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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
くわしいレシピ >>

【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
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ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
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【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
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ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
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人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


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小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00

全675件/321~340件

レンチンで簡単!かぼちゃとベーコンのエスニックサラダ☆スパイスアンバサダー☆
  1. レンチンで簡単!かぼちゃとベーコンのエスニックサラダ☆スパイスアンバサダー☆
  2. by watakoさん
  3. 火を使わず、レンチンで簡単にできるかぼちゃのサラダ!!クミンを入れると、エスニックに変身^0^カレーのあの香り・・・食欲アップ間違いなしです。
  4. 2020/06/24 20:54
チキンのバジルガーリックソテー
  1. チキンのバジルガーリックソテー
  2. by ゴンママさん
  3. チキンのスペアリブをバジルとにんにくのオイル漬けでマリネし、ソテーしました!簡単だけど、美味しい一品です!
  4. 2020/09/30 23:05
スパイスアンバサダー|シナモンかおる ぶどうパン
  1. スパイスアンバサダー|シナモンかおる ぶどうパン
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 大好きなシナモンの香りをたっぷりと効かせたぶどうパンです。
  4. 2020/07/23 15:18
【スパイスアンバサダー】5分おやつ、5分レシピ♪自家製バタールでシナモンシュガーラスク 
  1. 【スパイスアンバサダー】5分おやつ、5分レシピ♪自家製バタールでシナモンシュガーラスク 
  2. by アップルミントさん
  3. 自分で焼いたバタールをスライスし、シナモンシュガーラスクに。5分でできるお手軽おやつです。
  4. 2020/06/25 21:04
ワンパンで♪鳥肉とかぼちゃのスパイシー煮
  1. ワンパンで♪鳥肉とかぼちゃのスパイシー煮
  2. by 高野豆腐さん
  3. ワンパンで出来る、いつものかぼちゃ煮がスパイシーに変身する、一石二鳥な一品になりました!!かぼちゃのほっこりにスパイスの刺激が、大人の煮物のように感じます。お家飲みのおつまみにも♪
  4. 2020/07/17 05:51
ゴーヤのスパイシーチャンプルー
  1. ゴーヤのスパイシーチャンプルー
  2. by ユッキー*さん
  3. ゴーヤチャンプルーといえば 「ニガ旨い」ごはんにぴったりの夏のおかず 木綿豆腐の代わりに厚揚げを使い、 水きりの手間なし!更にコクが出ます。 味付けのポイントはGABANクミン<パウダー> いつもとひと味違う一品に仕上げました。
  4. 2020/06/30 07:23
食べるアロマテラピー?!炊飯器、開始の前に入れるだけ。『ローズマリーライス』。
  1. 食べるアロマテラピー?!炊飯器、開始の前に入れるだけ。『ローズマリーライス』。
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. 炊飯器に入れて炊くだけで、素晴らしい香りご飯に。炊きあがって蓋を開けた時、顔を近づけて蒸気を浴びたくなるの。ふわ~とローズマリーの香りがいっぱい。香りが強いと心配かしら?口に入れると、とっても上品な香りと優しい味わい。ご飯も、もっちりです。
  4. 2020/09/26 13:29
砂糖不使用♪シナモン香るバナナケーキ
  1. 砂糖不使用♪シナモン香るバナナケーキ
  2. by aka.ruさん
  3. バナナの自然な甘みとスパイスのシナモンが香る♪ ホットケーキミックスでお手軽簡単に作れるバナナケーキです♪
  4. 2020/07/19 14:00
スパイスアンバサダー♪【レシピ】砂肝とじゃがいものコリアンダー炒め
  1. スパイスアンバサダー♪【レシピ】砂肝とじゃがいものコリアンダー炒め
  2. by ceoulさん
  3. 砂肝とじゃがいもの炒め物にコリアンダーを小さじ1杯。 味のベースは、酒、砂糖、醤油と、思いっきり和食。 一味違う甘辛な味は、ハマりますよ!
  4. 2020/08/21 16:39
夏野菜とむね肉のグリル焼・ガラムマサラ でスパイシーに!!
  1. 夏野菜とむね肉のグリル焼・ガラムマサラ でスパイシーに!!
  2. by watakoさん
  3. 夏野菜とむね肉のグリル焼。暑い時期、グリルにお任せ料理は簡単で良いですよね。いつもの塩麹の味付けに、ガラムマサラ を加えて・・・。スパイシーな味は、食欲マシマシ♪
  4. 2020/06/20 21:31
ガラムマサラ香る☆茄子とズッキーニのラタトゥイユ【#スパイスアンバサダー #ラタトゥイユ】
  1. ガラムマサラ香る☆茄子とズッキーニのラタトゥイユ【#スパイスアンバサダー #ラタトゥイユ】
  2. by Y'sさん
  3. ラタトゥイユをスパイスでちょっぴり大人味に変化させた一品を作ってみました☆
  4. 2020/08/03 12:45
ベジタブルサモサ
  1. ベジタブルサモサ
  2. by ゴンママさん
  3. 神戸のインドカレーの老舗のお料理教室で習ったベジタブルサモサです!スパイスの配合は教えてもらってないので、オリジナルです!クミンが効いて美味しいですよ!
  4. 2020/07/29 19:18
スパイスアンバサダー♪スタミナ満点!GABANガラムマサラ(R)<パウダー>のゴーヤチャンプルー
  1. スパイスアンバサダー♪スタミナ満点!GABANガラムマサラ(R)<パウダー>のゴーヤチャンプルー
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. GABANガラムマサラ(R)<パウダー>で風味付けしたゴーヤチャンプルーです。スパイシーな仕上がりになっています。
  4. 2020/07/18 10:40
ブラックペパーをガツンときかせたムール貝のワイン蒸し【コッツェ・アル・ペペ】
  1. ブラックペパーをガツンときかせたムール貝のワイン蒸し【コッツェ・アル・ペペ】
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. ブラックペパーをガツンときかせたムール貝のワイン蒸しです。ブラックペパーのピリッとした辛みと香りがムール貝のおいしさを引き立てます。ワインがすすむ一品です。
  4. 2020/09/06 18:46
【スパイスアンバサダー】バジルで爽やか☆鯵のアーリオオーリオ
  1. 【スパイスアンバサダー】バジルで爽やか☆鯵のアーリオオーリオ
  2. by Y'sさん
  3. バジルで鯵の生臭さが消えるだけでなく、バジルのちょっぴりお洒落で爽やかな香りが加わって、白ワインがすすみますよ~
  4. 2020/09/18 11:34
【簡単!副菜】アスパラのバジル香るサッパリマリネ
  1. 【簡単!副菜】アスパラのバジル香るサッパリマリネ
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. アスパラだけで作れる、簡単副菜を作りました。バジルの風味がよくとっても美味しいです。
  4. 2020/09/11 11:46
たことマッシュルームのガリシア風
  1. たことマッシュルームのガリシア風
  2. by ユッキー*さん
  3. スペインの代表的なタパス パプリカパウダーとオリーブオイルでガリシア風の一品 たこのプリプリとした食感とニンニクが利いたソースは おつまみにピッタリです。
  4. 2020/09/01 07:20
鶏肉と椎茸のクミン醤油炒め
  1. 鶏肉と椎茸のクミン醤油炒め
  2. by marumonさん
  3. 鶏肉と椎茸の旨味にクミンと香ばしい醤油の香りが合わさった美味しい一品です!
  4. 2020/08/02 16:46
厚揚げと肉そぼろのマヨチーズ焼き
  1. 厚揚げと肉そぼろのマヨチーズ焼き
  2. by marumonさん
  3. ガラムマサラと味噌、醤油の風味がよく合います! はちみつのコクとバターの風味が加わって美味しいマヨチーズ焼きになりました。
  4. 2020/06/25 12:45
【簡単!】ハーブの美味しさ再確認♪コリアンダー入りズッキーニとツナのスープ
  1. 【簡単!】ハーブの美味しさ再確認♪コリアンダー入りズッキーニとツナのスープ
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. コリアンダーの爽やかな風味を生かしたスープを作りました。さっぱりで暑い夏にぴったりのスープになりました。
  4. 2020/08/31 07:54
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