ぐんまクッキングアンバサダー第3期☆ぐんまの旬レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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ぐんまクッキングアンバサダー第3期☆ぐんまの旬レシピ
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春菊と生ハムのチョレギ風サラダ【ぐんまクッキングアンバサダー】簡単手作りドレッシングで生の春菊が進む!ヘルシーおつまみ。
by akkeyさん
自家製のチョレギ風ドレッシングで生の春菊をたっぷり食べられます。お酒のおつまみにもなるサラダです。
2021/11/28 19:42
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4
刻んでも美味しいよ♪ チンゲン菜の塩昆布オイスターナムル
by 花ぴーさん
ゆでてから細切りにした青梗菜をナムルにしました。細切りで食べやすくて美味しい♪
2021/10/26 07:35
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33
罪悪感が小っちゃい。パフェみたいな『群馬県白なすフラベジーノ』と、アメトピ感謝。
by 食で楽しむ魔女(まり)さん
たっぷりベリーの濃厚な甘酸っぱさに、白なすが、とろり、つるん♪とサッパリ爽やかな軽いアクセント。混ぜながら飲んでクリームが一緒になると、まるでパフェのような美味しさです。
2021/08/25 19:17
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5
柚子胡椒マヨでうまっ♪ 椎茸とじゃこの油揚げピザ
by 花ぴーさん
コロコロに切った椎茸とじゃこを柚子胡椒マヨでまぶし、チーズの上にのせて焼いた、油揚げピザです。ぷりぷり椎茸のうまみがすごいです♪
2021/10/21 07:19
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3
シャキッ&とろ〜りのさっぱりおかず!レタスと豚肉のとろみ炒め。.
by akkiさん
シャキシャキのレタスに柔らかい豚のモモ肉。 とろみをつけてポン酢醤油でサッパリと。
2021/05/20 16:28
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11
野田琺瑯大活躍♪茄子とししとうの煮びたし♪ぐんまクッキングアンバサダー♪
by ココヒロさん
簡単すぎてすみません(-_-;)でも茄子といえばこれは絶対に外せません♪揚げずに焼いて麺つゆにつけるだけ♪群馬県産なすとししとうの煮びたし♪キーンと冷やしていただくのがおススメ(#^^#)
2021/05/26 17:31
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24
群馬県産にらで☆にらとカニカマのチーズ入り卵巻き☆☆☆
by masakohimeさん
にらと卵の相性は抜群。さらにチーズや生クリームコクとにらの風味がアクセントになり、旨味のある卵巻きになります。
2021/10/11 11:01
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33
ブロッコリーとパスタを一緒に茹でて作る☆ブロッコリーとベーコンのパスタ♡
by masakohimeさん
ブロッコリーとパスタを一緒に茹でることで、時短になります。ベーコンとアンチョビの塩気がパスタの美味しさの秘訣です。
2021/11/14 10:55
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23
仕上げのバターが決め手☆ちぢみほうれん草とシーフードのガリぺパ炒め♪
by ココヒロさん
ちぢみほうれん草とシーフードをサッと炒めたガリぺパ炒め♪仕上げのバターが決め手です(*^_^*)
2022/02/01 21:27
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13
大さじ1で作る。捨てずに春菊の茎で。『群馬県産 春菊の茎 塩こうじ かきたまスープ』
by 食で楽しむ魔女(まり)さん
サラダで柔らかい葉っぱだけ使って、残った春菊の茎。さっと作れるスープにました。ちょっとの工夫で、残り物に見せない”コツ”などを盛り込んだレシピです。
2021/11/18 18:36
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7
ズッキーニチャンプル【ぐんまクッキングアンバサダー】ゴーヤをズッキーニに変えた簡単夏のおつまみ。
by akkeyさん
ゴーヤチャンプルのゴーヤをズッキーニに変えただけ。ゴーヤより淡白な味ですがその分いくらでも食べられる味です。
2021/08/10 18:32
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3
5分副菜☆ にらと玉ねぎの塩麹おひたし
by 花ぴーさん
にらと玉ねぎをレンチンし、塩麹とごま油であえたおひたしです。お箸が止まりません。
2021/10/09 14:35
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4
手が止まらない♪ 枝豆の花椒塩炒め
by 花ぴーさん
蒸した枝豆を、にんにくとごま油で炒め、塩と花椒で味付けしました。美味しくて手が止まりません♪
2021/08/11 14:06
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4
ふわっとろ、大和芋のタコ焼き【ぐんまクッキングアンバサダー】お店のようなふわとろ食感を大和芋で簡単に。
by akkeyさん
タコ焼きの生地を大和芋にしました。おだしを加えて焼くとお店のようなふわっとろ。小麦粉よりも食物繊維や消化酵素などの栄養素も摂れます。
2021/12/23 19:02
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4
ブロッコリーの茎と油揚げのお味噌汁【ぐんまクッキングアンバサダー】栄養たっぷり、ビタミンCも逃さない、簡単汁もの。
by akkeyさん
ブロッコリーの茎は花蕾の部分よりも栄養価が高いので捨てないで!クセがないのでお味噌汁にもよく合います。ゆでると流れてしまうビタミンCも汁ものなので逃さず摂れます。
2021/11/16 19:03
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25
捨てないで。キャベツの外葉。『嬬恋高原キャベツムース』
by 食で楽しむ魔女(まり)さん
嬬恋高原キャベツの美しい色、瑞々しさ、甘さをグラスに閉じ込めました。特別な材料要らずで手軽に作れるレシピです。爽やかな色、柔らかな口当たり、優しい甘さでほっとする、ベジタブルスイーツ。
2021/07/31 11:06
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4
ポリ袋で20分☆ ズッキーニの浅漬け
by 花ぴーさん
薄切りにしたズッキーニをポリ袋で浅漬けにしました。しんなり、ほどよい酸味と甘みと塩味が絶妙です♪
2021/08/17 16:43
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群馬県産豆王(枝豆)をスイーツに☆枝豆とみかんの寒天ゼリー♡
by masakohimeさん
塩茹でした豆王を、みかんと一緒に寒天ゼリーにしました。彩りも綺麗で好評でした。
2021/08/19 12:25
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ぐんまクッキングアンバサダー♪パパッと1品!群馬県産小松菜の塩昆布浅漬け
by TOMO(柴犬プリン)さん
群馬県産小松菜と塩昆布で作った浅漬けです。簡単に出来ます。
2021/07/05 11:28
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7
白菜とツナの生姜煮
by Kazuya Shimamuraさん
出汁は使わずに白菜の水分のみで調理します 身体も温まる生姜煮です
2022/01/09 09:49
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