おおいたクッキングアンバサダー☆おおいたの農産物で作る自然の恵みたっぷりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 8

1. ぱぱっと簡単♪ 豚肉と大葉の醤油こうじ炒め
2. by masaさん
3. 最後に加える大葉は、包丁で切るより、手でちぎった方が香りがたちます。 綺麗な色味を活かすため、大葉は火を止めてから加えてくださいね！
4. 2020/10/21 23:59

• おいしそう！ 8

1. 【大分野菜】大葉使いきりミックスナッツで作る『大葉のジェノベーゼソース』おおいたクッキングアンバサダー
2. by Syuntaroさん
3. 大葉を使ってジェノベーゼソースを作ってみました。 胡桃を使う所を、安価なミックスナッツで節約しています。想像していたよりも、バジルの風味に似ているので、パスタばかりか、ピザにもぴったりです。
4. 2020/10/16 06:10

• おいしそう！ 7

1. 大分県産ベリーツ de 幸せの苺サンド ♡
2. by masaさん
3. 苺サンドって、何だか幸せな気分になりますよね。 ベリーツは大粒で甘みと酸味のバランスがよく、食べ応えがあり、大満足♪
4. 2021/01/15 19:27

• おいしそう！ 7

1. 【おおいたクッキングアンバサダー】春の七草ポタージュ
2. by ayakaさん
3. 春の七草を使ってポタージュを作りました。
4. 2020/12/30 00:46

• おいしそう！ 7

1. ＊【レシピ】サムゲタン風七草がゆ＊
2. by 管理栄養士ゆきぼむさん
3. ほろほろに煮込んだ鶏手羽入りの、サムゲタン風七草がゆです♪ おなかに優しく、だけどしっかり食べ応えのある、普段の食事にもおすすめのメニューです。
4. 2020/12/08 09:39

• おいしそう！ 7

1. レシピ：春の七草と素麺のお吸い物～おおいたクッキングアンバサダー
2. by chefたまさん
3. 七草のお吸物でにゅうめん(素麺お吸い物？)です。
4. 2020/12/12 14:40

• おいしそう！ 7

1. 一足早く。。。春の七草のかき揚げ
2. by masaさん
3. 春の七草と言えば、1月7日の朝に無病息災を願って食べる「七草がゆ」 年末年始に食べ過ぎた胃を休める意味もあるので、それからすればかなり邪道なレシピですが。 衣には卵は使いません。冷水と粉のみで、さっくりと揚がります。
4. 2020/12/28 14:09

• おいしそう！ 6

1. 苦手でもこうしたら食べられる～トマトのコンカッセ
2. by chefたまさん
3. トマトの角切り。 大分県産トマトは切り口も美しい♪
4. 2020/09/17 16:14

• おいしそう！ 7

1. 大分県産トマトの甘酢みぞれ和え（おおいたクッキングアンバサダー）
2. by ただ君のハハさん
3. めちゃくちゃ簡単切ってすりおろして和えるだけ！ 大分県産トマトで激うまトマトを是非
4. 2020/08/08 18:41

• おいしそう！ 4

1. 電子レンジ★豚バラとキャベツの大分県産かぼす蒸し【おおいたクッキングアンバサダー】
2. by わんたるさん
3. 爽やかなかぼすの香りがとてもいい～豚肉とキャベツのかぼす蒸しです。 電子レンジで作るので簡単で忙しいときにピッタリ♪
4. 2020/09/05 04:49

• おいしそう！ 7

1. 大分県産ピーマンツナマヨサラダ（おおいたクッキングアンバサダー）
2. by ただ君のハハさん
3. 生で食べても苦味が少ない大分県産ピーマンを器にし 火を一切使用しない簡単サラダ。 急なお客様が来たときもオシャレな１品に。
4. 2020/08/04 19:49

• おいしそう！ 7

1. 初物かぼすで熱中症対策｜娘宅からプレゼント 大分県臼杵産のかぼす
2. by Sachi（いちご）さん
3. カボスにはビタミンCが多く含まれているので美容にすごくいいんですよ！またクエン酸も沢山含まれているので今年の猛暑を乗り切るための疲労回復にもカボス！大分県産かぼすの炭酸割でリフレッシュ！
4. 2020/09/20 06:59

• おいしそう！ 7

1. 【おおいたクッキングアンバサダー】豚肉とキャベツのガリバタポン酢炒め
2. by ayakaさん
3. 豚バラ肉、キャベツをにんにくたっぷりでバターで炒め、ポン酢で味付けしました。
4. 2020/08/19 05:26

• おいしそう！ 3

1. ＊【レシピ】大分県産かぼす酢＊
2. by 管理栄養士ゆきぼむさん
3. 大分県産のフレッシュなかぼすを果実酢にしました♪ かぼすと氷砂糖、酢をつけておくだけ。 完成したら炭酸で割って飲むのがおすすめです^^
4. 2020/08/29 11:20

• おいしそう！ 7

1. ミニトマたまチャーハン～おおいたクッキングアンバサダー
2. by chefたまさん
3. トマトの卵炒めにごはんを加えてチャーハンに。 大分県産ミニトマトで可愛く仕上がりました。
4. 2020/08/29 13:31

• おいしそう！ 7

1. ねぎが主役、ねぎチーズカナッペ～おおいたクッキングアンバサダー
2. by chefたまさん
3. 味一ねぎとチーズをのせて加熱するだけ。 味一ねぎの存在感抜群です。
4. 2020/10/21 13:11

• おいしそう！ 7

1. 無病息災を願って☆七草粥 ＆ 残った七草の活用法
2. by masaさん
3. 1/7の朝は、無病息災を願って七草粥 今回はお手軽に、お粥とフリーズドライの七草がセットになったもので。 これならいつでも手軽にいただくことができますね(^^♪
4. 2021/01/07 23:23

• おいしそう！ 6

1. 『春の七草の白和え』～おおいたクッキングアンバサダー～【レンチン・時短】
2. by Syuntaroさん
3. 春の七草を白和えにしてみました。七草特有の苦みが意外と白和えにぴったりです。
4. 2020/12/28 21:36

• おいしそう！ 7

1. 大葉香る♪ 爽やか☆大葉ジェノベーゼ
2. by masaさん
3. 本来はバジルで作るジェノベーゼソースを大葉で。 松の実の代わりに、くるみを使用しましたが、他のナッツ類でも代用可能です。 また、大葉とナッツ、チーズの割合もお好みで変更していただいても大丈夫です。どうぞ、お好きに作ってみてください。
4. 2020/10/26 20:21

• おいしそう！ 7

1. おおいたクッキングアンバサダー シンプルビーフン
2. by Yukkieさん
3. 少し加熱する事でシャキシャキさは残しつつ甘さを楽しむ味一ねぎどっさりのシンプルビーフンです。
4. 2020/10/08 01:16

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