スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!


ハウス食品レシピブログ
刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決 ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子> GABAN花椒(ホアジャオ)<ホール> GABANブラックペパー<ホール> ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子> GABAN花椒(ホアジャオ)<ホール> GABANブラックペパー<ホール>
レシピを投稿する
みんなのレシピを見る

ブラックペパー、花椒、唐がらし族<バリ粗唐辛子>を使って、やみつき間違いなしの辛味料理をつくろう!

どの辛味スパイスがお気に入り?<ブラックペパー・花椒・唐辛子>パンチの効いた辛さは、暑い夏にぴったり!

ブラックペパー
夏の料理にブラックペパーの刺激的な辛さをプラス!ピリッとした辛味のパンチと、さわやかな風味が、暑い日の一皿にぴったりです。ステーキやカレー、炒めものはもちろん、パスタやドレッシングにもおすすめです。
粒状のホールタイプを挽いたり、すりこぎなどで潰して使うと、挽きたての新鮮な香りと辛さが楽しめて、仕上がりもランクアップしますよ!

ブラックペパーをくわしくチェック >>

みんなのレシピをチェック >>

ブラックペパー<ホール>

GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールを挽いてさわやかな香りを楽しんでよし、また煮込み料理やピクルスのつけ汁には粒のままの使うのがおすすめです。

ラムのブラックぺパーカレー

ヤミーさん

鶏肉と野菜のペパーオーブン焼き

SHIMAさん

カレー粉にブラックペパー<ホール>を潰して加えるだけで、ググッと薫り高い本格的なカレーに!ヤミーさん流の本格インドカレーは必見♪

シンプルで豪快なオーブン焼きは夏にぴったり!ブラックペパーの辛味が肉と野菜の旨みを引き立てます♪

花椒 (ホアジャオ)
中国の山椒、花椒は中国の四川料理に欠かせないスパイス。シビれる辛さと旨みで今、大人気です。麻婆豆腐はもちろん、餃子、焼きそば、野菜炒めなどにぜひ!シビれる辛味がクセになりますよ♪
粒状のホールタイプを挽いたり、すりこぎなどで潰して使うと、香りが引き立って本格的な仕上がりが楽しめます♪

花椒をくわしくチェック >>

花椒のワンポイントレッスン >>

みんなのレシピをチェック >>

花椒(ホアジャオ)<ホール>

GABAN花椒(ホアジャオ)<ホール>

山椒よりもさらにさわやかな芳香で、しびれるような辛さが特徴です。料理に加えると家庭でも本格中華の風味が楽しめます。ホールを挽いて使えばさわやかな香りが引き立ちます。また漬物などには粒のまま使うのもおすすめ。

うなぎとにんにくの芽の辛味炒め

じゃがいもとにんじんの中華風冷製

市販のうなぎの蒲焼でスタミナ満点レシピ。花椒のホールタイプを使えばさわやかな香りとシビれる辛さで、本格的な一皿に!

シャキシャキとした歯ごたえの、香り豊かな中華風前菜。最後に花椒で香りづけしたごま油で仕上げます♪

唐辛子
辛味スパイスといえば、やっぱり唐辛子。ヒリヒリする辛さが、料理に刺激的なパンチを与えてくれます。さらに今注目は粗い仕上がりでバリバリ食感も楽しめるタイプ。外食や宅配ピザでも使われていて人気です!ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>を使えば、家庭でも簡単にヒリヒリの辛さとバリバリ食感を楽しめます♪
ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

唐がらしを粗く挽いて仕上げているので、ヒリヒリした辛さに加えて、粗さのインパクトとバリバリ食感を楽しめます。さらに彩りも足せるので料理に大活躍!唐辛子の新たな魅力が広がる1本です。

ピザにひと振り!宅配や市販のピザをスパイシー&バリバリ食感に!ビールが進む~♪

麻婆豆腐にもおすすめ!辛さはもちろん、食感や彩りもプラス♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

唐がらし族<バリ粗唐辛子>で胸肉のフライドチキン!

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

花椒甘酒シャーベット

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

塩豚レモンペパーグリル

刺激的な辛味がクセになるチキン!夏にぴったりのおいしさ♪

くわしいレシピ >>

使用スパイス:ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

この夏イチオシスイーツ!甘くて爽やかなしびれる刺激がたまらない♪

くわしいレシピ >>

使用スパイス:GABAN®花椒<ホール>

ブラックペパーの辛味が夏のスタミナ肉料理にぴったりです♪

くわしいレシピ >>

使用スパイス:GABAN®ブラックペパー<ホール>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

簡単!チキンと野菜のムニエル

ぱおさん

ぱおさんレシピ

ピり辛海鮮アボカドユッケ丼

チキンと野菜の旨みたっぷり♪ブラックペパーがピリッと味の引き締め役に!

くわしいレシピ >>

使用スパイス:GABAN®ブラックペパー<ホール>

火を使わず和えるだけ♪とろ~りとした卵黄と唐辛子の辛味で旨み倍増!

くわしいレシピ >>

使用スパイス:ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

レシピ投稿について

  • モニター商品の「GABAN®ブラックペパー<ホール>、花椒<ホール>、ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

みんなの辛味スパイスレシピをチェック

お探しの料理名や食材を
入力してください。

レシピを投稿する
みんなのレシピを見る

ブラックペパー、花椒、唐がらし族<バリ粗唐辛子>を使って、やみつき間違いなしの辛味料理をつくろう!

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決

スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決

参加者数 100名
募集期間 2019年7月1日(月) 12:00 ~ 2019年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2019年7月8日(月) 12:00 ~ 2019年8月1日(木) 12:00

全507件/61~80件

ブラックペパーぴりり♪ 油揚げの枝豆ピザ
  1. ブラックペパーぴりり♪ 油揚げの枝豆ピザ
  2. by 花ぴーさん
  3. 開いた油揚げに茹でた枝豆をのせて焼いた簡単ピザです。ブラックペパーをたっぷりめに振ると、大人のピリリがきいてとても美味しい。
  4. 2019/07/16 06:19
【スパイス大使】ブラックペパーの香るあんかけ焼きうどん
  1. 【スパイス大使】ブラックペパーの香るあんかけ焼きうどん
  2. by アップルミントさん
  3. 久々あんかけ焼きそばが食べたくなったのですが、やきそば麺がなくうどんで作りました。野菜たっぷりのあんにひきたてのブラックペパーを添えていただきます。
  4. 2019/07/27 20:51
<ピリッと辛い茄子のミートソースグラタン>スパイス大使
  1. <ピリッと辛い茄子のミートソースグラタン>スパイス大使
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. GABANブラックペパー<ホール>とハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>を使って、ピリ辛な茄子とトマトがおいしいミートソースグラタンを作りました!
  4. 2019/07/22 21:22
焼き茄子の豚バラ肉巻き
  1. 焼き茄子の豚バラ肉巻き
  2. by manngoさん
  3. GABAN花椒を使って焼き茄子の豚バラ肉巻きを作りました。 花椒の香りが美味しいです。
  4. 2019/07/11 13:10
ピリリとペパーがきいてるね♪ 枝豆のガリバタ醤油炒め 
  1. ピリリとペパーがきいてるね♪ 枝豆のガリバタ醤油炒め 
  2. by 花ぴーさん
  3. 茹でた枝豆をガーリックバター醤油で炒めました。ブラックペパーがピリリと引き締めてくれます。
  4. 2019/07/12 14:16
ブロッコリーとコーンとベーコンのブラックペパースパゲッティ
  1. ブロッコリーとコーンとベーコンのブラックペパースパゲッティ
  2. by もりもんさん
  3. ブロッコリーとコーンとベーコンを使って、ブラックペパーのパンチのきいたパスタを作りました。 ワインもいいけど、ビールにもピッタリ。
  4. 2019/07/09 07:12
鶏と野菜の甘酢あんと中華の日
  1. 鶏と野菜の甘酢あんと中華の日
  2. by もりもんさん
  3. 花椒を使って鶏と野菜の甘酢あんを作りました。 花椒がお料理のいいアクセントになりました。
  4. 2019/07/16 07:12
【レシピ】夏にピリッとパンチのある1品!【ニラ玉のピリ辛チャーハン】やみつき・食欲UP間違いなし
  1. 【レシピ】夏にピリッとパンチのある1品!【ニラ玉のピリ辛チャーハン】やみつき・食欲UP間違いなし
  2. by ☆s4☆さん
  3. いつもの炒飯にピリッと! やみつきチャーハン!
  4. 2019/07/29 22:23
ピリ辛トマトがたまらない~なすのピツェッタ
  1. ピリ辛トマトがたまらない~なすのピツェッタ
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. なすで作った小さなピザのピツェッタです。トマトソースにも仕上げにもバリ粗唐辛子をたっぷり!ピリッとした辛さがやみつきになります。
  4. 2019/07/17 07:47
◆キャベツの塩発酵ピクルス♪
  1. ◆キャベツの塩発酵ピクルス♪
  2. by fellowさん
  3. 火も使わずに簡単 乳酸菌たっぷりの発酵ピクルスが出来ちゃいます 夏バテ知らずのピクルスを色々な野菜で作ってくださいね
  4. 2019/07/31 10:15
【スパイス大使】アスパラとサラダチキンのレモンペパー炒め~めぬきの西京漬け焼き定食
  1. 【スパイス大使】アスパラとサラダチキンのレモンペパー炒め~めぬきの西京漬け焼き定食
  2. by アップルミントさん
  3. アスパラとサラダチキンをレモン汁を加えたさっぱり風味の炒め物にブラックペパーをプラスしてみました。
  4. 2019/07/24 16:07
5分副菜☆ ささみときゅうりとプチトマトのピリ辛中華和え
  1. 5分副菜☆ ささみときゅうりとプチトマトのピリ辛中華和え
  2. by 花ぴーさん
  3. レンチンしたささみにきゅうりとプチトマトを中華風の味付けで和えました。バリ粗唐辛子がアクセントになってとても美味しいです。
  4. 2019/07/20 07:51
黒胡椒たっぷり♪手羽先唐揚げ
  1. 黒胡椒たっぷり♪手羽先唐揚げ
  2. by ceoulさん
  3. 数ある手羽先の唐揚げの中で私が1番好きなのは、おしゃれな内装で居心地の良い名店のもの。タレはしっかり甘く、ブラックペッパーはたっぷりと!追いブラックペッパーしてしまうほど、相性ぴったんこの味★きっとビールが止まらないですよ♪
  4. 2019/07/17 08:37
【糖質オフ】トースターで作る、米ナスとイエローアイコのピザ風(茄子とミニトマト)
  1. 【糖質オフ】トースターで作る、米ナスとイエローアイコのピザ風(茄子とミニトマト)
  2. by Syuntaroさん
  3. ブラックペパーホールと唐辛子族を使ったピザ風です。 糖質オフに、おもてなしのおつまみにグッドですよ。
  4. 2019/07/19 23:26
やみつきおつまみ♡甘辛チキン
  1. やみつきおつまみ♡甘辛チキン
  2. by ceoulさん
  3. フレーク状の唐辛子の存在が嬉しい甘辛チキン♪コク旨に仕上げる秘密はフライドオニオン。唐辛子とフライドオニオンの相性が良く、止まらない美味しさ!鶏肉をプリプリに仕上げるコツもご紹介してます。
  4. 2019/07/18 11:06
万能豚そぼろのアレンジレシピ★木綿豆腐で食べ応えばっちり!豆腐に豚ニラそぼろをのせるだけでお手軽簡単♪「豚ニラそぼろのせ木綿豆腐de冷奴」【レシピ1876】【スパイス大使】
  1. 万能豚そぼろのアレンジレシピ★木綿豆腐で食べ応えばっちり!豆腐に豚ニラそぼろをのせるだけでお手軽簡単♪「豚ニラそぼろのせ木綿豆腐de冷奴」【レシピ1876】【スパイス大使】
  2. by *nob*さん
  3. 絹豆腐でいただくのが定番?ですが、木綿豆腐でいただく冷ややっこもまた美味♪豚ニラそぼろと一緒にいただくと食べ応えも十分にあり、これだけでも十分に大満足!!豚肉の旨み、花椒のシビレル刺激、ニラの香り、唐辛子のピリ辛感よく美味しくいただけます★
  4. 2019/07/25 14:31
お役立ち率200%!ピリ辛「花椒香る♪万能ニラだれ」
  1. お役立ち率200%!ピリ辛「花椒香る♪万能ニラだれ」
  2. by 奥山 まりさん
  3. スタミナ満点のニラをたっぷり使った万能ニラだれにピリッと爽やかなGABAN花椒の刺激がやみつきに♪冷蔵保存5日は風味そのまま。餃子やソテーしたお肉、サラダや冷奴、しゃぶしゃぶに合わせてどうぞ。
  4. 2019/08/01 04:25
ツナ缶で作るカルボナーラ
  1. ツナ缶で作るカルボナーラ
  2. by 島村一也(Kazuya Shimamura)さん
  3. 失敗しないカルボナーラ。 生クリームも牛乳も使わないイタリア風です
  4. 2019/07/23 19:22
からしたっぷりでも辛くない!旨味たっぷりからし煮豚☆そして、お知らせ♪
  1. からしたっぷりでも辛くない!旨味たっぷりからし煮豚☆そして、お知らせ♪
  2. by さとみわさん
  3. 煮豚の煮込みダレにねりからしをたっぷり加えて、じっくりと煮込んで作った【からし煮豚】からしたっぷり入れているのですが、辛みはほとんど感じなくて旨味がアップしてような仕上がり!お弁当にもおすすめの一品に仕上がりました☆
  4. 2019/07/23 12:58
◆桃とプロシュートのサラダはブラックペパーがアクセント♪
  1. ◆桃とプロシュートのサラダはブラックペパーがアクセント♪
  2. by fellowさん
  3. 超簡単♪火も使わずにあっというまに作れます 冷たく冷やして召し上がれ
  4. 2019/07/29 13:15
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP