福島クッキングアンバサダー第2期☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 2

1. ハートのきゅうりとわかめの和え物♪キュウリビズレシピその６
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. すし酢はお寿司だけでなく、酢の物やあえものにも使えます。暑いこの時期カンタンにできる副菜オススメです。
4. 2021/07/26 11:11

• おいしそう！ 2

1. バターじょうゆでおいしい！春菊の和風ツナパスタ
2. by 川久景子さん
3. バターじょうゆ味で絡めてつくる春菊のパスタです。春菊の独特なほろ苦味が食欲そそります。意外にたくさん春菊を使うので、たっぷり食べれますよ。
4. 2022/01/09 12:46

• おいしそう！ 2

1. レンジで作る♪いんげんたっぷりの肉巻き〜福島県産いんげんと幸水レシピ〜
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. 家事ヤロウで「レンジで焼き豚」を作るのを見て思いつきました。梨のすりおろしをたれに加えて、いんげんが溢れるほどの肉巻きにしてみました。レンジで簡単にできましたよ。
4. 2021/09/13 12:07

• おいしそう！ 2

1. フライパンで作る♪いんげんとにんじんの肉巻き〜福島県産いんげんレシピ〜
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. 福島県産いんげんとにんじんをたっぷり使った肉巻きです。具を欲張りほどけてしまったのですが、家庭料理としていいかなと思って美味しくいただきました。
4. 2021/09/20 13:05

• おいしそう！ 2

1. つるむらさきと豚肉のピリ辛ナンプラー炒め
2. by 鯉太郎さん
3. 福島県産つるむらさきと豚肉を豆板醤で少しピリ辛に、ナンプラーでエスニック風に仕上げました。しっかりとした味付けとナンプラーの香りが食欲をそそります。
4. 2021/08/09 11:06

• おいしそう！ 2

1. チェリートマトのクロックムッシュレシピ
2. by 川久景子さん
3. 肉厚ジューシーなチェリートマトをたっぷり使ったクロックムッシュです。チェリートマトは細かく切らず、半分にきることでプリッとした食感を味わえます。チーズの濃厚さとチェリートマトの甘さと酸味がマッチしてトマト嫌いさんもたべれます！
4. 2021/07/05 08:48

• おいしそう！ 2

1. メカジキのソテー福島県産チェリートマトのビネグレットソース添え
2. by 鯉太郎さん
3. 福島県産チェリートマトでビネグレットソースを作り、このソースをメカジキのソテーに合わせました。火を入れたチェリートマトは甘さがさらに増し、ビネガーの酸味と共に深い味わいのソースになりました。
4. 2021/07/18 23:33

• おいしそう！ 2

1. アスパラガス入りパッカンステーキ（福島クッキングアンバサダー：レシピ）
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. わが家で人気のパッカンステーキにアスパラガスを埋め込んで焼いてみました。手作りのタレと一緒に煮込みました。美味しくできました。
4. 2021/05/19 14:29

• おいしそう！ 2

1. 和えて3分で完成！いんげんのマリネ
2. by 川久景子さん
3. ゆでてマリネに和えるだけでできる時短料理です。いんげんの食感はそのままに、にんにく風味のマリネ液に和えるだけで即席一品の完成です。青臭さがなく、やわらかいのにしっかり歯ごたえがあります。
4. 2021/09/05 22:22

• おいしそう！ 2

1. つるむらさきの天ぷら〜福島県産つるむらさきレシピその１〜
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. つるむらさきの天ぷら初めて作ってみました。野菜が苦手な息子が食べたのにびっくりでした。美味しい思い出がまた１つできました。
4. 2021/08/08 17:59

• おいしそう！ 2

1. ハートのきゅうりとスモークサーモンの酢の物♪キュウリビズレシピその７
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. スモークサーモンを食べていて、キュウリと会えても美味しいかもと思って作りました。大人の酢の物。お酒のおつまみにもオススメ。
4. 2021/07/26 11:14

• おいしそう！ 2

1. いんげんを使ったチヂミ〜福島県産いんげんレシピ〜
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. 外食が厳しいこの時期。チヂミ食べたいなあと思った時に、にらの代わりにいんげんを使ってみました。小さいお子さんが食べるときは一度茹でてから斜め切りにすると食べやすいと思います。
4. 2021/09/13 11:39

• おいしそう！ 2

1. 宮のたれを使って♫つるむらさきの肉巻き〜福島県産つるむらさきレシピその４〜
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. つるむらさきの肉巻きを作りながら、宮のたれで食べたら美味しいかなと思って作ってみました。美味しかったですよ。ちょっと肉があったら最高だったかな？
4. 2021/08/15 14:48

• おいしそう！ 2

1. インゲンとピーマンのガパオ風ライス
2. by 鯉太郎さん
3. 福島県産のインゲンとピーマン、野菜をふんだんに使ったヘルシーなガパオ風ライスです。お味はタイの調味料を使い現地に近い味に仕上げました。
4. 2021/09/22 20:43

• おいしそう！ 2

1. つるむらさきでチャンプルー〜福島県産つるむらさきレシピその３〜
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. つるむらさきを使って「ゴーヤ」の代わりに、チャンプルーを作ってみました。うちにあるもので作りましたが、ご飯に合う美味しいおかずが誕生しました。
4. 2021/08/14 17:44

• おいしそう！ 2

1. 皮丸ごとパリッと！餃子と違う食感が楽しい「にら玉包み焼き」（韮菜鮮蝦盒子）
2. by 鯉太郎さん
3. 福島県産のニラを使った「ニラ玉包み焼き」です。パイ生地のように伸ばした生地にニラを包んで焼くので皮全体がパリッともっちり。ニラのシャキッと感が引き立ちます。
4. 2021/11/22 19:26

• おいしそう！ 2

1. つるむらさきと豚肉のパスタ〜福島県産つるむらさきレシピその２〜
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. つるむらさきと豚肉を炒めて和風パスタを作ってみました。美味しくできました。夏の昼ごはんにいかがですか？
4. 2021/08/10 13:39

• おいしそう！ 2

1. ☆福島クッキングアンバサダー☆福島県産あんぽ柿のフルーツ大福♪もち麦食パン
2. by ユウケイママさん
3. 福島県産あんぽ柿（蜂屋柿）を使って、福島県産あんぽ柿のフルーツ大福を作りました
4. 2022/01/16 09:34

• おいしそう！ 2

1. 簡単味付けでおいしい！チェリートマトのペペロンチーノ
2. by 川久景子さん
3. チェリートマトをたっぷり使ったペペロンチーノです。皮もやわらかいので湯剥きせずそのまま半分に切ったものを使用します。ベーコンを使わず、ウィンナーで歯応えも楽しむパスタです。
4. 2021/07/06 19:51

• おいしそう！ 2

1. 福島県産いんげんも届きましたよ！（さくらのいんげんありがとう。）
2. by 國分　利恵（まっちゃん）さん
3. 福島県産いんげんがこの時期日本一ということを初めて知りました。いんげんの畑を見ていたことがあったので、まっすぐないんげんに生産者の皆さまに感謝しながらレシピを考えています。
4. 2021/09/07 14:58

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