小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
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【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
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ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
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人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


いつものレシピにスパイスをプラスすれば、簡単においしさがアップします♪
いろんなスパイスを使ったみんなのスパイスレシピが大集合

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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00

全675件/461~480件

BBQでも活躍♪皮なしソーセージ~コリアンダー風味
  1. BBQでも活躍♪皮なしソーセージ~コリアンダー風味
  2. by chefたまさん
  3. コリアンダー風味のソーセージ。もっと入れてもよかったかもー♪次はクミンやガラムマサラも加えてカレー風味にしようと思います!
  4. 2020/08/25 22:11
【スパイスを大さじで使うグレートレシピ*連載第3回】カリブ海のカレーの風味『シュリンプカリー』
  1. 【スパイスを大さじで使うグレートレシピ*連載第3回】カリブ海のカレーの風味『シュリンプカリー』
  2. by あづささん
  3. +*・美味しさは、香りで作る・+゚*【スパイスアンバサダー】どうせならスパイスをたっぷり大さじで♪ 多くの人に美味しいという保証つきの料理を全7回連載で紹介。連載第3回は一味違うカリブ海のマイルドなカレー『シュリンプカリー』です♪
  4. 2020/08/17 14:33
ヘルシーで美味しいモロッコ料理♡ チキンと野菜のタジン
  1. ヘルシーで美味しいモロッコ料理♡ チキンと野菜のタジン
  2. by ゴンママさん
  3. タジンは素材の味を活かす無水調理です!美味しさの決めてはスパイスです!
  4. 2020/08/15 17:57
いつもの料理にスパイスを入れるだけ メキシコ風チキンのトマト煮込み
  1. いつもの料理にスパイスを入れるだけ メキシコ風チキンのトマト煮込み
  2. by ichiさん
  3. いつも同じ味の鶏肉のトマト煮込み。  スパイスを入れるだけでメキシコ料理になっちゃいます。 チキンとお豆でボリュームアップなのにヘルシー料理なんです
  4. 2020/07/08 21:24
シナモンチキンバスケット
  1. シナモンチキンバスケット
  2. by トコトコさん
  3. 鶏肉の下味はシナモン塩だけ!
  4. 2020/07/14 15:42
【スパイスアンバサダー】GABANバジルを使って、バジルチキンハンバーグのコンソメ煮込み
  1. 【スパイスアンバサダー】GABANバジルを使って、バジルチキンハンバーグのコンソメ煮込み
  2. by tomoさん
  3. GABANバジルを使ってバジルチキンハンバーグのコンソメ煮込みを作りました。 バジルの香りがよく、おからも入ってボリュームのあるハンバーグです。
  4. 2020/09/18 12:45
【スパイスアンバサダー】チーズとブラックペパーのクラッカー
  1. 【スパイスアンバサダー】チーズとブラックペパーのクラッカー
  2. by ayakaさん
  3. チーズとブラックペパーのクラッカーを作りました。ブラックペパーがピリリと効いたクラッカーです。
  4. 2020/09/25 00:25
バジル風味の豚トマト巻き
  1. バジル風味の豚トマト巻き
  2. by tezuさん
  3. トマトにバジルが合わないはずがない!ってことで豚トマト串巻きにバジルを掛けて焼きました。ヘルシーだし美味しい♪
  4. 2020/09/27 10:53
シーフードときのこの和風ターメリックライス
  1. シーフードときのこの和風ターメリックライス
  2. by ユッキー*さん
  3. 素材の旨味がギュッとしみ込んだ美味しいターメリックごはん オリーブオイルや魚介と相性のよい白だしを使ってみました。 お好みのきのこと冷凍シーフードミックスを使えば簡単! ターメリックは和風のアレンジにもピッタリです。
  4. 2020/08/19 08:21
ちくわとピーマンのコリアンダー炒め
  1. ちくわとピーマンのコリアンダー炒め
  2. by わんたるさん
  3. ちくわとピーマンを使った簡単炒め物です。コリアンダーの香りが良くておかずにもおつまみにもぴったり♪
  4. 2020/08/19 04:17
鶏むね肉のマリネ!
  1. 鶏むね肉のマリネ!
  2. by momoさん
  3. 味が染みた鶏むね肉のマリネにバジルの風味をプラス!冷やして食べるとなお美味しい!
  4. 2020/09/12 15:20
【スパイスアンバサダー】ローズマリー*マスタード*マヨポテト
  1. 【スパイスアンバサダー】ローズマリー*マスタード*マヨポテト
  2. by ぷよりんごさん
  3. レンジとオーブントースターで簡単! マスタードマヨでしっとりコク深のローズマリーポテトです ビールのおつまみにも♪
  4. 2020/09/25 07:48
夏のグャーシュ
  1. 夏のグャーシュ
  2. by トコトコさん
  3. たくさんのパプリカパウダーが味の要! 夏バージョンで、お肉も野菜も薄切りでササッと作れます。
  4. 2020/08/18 13:09
もやしとベーコンのターメリック炒め
  1. もやしとベーコンのターメリック炒め
  2. by わんたるさん
  3. もやしとベーコンをターメリックで炒めるだけ~簡単に作れておかずにもおつまみにも♪
  4. 2020/08/15 04:29
サーモンの即席ローズマリーネ
  1. サーモンの即席ローズマリーネ
  2. by chefたまさん
  3. ローズマリー香るマリネ…ローズマリーネ。 即席で爽やかな一品です。
  4. 2020/10/01 08:45
ガラムマサラは和風も!ラクラク鶏むねスパイシー味噌漬け
  1. ガラムマサラは和風も!ラクラク鶏むねスパイシー味噌漬け
  2. by ひろさんきっちん♪さん
  3. ガラムマサラでスパイシーな味噌漬けです!鶏むね肉もしっとり仕上がります!
  4. 2020/06/29 06:46
【スパイスアンバサダー】GABANローズマリーを使って、鶏胸肉とじゃがいものローズマリー塩麹炒め
  1. 【スパイスアンバサダー】GABANローズマリーを使って、鶏胸肉とじゃがいものローズマリー塩麹炒め
  2. by tomoさん
  3. GABANローズマリーを使って、鶏胸肉とじゃがいものローズマリー塩麹炒めをつくリアmした。 柔らかな鶏胸肉とローズマリーの香りが美味しいですよ~!
  4. 2020/09/24 12:09
圧力鍋で「玉ねぎとカルパスのスープ」♪ Onion Soup
  1. 圧力鍋で「玉ねぎとカルパスのスープ」♪ Onion Soup
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 圧力鍋で手軽にできる「オニオンスープ」です。♪爽やかなバジルの風味と玉ねぎの甘さが心地よい優しい味です。^^
  4. 2020/09/07 11:02
ちぎりパン風♪食べやすいフォカッチャ
  1. ちぎりパン風♪食べやすいフォカッチャ
  2. by aka.ruさん
  3. コリアンダーのスパイスが香るフォカッチャ!ターメリックの鮮やかな色が良いでしょ♪ 小腹が空いたらパクっと食べやすいように ちぎりパン風にしたらコレがナイス!
  4. 2020/08/21 11:15
【スパイスアンバサダー】GABANターメリックを使って、ごぼうと鯖水煮缶のターメリックライス
  1. 【スパイスアンバサダー】GABANターメリックを使って、ごぼうと鯖水煮缶のターメリックライス
  2. by tomoさん
  3. GABANターメリックを使って、ごぼうと鯖の水煮缶のターメリックライスを作りました。 牛蒡の香りがとっても良いターメリックライスです。
  4. 2020/08/20 12:27
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