産地直送！ビタミンCたっぷりな旬のピーマンで作る簡単おかず | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 6

1. 厚揚げとピーマンのおかか炒め
2. by 島村一也（Kazuya Shimamura）さん
3. 鰹節の旨味を生かした和食レシピ 簡単に作れる一品です
4. 2021/03/24 11:24

• おいしそう！ 3

1. 高知県産ピーマンのピザ風厚揚げ
2. by くぅさん
3. みんな大好きピザの土台を厚揚げで作りました。外側はカリッと、内側はふわふわ。高知県産ピーマンがシャキシャキして美味しいです。
4. 2021/03/24 09:32

• おいしそう！ 3

1. カラフル・ピーマンと牛肉の炒め煮
2. by やままり。さん
3. 醤油べースで和の味付け、いわば、牛肉の時雨煮に、ピーマンを加えたような炒め煮です。緑のピーマンに加えて、赤、黄のピーマンも加えたので、彩りよく、お弁当のおかずにもぴったり。ご飯が進む、常備菜になる一品です。
4. 2021/03/24 02:07

• おいしそう！ 12

1. 子供の時から大好きな味。『ピーマンの甘辛炒め』常備菜にも。
2. by 食で楽しむ魔女（まり）さん
3. 誰でも簡単に出来るピーマン料理。シンプルで甘辛い味わいは定番の美味しさ。作っておけば常備菜にもなります。大好きなので炊き立てのご飯の上にたっぷり。ピーマンの佃煮みたいよね。
4. 2021/03/23 23:14

• おいしそう！ 5

1. オニオンリングならぬピーマンリング。天ぷら粉で簡単さくさくカリカリ衣の簡単おつまみ。
2. by akkeyさん
3. オニオンリングのようにピーマンを揚げました。ちょっとスパイシーなサクサク衣とピーマンの風味がよく合ってビールが進みます。
4. 2021/03/23 20:45

• おいしそう！ 5

1. カレーにしてみた
2. by PROUDさん
3. えぇ～って言われました！ でも食べたら美味しい～
4. 2021/03/23 12:39

• おいしそう！ 6

1. ピーマンの塩麹炒り煮
2. by ivrogneさん
3. ピーマンの大量消費にもぴったり、甘じょっぱくてもりもり食べられます。アテにもよし、ごはんもススムくんです。
4. 2021/03/23 12:34

• おいしそう！ 4

1. ピーマンと砂肝のエスニック炒め
2. by やままり。さん
3. 歯ごたえを残したピーマンとコリッとした食感の砂肝を、ナンプラーエスニック風に炒めたっぷり粗びき胡椒で仕上げました。こういう炒め物にはピーマンがうってつけ！　ピーマンの爽やかなほろ苦さがいきるレシピです。
4. 2021/03/23 10:18

• おいしそう！ 3

1. ◎茨城県産みおぎピーマンでつくる『ピーマンと塩昆布の和風パスタ』
2. by うにんぱすさん
3. ピーマンと塩昆布でチャチャっと作れる和風のパスタです。
4. 2021/03/22 22:52

• おいしそう！ 4

1. ピーマンのチーズマッシュポテト詰めレシピ
2. by ♪♪maron♪♪さん
3. まるごとピーマンにマッシュポテトを詰めました♪ とろけるチーズとの相性◎
4. 2021/03/22 21:10

• おいしそう！ 3

1. 茨城の春ピーマンと牡蠣の天ぷら⸜❤︎⸝絶妙な組み合わせが美味しい♪
2. by ゆきんこ♪さん
3. 私の実家の母の味、ピーマンと牡蠣の天ぷらのレシピを公開しています…と言ってもシンプルに塩でいただく天ぷらです。晩ご飯のおかずにも、お酒のお供にもオススメです。
4. 2021/03/22 20:19

• おいしそう！ 4

1. 簡単おつまみ！シンプルなのが美味しい〜焼きピーマンと手羽中。
2. by akkiさん
3. 美味しい野菜はそのままが美味しいので、できるだけシンプルに。 肉厚で苦味が少ない鹿児島県産のピーマンは表面をサッと焼くだけで美味しい！ ピーマンがメインでお肉が脇役のおつまみです。
4. 2021/03/22 18:18

• おいしそう！ 21

1. ピーマンで、Chinese relish・甘い香り、ほろ苦テイスト
2. by 過労死予備群さん
3. アメリカでは胡瓜で作るレリッシュを、国産ピーマンでオリジナルに作りました。りんごジュース、酢、八角他のスパイスを活かして、美味しくできました。甘い香りながら、ほろ苦＆酸っぱ甘い、刻みピクルスです。春のパン食に。
4. 2021/03/22 18:06

• おいしそう！ 3

1. 牡蠣とキノコとピーマンのペペロン風
2. by acchinさん
3. 大ぶりの牡蠣がふんわり。。 きのこたっぷりでヘルシー～～ ピーマンも食感で存在感を表してくれました！
4. 2021/03/22 15:30

• おいしそう！ 4

1. 生でもピーマンは美味しい　ピーマンのナムル
2. by 桃とんさん
3. ピーマンを生で頂くナムルを作りました 鮮度が良いから苦みもなくたべれました。
4. 2021/03/22 13:13

• おいしそう！ 20

1. ピーマンとチーズの白揚げ焼き・ピザじゃ無いっ（笑）
2. by 過労死予備群さん
3. 油抜きした薄揚げに、マヨネーズを薄く塗り、しらす、輪切りピーマン、スライスチーズをのせて、焼きます。仕上げに辛味のものか、煎り胡麻をトップ。ご飯のおかず、あと一品になる手早い一品です。
4. 2021/03/22 10:57

• おいしそう！ 2

1. ピーマンの炊いたん
2. by 華風ちゃんさん
3. ピーマンの肉質が柔らかいから、火を通すと層状以上に早く柔らかく、甘みが出ます。 だから、おつゆもしみしみでジューシーな煮物になりました。
4. 2021/03/21 18:56

• おいしそう！ 3

1. 缶詰で簡単ラタトゥイユ
2. by まんまみーかさん
3. ピーマンと玉ねぎがあれば、缶詰２つで簡単ラタトゥイユ！ カルシウムもたっぷり取れてお子様にもおすすめです
4. 2021/03/21 18:12

• おいしそう！ 17

1. 豚肉とたっぷりビタミンピーマンのトマト煮込み♪
2. by ココヒロさん
3. たっぷりお肉と宮崎県産ピーマンをサッと炒めてトマトで煮込んだトマト煮です。 クタクタになったピーマンもこれまた最高に美味しい♪ビタミンＣがまるごと いただけるごちそうプレートです。
4. 2021/03/21 16:58

• おいしそう！ 6

1. 日本の南北の恵み～鹿児島県産ピーマンに感謝（3炒める）
2. by あづささん
3. 「ピーマンを使う美味しい世界の料理は何？」の答えの1つは、中国の「青椒肉絲」（チンジャオロースー）。日本のタケノコ入りと違い、現地は肉と青椒（日本で言うピーマン）の素材で勝負します。その技法は参考になりますので是非ご一読ください。
4. 2021/03/21 15:02

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