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四季折々、福島の農畜産物をおいしく!愛情たっぷり♪ほっこりレシピ JA全農福島 レシピブログ
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会津コシヒカリ

米の食味ランキングで「特A」を獲得。コシに弾力があり、甘みのある良質なお米です。

あかつき

全国出荷量1位を誇る桃の品種。冷やしすぎると甘みが落ちるので冷蔵庫で2時間ほどがベスト。

福島牛

色鮮やかで肉質が柔らかく、風味豊かでまろやかな味わいが自慢の黒毛和牛。

きゅうり

みずみずしく、パリッとした食感が魅力。水分が多く含まれているので夏バテ対策にぜひ!

サンふじ

甘みが強く、りんごポリフェノールなど体に良い成分が多く含まれている果物です。

菌床しいたけ

肉厚で食べ応えあり!シンプルにまるごと焼いて食べるとおいしさが引き立ちます。

トマト

夏場の強い日差しの中で真っ赤に色付いたトマトはお料理を華やかに彩ります。

麓山高原豚

脂肪はキレがよくあっさりしています。臭みが少なく、アクの出にくい豚肉です。

アスパラガス

柔らかくて甘みがあるのが特徴。どんな料理でもおいしく食べられる万能野菜です。

とちおとめ

甘みと酸味のバランスが絶妙。栄養分が流れないように食べる直前にサッと洗う程度に。

ピーマン

強火でさっと炒めると歯ごたえが残るのでおすすめ。濃い緑色が映えて料理も鮮やかに♪

幸水

夏バテ、疲労回復に効果的な果物。みずみずしく、シャキシャキとした食感を味わえます。

企画の詳細と参加方法

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

投稿期間 2020年4月21日(火) 12:00 ~ 2021年2月28日(日) 12:00

全539件/401~420件

福島県の大きなりんご♪ 朝ご飯とオイル活の成果★
  1. 福島県の大きなりんご♪ 朝ご飯とオイル活の成果★
  2. by ceoulさん
  3. 福島県から届いたサンふじりんご。 ずっしりと大きなリンゴに大感激。 切ってみると蜜がたっぷり! 爽やかな甘さが口いっぱいに広がります♪ シーズン初めの贅沢な味わいを堪能しました!
  4. 2020/11/30 10:51
クリスマスに♪簡単♪冷凍パイのクリスタルスノーアップルパイ
  1. クリスマスに♪簡単♪冷凍パイのクリスタルスノーアップルパイ
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. パイの結晶を動画で見てその美しさに魅了され、福島県産サンふじで作ったりんごのアップルパイを作ってみました。 以外と簡単に作れるので、これからのクリスマスシーズンに向けて作ってみるのも雰囲気が増して気分が盛り上がりますのでオススメです。
  4. 2020/12/17 10:48
「会津コシヒカリ」で和風カオマンガイ
  1. 「会津コシヒカリ」で和風カオマンガイ
  2. by kanaさん
  3. 艶やかでもちっとした食感の「会津コシヒカリ」を鶏肉と一緒にふっくら炊き上げました!酢醤油ベースの香味だれがよく合います。
  4. 2020/11/23 16:38
【福島クッキングアンバサダー】蛇腹きゅうりの塩麴漬け♪カレーパン・塩パン♪
  1. 【福島クッキングアンバサダー】蛇腹きゅうりの塩麴漬け♪カレーパン・塩パン♪
  2. by ユウケイママさん
  3. パリっと歯ごたえがあって、みずみずしくて、とっても美味しいきゅうりでした。塩こうじの旨味で、美味しい塩こうじ漬けになりました。
  4. 2020/06/30 09:18
アスパラガスとコーンのマヨサラダ♪丸パン・ココアメロンパン♪
  1. アスパラガスとコーンのマヨサラダ♪丸パン・ココアメロンパン♪
  2. by ユウケイママさん
  3. 福島県産アスパラガスとコーンでサラダを作りました。
  4. 2020/05/03 09:00
【福島クッキングアンバサダー】福島県産チェリートマトのはちみつオレンジマリネ♪
  1. 【福島クッキングアンバサダー】福島県産チェリートマトのはちみつオレンジマリネ♪
  2. by ユウケイママさん
  3. 福島県産チェリートマトを使って、はちみつオレンジマリネを作りました。
  4. 2020/07/01 10:39
福島産あかつき「もも」のまるごと"ジェラード"
  1. 福島産あかつき「もも」のまるごと"ジェラード"
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 毎日、暑すぎる気温になるべく外出を避けて家で過ごしたいと言う方も多いと思います。 福島県産のあかつき「もも」で日持ちのするジェラードを作りました♪皮も使うので薄くピンク色に染まって可愛らしい色合いに仕上がりました^^
  4. 2020/08/24 10:14
【レシピ】牛こま肉とトマトのカレー炒め お献立付き★
  1. 【レシピ】牛こま肉とトマトのカレー炒め お献立付き★
  2. by ceoulさん
  3. 大きめに切ったトマトと、牛こま肉を使った炒め物。 相性の良い二つの食材をまとめるのは、カレー粉×ケチャップ! コク旨な味付けは、ご飯にも、お酒にも合いますヨ♪
  4. 2020/08/24 14:12
「福島県産いんげん」と春雨のオイスターソース炒め
  1. 「福島県産いんげん」と春雨のオイスターソース炒め
  2. by kanaさん
  3. 福島県産いんげんの食感と甘みがアクセントの春雨の炒めものです。ひき肉とオイスターソースのうまみを吸ってごはんに合うおかずになりました。
  4. 2020/09/09 10:35
【福島クッキングアンバサダー】ブロッコリーマヨサラダ♪イングリッシュマフィン♪
  1. 【福島クッキングアンバサダー】ブロッコリーマヨサラダ♪イングリッシュマフィン♪
  2. by ユウケイママさん
  3. 電子レンジで簡単、ブロッコリーマヨサラダを作りました。
  4. 2020/06/02 10:35
極上の日本の卵の食べ方。会津地鶏たまごをかけたご飯。
  1. 極上の日本の卵の食べ方。会津地鶏たまごをかけたご飯。
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 卵が新鮮なので生で食べてみることに。 この卵がけご飯はただモノではございません。 卵白とご飯を混ぜて黄身をトッピング。 濃厚な黄身がトロリとして美味しい!
  4. 2020/11/11 21:03
【福島クッキングアンバサダー】福島県産チェリートマトのトマトソース♪
  1. 【福島クッキングアンバサダー】福島県産チェリートマトのトマトソース♪
  2. by ユウケイママさん
  3. 福島県産チェリートマトを使って、電子レンジで簡単トマトソースを作りました。
  4. 2020/06/29 09:11
「福島県産いんげん」とさつま揚げの煮もの
  1. 「福島県産いんげん」とさつま揚げの煮もの
  2. by kanaさん
  3. 福島県産いんげんとさつま揚げを甘めのだしで煮ました。噛んだ瞬間にうまみたっぷりのだしがじゅわっと広がります。
  4. 2020/09/05 11:18
あっつい油をジャっと♪【レシピ】しいたけと水菜のサラダ
  1. あっつい油をジャっと♪【レシピ】しいたけと水菜のサラダ
  2. by ceoulさん
  3. スライスした福島県産の菌床しいたけを、多めの油で揚げ焼きに。 皿に盛りつけた水菜にジャっとかければ、冷アツなサラダに♪ アレンジも効く料理法は、サラダ以外にも重宝しますヨ!
  4. 2020/12/09 13:34
ブルーノオーバルで蒸し野菜&豚とチャンネル争い②
  1. ブルーノオーバルで蒸し野菜&豚とチャンネル争い②
  2. by シュリンピさん
  3. 麓山高原豚バラをお野菜と一緒に蒸しましたー 簡単なタレと一緒に美味しくいただきました♪
  4. 2020/10/20 23:21
* 福島県産にらで簡単チジミ♪
  1. * 福島県産にらで簡単チジミ♪
  2. by Aliceさん
  3. 福島県産にらで作る簡単チジミです♪
  4. 2021/01/13 09:18
春の訪れを感じる食材♪ 福島クッキングアンバサダー
  1. 春の訪れを感じる食材♪ 福島クッキングアンバサダー
  2. by ceoulさん
  3. 真っ赤な姿を見ているだけで幸せないちご。 福島県産とちおとめは、甘味と酸味のバランスが抜群で、家族の手が止まりませんでした(笑) 春の訪れを感じるいちごにふきのとう。 幸せな食材を堪能します♪
  4. 2021/01/30 13:40
「福島県産トマト」のファルシサラダ
  1. 「福島県産トマト」のファルシサラダ
  2. by kanaさん
  3. 湯剥きした福島県産トマトを丸ごと使ったサラダです!うまみたっぷりのチキンとかにかまに、食感の良いきゅうりと玉ねぎをレモンとマヨネーズであえて詰めました。よく冷やしていただきます。
  4. 2020/08/12 09:36
福島牛で瓦そば。とぼるちゃんのお仕事。
  1. 福島牛で瓦そば。とぼるちゃんのお仕事。
  2. by シュリンピさん
  3. 福島牛を贅沢に使ってホットプレートで瓦そばを作りました^ ^
  4. 2020/10/17 12:01
猛暑対策★ジェノベーゼ早炊き玄米ブロッコリーサラダ
  1. 猛暑対策★ジェノベーゼ早炊き玄米ブロッコリーサラダ
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 早炊き玄米に3種のジェノベーゼソースを絡め、福島県産の濃い味のブロッコリー茹でた野菜を混ぜただけなのに、こんなに美味しく仕上がるなんて!猛暑にピッタリのお勧めサラダです。
  4. 2020/06/24 09:53
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