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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
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【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
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ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
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人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


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企画の詳細と参加方法

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00

全675件/641~660件

【スパイスアンバサダー】牛肉と大根のカレースープ煮
  1. 【スパイスアンバサダー】牛肉と大根のカレースープ煮
  2. by ayakaさん
  3. 牛肉と大根を圧力鍋で煮込んでカレースープを作りました。。カレー粉、パプリカパウダー入りです。
  4. 2020/08/28 05:39
スパイスアンバサダー☆ターメリックケークサクレ
  1. スパイスアンバサダー☆ターメリックケークサクレ
  2. by MIKICOさん
  3. 美味しくて栄養満点のケークサクレです
  4. 2020/08/15 00:00
GABANクミン<パウダー>を使って、トマトソースのクミンハンバーグ
  1. GABANクミン<パウダー>を使って、トマトソースのクミンハンバーグ
  2. by tomoさん
  3. GABANクミン<パウダー>を使って、トマトソースのクミンハンバーグを作りました。 ハンバーグとトマトソースの両方にクミンを使用しているので、とっても香りが良いですよ。
  4. 2020/07/09 12:51
スパイスアンバサダー*野菜とりんごのポタージュスープ
  1. スパイスアンバサダー*野菜とりんごのポタージュスープ
  2. by mikirinさん
  3. ガラムマサラとお塩のみの味付けの、リンゴとベーコンと野菜のポタージュスープ。ジンジャーも入って、とっても滑らか味わい深いお味です、乳製品は入れていないのに、とってもクリーミーな美味しさです。
  4. 2020/06/27 13:32
【レシピブログ】トマトとツナの冷製パスタ × スペインのロゼ泡
  1. 【レシピブログ】トマトとツナの冷製パスタ × スペインのロゼ泡
  2. by にらさん
  3. 今回のレシピブログのモニター企画、『小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!』ということで、冷製パスタのいつものトマトソースにバジルを小さじ1杯分加えてみました。
  4. 2020/08/31 21:16
揚げジャガの【クミン風味】
  1. 揚げジャガの【クミン風味】
  2. by hanari(はなり)さん
  3. ホクホク&カリカリの揚げたてポテトにクミンをたっぷり振りかけます~!クミンのいい香りで一味違う揚げジャガになります。塩味もしっかりきかせて夏場の塩分補給にも!
  4. 2020/08/02 07:44
給食みたいな揚げロールパン
  1. 給食みたいな揚げロールパン
  2. by トミさん
  3. 市販のパンを油で揚げるだけで、簡単に作れる3時のおやつです。
  4. 2020/08/02 00:33
(おかずレシピ)コリアンダーのシンプルポテトサラダ
  1. (おかずレシピ)コリアンダーのシンプルポテトサラダ
  2. by hoppeさん
  3. じゃがいもと玉ねぎだけのシンプルすぎるポテトサラダがコリアンダーの香りで深みのある味わいに一変!
  4. 2020/08/25 10:58
アヒージョ鍋
  1. アヒージョ鍋
  2. by akikoさん
  3. アヒージョ鍋 バジル香るなんとも美味しい鍋です。食材は冷蔵庫にあるもの…何でも合います。〆のパスタは最高です。
  4. 2020/09/11 22:14
トマトカレーチーズ焼き(4~6人分)
  1. トマトカレーチーズ焼き(4~6人分)
  2. by akikoさん
  3. 少しずつ残っているスパイスをふんだんに使って、本格スパイシー焼きカレーを作りました。スパイシーなカレーにトマトの酸味とチーズのまろやかさがとても合います。
  4. 2020/08/16 19:29
大人の南瓜スープ
  1. 大人の南瓜スープ
  2. by hanari(はなり)さん
  3. ほんのり甘い南瓜スープに、ピリッとブラックペパーを効かせて大人のスープにしましました。
  4. 2020/09/29 17:09
スパイスアンバサダー*ブロックベーコンと茄子のバジルオイル炒め⭐️
  1. スパイスアンバサダー*ブロックベーコンと茄子のバジルオイル炒め⭐️
  2. by mikirinさん
  3. ブロックベーコンと茄子をオリーブオイル、GABANバジルで炒めました。茄子がじゅわっと、バジルの風味がふわっと香り、とっても美味しいレシピです♪
  4. 2020/09/07 18:44
トマト消費に♪レンチンで簡単 ピザソース作り
  1. トマト消費に♪レンチンで簡単 ピザソース作り
  2. by aka.ruさん
  3. レンチンで簡単手軽に作る スパイスがきいたピザソース! モッチリピザ生地にとっても合うー♪
  4. 2020/09/06 13:11
ターメリック香る 枝豆のガーリック炒め
  1. ターメリック香る 枝豆のガーリック炒め
  2. by りんさん
  3. そのままでも美味しい枝豆を、 にんにくオイルでいためて、仕上げにターメリックをぱらっとふるだけ! これだけなのに、お酒がすすむ一品になります^^
  4. 2020/08/30 11:55
鶏肉のハニージンジャーソテー
  1. 鶏肉のハニージンジャーソテー
  2. by くるくるさん
  3. わが家の定番 鶏むね肉のソテー。生姜と蜂蜜とレモンで爽やかな味に仕上げました。パプリカパウダーが、彩りを添えてくれています。
  4. 2020/08/28 10:54
8月29日 土曜日 彩り夏野菜のスパイス炒めと胡瓜のサンドイッチ、バタールーアン
  1. 8月29日 土曜日 彩り夏野菜のスパイス炒めと胡瓜のサンドイッチ、バタールーアン
  2. by あみっくさん
  3. カラフルな夏野菜をクミンやコリアンダーで、蒸し炒めにしました。冷たくても美味しいです。
  4. 2020/08/29 13:59
粗びきブラックペッパーをふんだんに使って
  1. 粗びきブラックペッパーをふんだんに使って
  2. by ファリーヌさん
  3. 粗びきのブラックペッパーを、豚肉の表面にたっぷりつけてソテーしました
  4. 2020/09/13 23:37
砂肝とゴボウのコンフィ
  1. 砂肝とゴボウのコンフィ
  2. by くるくるさん
  3. 鶏の砂肝を使ったコンフィです。ローズマリーの香りを効かせました。真空や圧力を使ったので、ほったらかしの時間の方が長く調理は短時間で済みます。ワインのお供にいかがでしょう。
  4. 2020/09/13 11:00
9月14日 月曜日 じゃがいもとアンチョビのローズマリーグラタン
  1. 9月14日 月曜日 じゃがいもとアンチョビのローズマリーグラタン
  2. by あみっくさん
  3. クリームソースと好相性なローズマリーをたっぷり加えたポテトグラタンです。
  4. 2020/09/14 14:16
カレー風味のゴーヤチャンプルー なすのグラタンや小鉢6品と一緒に晩酌と
  1. カレー風味のゴーヤチャンプルー なすのグラタンや小鉢6品と一緒に晩酌と
  2. by しゅしゅさん
  3. いつものゴーヤチャンプル作る時に、ガラムマサラを入れるだけ。 簡単にカレー風味になります。 目先が変わっていいですよ。
  4. 2020/06/30 08:11
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