーム、チーズなどの食材を明治ブルガリアヨーグルトに差し替える隠れワザ。低カロリーや減塩にもつながります。
メニュー専用調味料部門

「だしとスパイスの魔法」シリーズ
  • 香り豊かなビーフストロガノフ
  • こんがりスパイシーチキン
  • 旬の魚でビネガーソテー
にんべんアンバサダーで俳優の速水もこみちさんと共同開発した【メニュー専用調味料】です。調味液＆スパイス入り、いつもの食材とフライパンがあれば簡単にごちそうメニューが作れます。
「香り豊かなビーフストロガノフ」は鰹節の旨みをベースに生クリームと香味野菜を加え、本場ロシアで使用されているパプリカパウダーで仕上げました。
「こんがりスパイシーチキン」は鰹節の旨みを効かせたしょうゆベースのたれに、唐辛子やターメリックなど8種のスパイスをブレンド。うま辛ソースでご飯が進みます。
「旬の魚でビネガーソテー」は魚の旨みをタイムやローズマリーの香りで引きたてました。ビネガーの酸味と炒めた野菜の甘みが食欲をそそります。
投稿テーマ
レシピ投稿
香りで料理が楽しくなるレシピ
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使っていろいろなアレンジをお楽しみください。簡単に作れる香り豊かなレシピのご投稿をお待ちしています。記事には作りやすさや香りなど、調理中に感じた感想も書いてください。
フォト投稿
香りで料理が楽しくなる料理フォト
ハッシュタグ：#香りで料理が楽しくなる
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使ったテーブルフォトをご投稿ください。
審査のポイント
  • 身近な食材でカンタンに作ることができる！
  • 彩りや盛り付けなどステキにアレンジされている！
  • 商品の特徴や魅力が生かされている！
投稿期間：9月17日（金）正午～10月29日（金）正午
審査期間：10月29日（金）正午～11月29日（月）正午
結果発表：11月29日（月）正午
ブログでの投稿方法
  • モニター商品を使ったレシピやレポートを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
※必ず3部門以上ご投稿ください
1部門につき1投稿（1記事）以上でお願いいたします
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログ／フーディーテーブルのフーディストアワード2021レシピ＆フォトコンテスト参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪
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    #フーディストアワード2021
    #フーディーテーブル
    #フーディストモニター
    ＜各部門のハッシュタグ＞
    浅漬部門 → #割烹白菜漬
    食器洗いを応援！部門 → #あとラクミスト
    イタリアンバル部門 → #イタリアン料理
    ヨーグルト部門 → #ヨーグルトの隠れワザ
    メニュー専用調味料部門 → #香りで料理が楽しくなる
  • アップした写真のURLを投稿報告フォームからご報告お願いします
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※Instagramは、Instagram.LLCの商標または登録商標です

企画の詳細と参加方法

フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト

フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2021年9月1日(水) 12:00 ～ 2021年9月14日(火) 12:00
投稿期間 2021年9月14日(火) 12:00 ～ 2021年10月29日(金) 12:00
審査期間 2021年10月29日(金) 12:00 ～ 2021年11月29日(月) 12:00
結果発表 2021年11月29日(月) 12:00

全1,255件/861～880件

キュキュットあとラクミストで洗い物はラクになる！？レポート①(*^_^*)♪
  1. キュキュットあとラクミストで洗い物はラクになる！？レポート①(*^_^*)♪
  2. by ココヒロさん
  3. いつもお世話になっているキュキュットシリーズ♪今回はキュキュットあとラクミストの威力をを実践を交えてレポートしちゃいま～す(#^^#)♪
  4. 2021/09/27 12:45
★フーディストアワード２０２１★茄子とトマトのヨーグルトチキンカレー♪
  1. ★フーディストアワード２０２１★茄子とトマトのヨーグルトチキンカレー♪
  2. by ココヒロさん
  3. 鶏肉をヨーグルトとスパイスに漬けておくだけでお肉が柔らかくなってコクも旨みもアップ♪まさにヨーグルトの隠れワザ☆茄子とトマトのヨーグルトチキンカレーです(*^_^*)
  4. 2021/09/27 12:32
割烹白菜漬とレンズ豆の豆乳スープ♪
  1. 割烹白菜漬とレンズ豆の豆乳スープ♪
  2. by ことことさん
  3. お野菜を準備しなくても作れる手軽さ! 朝晩と秋らしくなって温いスープが簡単に作れるので嬉しいです。
  4. 2021/09/27 12:31
キュキュットあとラクミスト
  1. キュキュットあとラクミスト
  2. by せりーさん
  3. シュッとかけておくだけで簡単に汚れが落ちて楽ちんでした
  4. 2021/09/27 12:09
ダブル発酵食品で、鶏の唐揚げ美味＆柔らか〈モニター〉
  1. ダブル発酵食品で、鶏の唐揚げ美味＆柔らか〈モニター〉
  2. by glicomamaさん
  3. いつも鶏の唐揚げには自作麹を使った醤油麹を使っているのですが、それにヨーグルトもプラス！ダブル発酵食効果!?で、柔らかでジューシーな唐揚げができました！
  4. 2021/09/27 12:04
鶏むね肉と白菜漬の梅酢和え
  1. 鶏むね肉と白菜漬の梅酢和え
  2. by 仁平さん
  3. 低温調理した鶏むね肉と「白だし仕立て割烹白菜漬」の和えものです。梅酢で味付けして、さっぱりといただきました。
  4. 2021/09/27 11:25
　－モニタープレゼントその２－
  1. 　－モニタープレゼントその２－
  2. by 真さん
  3. 飛騨の郷土料理漬物ステーキにしました！お出汁の味がしっかりとしているのでかつお節も味付けもいっさいいらず。おいしくできあがりました。
  4. 2021/09/27 10:10
　－モニタープレゼントその１－
  1. 　－モニタープレゼントその１－
  2. by 真さん
  3. 魚焼きグリルに重宝しています。改良前は香りが強くてまだ温かいグリルにかけるとその香りが立ち上り、ちょっと気になっていたのですがこちらは改良され無香性で香りが気になりません。あとラクミストのおかげで焼きたてのお魚を食べてから洗っています。
  4. 2021/09/27 10:06
１０分でおいしい一皿 ! 鮭のビネガーソテー♪
  1. １０分でおいしい一皿 ! 鮭のビネガーソテー♪
  2. by はるさん
  3. ビネガーの酸味がとっても爽やか、ほど良い甘みの中にガーリック・ローズマリー・タイムが香って、旬の魚を使った華やかな香りの一皿のできあがり♪
  4. 2021/09/27 09:53
【フライパンでできる！】焼き目が香ばしい〜！白菜漬のおやきパン
  1. 【フライパンでできる！】焼き目が香ばしい〜！白菜漬のおやきパン
  2. by 室崎さゆり(ぺぽ)さん
  3. 白菜漬を入れて焼き上げたおやきパンです。パンといっても発酵いらず、ついでにオーブンもいりません！フライパンでこんがり焼き上げます。焼きたては外側パリッと中はシャキシャキでおいしいです。
  4. 2021/09/27 08:31
【#にんべん #フーディストアワード2021】ビーフドリア
  1. 【#にんべん #フーディストアワード2021】ビーフドリア
  2. by kaana57さん
  3. 洋食なのにだしの香りがふんわり！「だし×スパイス」がうまく作用して絶妙なハーモニーです。とろ～りチーズをプラスすることでだしのうま味を引き立て、味と香りの両方を楽しめるドリアに仕上げました。
  4. 2021/09/27 07:58
厚揚げの白菜漬け、えのき、ツナのトリプルあんかけ
  1. 厚揚げの白菜漬け、えのき、ツナのトリプルあんかけ
  2. by うさうささん
  3. 白菜漬けを、餡かけソースに使い、えのき、ツナと トリプル使いしてみました。 厚揚げに良く合い、ヘルシーな一品に。
  4. 2021/09/27 07:57
ヨーグルト入りでまろやか♪　じゃがいもと豆腐でフムス風
  1. ヨーグルト入りでまろやか♪　じゃがいもと豆腐でフムス風
  2. by 花ぴーさん
  3. じゃがいもと豆腐とヨーグルトでフムスを作りました。ヨーグルトの濃厚さとほのかな酸味がとても合います♪
  4. 2021/09/27 07:13
白菜漬けのポテトサラダカナッペ
  1. 白菜漬けのポテトサラダカナッペ
  2. by わんたるさん
  3. 東海漬物「白だし仕立て　割烹白菜漬」を混ぜ合わせたポテトサラダのカナッペです。簡単に作れるおつまみでパーティにもピッタリ♪
  4. 2021/09/27 05:05
アボカドとピスタチオのヨーグルト和え
  1. アボカドとピスタチオのヨーグルト和え
  2. by ゆかさん
  3. 甘酸っぱいヨーグルトで和えたアボカド。ピスタチオの食感も楽しくて前菜やおつまみにぴったりです。
  4. 2021/09/27 01:49
【モニターレシピ】こんがりスパイシーチキン
  1. 【モニターレシピ】こんがりスパイシーチキン
  2. by kanaboomさん
  3. たっぷり手羽元を１キロ使い、電気圧力鍋でホロホロにしてみました。
  4. 2021/09/26 22:38
ヨーグルトスイッチ！deティラミス
  1. ヨーグルトスイッチ！deティラミス
  2. by accoさん
  3. ヨーグルトを使ってティラミスを作りました。 マスカルポーネクリームをヨーグルトスイッチ！ サッパリとした味を楽しめます☆
  4. 2021/09/26 22:04
白だし仕立て　割烹白菜漬け
  1. 白だし仕立て　割烹白菜漬け
  2. by MOANA LANIさん
  3. 白だし仕立て割烹白菜漬けを使ってスープやおつまみを作りました。
  4. 2021/09/26 21:42
【フーディストアワード2021】イタリアンバルおつまみ♪パンツァネッラ
  1. 【フーディストアワード2021】イタリアンバルおつまみ♪パンツァネッラ
  2. by アップルミントさん
  3. カリカリにトーストしたフランスパンのザクザクな食感が楽しいパンツァネッラをおつまみに作りました。ハーブの香りがたまりません。
  4. 2021/09/26 21:34
にんべんのだしとスパイスの魔法を使って超簡単美味しい「厚揚げときのこの包み焼き」
  1. にんべんのだしとスパイスの魔法を使って超簡単美味しい「厚揚げときのこの包み焼き」
  2. by Moyukkoさん
  3. 更にお手軽にオーブンで作れるようにしてみました。 厚揚げときのこでコスパも良くビネガーでさっぱりヘルシーで お腹も満足な1品です。 ＊アルミで包んでトースターでも◎
  4. 2021/09/26 21:32
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