フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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FOODIST AWARDS 2021 レシピ＆フォトコンテスト
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必ず3部門以上にご投稿ください♪　1部門につき1投稿（1記事・1ポスト）以上でお願いいたします
フーディストアワードとは？
今年で第7回目を迎える年に一度のビッグイベント「フーディストアワード」。レシピ＆フォトコンテストの受賞者とあわせてブログ、インスタグラム、Twitterなどで活躍中の注目フーディストさんのグランプリ発表を行います。
11月のオンライン授賞式では特別ゲストも登場予定！多くの方がご自宅から参加し盛り上がります。
2020年のアワードをチェック　>>
レシピ＆フォト☆コンテストの部門はこちら！
それぞれの投稿テーマに合わせて、レシピやレポートまたはフォトを投稿してください。
浅漬部門

白だし仕立て
割烹白菜漬
ヒガシマル醤油の「割烹関西白だしつゆ」という非常に濃厚な白だしと淡口しょうゆとを合わせた、上品なだしの旨味がきいた贅沢な白菜の浅漬です。本格的な割烹味の白菜漬をお楽しみください。国産白菜を使用。100gあたり食塩相当量が1.9％、消費期間8日間です。
投稿テーマ
レシピ投稿
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使用した
アレンジレシピ
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使って主食／主菜／副菜／おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジレシピをお待ちしています。
フォト投稿
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使用した
料理フォト
ハッシュタグ：#割烹白菜漬
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使って主食／主菜／副菜／おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジ料理のフォトをお待ちしています。
食器洗いを応援！部門

キュキュット
あとラクミスト
食後、食器をすぐ洗えない時にスプレーして置いておくだけ。置いている間にミストが浸透、汚れを落としやすく分解。あとで洗う時※1、汚れが簡単に落とせてラクに短時間で洗えます。 時間がない時、食後ゆっくりしたい時、まとめて洗いたい時などにおすすめです。
食洗機の予洗い※2にもお使いいただけます。

※1 食器用洗剤とスポンジを使って洗ってください
※2 食洗機に入れる前は必ずミストを水で洗い流してください

＊2021年10月9日改良新発売（香りが気にならない無香性）
投稿テーマ
レポート投稿
キュキュット あとラクミストで
洗い物はラクになる!?　レポート
食器洗いの負担増えていませんか⁉あとラクミストがどんな料理の後にお役立ちできたかレポートをお待ちしています。
フォト投稿
キュキュット あとラクミスト！
使って納得！レポートフォト
ハッシュタグ：#あとラクミスト
水のかわりにシュッとスプレーしておくだけ！お使いいただいた時の様子や効果が分かるレポートフォトをお待ちしています。
イタリアンバル部門

タヴェルネッロ　オルガニコ
  • サンジョヴェーゼ
  • トレッビアーノシャルドネ
世界で1番※売れているイタリアワインブランド「タヴェルネッロ」のオーガニックワイン「タヴェルネッロ オルガニコ」。イタリアを代表する美食の地エミリアロマーニャ州のオーガニックぶどうで、食事に合うワインをとことん追求し生まれました。
軽やかでフルーティーな奥行きのある味わいのサンジョヴェーゼ(赤)、フレッシュで軽快な酸味・ほのかなハーブ香のトレッビアーノシャルドネ(白)。どちらも素材を活かしたイタリアン料理の味わいを最大限に引き立てます。
※ IMPACT DATABANK 2019”World’s TOP20WINE BRANDS”(millions of nine-liter cases)
投稿テーマ
レシピ投稿
お家がイタリアンバル
簡単＆本格イタリアンバルレシピ
イタリアオーガニックワインと楽しむ手軽で簡単なイタリアンおつまみレシピをお待ちしております。
フォト投稿
お家がイタリアンバル
簡単＆本格イタリアンバル料理フォト
ハッシュタグ：#イタリアン料理
イタリアオーガニックワインとイタリアンおつまみを楽しむテーブルフォトをお待ちしています。
【お願い】
レシピ投稿・フォト投稿ともに、料理と一緒にモニター商品のワインボトルも撮影してください。ボトルには一緒にお送りしている「ロゴ入りの首かけ」を必ずつけてください。
（左写真ご参照）
ヨーグルト部門

明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン400g
明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン乳素材だけ/無添加400g
「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」は、さわやかな酸味とまろやかなコクが特徴の、毎日食べることで健康に役立つプレーンヨーグルト。さらに料理に少し加えるだけで、コクやうま味がぐっと増し、深い味わいを実現してくれます。
ときには素材の臭みを取り、やわらかくしてくれたり、ときにはヘルシーに。そしてふんわりと仕上げてくれたり……。これらは明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ。ヨーグルトそのものの味が表に出ることは滅多にありません。食材の味を引き立てて、料理をまとめてくれる万能調味料なのです。
投稿テーマ
レシピ投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使ったレシピ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2 を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティーレシピ。
フォト投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使った料理フォト
ハッシュタグ：#ヨーグルトの隠れワザ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティー料理フォトと、簡単な料理のポイント。

※1「ヨーグルト漬け」とは、調理する30分～半日前に食材をヨーグルトだれに漬けておく隠れワザ。肉や魚は臭みが抑えられ、やわらかくジューシーになり、味がしみ込みやすくなります。生野菜はしっとり味わい深くなります。
※2「ヨーグルトスイッチ」とは、マヨネーズや生クリーム、チーズなどの食材を明治ブルガリアヨーグルトに差し替える隠れワザ。低カロリーや減塩にもつながります。
メニュー専用調味料部門

「だしとスパイスの魔法」シリーズ
  • 香り豊かなビーフストロガノフ
  • こんがりスパイシーチキン
  • 旬の魚でビネガーソテー
にんべんアンバサダーで俳優の速水もこみちさんと共同開発した【メニュー専用調味料】です。調味液＆スパイス入り、いつもの食材とフライパンがあれば簡単にごちそうメニューが作れます。
「香り豊かなビーフストロガノフ」は鰹節の旨みをベースに生クリームと香味野菜を加え、本場ロシアで使用されているパプリカパウダーで仕上げました。
「こんがりスパイシーチキン」は鰹節の旨みを効かせたしょうゆベースのたれに、唐辛子やターメリックなど8種のスパイスをブレンド。うま辛ソースでご飯が進みます。
「旬の魚でビネガーソテー」は魚の旨みをタイムやローズマリーの香りで引きたてました。ビネガーの酸味と炒めた野菜の甘みが食欲をそそります。
投稿テーマ
レシピ投稿
香りで料理が楽しくなるレシピ
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使っていろいろなアレンジをお楽しみください。簡単に作れる香り豊かなレシピのご投稿をお待ちしています。記事には作りやすさや香りなど、調理中に感じた感想も書いてください。
フォト投稿
香りで料理が楽しくなる料理フォト
ハッシュタグ：#香りで料理が楽しくなる
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使ったテーブルフォトをご投稿ください。
審査のポイント
  • 身近な食材でカンタンに作ることができる！
  • 彩りや盛り付けなどステキにアレンジされている！
  • 商品の特徴や魅力が生かされている！
投稿期間：9月17日（金）正午～10月29日（金）正午
審査期間：10月29日（金）正午～11月29日（月）正午
結果発表：11月29日（月）正午
ブログでの投稿方法
  • モニター商品を使ったレシピやレポートを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
※必ず3部門以上ご投稿ください
1部門につき1投稿（1記事）以上でお願いいたします
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログ／フーディーテーブルのフーディストアワード2021レシピ＆フォトコンテスト参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪
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    #フーディストアワード2021
    #フーディーテーブル
    #フーディストモニター
    ＜各部門のハッシュタグ＞
    浅漬部門 → #割烹白菜漬
    食器洗いを応援！部門 → #あとラクミスト
    イタリアンバル部門 → #イタリアン料理
    ヨーグルト部門 → #ヨーグルトの隠れワザ
    メニュー専用調味料部門 → #香りで料理が楽しくなる
  • アップした写真のURLを投稿報告フォームからご報告お願いします
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※Instagramは、Instagram.LLCの商標または登録商標です

企画の詳細と参加方法

フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト

フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2021年9月1日(水) 12:00 ～ 2021年9月14日(火) 12:00
投稿期間 2021年9月14日(火) 12:00 ～ 2021年10月29日(金) 12:00
審査期間 2021年10月29日(金) 12:00 ～ 2021年11月29日(月) 12:00
結果発表 2021年11月29日(月) 12:00

全1,255件/281～300件

割烹白菜漬とささみの生春巻き・プレート。
  1. 割烹白菜漬とささみの生春巻き・プレート。
  2. by miyukiさん
  3. 割烹白菜漬はとてもあっさりしていてサラダ感覚でパクパク食べれます。 そのままの美味しさを味わえるように、熱を加えずに、と思って レンジ蒸しのささみと生春巻きの皮で包みました。
  4. 2021/09/20 09:09
白菜漬で和風オムレツ〜フーディストアワード２０２１
  1. 白菜漬で和風オムレツ〜フーディストアワード２０２１
  2. by watakoさん
  3. 白菜漬をさっと炒めて、卵で包んだオムレツです。白だしのだし汁を煮詰めて餡掛けにすると、とろ〜り上品な失敗知らずの割烹料理？ササっと、美味しい一品の出来上がり！！
  4. 2021/09/22 21:19
割烹白菜漬とチーズのはんぺんのはさみ焼き
  1. 割烹白菜漬とチーズのはんぺんのはさみ焼き
  2. by ぷーはるひゅうさん
  3. 白菜漬を使った簡単レシピ めっちゃ簡単！ 材料は白菜漬が有れば、はんぺんとチーズと粗挽き胡椒だけ！ 簡単に作れて、めっちゃ美味しい！
  4. 2021/09/29 08:16
鶏むねヨーグルト漬けでチキンティッカ
  1. 鶏むねヨーグルト漬けでチキンティッカ
  2. by ivrogneさん
  3. 漬けておくのは一晩以上ですが、取り出してからテーブルまでは15分弱です。冷蔵庫に仕込んでおけば、速攻チキンティッカです。ヨーグルトの隠れワザで鶏むねしっとり。
  4. 2021/09/23 10:27
チーズがとろりん！ちくわの豚バラ巻き
  1. チーズがとろりん！ちくわの豚バラ巻き
  2. by ぷーはるひゅうさん
  3. 簡単レシピ！ チーズがとろりん！でワインに合う！ちくわの豚バラ巻きです。 チーズがとろりん！で、トマトソースとの相性が良く、ワインにピッタリ！
  4. 2021/09/25 22:15
【フーディストアワード2021】イタリアンバルおつまみ♪パンツァネッラ
  1. 【フーディストアワード2021】イタリアンバルおつまみ♪パンツァネッラ
  2. by アップルミントさん
  3. カリカリにトーストしたフランスパンのザクザクな食感が楽しいパンツァネッラをおつまみに作りました。ハーブの香りがたまりません。
  4. 2021/09/26 21:34
マッシュルーム多めのミートソース
  1. マッシュルーム多めのミートソース
  2. by かなぱんさん
  3. ひき肉を崩さずゴロっとした食感を残して炒め、 マッシュルームをたっぷり入れたミートソース。 フジッリに絡めてパーティなどでも食べやすくしました。
  4. 2021/10/25 21:30
ビーフストロガノフ、にんぺんのシーズニングにケチャップとヨーグルト追加。
  1. ビーフストロガノフ、にんぺんのシーズニングにケチャップとヨーグルト追加。
  2. by ivrogneさん
  3. トマトケチャップとヨーグルトを追加してみました。酸味がいい具合になってます。
  4. 2021/10/10 10:39
砂肝ニンニクオイル漬とイタリアの白、タヴェルネッロオルガニコ
  1. 砂肝ニンニクオイル漬とイタリアの白、タヴェルネッロオルガニコ
  2. by ivrogneさん
  3. オリーブオイルに浸したコリコリ砂肝とニンニク、シャルドネで、無限ループです。
  4. 2021/09/25 11:08
これは外せないよね♪休日の朝食に　白菜漬のおにぎり
  1. これは外せないよね♪休日の朝食に　白菜漬のおにぎり
  2. by まんまるらあてさん
  3. 休日の朝食。白菜漬を混ぜこんだおにぎりに。噛むほどに旨味が広がります。白菜の食感もいいアクセント！
  4. 2021/09/20 05:06
こんがりスパイシーチキン試してみましたっ♡食卓に新しい風吹きました　もこみちさ～ん！
  1. こんがりスパイシーチキン試してみましたっ♡食卓に新しい風吹きました　もこみちさ～ん！
  2. by ハッピーさん
  3. 休日のランチに！すごく美味しいとの声、聞けました♪ スパイスをからめ、こんがり焼いた鶏もも肉と鶏むね肉に 調味料をからめ、仕上げに、噛むと香り豊かなスパイシーさが 感じられるカラフルペパー、糸切り唐辛子も彩り良くトッピングしました♪
  4. 2021/09/19 14:31
豚肉のヨーグルト味噌漬け
  1. 豚肉のヨーグルト味噌漬け
  2. by masaさん
  3. お肉はヨーグルトと味噌に漬け込むことで臭みが抑えられ、やわらかくジューシーに。 味もしっかり染み込んで美味しいですよ♪
  4. 2021/10/13 20:57
白菜漬で酸辣湯
  1. 白菜漬で酸辣湯
  2. by あずさん
  3. 汁ごとまるごと使って簡単に酸辣湯が楽しめますよ
  4. 2021/10/08 13:14
坊ちゃんかぼちゃ♪器ごと食べるグラタン⭐︎フーディストアワード2021レシピ＆フォトコンテスト
  1. 坊ちゃんかぼちゃ♪器ごと食べるグラタン⭐︎フーディストアワード2021レシピ＆フォトコンテスト
  2. by ＭＩＫＩＣＯさん
  3. かぼちゃをまるごと使ったハロウィンパーティにピッタリなグラタンです♪
  4. 2021/10/24 17:31
ローストポークと赤ワイン
  1. ローストポークと赤ワイン
  2. by あずさん
  3. とっても簡単に作れるローストポークです。赤ワインがキリッとお口リセットで毎回のひとくちがリセットされて新鮮な味わいです
  4. 2021/10/04 13:52
ホットプレートのベトベト油汚れもスッキリ！キュキュットあとラクミスト
  1. ホットプレートのベトベト油汚れもスッキリ！キュキュットあとラクミスト
  2. by ぷーはるひゅうさん
  3. 【キュキュットあとラクミスト】を使ったレポートです。 ホットプレートのベトベト油汚れが、キュキュットあとラクミストで、 綺麗になる様子をレポートしました。
  4. 2021/10/03 15:10
〈ヨーグルト漬けで！〉タンドリーチキン風！骨付きチキンの煮込み
  1. 〈ヨーグルト漬けで！〉タンドリーチキン風！骨付きチキンの煮込み
  2. by ぷーはるひゅうさん
  3. 〈ヨーグルト漬け〉タンドリーチキン風風の骨付きチキンの煮込みです。 ヨーグルト漬けのお陰で、短時間の煮込みでも、しっかり、しっとり旨味たっぷりのチキンになります。
  4. 2021/09/23 12:46
おうち居酒屋の〆には簡単＆美味しい〜割烹白菜漬の混ぜごはんともう一品のスープ。
  1. おうち居酒屋の〆には簡単＆美味しい〜割烹白菜漬の混ぜごはんともう一品のスープ。
  2. by akkiさん
  3. 白だし仕立て割烹白菜漬でおうち居酒屋の最後の〆のご飯と簡単スープ。 サッと混ぜるだけで出来上がり〜！ごまの風味で美味しさアップの割烹白菜漬の混ぜごはんと、漬け汁で出汁のきいた簡単スープ。
  4. 2021/09/28 11:27
スパイシーチキンとマッシュポテト。
  1. スパイシーチキンとマッシュポテト。
  2. by 野島ゆきえさん
  3. 作っているそばからいい香りのスパイシーチキンは、タレがたっぷり。 このタレの美味しさをマッシュポテトに吸わせて余すところなくいただきます。
  4. 2021/10/28 06:41
ポークストロガノフ《にんべん「だしとスパイスの魔法」使用》
  1. ポークストロガノフ《にんべん「だしとスパイスの魔法」使用》
  2. by anさん
  3. 手軽に作れるのに、だしが効いているおかげで奥深さがあり、スパイスのおかげで本格的な風味を楽しむことができました。
  4. 2021/09/22 10:59
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