スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!


ハウス食品レシピブログ
刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決 ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子> GABAN花椒(ホアジャオ)<ホール> GABANブラックペパー<ホール> ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子> GABAN花椒(ホアジャオ)<ホール> GABANブラックペパー<ホール>
レシピを投稿する
みんなのレシピを見る

ブラックペパー、花椒、唐がらし族<バリ粗唐辛子>を使って、やみつき間違いなしの辛味料理をつくろう!

どの辛味スパイスがお気に入り?<ブラックペパー・花椒・唐辛子>パンチの効いた辛さは、暑い夏にぴったり!

ブラックペパー
夏の料理にブラックペパーの刺激的な辛さをプラス!ピリッとした辛味のパンチと、さわやかな風味が、暑い日の一皿にぴったりです。ステーキやカレー、炒めものはもちろん、パスタやドレッシングにもおすすめです。
粒状のホールタイプを挽いたり、すりこぎなどで潰して使うと、挽きたての新鮮な香りと辛さが楽しめて、仕上がりもランクアップしますよ!

ブラックペパーをくわしくチェック >>

みんなのレシピをチェック >>

ブラックペパー<ホール>

GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールを挽いてさわやかな香りを楽しんでよし、また煮込み料理やピクルスのつけ汁には粒のままの使うのがおすすめです。

ラムのブラックぺパーカレー

ヤミーさん

鶏肉と野菜のペパーオーブン焼き

SHIMAさん

カレー粉にブラックペパー<ホール>を潰して加えるだけで、ググッと薫り高い本格的なカレーに!ヤミーさん流の本格インドカレーは必見♪

シンプルで豪快なオーブン焼きは夏にぴったり!ブラックペパーの辛味が肉と野菜の旨みを引き立てます♪

花椒 (ホアジャオ)
中国の山椒、花椒は中国の四川料理に欠かせないスパイス。シビれる辛さと旨みで今、大人気です。麻婆豆腐はもちろん、餃子、焼きそば、野菜炒めなどにぜひ!シビれる辛味がクセになりますよ♪
粒状のホールタイプを挽いたり、すりこぎなどで潰して使うと、香りが引き立って本格的な仕上がりが楽しめます♪

花椒をくわしくチェック >>

花椒のワンポイントレッスン >>

みんなのレシピをチェック >>

花椒(ホアジャオ)<ホール>

GABAN花椒(ホアジャオ)<ホール>

山椒よりもさらにさわやかな芳香で、しびれるような辛さが特徴です。料理に加えると家庭でも本格中華の風味が楽しめます。ホールを挽いて使えばさわやかな香りが引き立ちます。また漬物などには粒のまま使うのもおすすめ。

うなぎとにんにくの芽の辛味炒め

じゃがいもとにんじんの中華風冷製

市販のうなぎの蒲焼でスタミナ満点レシピ。花椒のホールタイプを使えばさわやかな香りとシビれる辛さで、本格的な一皿に!

シャキシャキとした歯ごたえの、香り豊かな中華風前菜。最後に花椒で香りづけしたごま油で仕上げます♪

唐辛子
辛味スパイスといえば、やっぱり唐辛子。ヒリヒリする辛さが、料理に刺激的なパンチを与えてくれます。さらに今注目は粗い仕上がりでバリバリ食感も楽しめるタイプ。外食や宅配ピザでも使われていて人気です!ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>を使えば、家庭でも簡単にヒリヒリの辛さとバリバリ食感を楽しめます♪
ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

唐がらしを粗く挽いて仕上げているので、ヒリヒリした辛さに加えて、粗さのインパクトとバリバリ食感を楽しめます。さらに彩りも足せるので料理に大活躍!唐辛子の新たな魅力が広がる1本です。

ピザにひと振り!宅配や市販のピザをスパイシー&バリバリ食感に!ビールが進む~♪

麻婆豆腐にもおすすめ!辛さはもちろん、食感や彩りもプラス♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

唐がらし族<バリ粗唐辛子>で胸肉のフライドチキン!

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

花椒甘酒シャーベット

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

塩豚レモンペパーグリル

刺激的な辛味がクセになるチキン!夏にぴったりのおいしさ♪

くわしいレシピ >>

使用スパイス:ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

この夏イチオシスイーツ!甘くて爽やかなしびれる刺激がたまらない♪

くわしいレシピ >>

使用スパイス:GABAN®花椒<ホール>

ブラックペパーの辛味が夏のスタミナ肉料理にぴったりです♪

くわしいレシピ >>

使用スパイス:GABAN®ブラックペパー<ホール>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

簡単!チキンと野菜のムニエル

ぱおさん

ぱおさんレシピ

ピり辛海鮮アボカドユッケ丼

チキンと野菜の旨みたっぷり♪ブラックペパーがピリッと味の引き締め役に!

くわしいレシピ >>

使用スパイス:GABAN®ブラックペパー<ホール>

火を使わず和えるだけ♪とろ~りとした卵黄と唐辛子の辛味で旨み倍増!

くわしいレシピ >>

使用スパイス:ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

レシピ投稿について

  • モニター商品の「GABAN®ブラックペパー<ホール>、花椒<ホール>、ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

みんなの辛味スパイスレシピをチェック

お探しの料理名や食材を
入力してください。

レシピを投稿する
みんなのレシピを見る

ブラックペパー、花椒、唐がらし族<バリ粗唐辛子>を使って、やみつき間違いなしの辛味料理をつくろう!

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決

スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決

参加者数 100名
募集期間 2019年7月1日(月) 12:00 ~ 2019年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2019年7月8日(月) 12:00 ~ 2019年8月1日(木) 12:00

全506件/341~360件

スパイス大使♪具沢山冷やし中華☆彡
  1. スパイス大使♪具沢山冷やし中華☆彡
  2. by mikirinさん
  3. ハウス 無着色 ねりからしを添えた、具沢山冷やし中華です♪栄養たっぷり、キレのある辛さの練りからしがぴりっと効いています♪
  4. 2019/07/19 17:21
トマトだれ冷やし中華
  1. トマトだれ冷やし中華
  2. by としこ屋さん
  3. 野菜ばっかりの冷やし中華を仕立てました。 たれは、トマトベースです。 トマトだれに,「ねりからし」を混ぜました。 野菜ばっかりのやさしい味わいに、1点パンチをびしっときかせます。
  4. 2019/08/01 00:38
ペッパーと花椒がアクセント!!圧力鍋で柔らかチャーシュー✨
  1. ペッパーと花椒がアクセント!!圧力鍋で柔らかチャーシュー✨
  2. by やまさきみかさん
  3. 花椒の香りがアクセントの柔らかチャーシューです。
  4. 2019/07/29 11:42
痺れる旨さ!花椒で作る白いエビチリ
  1. 痺れる旨さ!花椒で作る白いエビチリ
  2. by しーちゃんさん
  3. 甘辛酸ミックスであとひく美味しさです。
  4. 2019/08/01 11:25
7月11日 木曜日 牡蠣とズッキーニのパンキッシュ
  1. 7月11日 木曜日 牡蠣とズッキーニのパンキッシュ
  2. by あみっくさん
  3. 粗く砕いた黒胡椒がアクセント。見栄え良く、持ち寄り料理にもぴったりなパンキッシュです。
  4. 2019/07/11 12:23
茄子よりキュウリが好き!~豚とキュウリの四川風味噌炒め~
  1. 茄子よりキュウリが好き!~豚とキュウリの四川風味噌炒め~
  2. by アサヒさん
  3. シャキシャキ感がとっても美味しいキュウリの味噌炒めを、ブラックペパー、花椒、バリ粗唐辛子を使い、ピリ辛感をアップさせて作ってみました。御飯が進む、ビールやお酒のおつまみにもバッチリの一品です。
  4. 2019/07/22 10:46
スパゲッティアッラカルボナーラ
  1. スパゲッティアッラカルボナーラ
  2. by あづささん
  3. .゚+*・美味しさは、香りで作る・+゚*【スパイス大使2019】是非早いうちに「本当のカルボナーラ」を作ってみて。チーズと卵の濃厚さがパスタにまとわり、挽きたての黒こしょうがアートな美味しさ。「スパゲッティアッラカルボナーラ」がおすすめ♪
  4. 2019/07/28 06:47
花椒香る簡単煮豚、煮豚弁当
  1. 花椒香る簡単煮豚、煮豚弁当
  2. by さえきちさん
  3. 花椒を入れて風味アップ、煮詰めるだけの簡単煮豚
  4. 2019/07/16 14:39
花椒(ホアジャオ)香る!カリッカリ鶏皮。
  1. 花椒(ホアジャオ)香る!カリッカリ鶏皮。
  2. by エトワールさん
  3. ホアジャオ香るカリッカリ鶏皮! レシピというほどではないくらい簡単ですが、とっても美味しいのです! 我が家では争奪戦が繰り広げられるほど! ぜひお試しください。
  4. 2019/07/16 16:54
初モニター体験
  1. 初モニター体験
  2. by さえきちさん
  3. モニター当選報告とレシピ紹介
  4. 2019/07/13 23:27
7月13日 土曜日 おかひじきと干し海老のチヂミ
  1. 7月13日 土曜日 おかひじきと干し海老のチヂミ
  2. by あみっくさん
  3. バリ粗唐辛子がアクセント、おかひじきの食感が小気味良いチヂミです
  4. 2019/07/13 12:44
スタミナ満点!トマトときゅうりのニラだれサラダ
  1. スタミナ満点!トマトときゅうりのニラだれサラダ
  2. by 奥山 まりさん
  3. 熱い日にもさっぱりと食欲そそる花椒の風味がポイントのスタミナサラダいかがでしょう♪
  4. 2019/08/01 05:12
ゴーヤのスパイシーつくね
  1. ゴーヤのスパイシーつくね
  2. by しゅしゅさん
  3. いつものゴーヤつくねにブラックペパーを大増量。 超スパイシーでおつまみモードアップしました♪
  4. 2019/07/11 08:02
万願寺しし唐と鶏ひき肉の花椒風味♪
  1. 万願寺しし唐と鶏ひき肉の花椒風味♪
  2. by ことことさん
  3. ホールのGABAN花椒をすりこ木でつぶして、京野菜の万願寺しし唐と鶏ひき肉を炒めた物にたっぷりとかけました。つぶしている時から良い爽やかな香りでお料理も楽しくなります。
  4. 2019/07/13 22:16
レシピモニター参加中 ★ 常備菜にも『切干しdeサラダ』
  1. レシピモニター参加中 ★ 常備菜にも『切干しdeサラダ』
  2. by おとめさん
  3. いつも作っている常備菜に、ホールタイプのブラックペッパーをふんだんに使ってみました! 潰したブラックペッパーの良い香りに、食欲が刺激されます♪
  4. 2019/07/15 22:26
ピリ辛枝豆 チン♪してつけとくだけです
  1. ピリ辛枝豆 チン♪してつけとくだけです
  2. by しゅしゅさん
  3. 冷凍枝豆をチン♪する時に、だしに漬けておくだけ。 バリ粗唐辛子を一緒に入れてピリ辛をプラス。いいおつまみになります♪
  4. 2019/07/22 07:49
花椒かおる♪きゅうりの甘酢漬け
  1. 花椒かおる♪きゅうりの甘酢漬け
  2. by まんまるらあてさん
  3. きゅうりをいただいたので甘酢漬けに。花椒をホールで使って、爽やかな香りをまとわせました。ホールのままだと辛味やしびれは穏やかになります。
  4. 2019/07/20 05:20
【簡単】材料全部入れて煮込むだけ鶏チャーシュー
  1. 【簡単】材料全部入れて煮込むだけ鶏チャーシュー
  2. by りさママさん
  3. 全部入れて煮込むだけの簡単チャーシューに花椒とブラックペパーの香りが良いパンチ!
  4. 2019/07/19 09:59
ライ麦パンのシャドークイーンカナッペ♪
  1. ライ麦パンのシャドークイーンカナッペ♪
  2. by ことことさん
  3. GABANブラックペパー<ホール>の引き立ての香りと辛みを頂くカナッペ。 紫のじゃが芋 ” シャドークイーン” を見つけたので自家製パンにのせ たっぷりのブラックペパーと美味しい塩を振って頂きます。
  4. 2019/07/13 22:39
たたききゅうり
  1. たたききゅうり
  2. by ナナさん
  3. 爽やかでピリ辛。おいしいです。 簡単に出来ます。
  4. 2019/07/18 15:06
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP