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かぼす
かぼす

大分県を代表する特産品。クエン酸やビタミンCがたっぷりの果汁とさわやかな香りが自慢、素材の味わいを引き立たせる香酸柑橘類です。

トマト
トマト

主に大分県の高冷地で、夏季冷涼な気候の中で栽培しています。絶妙な糖度と酸味のバランスが特徴でどんな料理にも最適です。

大分味一ねぎ
大分味一ねぎ

大分県北部の肥沃な大地で栽培し、日数をかけてじっくり育てています。ビタミンやミネラルを豊富に含んだブランド小葱です。

白ねぎ
白ねぎ

大分県は品質・出荷量ともに西日本を代表する名産地。海抜0〜1000メートルの地形を生かし、年間通じて安定した生産をしています。

大葉
大葉

大分市で栽培され、全国で3番目の栽培面積を誇ります。JGAP認証を取得し「安心・安全」な大葉をお届けしています。

ベリーツ
ベリーツ

8年かけて育成した大分県オリジナルのブランドいちご。鮮やかな赤色で甘さと酸味のバランスが抜群、スイーツのようです。

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おおいたクッキングアンバサダー☆おおいたの農産物で作る自然の恵みたっぷりレシピ

おおいたクッキングアンバサダー☆おおいたの農産物で作る自然の恵みたっぷりレシピ

投稿期間 2020年7月27日(月) 12:00 ~ 2021年7月31日(土) 12:00

全484件/441~460件

スイーツみたいなストロベリー:ベリーツ
  1. スイーツみたいなストロベリー:ベリーツ
  2. by chefたまさん
  3. やさしい甘さ、ほんのり酸味が美味しいいちごをパンケーキに添えたら リッチなランチになりました♪
  4. 2021/01/14 22:04
かぼすハイボール(おおいたクッキングアンバサダー)
  1. かぼすハイボール(おおいたクッキングアンバサダー)
  2. by ただ君のハハさん
  3. かぼすハイボール、飲みやすいスッキリとした味わい 追いカボスを入れてもっとカボスを感じてもいいと思います
  4. 2020/09/20 10:55
『新高梨』と『新興梨』の食べ比べ~おおいたクッキングアンバサダー~
  1. 『新高梨』と『新興梨』の食べ比べ~おおいたクッキングアンバサダー~
  2. by Syuntaroさん
  3. さっくりしたあっさりの梨と、ねっとり沁みわたる梨。 どっちがお好みですか?品種の答えはブログの中へ。
  4. 2020/11/05 20:58
焼きイモンブラン~おおいたクッキングアンバサダー
  1. 焼きイモンブラン~おおいたクッキングアンバサダー
  2. by chefたまさん
  3. 甘太くんの焼き芋をペーストにしてモンブランにしました。仕上げに焼き芋を添えてはちみつを足らしました♪
  4. 2021/01/31 21:45
*【レシピ】トロトロ♪あまねちゃんのタルティーヌ*
  1. *【レシピ】トロトロ♪あまねちゃんのタルティーヌ*
  2. by 管理栄養士ゆきぼむさん
  3. こんがり焼いたあまねちゃんを、さば缶と合わせてタルティーヌにしました。 とろ〜っと濃厚な甘さのあまねちゃんを堪能できます♪
  4. 2021/01/16 15:44
*【レシピ】甘太くん♪あま〜い焼きいも豆乳ポタージュ*
  1. *【レシピ】甘太くん♪あま〜い焼きいも豆乳ポタージュ*
  2. by 管理栄養士ゆきぼむさん
  3. 甘太くんを焼きいもにしてから作るポタージュです。 焼きいもにしてから作るので、甘太くんのより濃厚な甘さを楽しめます♪ 豆乳で作るのでヘルシーでまろやかな味わい。
  4. 2021/01/17 10:35
おおいたクッキングアンバサダー ネギパイ
  1. おおいたクッキングアンバサダー ネギパイ
  2. by Yukkieさん
  3. 具材は大分白ねぎだけ!ねぎの甘みが広がる 簡単型なしパイです。
  4. 2021/07/16 17:10
*ミモザの日♡三つ葉チーズ&ウインナーのリュスティックサンド*
  1. *ミモザの日♡三つ葉チーズ&ウインナーのリュスティックサンド*
  2. by 管理栄養士ゆきぼむさん
  3. 三つ葉のチーズクリームを、ウインナーと一緒にサンドしました♪ 三つ葉の香りとジューシーなウインナーが絶妙なバランス。 春を感じるサンドイッチです。
  4. 2021/03/09 11:48
大分県産ハウスみかん
  1. 大分県産ハウスみかん
  2. by anさん
  3. 色が濃くて果汁たっぷり、とってもジューシーな大分県産ハウスみかんの感想をレポートしています。
  4. 2021/04/17 17:16
*【レシピ】大分県産『味一ねぎ』で簡単薬味ダレ*
  1. *【レシピ】大分県産『味一ねぎ』で簡単薬味ダレ*
  2. by 管理栄養士ゆきぼむさん
  3. 切って混ぜるだけで超簡単に完成♪ 爽やかな薬味の香りにごま油の香ばしさがポイント。 ねぎの旨味が引き立つ薬味ダレです。 刺身や冷奴、豚しゃぶetc...何にでも使えます!
  4. 2021/07/31 17:18
*【レシピ】ねぎ香る♪コク旨ツナマヨトースト
  1. *【レシピ】ねぎ香る♪コク旨ツナマヨトースト
  2. by 管理栄養士ゆきぼむさん
  3. 味一ねぎの格別な香りが楽しめるトースト♪ 定番のツナマヨにたっぷりのねぎと隠し味のみそがポイントです。 ねぎの香りとコク深い味わいが美味しい。
  4. 2021/03/27 15:04
大分県産水耕せりの卵とじ(おおいたクッキングアンバサダー)
  1. 大分県産水耕せりの卵とじ(おおいたクッキングアンバサダー)
  2. by ただ君のハハさん
  3. 大分県産水耕せりで卵とじ~ ちょっぴりせりが苦手な方でもパクパク食べれる 卵とじ是非~クセがなくて美味しいですよ
  4. 2021/04/30 09:32
おおいたクッキングアンバサダー  みつばの変わりダレ
  1. おおいたクッキングアンバサダー みつばの変わりダレ
  2. by Yukkieさん
  3. みつばをたっぷり使った香味豊かな変わりダレです。色々な食べ方が出来そう
  4. 2021/03/13 17:37
大分県産 ベリーツのパフェ【おおいたクッキングアンバサダー】
  1. 大分県産 ベリーツのパフェ【おおいたクッキングアンバサダー】
  2. by わんたるさん
  3. 大分県産ベリーツと生クリーム、グラノーラで作る簡単なミニパフェです。おうちカフェにピッタリスイーツです♪
  4. 2021/01/29 04:34
【おおいたクッキングアンバサダー】さつまいもときのこ汁
  1. 【おおいたクッキングアンバサダー】さつまいもときのこ汁
  2. by ayakaさん
  3. 甘太くんときのこたっぷりの汁ものです。おかずスープとしてもOK!
  4. 2021/01/20 05:32
【おおいたクッキングアンバサダー】大分県産いちご”さがほのか””ゆふおとめ”<PR>”
おおいたクッキングアンバサダー 居酒屋にら沢山
  1. おおいたクッキングアンバサダー 居酒屋にら沢山
  2. by Yukkieさん
  3. 大分にらをたっぷり使ったお家居酒屋メニューです。混ぜて焼くだけの低糖質!
  4. 2020/11/10 23:29
大分白ねぎの白ねぎサラダ~(おおいたクッキングアンバサダー)
  1. 大分白ねぎの白ねぎサラダ~(おおいたクッキングアンバサダー)
  2. by ただ君のハハさん
  3. 大分県産大分白ネギをたっぷり使い白ネギサラダを作りました~
  4. 2021/07/05 19:43
*あんずとカルダモンde朝ごパン♪*
  1. *あんずとカルダモンde朝ごパン♪*
  2. by 管理栄養士ゆきぼむさん
  3. みずみずしくて美味しい『ハウスみかん』 朝ごはんにいただきました♪♪
  4. 2021/04/29 11:28
おおいたクッキングアンバサダー  パセリのチャナマサラ
  1. おおいたクッキングアンバサダー パセリのチャナマサラ
  2. by Yukkieさん
  3. パセリの風味でチャナマサラ。20分ほどで出来上がりです。
  4. 2021/03/19 22:39
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