フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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FOODIST AWARDS 2021 レシピ&フォトコンテスト
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必ず3部門以上にご投稿ください♪ 1部門につき1投稿(1記事・1ポスト)以上でお願いいたします
フーディストアワードとは?
今年で第7回目を迎える年に一度のビッグイベント「フーディストアワード」。レシピ&フォトコンテストの受賞者とあわせてブログ、インスタグラム、Twitterなどで活躍中の注目フーディストさんのグランプリ発表を行います。
11月のオンライン授賞式では特別ゲストも登場予定!多くの方がご自宅から参加し盛り上がります。
レシピ&フォト☆コンテストの部門はこちら!
それぞれの投稿テーマに合わせて、レシピやレポートまたはフォトを投稿してください。
浅漬部門

白だし仕立て
割烹白菜漬
ヒガシマル醤油の「割烹関西白だしつゆ」という非常に濃厚な白だしと淡口しょうゆとを合わせた、上品なだしの旨味がきいた贅沢な白菜の浅漬です。本格的な割烹味の白菜漬をお楽しみください。国産白菜を使用。100gあたり食塩相当量が1.9%、消費期間8日間です。
投稿テーマ
レシピ投稿
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使用した
アレンジレシピ
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って主食/主菜/副菜/おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジレシピをお待ちしています。
フォト投稿
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使用した
料理フォト
ハッシュタグ:#割烹白菜漬
「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って主食/主菜/副菜/おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジ料理のフォトをお待ちしています。
食器洗いを応援!部門

キュキュット
あとラクミスト
食後、食器をすぐ洗えない時にスプレーして置いておくだけ。置いている間にミストが浸透、汚れを落としやすく分解。あとで洗う時※1、汚れが簡単に落とせてラクに短時間で洗えます。 時間がない時、食後ゆっくりしたい時、まとめて洗いたい時などにおすすめです。
食洗機の予洗い※2にもお使いいただけます。

※1 食器用洗剤とスポンジを使って洗ってください
※2 食洗機に入れる前は必ずミストを水で洗い流してください

*2021年10月9日改良新発売(香りが気にならない無香性)
投稿テーマ
レポート投稿
キュキュット あとラクミストで
洗い物はラクになる!? レポート
食器洗いの負担増えていませんか⁉あとラクミストがどんな料理の後にお役立ちできたかレポートをお待ちしています。
フォト投稿
キュキュット あとラクミスト!
使って納得!レポートフォト
ハッシュタグ:#あとラクミスト
水のかわりにシュッとスプレーしておくだけ!お使いいただいた時の様子や効果が分かるレポートフォトをお待ちしています。
イタリアンバル部門

タヴェルネッロ オルガニコ
  • サンジョヴェーゼ
  • トレッビアーノシャルドネ
世界で1番売れているイタリアワインブランド「タヴェルネッロ」のオーガニックワイン「タヴェルネッロ オルガニコ」。イタリアを代表する美食の地エミリアロマーニャ州のオーガニックぶどうで、食事に合うワインをとことん追求し生まれました。
軽やかでフルーティーな奥行きのある味わいのサンジョヴェーゼ(赤)、フレッシュで軽快な酸味・ほのかなハーブ香のトレッビアーノシャルドネ(白)。どちらも素材を活かしたイタリアン料理の味わいを最大限に引き立てます。
※ IMPACT DATABANK 2019”World’s TOP20WINE BRANDS”(millions of nine-liter cases)
投稿テーマ
レシピ投稿
お家がイタリアンバル
簡単&本格イタリアンバルレシピ
イタリアオーガニックワインと楽しむ手軽で簡単なイタリアンおつまみレシピをお待ちしております。
フォト投稿
お家がイタリアンバル
簡単&本格イタリアンバル料理フォト
ハッシュタグ:#イタリアン料理
イタリアオーガニックワインとイタリアンおつまみを楽しむテーブルフォトをお待ちしています。
【お願い】
レシピ投稿・フォト投稿ともに、料理と一緒にモニター商品のワインボトルも撮影してください。ボトルには一緒にお送りしている「ロゴ入りの首かけ」を必ずつけてください。
(左写真ご参照)
ヨーグルト部門

明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン400g
明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン乳素材だけ/無添加400g
「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」は、さわやかな酸味とまろやかなコクが特徴の、毎日食べることで健康に役立つプレーンヨーグルト。さらに料理に少し加えるだけで、コクやうま味がぐっと増し、深い味わいを実現してくれます。
ときには素材の臭みを取り、やわらかくしてくれたり、ときにはヘルシーに。そしてふんわりと仕上げてくれたり……。これらは明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ。ヨーグルトそのものの味が表に出ることは滅多にありません。食材の味を引き立てて、料理をまとめてくれる万能調味料なのです。
投稿テーマ
レシピ投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使ったレシピ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2 を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティーレシピ。
フォト投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使った料理フォト
ハッシュタグ:#ヨーグルトの隠れワザ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティー料理フォトと、簡単な料理のポイント。

※1「ヨーグルト漬け」とは、調理する30分~半日前に食材をヨーグルトだれに漬けておく隠れワザ。肉や魚は臭みが抑えられ、やわらかくジューシーになり、味がしみ込みやすくなります。生野菜はしっとり味わい深くなります。
※2「ヨーグルトスイッチ」とは、マヨネーズや生クリーム、チーズなどの食材を明治ブルガリアヨーグルトに差し替える隠れワザ。低カロリーや減塩にもつながります。
メニュー専用調味料部門

「だしとスパイスの魔法」シリーズ
  • 香り豊かなビーフストロガノフ
  • こんがりスパイシーチキン
  • 旬の魚でビネガーソテー
にんべんアンバサダーで俳優の速水もこみちさんと共同開発した【メニュー専用調味料】です。調味液&スパイス入り、いつもの食材とフライパンがあれば簡単にごちそうメニューが作れます。
「香り豊かなビーフストロガノフ」は鰹節の旨みをベースに生クリームと香味野菜を加え、本場ロシアで使用されているパプリカパウダーで仕上げました。
「こんがりスパイシーチキン」は鰹節の旨みを効かせたしょうゆベースのたれに、唐辛子やターメリックなど8種のスパイスをブレンド。うま辛ソースでご飯が進みます。
「旬の魚でビネガーソテー」は魚の旨みをタイムやローズマリーの香りで引きたてました。ビネガーの酸味と炒めた野菜の甘みが食欲をそそります。
投稿テーマ
レシピ投稿
香りで料理が楽しくなるレシピ
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使っていろいろなアレンジをお楽しみください。簡単に作れる香り豊かなレシピのご投稿をお待ちしています。記事には作りやすさや香りなど、調理中に感じた感想も書いてください。
フォト投稿
香りで料理が楽しくなる料理フォト
ハッシュタグ:#香りで料理が楽しくなる
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使ったテーブルフォトをご投稿ください。
審査のポイント
  • 身近な食材でカンタンに作ることができる!
  • 彩りや盛り付けなどステキにアレンジされている!
  • 商品の特徴や魅力が生かされている!
投稿期間:9月17日(金)正午~10月29日(金)正午
審査期間:10月29日(金)正午~11月29日(月)正午
結果発表:11月29日(月)正午
ブログでの投稿方法
  • モニター商品を使ったレシピやレポートを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
※必ず3部門以上ご投稿ください
1部門につき1投稿(1記事)以上でお願いいたします
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2021レシピ&フォトコンテスト参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪
Instagramでの投稿方法
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  • 投稿テーマに沿ったフォトを撮影してください
  • キャプションには以下のハッシュタグを追加してください
    #フーディストアワード2021
    #フーディーテーブル
    #フーディストモニター

    <各部門のハッシュタグ>
    浅漬部門 → #割烹白菜漬
    食器洗いを応援!部門 → #あとラクミスト
    イタリアンバル部門 → #イタリアン料理
    ヨーグルト部門 → #ヨーグルトの隠れワザ
    メニュー専用調味料部門 → #香りで料理が楽しくなる
  • アップした写真のURLを投稿報告フォームからご報告お願いします
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※当企画はFacebook社・Instagramとは一切関係ありません
※Instagramは、Instagram.LLCの商標または登録商標です

企画の詳細と参加方法

フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト

フーディストアワード2021☆レシピ&フォトコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2021年9月1日(水) 12:00 ~ 2021年9月14日(火) 12:00
投稿期間 2021年9月14日(火) 12:00 ~ 2021年10月29日(金) 12:00
審査期間 2021年10月29日(金) 12:00 ~ 2021年11月29日(月) 12:00
結果発表 2021年11月29日(月) 12:00

全1,247件/721~740件

これ以上!太らない「りんご」の食べ方ありません!!??
  1. これ以上!太らない「りんご」の食べ方ありません!!??
  2. by ゆーれんママさん
  3. 紅玉を赤ワインとシナモンで煮ました。お砂糖なしでも十分においしく、色もきれいに!もちろんワインのお供にもグッドでした!
  4. 2021/10/19 14:05
お気に入り キュキュット あとラクミスト
  1. お気に入り キュキュット あとラクミスト
  2. by かえら~さん
  3. あとラクミストは本当に優秀です。キッチンの必須アイテムです。
  4. 2021/09/23 09:29
おつまみや副菜に☆白菜漬と豚バラの辛子和え
  1. おつまみや副菜に☆白菜漬と豚バラの辛子和え
  2. by masaさん
  3. 白菜漬と豚バラで簡単和え物。 あともう一品って時の副菜やおつまみにどうぞ。
  4. 2021/09/28 21:14
洗い物も億劫じゃなくなる♪便利アイテム【あとラクミスト】
  1. 洗い物も億劫じゃなくなる♪便利アイテム【あとラクミスト】
  2. by まんまるらあてさん
  3. グリルの天板洗いは【あとラクミスト】にお任せ。ご飯を食べている間に汚れを分解してくれます。無香性なのも嬉しいです。
  4. 2021/10/14 04:29
東海漬物『白菜漬』で簡単!【白菜と豚のだし炒め】
  1. 東海漬物『白菜漬』で簡単!【白菜と豚のだし炒め】
  2. by kanonさん
  3. かつお節・出汁の風味がたっぷりな白菜漬けなので、その風味を消してしまわない様に、豚肉にこの白菜漬の漬け汁・薄口醤油を加えて優しく味付けし、白菜漬けの食感&風味を感じる様にサッと軽く炒め合わせました。
  4. 2021/09/24 11:22
ハーブ風味de豚肉とポテトのガーリックバター炒め
  1. ハーブ風味de豚肉とポテトのガーリックバター炒め
  2. by happyママさん
  3. ハーブを効かせ、ガーリックバターで炒めれば、食べ応えのあるおつまみに!
  4. 2021/09/22 21:23
ヨーグルト・ピクルス
  1. ヨーグルト・ピクルス
  2. by やままり。さん
  3. とても手軽にできる、マイルドな酸味でスパイスの効いたピクルス。酸っぱいものが苦手な人にはとくにお勧めです。カレーなど辛味のある献立に合わせるとぴったり。
  4. 2021/10/24 04:19
フーディストアワード2021、有機ワインとイタリアン料理
  1. フーディストアワード2021、有機ワインとイタリアン料理
  2. by はなさん
  3. パスタとピザ、どちらも簡単にできるものを作りました。 ササっと作って、ゆっくり飲みたい!
  4. 2021/10/04 16:46
【材料2つ】半端に残った市販の漬物をかさましでおいしく食べきる方法
  1. 【材料2つ】半端に残った市販の漬物をかさましでおいしく食べきる方法
  2. by りさママさん
  3. 割烹白菜漬けがほんの少し残ったとき、どうしますか?たっぷりのキュウリでかさまし【追い漬け】にしておいしく食べきりませんか?
  4. 2021/09/28 21:16
たらときのこのクリーム煮~アンチョビ風味
  1. たらときのこのクリーム煮~アンチョビ風味
  2. by やままり。さん
  3. 優しい味のクリーム煮にしのばせたアンチョビ風味がアクセント。淡白なたらがコクのある味わい深いクリーム煮になって、白ワインとの相性もバッチリです。
  4. 2021/10/17 22:05
キュキュット あとラクミストで頑固なこびりつきもスッキリ
  1. キュキュット あとラクミストで頑固なこびりつきもスッキリ
  2. by miyucyannさん
  3. パンを敷いて焼いてるシリコンマットのこびりつきが気になるので、あとラクミストで綺麗にしてみました。
  4. 2021/09/20 13:57
あとラクミストで一気にツルン♪ 感動の激落ちです
  1. あとラクミストで一気にツルン♪ 感動の激落ちです
  2. by 花ぴーさん
  3. 耐熱皿と魚焼きグリルプレートの汚れも、5分後にスルンと激落ちでした。
  4. 2021/10/05 15:41
◇もっちりなのにさっぱり☆冷やして食べるヨーグルトのケーキ
  1. ◇もっちりなのにさっぱり☆冷やして食べるヨーグルトのケーキ
  2. by 京桜さん
  3. 生地はしっとりもっちりしているのに、ヨーグルトのさわやかな香りでさっぱりと食べられる感じ♪ 材料を混ぜて、器に流し入れて、トースター(orオーブン)で焼くだけ、です^^*
  4. 2021/09/22 11:08
ブルガリア・プレーンヨーグルトで【ラムグリル(ヨーグルト味噌)】
  1. ブルガリア・プレーンヨーグルトで【ラムグリル(ヨーグルト味噌)】
  2. by kanonさん
  3. あまり食べないと言う方も多いかも知れない『ラム肉』を使った、ちょっとお洒落な一品『ヨーグルト漬けラムグリル』です。ヨーグルトに漬け込んでから焼く事でラム独特の臭みを減らします。
  4. 2021/09/30 10:12
〜3度美味しい②〜 ヨーグルトで作る漬物
  1. 〜3度美味しい②〜 ヨーグルトで作る漬物
  2. by よっちさん
  3. ヨーグルトの糠を作り、味玉を作りその残り糠で漬物を作りました。ただ漬けただけですがとっても美味しい!ヨーグルトの乳酸菌たっぷりな漬物いかがでしょうか!
  4. 2021/09/29 21:07
お肉をやわらかくするのは?
  1. お肉をやわらかくするのは?
  2. by ナナさん
  3. いつものガイヤーン、下味をつけるとき、明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン乳素材だけも入れたら、焼き上がりが驚くほどジューシーで柔らかくなりました。
  4. 2021/09/19 09:42
割烹白菜漬の玄米がゆ♪
  1. 割烹白菜漬の玄米がゆ♪
  2. by ことことさん
  3. 旨味たっぷりの白菜漬の漬け汁でおかゆを。 もちろんトッピングはメインの美味しい白菜漬。 お鍋でもレンチンでも出来ます!
  4. 2021/09/21 08:43
フーディストアワード2021、だしとスパイスの魔法ビーフストロガノフ
  1. フーディストアワード2021、だしとスパイスの魔法ビーフストロガノフ
  2. by はなさん
  3. だしとスパイスの魔法ビーフストロガノフを使った晩ごはんの食卓です。
  4. 2021/09/24 11:53
秋の味覚で作るブルスケッタのレシピ【お家がイタリアンバル】
  1. 秋の味覚で作るブルスケッタのレシピ【お家がイタリアンバル】
  2. by Rikaさん
  3. 秋から冬は、家族で集まって食事をするイベントが増える時期ですね。そんなときも、やっぱり旬のものを使う料理はみんなの楽しみ!今回は大人も子供もつまめるブルスケッタのレシピです。大人はイタリアンワインを添えれば、お家がイタリアンバルの雰囲気に!
  4. 2021/10/13 14:45
白だし仕立て 割烹白菜漬で作る!和風ポテトサラダ
  1. 白だし仕立て 割烹白菜漬で作る!和風ポテトサラダ
  2. by みゆぽむさん
  3. 白菜漬けで味が決まる、あっさりとした味わいのポテトサラダです! 具材と味付けに白菜漬けを使用するので、とってもシンプルに作れます◎
  4. 2021/10/11 21:15
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