ぐんまクッキングアンバサダー第3期☆ぐんまの旬レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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ぐんまクッキングアンバサダー第3期☆ぐんまの旬レシピ
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アレッタの蒸し焼き、ホタテあんかけ【ぐんまクッキングアンバサダー】しっかり味のアレッタのを活かす優しいあんのおつまみ
by akkeyさん
茹でると味が落ちるのでお酒とごま油で蒸し焼きにしました。しっかり味のアレッタに優しい味のあんがよく合います。
2021/12/25 19:26
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6
炒めてからめてしみしみホクホク♪ 厚揚げと大和芋の甘辛醤油炒め
by 花ぴーさん
大和芋と厚揚げを炒め、醤油やオイスターソースのたれで甘辛に味付けました。大和芋のホクホクがヤミツキに♪
2021/12/25 15:03
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3
【#ぐんまクッキングアンバサダー】アレッタとミックスビーンズのハーブソテー
by kaana57さん
群馬県産アレッタを使ったフライパンひとつで簡単調理の一品♪ ハーブソルトで味付けし、パンにもごはんにも、スープのトッピングにもよく合います。
2021/12/24 08:41
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9
ぐんまクッキングアンバサダー3期12月分 手羽先と上州ねぎの照り焼き
by 水紀さん
クリスマスも近いのでお安い手羽先を使っクリスマスにも似合いそうなお総菜を作ってみました。
2021/12/23 20:50
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4
ふわっとろ、大和芋のタコ焼き【ぐんまクッキングアンバサダー】お店のようなふわとろ食感を大和芋で簡単に。
by akkeyさん
タコ焼きの生地を大和芋にしました。おだしを加えて焼くとお店のようなふわっとろ。小麦粉よりも食物繊維や消化酵素などの栄養素も摂れます。
2021/12/23 19:02
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1
【レシピブログ】クリスマスのナポリタン × 新潟のロゼ
by にらさん
レシピブログの「ぐんまクッキングアンバサダー」企画、今回は「群馬県産アレッタ」を使ったクリスマシカラーのナポリタンをご紹介します。いくつかアレッタを使ったパスタを試してみましたが、アレッタをパスタに使う場合の最適解を見つけました。
2021/12/23 15:01
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5
ふんわり美味しいっ♪ 大和芋と梅納豆のふわふわお焼き
by 花ぴーさん
大和芋をすりおろし、納豆や梅干しを入れてフライパンで焼きました。すりおろして混ぜるだけでブルンブルンで、焼くとふわっふわ。めちゃウマです♪
2021/12/23 07:32
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3
ぐんまクッキングアンバサダー3期12月 群馬県産長いも素揚げとアレッタの天ぷら
by 水紀さん
アレッタの天ぷらを米粉でつくり、大和芋とかぼちゃを素揚げしました。
2021/12/22 23:00
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5
ぐんまクッキングアンバサダー3期12月 大和芋・アレッタ・豚バラの丼
by 水紀さん
今回いただいたアレッタ・上州ねぎを豚バラ肉と甘辛く煮詰め、その上に群馬県産大和芋をかけてかき混ぜて食べる栄養たっぷり丼です。
2021/12/22 22:02
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4
クリーミーなねぎドレッシングでいただく低温調理のポークソテー【ぐんまクッキングアンバサダー】
by akkeyさん
上州ねぎはそのまま食べるだけでなくドレッシングにしてもおいしいです。ねぎ?と思うくらいクリーミーで、お肉もお魚もお野菜もおいしくなります。
2021/12/22 18:22
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13
今週末、上州ねぎをたっぷり使ったキムチ鍋はいかが?~ぐんまクッキングアンバサダー~
by ココヒロさん
この季節限定のネギといえば我が家でこの季節お決まりのこれを作らないわけにはいきません♪上州ねぎを贅沢にたっぷりのキムチ鍋♪我が家はお肉より野菜のほうが人気があるんです(*^_^*)
2021/12/22 17:22
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14
鮭とアレッタのチャンチャン焼き風ポテト添え♪~ぐんまクッキングアンバサダー~
by ココヒロさん
サッと炒めたアレッタと鮭でチャンチャン焼き風にアレンジ♪味噌バターソースがよくあう美味しい一皿に♪ホクホクポテトも添えて食べ応えも十分(*^_^*)
2021/12/22 17:18
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5
ねっとり甘辛♪ 里芋と上州ねぎの味噌だれ炒め
by 花ぴーさん
茹でた里芋と上州ねぎを味噌だれにからめて炒めました。上州ねぎはみじん切りと数センチに切ったものを使うので、食材が増えた気分。甘辛仕上げが美味しいです♪
2021/12/22 14:11
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13
ふくさ卵 ~ぐんまクッキングアンバサダー~
by ラピスさん
上州ねぎと鶏ひき肉を炒め味付けをして卵焼きにしました。 とても美味しかったのでおせち料理用にまたつくる予定です。
2021/12/22 13:29
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1
【#ぐんまクッキングアンバサダー】さっぱり!ヘルシー☆豆腐干のねり梅とろろがけ
by kaana57さん
高たんぱくでグルテンフリー、低糖質な豆腐干(す)を使ったとろろがけ。さっぱりしたものが食べたい時にオススメ☆とろろと一緒にツルッと食べやすく、梅しそ風味で食欲そそります。
2021/12/22 11:41
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3
とろり黄身をからめて♪ アレッタと半熟たまごのごま味噌マヨサラダ
by 花ぴーさん
オイル蒸しにしたアレッタと半熟たまごのサラダです。ごま味噌マヨでからめてコクうまです♪
2021/12/22 07:08
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1
ブロッコリー×ケール=アレッタ!de簡単サラダ♪
by ゆきんこ♪さん
アレッタで、簡単サラダを作りました。
2021/12/21 14:49
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3
忙しい年末に元気が出て&ご飯にビールに合う合う〜アレレバ炒め。ってどんなの?
by akkiさん
スタミナ料理といえばレバニラ炒め!ニラをアレッタにしてみたら食感も楽しめてボリューム満点! アレッタとレバーでアレレバ〜!鶏レバーとアレッタのピリ辛にんにく醤油炒め。
2021/12/21 13:06
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2
【#ぐんまクッキングアンバサダー】レンジで簡単!お弁当にも◎アレッタの塩昆布ナムル
by kaana57さん
群馬県産アレッタを使ったレンジで簡単副菜。塩昆布のうま味とごま味風味で食欲そそるナムルです。
2021/12/20 15:22
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〔ぐんまクッキングアンバサダー〕しいたけの大和芋詰め
by mutsumi さん
まるで、お肉のような食感の満足おかずです。
2021/12/20 07:46
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