フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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レシピブログ FoodieTable
FOODIST AWARDS 2021 レシピ＆フォトコンテスト
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必ず3部門以上にご投稿ください♪　1部門につき1投稿（1記事・1ポスト）以上でお願いいたします
フーディストアワードとは？
今年で第7回目を迎える年に一度のビッグイベント「フーディストアワード」。レシピ＆フォトコンテストの受賞者とあわせてブログ、インスタグラム、Twitterなどで活躍中の注目フーディストさんのグランプリ発表を行います。
11月のオンライン授賞式では特別ゲストも登場予定！多くの方がご自宅から参加し盛り上がります。
2020年のアワードをチェック　>>
レシピ＆フォト☆コンテストの部門はこちら！
それぞれの投稿テーマに合わせて、レシピやレポートまたはフォトを投稿してください。
浅漬部門

白だし仕立て
割烹白菜漬
ヒガシマル醤油の「割烹関西白だしつゆ」という非常に濃厚な白だしと淡口しょうゆとを合わせた、上品なだしの旨味がきいた贅沢な白菜の浅漬です。本格的な割烹味の白菜漬をお楽しみください。国産白菜を使用。100gあたり食塩相当量が1.9％、消費期間8日間です。
投稿テーマ
レシピ投稿
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使用した
アレンジレシピ
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使って主食／主菜／副菜／おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジレシピをお待ちしています。
フォト投稿
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使用した
料理フォト
ハッシュタグ：#割烹白菜漬
「白だし仕立て　割烹白菜漬」を使って主食／主菜／副菜／おつまみ、和洋中、ご自由なアイデアで料理をお楽しみください。さまざまなバリエーションのアレンジ料理のフォトをお待ちしています。
食器洗いを応援！部門

キュキュット
あとラクミスト
食後、食器をすぐ洗えない時にスプレーして置いておくだけ。置いている間にミストが浸透、汚れを落としやすく分解。あとで洗う時※1、汚れが簡単に落とせてラクに短時間で洗えます。 時間がない時、食後ゆっくりしたい時、まとめて洗いたい時などにおすすめです。
食洗機の予洗い※2にもお使いいただけます。

※1 食器用洗剤とスポンジを使って洗ってください
※2 食洗機に入れる前は必ずミストを水で洗い流してください

＊2021年10月9日改良新発売（香りが気にならない無香性）
投稿テーマ
レポート投稿
キュキュット あとラクミストで
洗い物はラクになる!?　レポート
食器洗いの負担増えていませんか⁉あとラクミストがどんな料理の後にお役立ちできたかレポートをお待ちしています。
フォト投稿
キュキュット あとラクミスト！
使って納得！レポートフォト
ハッシュタグ：#あとラクミスト
水のかわりにシュッとスプレーしておくだけ！お使いいただいた時の様子や効果が分かるレポートフォトをお待ちしています。
イタリアンバル部門

タヴェルネッロ　オルガニコ
  • サンジョヴェーゼ
  • トレッビアーノシャルドネ
世界で1番※売れているイタリアワインブランド「タヴェルネッロ」のオーガニックワイン「タヴェルネッロ オルガニコ」。イタリアを代表する美食の地エミリアロマーニャ州のオーガニックぶどうで、食事に合うワインをとことん追求し生まれました。
軽やかでフルーティーな奥行きのある味わいのサンジョヴェーゼ(赤)、フレッシュで軽快な酸味・ほのかなハーブ香のトレッビアーノシャルドネ(白)。どちらも素材を活かしたイタリアン料理の味わいを最大限に引き立てます。
※ IMPACT DATABANK 2019”World’s TOP20WINE BRANDS”(millions of nine-liter cases)
投稿テーマ
レシピ投稿
お家がイタリアンバル
簡単＆本格イタリアンバルレシピ
イタリアオーガニックワインと楽しむ手軽で簡単なイタリアンおつまみレシピをお待ちしております。
フォト投稿
お家がイタリアンバル
簡単＆本格イタリアンバル料理フォト
ハッシュタグ：#イタリアン料理
イタリアオーガニックワインとイタリアンおつまみを楽しむテーブルフォトをお待ちしています。
【お願い】
レシピ投稿・フォト投稿ともに、料理と一緒にモニター商品のワインボトルも撮影してください。ボトルには一緒にお送りしている「ロゴ入りの首かけ」を必ずつけてください。
（左写真ご参照）
ヨーグルト部門

明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン400g
明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン乳素材だけ/無添加400g
「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」は、さわやかな酸味とまろやかなコクが特徴の、毎日食べることで健康に役立つプレーンヨーグルト。さらに料理に少し加えるだけで、コクやうま味がぐっと増し、深い味わいを実現してくれます。
ときには素材の臭みを取り、やわらかくしてくれたり、ときにはヘルシーに。そしてふんわりと仕上げてくれたり……。これらは明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ。ヨーグルトそのものの味が表に出ることは滅多にありません。食材の味を引き立てて、料理をまとめてくれる万能調味料なのです。
投稿テーマ
レシピ投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使ったレシピ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2 を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティーレシピ。
フォト投稿
「明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ」
を使った料理フォト
ハッシュタグ：#ヨーグルトの隠れワザ
明治ブルガリアヨーグルトの隠れワザ「ヨーグルト漬け」※1「ヨーグルトスイッチ」※2を使った、ハロウィン、クリスマス、バレンタインなど、家族で楽しむファミリー・パーティー料理フォトと、簡単な料理のポイント。

※1「ヨーグルト漬け」とは、調理する30分～半日前に食材をヨーグルトだれに漬けておく隠れワザ。肉や魚は臭みが抑えられ、やわらかくジューシーになり、味がしみ込みやすくなります。生野菜はしっとり味わい深くなります。
※2「ヨーグルトスイッチ」とは、マヨネーズや生クリーム、チーズなどの食材を明治ブルガリアヨーグルトに差し替える隠れワザ。低カロリーや減塩にもつながります。
メニュー専用調味料部門

「だしとスパイスの魔法」シリーズ
  • 香り豊かなビーフストロガノフ
  • こんがりスパイシーチキン
  • 旬の魚でビネガーソテー
にんべんアンバサダーで俳優の速水もこみちさんと共同開発した【メニュー専用調味料】です。調味液＆スパイス入り、いつもの食材とフライパンがあれば簡単にごちそうメニューが作れます。
「香り豊かなビーフストロガノフ」は鰹節の旨みをベースに生クリームと香味野菜を加え、本場ロシアで使用されているパプリカパウダーで仕上げました。
「こんがりスパイシーチキン」は鰹節の旨みを効かせたしょうゆベースのたれに、唐辛子やターメリックなど8種のスパイスをブレンド。うま辛ソースでご飯が進みます。
「旬の魚でビネガーソテー」は魚の旨みをタイムやローズマリーの香りで引きたてました。ビネガーの酸味と炒めた野菜の甘みが食欲をそそります。
投稿テーマ
レシピ投稿
香りで料理が楽しくなるレシピ
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使っていろいろなアレンジをお楽しみください。簡単に作れる香り豊かなレシピのご投稿をお待ちしています。記事には作りやすさや香りなど、調理中に感じた感想も書いてください。
フォト投稿
香りで料理が楽しくなる料理フォト
ハッシュタグ：#香りで料理が楽しくなる
「だしとスパイスの魔法」シリーズを使ったテーブルフォトをご投稿ください。
審査のポイント
  • 身近な食材でカンタンに作ることができる！
  • 彩りや盛り付けなどステキにアレンジされている！
  • 商品の特徴や魅力が生かされている！
投稿期間：9月17日（金）正午～10月29日（金）正午
審査期間：10月29日（金）正午～11月29日（月）正午
結果発表：11月29日（月）正午
ブログでの投稿方法
  • モニター商品を使ったレシピやレポートを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
※必ず3部門以上ご投稿ください
1部門につき1投稿（1記事）以上でお願いいたします
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログ／フーディーテーブルのフーディストアワード2021レシピ＆フォトコンテスト参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンです♪
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    #フーディストアワード2021
    #フーディーテーブル
    #フーディストモニター
    ＜各部門のハッシュタグ＞
    浅漬部門 → #割烹白菜漬
    食器洗いを応援！部門 → #あとラクミスト
    イタリアンバル部門 → #イタリアン料理
    ヨーグルト部門 → #ヨーグルトの隠れワザ
    メニュー専用調味料部門 → #香りで料理が楽しくなる
  • アップした写真のURLを投稿報告フォームからご報告お願いします
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※当企画はFacebook社・Instagramとは一切関係ありません
※Instagramは、Instagram.LLCの商標または登録商標です

企画の詳細と参加方法

フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト

フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2021年9月1日(水) 12:00 ～ 2021年9月14日(火) 12:00
投稿期間 2021年9月14日(火) 12:00 ～ 2021年10月29日(金) 12:00
審査期間 2021年10月29日(金) 12:00 ～ 2021年11月29日(月) 12:00
結果発表 2021年11月29日(月) 12:00

全1,255件/221～240件

鶏だんごのビネガーソテー♪もち麦食パン♪
  1. 鶏だんごのビネガーソテー♪もち麦食パン♪
  2. by ユウケイママさん
  3. にんべん 「だしとスパイスの魔法」シリーズ・旬の魚でビネガーソテーを使って、、、 鶏だんごのビネガーソテーを作りました。
  4. 2021/09/20 09:31
漬物が洋食に！？グリル茄子のラビゴットソース
  1. 漬物が洋食に！？グリル茄子のラビゴットソース
  2. by シェルファさん
  3. たっぷりの野菜とお酢が使われているので、不足しがちなビタミンとお酢の疲労回復効果がゲットできる健康的なラビゴットソースを日本で馴染みのある白菜の漬物で簡単に作らました！
  4. 2021/10/02 06:59
【ワンパンで簡単】少ないお肉で簡単やわらかビーフストロガノフ
  1. 【ワンパンで簡単】少ないお肉で簡単やわらかビーフストロガノフ
  2. by あーぴん （道添明子）さん
  3. フライパンひとつで作れるビーフストロガノフです。サワークリームの代わりに《ヨーグルトスイッチ》水切りヨーグルトを使いました。乳清も利用してヘルシーに仕上げました。酸味の効いたヨーグルトとストロガノフを混ぜて食べると絶品です。
  4. 2021/10/15 05:58
ブロッコリーとベーコンのフジッリ
  1. ブロッコリーとベーコンのフジッリ
  2. by かなぱんさん
  3. 細かく刻んだブロッコリーとベーコンの旨みが絡んだフジッリに バジルの香り。白ワインに合います！
  4. 2021/10/03 14:17
自然なとろみで感動の美味しさ♪　ツルムラサキのポタージュ
  1. 自然なとろみで感動の美味しさ♪　ツルムラサキのポタージュ
  2. by 花ぴーさん
  3. ツルムラサキと玉ねぎをギーで炒め、ヨーグルトを混ぜたポタージュを作りました。感動の美味しさに仕上がりました♪
  4. 2021/09/22 14:19
にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ　香り豊かなビーフストロガノフ　de　豚丼
  1. にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ　香り豊かなビーフストロガノフ　de　豚丼
  2. by TOMO（柴犬プリン）さん
  3. にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ　香り豊かなビーフストロガノフで作った豚丼です。にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ　香り豊かなビーフストロガノフを使うことで、手軽に豚丼の味変を楽しむことが出来ます。
  4. 2021/10/06 12:35
割烹白菜漬を活かして・きれいな白菜奴（モニターレシピ）
  1. 割烹白菜漬を活かして・きれいな白菜奴（モニターレシピ）
  2. by 過労死予備群さん
  3. 優しい味の割烹白菜漬をいかして、贅沢奴にしたてました。美味しい絹こし豆腐に、白菜漬をつけ汁ごと、酢橘と共に、盛り込みました。美味しい箸休めになる副菜が、手早く出来上がります。
  4. 2021/09/29 11:44
【米粉のりんごケーキ♫】＃ヨーグルトスイッチ＃グルテンフリー＃米粉のお菓子
  1. 【米粉のりんごケーキ♫】＃ヨーグルトスイッチ＃グルテンフリー＃米粉のお菓子
  2. by さとみわさん
  3. 旬のりんごを使って米粉でケーキを作りました。生クリームの代わりにヨーグルトを加えてしっとり、ほのかな酸味がりんごの風味を引き立てて美味しく仕上がりました☆バター不使用ですが、表面サクっと中はしっとり。美味しいケーキになりました。
  4. 2021/10/01 13:00
マヨなし減塩＆ヘルシー！キュウリとヨーグルトのマカロニサラダ。
  1. マヨなし減塩＆ヘルシー！キュウリとヨーグルトのマカロニサラダ。
  2. by akkiさん
  3. 明治ブルガリアヨーグルトをマヨネーズや生クリームの代わりに使うヨーグルトスイッチ！ 水切りヨーグルトをマヨネーズの代わりに使って、ヘルシー＆減塩でさっぱり爽やか〜。 キュウリとヨーグルトがよく合うマカロニサラダ。
  4. 2021/10/07 12:28
フォカッチャ
  1. フォカッチャ
  2. by こざかなくんさん
  3. フォカッチャを初めて作ってみました。 むちっとした食感と塩味がおいしい。 オニオンスープグラタンにも使いました。 ワインとよく合いますよ♪
  4. 2021/10/02 13:57
【生クリームなし】ヨーグルトとレーズンのホワイト生チョコ
  1. 【生クリームなし】ヨーグルトとレーズンのホワイト生チョコ
  2. by 室崎さゆり(ぺぽ)さん
  3. 生クリームの代わりにヨーグルトを使ったホワイト生チョコです。ミルキーなチョコの甘さにほんのり爽やかな後口、混ぜ込んだレーズンとの相性も抜群です。
  4. 2021/10/02 14:26
イタリアのバールの料理とは？イタリア全土調査とブルスケッタレシピ
  1. イタリアのバールの料理とは？イタリア全土調査とブルスケッタレシピ
  2. by あづささん
  3. イタリアのオーガニックワインを受領し、レシピ投稿テーマ条件から「イタリアンバールとは何か」をきっちりと検証し、伝統を守ってきちんとブルスケッタを作りました。その国の伝統に則ってきちんと料理を作ると美味しく、その国のお酒に確実に適合します。
  4. 2021/10/26 20:08
ヨーグルト入りニラチヂミ・ソースにも、ヨーグルトのW使い!!
  1. ヨーグルト入りニラチヂミ・ソースにも、ヨーグルトのW使い!!
  2. by うさうささん
  3. チヂミ生地に、ヨーグルトを入れると、どう違うか、 試してみたくて、作ってみました。 まろやかなコクと口当たりの良さを感じます。 ソースにもヨーグルトを入れ、W使いです。
  4. 2021/10/04 08:54
煮込みハンバーグ・きのこソース☆フーディストアワード２０２１
  1. 煮込みハンバーグ・きのこソース☆フーディストアワード２０２１
  2. by watakoさん
  3. だしと魔法のスパイス「香り豊かなビーフストロガノフ」アレンジで、煮混みハンバーグ。だし・スパイス・きのこの香りで極上煮込みハンバーグの出来上がり。ご飯もペロリ！！
  4. 2021/09/30 21:14
新鮮サバdeビネガーソテー・生姜すだち風味
  1. 新鮮サバdeビネガーソテー・生姜すだち風味
  2. by うさうささん
  3. ビネガーソテーに、生姜＋すだちの風味で、より、 ヘルシーに仕上げました。 新鮮サバとガーリック、ローズマリー、タイムの 香りとのバランスが良いです。
  4. 2021/10/15 08:49
あとラクミストでチーズ グレーターの汚れを実験
  1. あとラクミストでチーズ グレーターの汚れを実験
  2. by うさうささん
  3. チーズ グレーターを使うと、穴の中に、チーズが こびりついたようになります。 あとラクミストをスプレーして、洗うと、簡単に 綺麗になりました。
  4. 2021/10/23 08:31
ポテサラ入りラッピング春巻き
  1. ポテサラ入りラッピング春巻き
  2. by ぷーはるひゅうさん
  3. 簡単に作れる、ラッピング春巻き！ ポテトサラダと魚肉ソーセージを巻いて、オーブントースターでﾁﾝ！ オリーブオイルの香りが、程よく香りパリッとふわふわです。
  4. 2021/09/26 17:36
唐揚げ3種と白ワイン
  1. 唐揚げ3種と白ワイン
  2. by あずさん
  3. キリッと辛口が、唐揚げの味をリセット！3種食べ比べがたのしくなります
  4. 2021/09/27 13:38
ナスとひき肉のスパゲティ
  1. ナスとひき肉のスパゲティ
  2. by かなぱんさん
  3. 味つけはこれひとつ！いつものミートソースとは ひと味違うパスタが楽しめます。 ちょっとクリーミーで、パプリカやローレルのいい香り。 だしも効いていて旨みたっぷりです。
  4. 2021/09/25 16:16
さっぱり♪白菜漬と干しシイタケのスープ
  1. さっぱり♪白菜漬と干しシイタケのスープ
  2. by まんまるらあてさん
  3. 白菜漬のつけ汁も使ってスープを作りました。干しシイタケの旨みもプラス。白菜の食感も心地いい、軽い酸味のあるさっぱりしたスープに仕上がりました。
  4. 2021/09/19 06:45
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