ぐんまクッキングアンバサダー第3期☆ぐんまの旬レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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ぐんまクッキングアンバサダー第3期☆ぐんまの旬レシピ
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きゅうりと紫大根おろし蕎麦
by ジョンジョンさん
茶蕎麦を使った、シャキシャキしたきゅうりと大根おろしのピリッとした辛みが美味しい冷たい蕎麦です。寒い時期には暖かいお部屋の中で召し上がってください~
2022/02/09 11:37
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白菜漬けと自家製キムチ
by glicomamaさん
冬&白菜といえば、白菜漬けとキムチ。とても甘くて立派な邑美人白菜で作りました。発酵食品で健康に過ごしたいですね♪
2022/01/25 10:55
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「邑美人白菜」入り参鶏湯風鍋〈ぐんまクッキングアンバサダー〉
by glicomamaさん
白菜は煮てくたくたになったものが美味しいです♪ 参鶏湯風によく煮た骨つき鶏肉と一緒に身体にやさしい鍋物にしました。
2022/01/10 22:04
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ブロッコリーのペペロン炒め〈ぐんまクッキングアンバサダー〉
by glicomamaさん
ブロッコリーを使った、さっとできておかずにもおつまみにもなる炒め物です。
2021/11/10 18:29
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ブロッコリーたっぷりパスタ
by るいともさん
パスタと一緒にブロッコリーを茹でて作るあっという間に出来る簡単パスタです。ニンニクを纏ったブロッコリーは柔らかく茎まで美味しく食べられました。
2021/11/11 21:16
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きゅうりと生姜の春巻き
by ジョンジョンさん
きゅうりと生姜、大葉に梅ペースト+チーズを合わせた春巻きです。味変でソーセージを加えた粒マスタードバージョンも。春巻き好きなので、なんでも春巻きにしちゃう♪
2022/02/12 12:46
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邑美人白菜のほんわかポタージュ
by まんまみーかさん
甘い白菜のポタージュは豆乳と白味噌でほんわか!塩昆布を少し加えて味にアクセント等
2022/01/11 21:18
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「やよいひめ」いちごのピッツェルサンド〈ぐんまクッキングアンバサダー〉
by glicomamaさん
やよいひめを使い、自家製の米を使った米粉とあわせて春らしいスイーツにしました。ピッツェルは、Vitantonioのワッフル&ホットサンドベーカーを使って簡単に。カスタードクリームも全卵を使い、レンチンで、無駄なく簡単に作っています。
2022/02/05 13:29
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夏の定番、我が家のゴーヤチャンプルー♪
by ゆきんこ♪さん
群馬県産にがうりを使ってゴーヤチャンプルー。我が家の定番は白だしを使うのでとても簡単。和風の優しい味わいです。
2021/07/29 12:51
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群馬県産 春菊とベーコンの簡単サラダ♪
by ゆきんこ♪さん
春菊は、生で食べた方が苦味を感じずに食べやすいのです!もと春菊嫌いな私がオススメする春菊サラダのレシピを載せています。
2021/11/15 21:39
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【レシピブログ】きゅうりと豚肉の卵炒め × 新潟の赤
by にらさん
レシピブログの「ぐんまクッキングアンバサダー」企画、今回は「群馬県産きゅうり」を使って、きゅうりのおかずを作りました。果肉の部分を大きめに切って加熱すると、こりこりした歯応えはそのままに旨味が凝縮されて美味しいです。
2022/02/09 09:09
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ちぢみほうれん草と牡蠣のオイスターソース炒め
by るいともさん
ちぢみほうれん草と牡蠣をオイスターソースで炒めました。 夫の好きな料理ですが、ちぢみほうれん草で作ったのは初めてです。 肉厚なほうれん草が牡蠣のうまみを吸って、とてもおいしく出来ました。
2022/01/11 21:59
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【レシピブログ】ラタトゥイユ × スペインのロゼスパークリング
by にらさん
今回はぐんまクッキングアンバサダーの「群馬県産白なす」「群馬県産ズッキーニ」を使って、我が家の夏の定番野菜料理「ラタトゥイユ」を作ってみました。
2021/08/31 05:03
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【#ぐんまクッキングアンバサダー】えのきだけのベーコン巻きハニーマスタード風味
by kaana57さん
群馬県産「えのきだけ」を使った、冷めても美味しい簡単副菜。 ハニーマスタード風味で食欲そそります!
2021/10/17 15:15
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ちぢみほうれん草とウインナー入りスクランブルエッグで栄養たっぷり朝ごはん♪
by ゆきんこ♪さん
群馬県産ちぢみほうれん草を使って、朝ごはんにぴったりのスクランブルエッグを作りました。栄養がぎゅっと詰まったちぢみほうれん草と、卵の相性は◎です。
2022/01/11 22:21
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舞茸とベーコンのオムレツ。
by ジョンジョンさん
じっくり焼いた舞茸は香ばしく、うまみがギュギュっ&味が濃い♪中からチーズとろーりの秋を感じるオムレツです。
2021/10/18 17:35
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春菊とサーモンのちらし寿司。
by ジョンジョンさん
とろっとしたサーモンのたたきに、さっぱりした酢飯とほんのり苦味の春菊のバランスがイイ感じで♪胡麻の香ばしさも良く合います。
2021/11/15 16:00
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群馬県産きのこのパスタ
by まんまみーかさん
ぷりっぷりの舞茸が美味しくて味付けもとってもシンプル塩、こしょう だけのパスタです。でもおいしいの、これが!
2021/10/11 16:57
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〈群馬県産やよいひめ〉いちごサンド
by aka.ruさん
大粒の群馬県産やよいひめ(いちご)が贅沢にサンドされたいちごサンド♪ ひとくち頬張ったら笑みがこぼれちゃうよー♪
2022/02/04 22:21
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群馬県産ブロッコリー♪具沢山コーンスープ
by aka.ruさん
コーンクリームスープにブロッコリーを入れて具沢山スープに♪ これから寒い季節に飲みたくなるスープです。
2021/11/11 12:26
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