小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

キッチンにある使い切れていないスパイス、気になりますよね。そんなスパイスを使っておいしさ倍増、上手に使い切る楽しみ方をご紹介します!
「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」今回は、バジル、ローズマリー、ブラックペパー編です。


【投稿期間】10月1日(木)正午まで

【バジル】イタリアンには欠かせない!人気のさわやかな香り♪

いつものレシピにプラス!手軽にお家イタリアンを楽しもう♪

さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。サラダのドレッシング、パスタや和えモノのソース、炒めものなど幅広い料理におすすめ。また、タイ、ベトナムなどアジアン料理にも欠かせません。
【よく使われる料理】トマト料理、パスタ、マリネ、オムレツなど
バジルをくわしくチェック >>
オススメ!GABANバジル >>

★バジルが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

イタリアンな冷奴
yuko(曽布川優子) さん

トマトとアンチョビにバジルの風味が相性抜群♪
イタリアンな豆腐サラダ
くわしいレシピ >>

ガパオ風そうめん
erin さん

バジルを加えたガパオ風トッピングでそうめんを
エスニックアレンジ♪
くわしいレシピ >>

【ローズマリー】肉料理に大活躍!仕上がりがランクアップ♪

肉や魚のくさみ消しや香りのアクセントに大活躍!

甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。
【よく使われる料理】ローストチキン、ローズマリーポテトなど
ローズマリーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANローズマリー >>

★ローズマリーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

ローズマリーチキン&ポテト オーブン焼き
みやび さん

シンプルなオーブン焼きは
ローズマリーの香りがアクセントに♪
くわしいレシピ >>

ローズマリーとフライドポテトのサラダ
ashineko さん

フライドポテトがローズマリーの香りと
レモンの酸味で旨み倍増♪
くわしいレシピ >>

【ブラックペパー】ピリッとした辛味のパンチとさわやかな風味

料理の味が引きしまり、おいしさ引き立つ♪

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイスです。
味の引き締めにもおすすめ、仕上がりがランクアップします。
【よく使われる料理】炒めもの、煮込み、サラダなど
ブラックペパーをくわしくチェック >>
オススメ!GABANブラックペパー<パウダー> >>

★ブラックペパーが大活躍!毎日の食卓におすすめレシピ★

豚肉とレタスの黒胡椒炒め

山本リコピン さん

ブラックペパーがピリッと効いて
ごはんが進む最強おかず♪
くわしいレシピ >>

ブラックペッパーと鶏そぼろの
オイルおにぎり
かりん さん

甘辛そぼろをブラックペパーの辛味が引き立て♪
お弁当はもちろん、お酒にもぴったり!
くわしいレシピ >>

人気料理家さんのオススメ!スパイス使い切りレシピ

揚げナスのバジル醤油

かな姐さん

バジルの香りとお醤油の組み合わせが最高!冷やしてもオススメ、作り置きやお弁当にもお役立ちです♪

使用スパイス:GABANバジル

ローズマリーとチーズのクイックプチパン

ヤミーさん

発酵なしの簡単プチパン。ローズマリーの香りがすっきりとして華やかです♪
使用スパイス:GABANローズマリー

豚肉とオクラのバジルみそ照り炒め

ちょりママさん

バジルと味噌の組み合わせ!和風レシピのバリエーションがおしゃれに広がります♪
使用スパイス:GABANバジル

鶏肉と野菜のトマト煮

武田真由美さん

キッチンの定番食材で作れる煮込みも、ローズマリーの香りでランクアップした仕上がりに♪
使用スパイス:GABANローズマリー

トンテキのブラックペパーソース

ぱおさん

ガツンとパンチのあるトンテキ!ブラックペパーソースがピリッとスパイシーでごはんがすすんじゃう♪
使用スパイス:GABANブラックペパー<パウダー>

レシピ投稿について

・モニター商品の「GABANバジル、ローズマリー、ブラックペパー<パウダー>」を使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・つくり方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>


いつものレシピにスパイスをプラスすれば、簡単においしさがアップします♪
いろんなスパイスを使ったみんなのスパイスレシピが大集合

企画の詳細と参加方法

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪

投稿期間 2020年6月15日(月) 12:00 ~ 2020年10月1日(木) 12:00

全675件/261~280件

ペッパービーフライス
  1. ペッパービーフライス
  2. by anさん
  3. ブラックペパーの爽やかな風味はお肉と相性抜群!短時間で作れて、がっつり食べたい時にぴったりです。
  4. 2020/09/10 20:55
シナモン香るカボチャとリンゴのクリームチーズサラダ☆
  1. シナモン香るカボチャとリンゴのクリームチーズサラダ☆
  2. by さとみわさん
  3. シナモンと相性のよいかぼちゃとリンゴを使ってサラダを作ってみました。クリームチーズで和えることでコクと旨味をプラスし、シナモンで野菜や果物の甘味を引き出して作っています。ほのかに香る風味が食欲アップさせてくれますね。
  4. 2020/06/24 12:59
ガラムマサラでちょこっとエスニックな厚揚げバターコーン炒め
  1. ガラムマサラでちょこっとエスニックな厚揚げバターコーン炒め
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. ガラムマサラ風味の厚揚げ炒めに、バターとうもろこしををたっぷり加えました。ちょこっとエスニックな一品です。
  4. 2020/07/28 11:01
150円以下。烏賊の救済「第1弾」『イカとパプリカのガラムマサラ炒め』
  1. 150円以下。烏賊の救済「第1弾」『イカとパプリカのガラムマサラ炒め』
  2. by 食で楽しむ魔女(まり)さん
  3. 夏向きなイカ料理。ちょっと縁日気分のイカ焼きを、ガラムマサラで。パプリカも一緒に炒めて。炒めている時から香りで食欲に刺激。あっという間に出来るけど、美味しくてあっという間になくなりそう。
  4. 2020/07/10 15:23
【スパイスアンバサダー】めかじきのカレームニエルとアンバサダー名刺
  1. 【スパイスアンバサダー】めかじきのカレームニエルとアンバサダー名刺
  2. by アップルミントさん
  3. 淡白なめかじきにガラムマサラで香りをつけて焼いたカレームニエルです。
  4. 2020/06/25 15:02
【スパイスを大さじで使うグレートレシピ*連載第4回】あさりと豚肉のWのダシ『カルヌドゥポルコアアレンテージャーナ』
  1. 【スパイスを大さじで使うグレートレシピ*連載第4回】あさりと豚肉のWのダシ『カルヌドゥポルコアアレンテージャーナ』
  2. by あづささん
  3. +*・美味しさは、香りで作る・+゚*【スパイスアンバサダー】どうせならスパイスをたっぷり大さじで♪ 多くの人に美味しいという保証つきの料理を全7回連載で紹介。連載第4回はパプリカ&イベリア半島『カルヌドゥポルコアアレンテージャーナ』です♪
  4. 2020/08/20 23:24
鶏もも肉のスパイシー唐揚げ
  1. 鶏もも肉のスパイシー唐揚げ
  2. by 仁平さん
  3. 下味にターメリックとガラムマサラを使った鶏の唐揚げです。スパイスの香りが広がります。小さめにカットして、カリカリの食感が楽しめます。
  4. 2020/08/14 08:26
スパイスアンバサダー♪お弁当の隙間おかずにも!しいたけのGABANクミン<パウダー>炒め
  1. スパイスアンバサダー♪お弁当の隙間おかずにも!しいたけのGABANクミン<パウダー>炒め
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 生シイタケをGABANクミン<パウダー>で炒めました。作り置きにも、お弁当の隙間おかずにもなります。
  4. 2020/07/16 11:12
スパイスアンバサダー♪冷凍かぼちゃで!GABANターメリック<パウダー>のかぼちゃの豆乳ポタージュ
  1. スパイスアンバサダー♪冷凍かぼちゃで!GABANターメリック<パウダー>のかぼちゃの豆乳ポタージュ
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. GABANターメリック<パウダー>を入れた、かぼちゃの豆乳ポタージュです。GABANターメリック<パウダー>のほのかに香るほろ苦さがアクセントになっています。
  4. 2020/08/30 09:19
【レシピ】ご飯がススムおかず!【鶏なんこつとキャベツのスパイシー炒め】コリコリ食感も◎
  1. 【レシピ】ご飯がススムおかず!【鶏なんこつとキャベツのスパイシー炒め】コリコリ食感も◎
  2. by ☆s4☆さん
  3. ガーリックオイスターの濃コク味に、ガラムマサラでスパイシーさをプラスし、ごはんがススム1品!鶏なんこつのコリコリ食感がまた良い!
  4. 2020/07/19 07:43
【スパイスアンバサダー】鶏むね肉の米粉フライドチキン
  1. 【スパイスアンバサダー】鶏むね肉の米粉フライドチキン
  2. by アップルミントさん
  3. スパイスの組み合わせで色々なフライドチキンを作ってきましたが、今回はガラムマサラとクミンがメインの味付けのフライドチキンを作ってみました。子供にもフライドチキンの味がすると好評でした。
  4. 2020/08/01 22:14
レモンバジルチキン 2色のズッキーニソテー添え
  1. レモンバジルチキン 2色のズッキーニソテー添え
  2. by トコトコさん
  3. 定番のレモンバジルチキンですが、スパイスの塗し方をひと工夫。 マリネしないので、時短にもなります。
  4. 2020/09/03 23:13
【スパイスアンバサダー】生クリーム不使用♪かぼちゃ入りカルボナーラ
  1. 【スパイスアンバサダー】生クリーム不使用♪かぼちゃ入りカルボナーラ
  2. by アップルミントさん
  3. 生クリーム不使用で作ったカルボナーラには冷凍かぼちゃを加えてボリュームUPしています。ブラックペパーをたっぷりめに使っているため塩は余分に使用していません。
  4. 2020/09/18 15:34
シナモン風味卵白クッキー
  1. シナモン風味卵白クッキー
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. 余ってしまった卵白でつくる優しい味のクッキー。シナモン風味に仕上げました。
  4. 2020/07/03 16:41
レンジでお手軽!カリフラワーのターメリック風味マリネ
  1. レンジでお手軽!カリフラワーのターメリック風味マリネ
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. カリフラワーをレンジで加熱して、すし酢と酢、ターメリックを加えたマリネ液で漬け込みます。保存もでき、あと一品や、サラダの彩り、カレーの付け合わせ、お弁当のすき間埋めおかずにもお勧めです。
  4. 2020/08/13 11:31
手羽元と野菜のスパイシー焼き
  1. 手羽元と野菜のスパイシー焼き
  2. by たんぽぽさん
  3. 手羽元の下味にクミンを使い野菜と一緒にオーブン焼きにしました。 夏っぽくて、ビールにあう味になりました。
  4. 2020/06/18 13:27
【スパイスがたくさん使える発見レシピ*連載第5回】中東イランのスパイス使いにはまる『ホレシュマスト』
  1. 【スパイスがたくさん使える発見レシピ*連載第5回】中東イランのスパイス使いにはまる『ホレシュマスト』
  2. by あづささん
  3. +*・美味しさは、香りで作る・+゚*【スパイスアンバサダー】世界はそのスパイスの使い方を持っている。多くの人に美味しいという保証つきの料理を全7回連載でお届けします。連載第5回は、中東イランのスパイス使いにはまる『ホレシュマスト』♪
  4. 2020/07/15 14:31
チリビーンズと豚肉ファヒータでタコス♪ Chili Beans Tacos
  1. チリビーンズと豚肉ファヒータでタコス♪ Chili Beans Tacos
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 常備品の煮大豆で子供達も大好きな簡単チリビーンズ。♪ クミンパウダーを加えて香りよく仕上がります。^^
  4. 2020/07/20 11:54
【スパイスアンバサダー】シナモンキャロットケーキ♡バター不使用のさっぱりお野菜ケーキ♪
  1. 【スパイスアンバサダー】シナモンキャロットケーキ♡バター不使用のさっぱりお野菜ケーキ♪
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. サラダ油を使用して作るヘルシーなお野菜ケーキ(にんじんケーキ)です。GABANシナモン(パウダー)をいつもより多めに加えることでリッチ&プレミアム感たっぷりのおもてなしケーキに仕上げました。
  4. 2020/06/19 23:20
夏野菜のっけ簡単スパイシーカレー☆
  1. 夏野菜のっけ簡単スパイシーカレー☆
  2. by watakoさん
  3. 市販のカレールウを使ったカレーでも、ガラムマサラ を仕上げに入れるだけで、ピリ辛・スパイシーに!!本格的なカレーになりますよ。焼き夏野菜で、見た目からも食欲アップです。
  4. 2020/07/07 21:22
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP