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博多なす

アクが少なく、肉質は柔らか。まろやかな口あたりはどんな料理にも合うと評判♪

博多あまおう

全国的に有名な「あまおう」。甘酸っぱさのバランスが良く濃厚な味わい。

博多のトマト

酸味と甘みが絶妙なバランスのトマト。サラダだけでなく炒めものやスープにも。

福岡かんきつ

甘みと酸味のバランスが良く高品質。1年を通して様々な品種を味わえます。

博多アスパラガス

春と夏が出荷ピーク。春芽は甘みが強く、夏芽はシャキシャキとした食感が特徴。

福岡キウイ

糖度の高さにこだわり、果肉がグリーンの品種「ヘイワード」を中心に栽培。

福岡いちじく

甘みがしっかりと詰まって上品な味わいで、ジャムやスイーツの原料にも♪

博多しめじ・えのき

生産量が西日本有数の博多えのきと博多ぶなしめじ。健康食品としても話題に。

福岡かき

福岡県は全国1位の甘柿産地。9月から翌2月頃まで様々な品種が楽しめます。

企画の詳細と参加方法

福岡クッキングアンバサダー☆野菜&果物たっぷりレシピ

福岡クッキングアンバサダー☆野菜&果物たっぷりレシピ

投稿期間 2020年4月8日(水) 12:00 ~ 2021年3月31日(水) 12:00

全329件/321~329件

福岡クッキングアンバサダー★アスパラ冷製スープ
  1. 福岡クッキングアンバサダー★アスパラ冷製スープ
  2. by ともたん☆さん
  3. 暑くなると冷たいスープが美味しい! ビシソワーズにアスパラを加えてほんのりグリーンの冷製スープに仕立てました。 姿はなくてもアスパラの風味がします。
  4. 2020/07/09 15:16
福岡クッキングアンバサダー★福岡プレミアムいちじく
  1. 福岡クッキングアンバサダー★福岡プレミアムいちじく
  2. by ともたん☆さん
  3. 福岡は全国有数のいちじくの産地だそうです。 ジューシーな柔らかい果肉とプチプチとした中央の種の部分とそれぞれ違った食感が楽しめます。 プレミアムは糖度17度以上のものだけだからみずみずしい果汁が甘い! とても美味しいいちじくでした。
  4. 2020/07/05 23:05
たっぷりの果汁と甘味十分!福岡ぶどう 種無し巨峰~福岡クッキングアンバサダー第2弾
  1. たっぷりの果汁と甘味十分!福岡ぶどう 種無し巨峰~福岡クッキングアンバサダー第2弾
  2. by 川端寿美香(ママンレーヌ)さん
  3. JA全農ふくれんさまの「福岡ぶどう 種無し巨峰」、見て、触れた瞬間から、瑞々しさが伝わる大きな一粒。そのままで、冷凍で、お菓子に・・・。
  4. 2020/07/15 10:55
お口に広がる幸せの瞬間「博多あまおう」~福岡クッキングアンバサダー
  1. お口に広がる幸せの瞬間「博多あまおう」~福岡クッキングアンバサダー
  2. by 川端寿美香(ママンレーヌ)さん
  3. 幸せがお口の中いっぱいに広がる「福岡県産・博多あまおう」は、いちごの王さまの名にふさわしい貫禄です。
  4. 2020/12/06 21:33
福岡いちじく(博多とよみつひめ)~福岡クッキングアンバサダー第2弾
  1. 福岡いちじく(博多とよみつひめ)~福岡クッキングアンバサダー第2弾
  2. by 川端寿美香(ママンレーヌ)さん
  3. 不老長寿のフルーツとされ、何より嬉しいのは、女性に嬉しい栄養成分が入っていることですね。しかも、「福岡県プレミアムいちじく」という名にふさわしい「博多とよつひめ」のご紹介です。
  4. 2020/07/07 10:42
福岡クッキングアンバサダー★ドライキウイフルーツ
  1. 福岡クッキングアンバサダー★ドライキウイフルーツ
  2. by ともたん☆さん
  3. 薄くスライスしたキウイを冬の乾燥した気候を利用してドライフルーツにしました。 グミくらいの固さになったちょっと生くらいが美味しい♪ 濃縮した甘さと酸っぱさのコラボがたまりません。 手で摘んで食べられるキウイに変身です。
  4. 2020/12/12 21:54
福岡クッキングアンバサダー★あまおう
  1. 福岡クッキングアンバサダー★あまおう
  2. by ともたん☆さん
  3. 1粒がとっても大きくて、お口に入れて噛むとジュワ~と甘い果汁があふれ出します。 甘さと酸味のバランスが良く、そのまま食べるのが一番美味しいと思うイチゴです。
  4. 2020/12/06 22:50
福岡クッキングアンバサダー★福岡ぶどう
  1. 福岡クッキングアンバサダー★福岡ぶどう
  2. by ともたん☆さん
  3. 粒が大きく一粒にジューシーな甘さが詰まった福岡種なし巨峰! 房を持ち上げるとずっしりととても重いです。 果皮にタップリブレームありの鮮度抜群のぶどうです。
  4. 2020/07/05 23:44
福岡クッキングアンバサダー★甘熟娘キウイフルーツ
  1. 福岡クッキングアンバサダー★甘熟娘キウイフルーツ
  2. by ともたん☆さん
  3. 福岡産のキウイフルーツの中でも糖度15度以上の高糖度なものだけを厳選して追熟したものです。 JAふくおか八女ではキウイの施設を設置して早く食べ頃になるようにして出荷しています。 だから最初から食べ頃でとっても甘くて美味しい!
  4. 2020/12/05 20:38
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