フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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FOODIST AWARDS 2021 レシピ＆フォトコンテスト
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必ず3部門以上にご投稿ください♪　1部門につき1投稿（1記事・1ポスト）以上でお願いいたします
フーディストアワードとは？
今年で第7回目を迎える年に一度のビッグイベント「フーディストアワード」。レシピ＆フォトコンテストの受賞者とあわせてブログ、インスタグラム、Twitterなどで活躍中の注目フーディストさんのグランプリ発表を行います。
11月のオンライン授賞式では特別ゲストも登場予定！多くの方がご自宅から参加し盛り上がります。
2020年のアワードをチェック　>>
レシピ＆フォト☆コンテストの部門はこちら！
それぞれの投稿テーマに合わせて、レシピやレポートまたはフォトを投稿してください。
浅漬部門

白だし仕立て
割烹白菜漬
ヒガシマル醤油の「割烹関西白だしつゆ」という非常に濃厚な白だしと淡口しょうゆとを合わせた、上品なだしの旨味がきいた贅沢な白菜の浅漬です。本格的な割烹味の白菜漬をお楽しみください。国産白菜を使用。100gあたり食塩相当量が1.9％、消費期間8日間です。
投稿テーマ
レシピ投稿
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使用した
アレンジレシピ
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使って主食／主菜／副菜／おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジレシピをお待ちしています。
フォト投稿
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使用した
料理フォト
ハッシュタグ：#割烹白菜漬
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使って主食／主菜／副菜／おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジ料理のフォトをお待ちしています。
食器洗いを応援！部門

キュキュット
あとラクミスト
食後、食器をすぐ洗えない時にスプレーして置いておくだけ。置いている間にミストが浸透、汚れを落としやすく分解。あとで洗う時※1、汚れが簡単に落とせてラクに短時間で洗えます。 時間がない時、食後ゆっくりしたい時、まとめて洗いたい時などにおすすめです。
食洗機の予洗い※2にもお使いいただけます。

※1 食器用洗剤とスポンジを使って洗ってください
※2 食洗機に入れる前は必ずミストを水で洗い流してください

＊2021年10月9日改良新発売（香りが気にならない無香性）
投稿テーマ
レポート投稿
キュキュット あとラクミストで
洗い物はラクになる!?　レポート
食器洗いの負担増えていませんか⁉あとラクミストがどんな料理の後にお役立ちできたかレポートをお待ちしています。
フォト投稿
キュキュット あとラクミスト！
使って納得！レポートフォト
ハッシュタグ：#あとラクミスト
水のかわりにシュッとスプレーしておくだけ！お使いいただいた時の様子や効果が分かるレポートフォトをお待ちしています。
イタリアンバル部門

タヴェルネッロ　オルガニコ
  • サンジョヴェーゼ
  • トレッビアーノシャルドネ
世界で1番※売れているイタリアワインブランド「タヴェルネッロ」のオーガニックワイン「タヴェルネッロ オルガニコ」。イタリアを代表する美食の地エミリアロマーニャ州のオーガニックぶどうで、食事に合うワインをとことん追求し生まれました。
軽やかでフルーティーな奥行きのある味わいのサンジョヴェーゼ(赤)、フレッシュで軽快な酸味・ほのかなハーブ香のトレッビアーノシャルドネ(白)。どちらも素材を活かしたイタリアン料理の味わいを最大限に引き立てます。
※ IMPACT DATABANK 2019”World’s TOP20WINE BRANDS”(millions of nine-liter cases)
投稿テーマ
レシピ投稿
お家がイタリアンバル
簡単＆本格イタリアンバルレシピ
イタリアオーガニックワインと楽しむ手軽で簡単なイタリアンおつまみレシピをお待ちしております。
フォト投稿
お家がイタリアンバル
簡単＆本格イタリアンバル料理フォト
ハッシュタグ：#イタリアン料理
イタリアオーガニックワインとイタリアンおつまみを楽しむテーブルフォトをお待ちしています。
【お願い】
レシピ投稿・フォト投稿ともに、料理と一緒にモニター商品のワインボトルも撮影してください。ボトルには一緒にお送りしている「ロゴ入りの首かけ」を必ずつけてください。
（左写真ご参照）
ヨーグルト部門

明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン400g
明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン乳素材だけ/無添加400g
「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」は、さわやかな酸味とまろやかなコクが特徴の、毎日食べることで健康に役立つプレーンヨーグルト。さらに料理に少し加えるだけで、コクやうま味がぐっと増し、深い味わいを実現してくれます。
ときには素材の臭みを取り、やわらかくしてくれたり、ときにはヘルシーに。そしてふんわりと仕上げてくれたり……。これらは明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ。ヨーグルトそのものの味が表に出ることは滅多にありません。食材の味を引き立てて、料理をまとめてくれる万能調味料なのです。
投稿テーマ
レシピ投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使ったレシピ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2 を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティーレシピ。
フォト投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使った料理フォト
ハッシュタグ：#ヨーグルトの隠れワザ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティー料理フォトと、簡単な料理のポイント。

※1「ヨーグルト漬け」とは、調理する30分～半日前に食材をヨーグルトだれに漬けておく隠れワザ。肉や魚は臭みが抑えられ、やわらかくジューシーになり、味がしみ込みやすくなります。生野菜はしっとり味わい深くなります。
※2「ヨーグルトスイッチ」とは、マヨネーズや生クリーム、チーズなどの食材を明治ブルガリアヨーグルトに差し替える隠れワザ。低カロリーや減塩にもつながります。
メニュー専用調味料部門

「だしとスパイスの魔法」シリーズ
  • 香り豊かなビーフストロガノフ
  • こんがりスパイシーチキン
  • 旬の魚でビネガーソテー
にんべんアンバサダーで俳優の速水もこみちさんと共同開発した【メニュー専用調味料】です。調味液＆スパイス入り、いつもの食材とフライパンがあれば簡単にごちそうメニューが作れます。
「香り豊かなビーフストロガノフ」は鰹節の旨みをベースに生クリームと香味野菜を加え、本場ロシアで使用されているパプリカパウダーで仕上げました。
「こんがりスパイシーチキン」は鰹節の旨みを効かせたしょうゆベースのたれに、唐辛子やターメリックなど8種のスパイスをブレンド。うま辛ソースでご飯が進みます。
「旬の魚でビネガーソテー」は魚の旨みをタイムやローズマリーの香りで引きたてました。ビネガーの酸味と炒めた野菜の甘みが食欲をそそります。
投稿テーマ
レシピ投稿
香りで料理が楽しくなるレシピ
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使っていろいろなアレンジをお楽しみください。簡単に作れる香り豊かなレシピのご投稿をお待ちしています。記事には作りやすさや香りなど、調理中に感じた感想も書いてください。
フォト投稿
香りで料理が楽しくなる料理フォト
ハッシュタグ：#香りで料理が楽しくなる
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使ったテーブルフォトをご投稿ください。
審査のポイント
  • 身近な食材でカンタンに作ることができる！
  • 彩りや盛り付けなどステキにアレンジされている！
  • 商品の特徴や魅力が生かされている！
投稿期間：9月17日（金）正午～10月29日（金）正午
審査期間：10月29日（金）正午～11月29日（月）正午
結果発表：11月29日（月）正午
ブログでの投稿方法
  • モニター商品を使ったレシピやレポートを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
※必ず3部門以上ご投稿ください
1部門につき1投稿（1記事）以上でお願いいたします
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログ／フーディーテーブルのフーディストアワード2021レシピ＆フォトコンテスト参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪
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    #フーディストアワード2021
    #フーディーテーブル
    #フーディストモニター
    ＜各部門のハッシュタグ＞
    浅漬部門 → #割烹白菜漬
    食器洗いを応援！部門 → #あとラクミスト
    イタリアンバル部門 → #イタリアン料理
    ヨーグルト部門 → #ヨーグルトの隠れワザ
    メニュー専用調味料部門 → #香りで料理が楽しくなる
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※Instagramは、Instagram.LLCの商標または登録商標です

企画の詳細と参加方法

フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト

フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2021年9月1日(水) 12:00 ～ 2021年9月14日(火) 12:00
投稿期間 2021年9月14日(火) 12:00 ～ 2021年10月29日(金) 12:00
審査期間 2021年10月29日(金) 12:00 ～ 2021年11月29日(月) 12:00
結果発表 2021年11月29日(月) 12:00

全1,255件/541～560件

だしの旨味が決め手！「白菜漬けチャーハン」
  1. だしの旨味が決め手！「白菜漬けチャーハン」
  2. by まさパパさん
  3. 白菜がだしの旨味をたっぷり含んでいるので、味付けはシンプルでも、とっても美味しいチャーハンに仕上がります！
  4. 2021/09/26 13:47
『白だし仕立て　割烹白菜漬』でとまらないチキン南蛮
  1. 『白だし仕立て　割烹白菜漬』でとまらないチキン南蛮
  2. by sheenaさん
  3. チキン南蛮に欠かせないタルタルソースを割烹白菜漬でさわやかに。 白だしの風味も効いててシャキシャキ美味しいですよ。
  4. 2021/09/24 02:53
白菜漬と豚肉で簡単＆激旨☆【酸辣湯】
  1. 白菜漬と豚肉で簡単＆激旨☆【酸辣湯】
  2. by さとみわさん
  3. 白だしや淡口しょうゆを使った上品で旨味たっぷりの白菜漬を四川料理の酸辣湯風スープに仕上げました。漬けている液も旨味たっぷりなので無駄なく活用！豚肉としめじを加えて旨味とボリュームをプラス。味付けはほんの少しの醤油とごま油だけで絶品スープに！
  4. 2021/09/23 13:09
【うちレシピ】水切りヨーグルトで★サーモンのリエット風 / 【参加中】フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト by レシピブログ
  1. 【うちレシピ】水切りヨーグルトで★サーモンのリエット風 / 【参加中】フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト by レシピブログ
  2. by yunachiさん
  3. しっかりめに水切りしたヨーグルトにほぐし鮭を混ぜたお手軽ディップ。たっぷりめのハーブとオリーブオイルの風味のおかげで、ワインがススむおつまみになりました♪
  4. 2021/10/23 19:54
鶏肉のビネガーソテー
  1. 鶏肉のビネガーソテー
  2. by おなかがぺこりんさん
  3. 鶏もも肉でビネガーソテーです。甘酸っぱくて、さっぱりしていて、美味しいです。
  4. 2021/10/06 08:25
【アレンジレシピ】だしの旨みでおいしさ引き立つ～ジューシー煮込みハンバーグとまさかの炊き込みご飯！？
  1. 【アレンジレシピ】だしの旨みでおいしさ引き立つ～ジューシー煮込みハンバーグとまさかの炊き込みご飯！？
  2. by ゆりぽむさん
  3. 香り豊かなビーフストロガノフを使って煮込みハンバーグを作りました♪ スープの残りで炊いたきのこ炊きこみご飯も美味しく仕上がりました。
  4. 2021/10/07 08:42
【簡単レシピ】白だし仕立て「割烹白菜漬」で白モツの小鍋。
  1. 【簡単レシピ】白だし仕立て「割烹白菜漬」で白モツの小鍋。
  2. by ゆりぽむさん
  3. 白だし仕立て「割烹白菜漬」を使ったモツ鍋です♪ 漬け汁を使って作るので旨味たっぷりの簡単小鍋です。 白菜から味がスープに染み出てきますのでとても美味しく仕上がります。
  4. 2021/10/04 15:57
簡単イタリアンバルレシピ！レンジで出来る♪鯖ケチャとチーズのブルスケッタ風
  1. 簡単イタリアンバルレシピ！レンジで出来る♪鯖ケチャとチーズのブルスケッタ風
  2. by しょりこさん
  3. 鯖缶とスライスチーズを使った手軽なおつまみレシピです。 全てレンジでチンするだけ！あっという間に完成します。 もちろんワインとの相性もバッチリですよ♪ なんせ我が家、白を一本空けちゃいましたから 笑
  4. 2021/09/20 13:07
忙しい時は巻くか包む！
  1. 忙しい時は巻くか包む！
  2. by PROUDさん
  3. 近所のスーパーでは見かけなくて初めて食べたけど 美味しい。
  4. 2021/09/28 10:09
【これは太らない！仙台の菓子パン！】
  1. 【これは太らない！仙台の菓子パン！】
  2. by ゆーれんママさん
  3. 仙台といえば、「ずんだ」！ソウルフードの「ずんだ生クリームパン」を最強ヘルシーに作りました！！
  4. 2021/09/25 18:51
エビマヨ〜ヨーグルトスイッチで絶品ディップに！
  1. エビマヨ〜ヨーグルトスイッチで絶品ディップに！
  2. by しょりんさん
  3. 液状のヨーグルトをマヨネーズの代わりにヨーグルトスイッチしたら、新しい美味しさが生まれました。カロリーも控えられて、２度嬉しい効果でした。
  4. 2021/09/25 20:33
明治ブルガリアヨーグルト LB81 プレーンを使って、ヨーグルト漬けでやわらか！鶏もも肉と野菜のトマト煮
  1. 明治ブルガリアヨーグルト LB81 プレーンを使って、ヨーグルト漬けでやわらか！鶏もも肉と野菜のトマト煮
  2. by tomoさん
  3. 明治グルガリアヨーグルトLB81プレーンを使って、鶏もも肉と野菜のトマト煮を作りました。 ヨーグルト漬けにした鶏もも肉が柔らかくて美味しいですよ！
  4. 2021/09/30 14:18
たっぷり食べてもヘルシー＆リーズナブル！キュウリとニンジンのヨーグルト白和えでデリ風サラダ。
  1. たっぷり食べてもヘルシー＆リーズナブル！キュウリとニンジンのヨーグルト白和えでデリ風サラダ。
  2. by akkiさん
  3. 木綿豆腐に明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーンを加えて、和の定番おかず白和え。 薄味で減塩だけどコクがあってとってもさわやかな味、サラダ感覚でたくさん食べられます。
  4. 2021/09/30 14:46
こんがりスパイシーポーク
  1. こんがりスパイシーポーク
  2. by こざかなくんさん
  3. 忙しい時には本当に助かります。 スパイスをまぶして焼いて調味液を絡めるだけ。 チキン用でしたが薄切り豚肉でさらに時短で仕上がりました。
  4. 2021/09/26 12:37
ヨーグルト入りポテトサラダ
  1. ヨーグルト入りポテトサラダ
  2. by 仁平さん
  3. ヨーグルトとフレンチドレッシングで味付けしたポテトサラダです。酸味は控えめ、軽い感じになっています。
  4. 2021/10/05 13:47
フーディストアワード参加中♪海老とシラスのフライパンパエリア
  1. フーディストアワード参加中♪海老とシラスのフライパンパエリア
  2. by ぷにさん
  3. トマト風味のパエリアと赤ワインのマリアージュです♪
  4. 2021/10/10 20:51
鶏肉と野菜のビネガーソテー
  1. 鶏肉と野菜のビネガーソテー
  2. by 仁平さん
  3. にんべんのだしとスパイスの魔法シリーズ、旬の魚でビネガーソテーを使い、魚ではなく、鶏肉を使ったビネガーソテー。鶏肉でも問題なく風味豊かで楽しめました。
  4. 2021/09/30 23:44
香り豊かなビーフストロガノフとファルファッレ
  1. 香り豊かなビーフストロガノフとファルファッレ
  2. by yuko(曽布川優子）さん
  3. にんべん「だしとスパイスの魔法シリーズ」の『香り豊かなビーフストロガノフ』を使ってパスタを茹でている間にできちゃう本格ビーフストロガノフです。フレッシュプチトマトを加えてファルファッレと合わせました。
  4. 2021/10/03 11:55
【おつまみレシピ】白だし仕立て「割烹白菜漬」で和風カナッペ。
  1. 【おつまみレシピ】白だし仕立て「割烹白菜漬」で和風カナッペ。
  2. by ゆりぽむさん
  3. おつまみにもご飯のおかずとしてもピッタリな東海漬物 白だし仕立て割烹白菜漬を使った簡単和風カナッペの紹介です。
  4. 2021/10/04 11:21
白だし仕立て割烹白菜漬けの焼きそば
  1. 白だし仕立て割烹白菜漬けの焼きそば
  2. by MOANA LANIさん
  3. 白だし仕立て割烹白菜漬け味の焼きそばです
  4. 2021/10/10 09:45
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