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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
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【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
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ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
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人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


いつものレシピにスパイスをプラスすれば、簡単においしさがアップします♪
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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00

全675件/361~380件

焼きたて「ローズマリー風味フォカッチャ」♪ Focaccia
  1. 焼きたて「ローズマリー風味フォカッチャ」♪ Focaccia
  2. by 妻ママみかんさん
  3. ローズマリーを効かせたフォカッチャ。♪焼きたてはとっても香りがよくて美味しいです。^^
  4. 2020/09/05 16:13
夏野菜とチキンのラタトゥイユ
  1. 夏野菜とチキンのラタトゥイユ
  2. by shizueさん
  3. チキン入りのラタトゥイユ! 夏野菜たっぷりで身体も喜ぶメニュー^_^パプリカパウダーで香りと色合いも美味しさアップ!
  4. 2020/09/01 07:10
シナモン焼き肉のタレde回鍋肉風【スパイスアンバサダー2020】【レシピ2044】
  1. シナモン焼き肉のタレde回鍋肉風【スパイスアンバサダー2020】【レシピ2044】
  2. by *nob*さん
  3. 焼き肉のタレとシナモンは好相性。焼き肉のタレで味付けするのでとても簡単に作れて、いつもとはちょっと異なる回鍋肉が完成です。
  4. 2020/07/31 19:13
小さじ1杯でスパイス使い切り大作戦!作り置きで便利「ねぎガラムマサラ」で色々使って簡単美味しく◎
  1. 小さじ1杯でスパイス使い切り大作戦!作り置きで便利「ねぎガラムマサラ」で色々使って簡単美味しく◎
  2. by Moyukkoさん
  3. スパイスを使って作り置きできる1品。 これからの暑い時期にピッタリです。
  4. 2020/08/03 11:59
[スパイスアンバサダー]  ブラックペパー塩焼きそば レシピ
  1. [スパイスアンバサダー] ブラックペパー塩焼きそば レシピ
  2. by kermitさん
  3. ブラックペパーをきかせた、大人の塩焼きそば。
  4. 2020/09/17 15:20
スパイスカレー☆彡【#簡単レシピ #あっさり #スパイスカレー】
  1. スパイスカレー☆彡【#簡単レシピ #あっさり #スパイスカレー】
  2. by くにこキッチンさん
  3. 市販の小麦粉入りのカレーのルーが胃に重く感じるようになり、スパイスカレーにチャレンジ!後味も軽く、胃もたれしない。スパイスの香りが好評で、料理教室の生徒も「スパイスカレーってこんなに簡単に美味しいんだ!」と感激☆彡
  4. 2020/06/20 20:05
[スパイスアンバサダー]  カジキのターメリック照り焼き レシピ
  1. [スパイスアンバサダー] カジキのターメリック照り焼き レシピ
  2. by kermitさん
  3. 淡白なカジキマグロも、ターメリックでエスニック風な味わいに。
  4. 2020/08/26 10:15
★元気な黄色。炊飯器に入れて炊くだけ。『ターメリックライス』
  1. ★元気な黄色。炊飯器に入れて炊くだけ。『ターメリックライス』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. いつものカレーに。たとえレトルトでも。ご飯を変えるだけで、味わいも香りもぐっと本格的に。炊飯器に材料を入れて炊くだけ。野菜を加えることで美味しさアップのターメリックライスです。
  4. 2020/08/17 12:19
スパイスで遊ぼう! 4つのスパイスで作るカレーうどん
  1. スパイスで遊ぼう! 4つのスパイスで作るカレーうどん
  2. by 仁平さん
  3. 少ないスパイスでカレーうどんを作ってみました。カレー粉を使わなくても、ちゃんとカレー味。この配合を基本に、いろんなアレンジができそうです。
  4. 2020/08/10 17:21
ピリッと!大人のそば飯
  1. ピリッと!大人のそば飯
  2. by 高野豆腐さん
  3. ピリッとして、やみつき間違いなし!また、玄米で作るのでパラパラ&プチプチの食感も楽しめます。
  4. 2020/09/14 20:59
レンチン!サバ缶カレー
  1. レンチン!サバ缶カレー
  2. by トミさん
  3. サバ缶とガラムマサラをレンチンするだけの簡単カレーです。
  4. 2020/07/11 01:02
[スパイスアンバサダー]  バジル香る♪肉詰めピーマン レシピ
  1. [スパイスアンバサダー] バジル香る♪肉詰めピーマン レシピ
  2. by kermitさん
  3. 肉詰めピーマンにバジルをプラスしただけで、ちょっと洋食屋さん気分に。
  4. 2020/09/16 13:12
[スパイスアンバサダー]  ブラックペパートンテキ レシピ
  1. [スパイスアンバサダー] ブラックペパートンテキ レシピ
  2. by kermitさん
  3. ブラックペパーの効いた大人のトンテキはいかがですか。
  4. 2020/09/16 14:43
【意外に多用できるスパイスレシピ*連載第7回】地中海のマルタの郷土料理『スパゲティビルフェネック』
  1. 【意外に多用できるスパイスレシピ*連載第7回】地中海のマルタの郷土料理『スパゲティビルフェネック』
  2. by あづささん
  3. +*・美味しさは、香りで作る・+゚*【スパイスアンバサダー】たくさんは使いにくいスパイスを多用できる世界のレシピ。多くの人に美味しい保証つきの料理を全7回連載で紹介。最終回は地中海マルタの力強いハーブソースで『スパゲティビルフェネック』。
  4. 2020/10/01 10:56
簡単&ヘルシー。『クミン胡瓜ヨーグルト』
  1. 簡単&ヘルシー。『クミン胡瓜ヨーグルト』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. 簡単すぎるけど、ちょっとオシャレなキュウリとヨーグルトのスパイスサラダ。サクサクとした食感に、クミンの香りがふんわり。体にも嬉しいサラダです。
  4. 2020/07/25 22:44
タンドリーチキン風、鶏むね肉の唐揚げ<GABANターメリックパウダー>
  1. タンドリーチキン風、鶏むね肉の唐揚げ<GABANターメリックパウダー>
  2. by となりんりんさん
  3. 胸肉がヨーグルト効果で柔らかく。食べるとターメリックの黄色が鮮やかに…。
  4. 2020/08/22 07:45
ピリッと辛い、ゴーヤチャンプルー☆スパイスアンバサダー
  1. ピリッと辛い、ゴーヤチャンプルー☆スパイスアンバサダー
  2. by watakoさん
  3. ゴーヤの苦味に対抗?して、パンチのあるブラックペパー をたっぷり振り入れました。お互いが刺激しあって、苦味も和らぎ旨味が引き出せました。食欲アップ間違いなしです。
  4. 2020/09/07 21:22
カレールウを使わないブリカツカレー☆スパイスアンバサダー
  1. カレールウを使わないブリカツカレー☆スパイスアンバサダー
  2. by watakoさん
  3. カレールウを使わない、スパイスカレー。夏にぴったりのカレーです。ヨーグルトを使ったので、さっぱりしてます。カロリーも抑えられてる?
  4. 2020/07/27 21:04
スパイスアンバサダー|コロコロ新じゃがのクミン炒め
  1. スパイスアンバサダー|コロコロ新じゃがのクミン炒め
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 今日ご紹介するレシピはカレー味でおなじみのクミンを使ったかわいいころころ新じゃがのクミン炒めのご紹介です。リモート飲み会・家飲みのビールにピッタリ!
  4. 2020/07/16 18:22
黄金のターメリックスパゲッティ
  1. 黄金のターメリックスパゲッティ
  2. by りかりんさん
  3. ターメリックを加えて、黄金のターメリックスパゲティを作ってみました。 効能がたっくさんのターメリック、スパゲッティなら身近に食べることができそうです☆
  4. 2020/09/01 10:26
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