おおいたクッキングアンバサダー☆おおいたの農産物で作る自然の恵みたっぷりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 14

1. おおいたクッキングアンバサダー｜大分県産いちご ゆふおとめでおうち時間を楽しもう！簡単いちごパフェ
2. by Sachi（いちご）さん
3. 大分県産いちごのゆふおとめを使った簡単いちごパフェ。甘くて香りが豊かなゆふおとめのいちごパフェ、コロナ禍おうち時間を過ごす機会が増えカフェに行ってパフェを食べるという機会が少なくなってきましたがおうちでも簡単にパフェを楽しむことが出来ます。
4. 2021/02/15 16:36

• おいしそう！ 7

1. 大分県産白ねぎとれんこんと豚肉の炒め物　
2. by anさん
3. いつもは他の根菜と合わせて炒めることが多い、豚肉とれんこんの炒め物。大分県産の白ねぎを使うことでしゃきしゃきとした食感と甘味がアクセントになり、とても美味しいおかずに仕上がりました。
4. 2020/11/30 20:09

• おいしそう！ 15

1. 白ねぎたっぷり、あっさり塩麻婆豆腐。（おおいたクッキングアンバサダー）
2. by miyukiさん
3. 白ねぎをたっぷり混ぜた塩味のあっさり麻婆です。 鶏がらスープをベースに塩とこしょうで味つけ。
4. 2021/02/02 09:09

• おいしそう！ 14

1. 大分県産パセリと味一ねぎで鯛のカルパッチョ (おおいたクッキングアンバサダー）
2. by miyukiさん
3. 火を使わず簡単１品。 大好きな小ねぎにパセリのいい香りが加わり　美味しいカルパッチョになりました。 バケットにのせると食がどんどん進みます＾＾
4. 2021/02/27 09:27

• おいしそう！ 25

1. そば入りのねぎ焼き。（おおいたクッキングアンバサダー）
2. by miyukiさん
3. 生地に長いもをすりおろしてふわふわに。 味一ねぎたっぷり　中華そばでボリュームアップ。 広島焼き風のねぎ焼きです。
4. 2020/10/05 09:00

• おいしそう！ 21

1. 白ねぎの豚チーズロール、ぽん酢照り焼き。（おおいたクッキングアンバサダー）
2. by miyukiさん
3. 甘味たっぷり白ねぎを豚肉とスライスチーズで巻きます。 こんがり焼いてぽん酢味のたれでからめました。 ごはんがすすみますよ＾＾
4. 2020/12/12 19:00

• おいしそう！ 14

1. にらカニ玉（おおいたクッキングアンバサダー）。
2. by miyukiさん
3. にらとかにかまを混ぜた半熟卵にたっぷり中華あんをかけました。 ごはんにのせても美味しいです。
4. 2020/11/14 09:17

• おいしそう！ 5

1. 大分県産白ねぎの青い部分たっぷり あんかけ卵焼き
2. by anさん
3. 白ねぎの青い部分をだし巻き卵にたっぷり加えて焼き、さらにあんかけにもたっぷりと！甘味がありシャキシャキとした食感も楽しめ、ねぎ好きにはたまらない一品です。
4. 2020/11/29 09:10

• おいしそう！ 15

1. おおいたクッキングアンバサダー｜大分にら「にら醤油」でＴＫＧ卵かけごはんと湯豆腐
2. by Sachi（いちご）さん
3. 今日ご紹介するレシピは「大分にら」を使ったとっても簡単で重宝な「にら醤油」 「にら醤油」は長期保存できるので作っておくと1年中お料理にアクセントを付けられるのでとても重宝です。例えばお豆腐に使う場合夏は冷奴、冬は湯豆腐、お鍋などなど。
4. 2020/11/13 11:40

• おいしそう！ 10

1. 【鶏もも肉・かぼす】トースターで簡単『鶏ももの焼き鳥～旬のかぼすおろしとともに～』#おおいたクッキングアンバサダー
2. by Syuntaroさん
3. 旬のかぼすを大根おろしと和えて焼き鳥のタレにしてみました。 ぽん酢おろし風で、あっさりといただけます。
4. 2020/09/02 21:52

• おいしそう！ 9

1. おおいたクッキングアンバサダー｜大分県産あまねぎあまねちゃんでピリ辛白ネギのスキレット焼き
2. by Sachi（いちご）さん
3. 今日ご紹介するお料理は大分県産あまねぎ（ねぎ）あまねちゃんを使った簡単居酒屋レシピピリ辛白ネギのスキレット焼きです。遠く離れた子供家族とオンライン飲み会を楽しんでいるというお話を聞いたので簡単居酒屋レシピのご紹介です。
4. 2021/01/20 11:41

• おいしそう！ 9

1. かぼすカード／かぼすのクリームパイ
2. by anさん
3. レモンのかわりにかぼすを使って、レモンカードならぬ"かぼすカード"を作りました。コクと甘酸っぱさがたまりません！かぼすはお菓子作りに使いやすいサイズ感と酸味が魅力です。
4. 2020/09/03 08:23

• おいしそう！ 20

1. ミニトマトのミートボール。（おおいたクッキングアンバサダー）
2. by miyukiさん
3. 肉だねでミニトマトを包み　揚げました。 中から真っ赤な甘いトマト＾＾ シンプルにレモンを絞り、塩こしょうでいただきます。
4. 2020/08/04 08:55

• おいしそう！ 10

1. 大分県産夏野菜の簡単サルサ＆クリームチーズのカナッペ
2. by anさん
3. 味が濃く、旨味の強い大分県産夏野菜で作るお手軽サルサレシピです。中南米料理にはもちろん、パンやパスタに合わせて週末のブランチに、クラッカーに乗せておつまみに。
4. 2020/08/02 14:09

• おいしそう！ 10

1. 大葉香る チーズパン
2. by anさん
3. サイズが揃ってとてもきれいな大葉を、チーズ入りのパン生地に直接貼り付けて焼きました。
4. 2020/10/04 21:40

• おいしそう！ 9

1. 甘太くんで作る　焼きいもパイ
2. by anさん
3. 甘太くんの焼きいもを使った、贅沢なパイ。特有の香ばしさや、じっくりと焼いて引き出された甘味、柔らかな食感、サクッとしたパイとのバランスが絶妙です。
4. 2021/01/08 22:42

• おいしそう！ 10

1. おおいたクッキングアンバサダー｜大分県産白ネギでねぎ塩チキン
2. by Sachi（いちご）さん
3. 大分県産白ねぎ、今月の食材は大分県産白ネギと味一ネギです。大分県産白ねぎをたっぷりと使ったねぎ塩チキンのご紹介です。
4. 2021/07/03 08:41

• おいしそう！ 17

1. ずっしり！しっとり！甘太くんのパウンドケーキ（おおいたクッキングアンバサダー）
2. by miyukiさん
3. 甘太くんの甘さとしっとり感を堪能できるパウンドケーキです。 生地にアーモンドプードルも混ぜてちょっとリッチに。
4. 2021/01/10 17:36

• おいしそう！ 14

1. おおいたクッキングアンバサダー｜大分県産水耕せりでせりのきのこ炒め
2. by Sachi（いちご）さん
3. 今日のレシピは大分県産水耕せりと舞茸を使ったせりのきのこ炒めのご紹介です。さっと炒めてシャキシャキした大分県産水耕せりがとっても美味しいです。
4. 2021/04/11 12:10

• おいしそう！ 8

1. ベリーツのプリンアラモード
2. by anさん
3. 香りがとてもよく、甘みの中に程よい酸味も感じられて、味わいのバランスが絶妙なベリーツ。そのまま食べて美味しいのはもちろんですが、お菓子作りに使ってもいつものお菓子がグレードアップします。
4. 2021/01/09 21:20

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