スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!


ハウス食品レシピブログ
刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決 ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子> GABAN花椒(ホアジャオ)<ホール> GABANブラックペパー<ホール> ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子> GABAN花椒(ホアジャオ)<ホール> GABANブラックペパー<ホール>
レシピを投稿する
みんなのレシピを見る

ブラックペパー、花椒、唐がらし族<バリ粗唐辛子>を使って、やみつき間違いなしの辛味料理をつくろう!

どの辛味スパイスがお気に入り?<ブラックペパー・花椒・唐辛子>パンチの効いた辛さは、暑い夏にぴったり!

ブラックペパー
夏の料理にブラックペパーの刺激的な辛さをプラス!ピリッとした辛味のパンチと、さわやかな風味が、暑い日の一皿にぴったりです。ステーキやカレー、炒めものはもちろん、パスタやドレッシングにもおすすめです。
粒状のホールタイプを挽いたり、すりこぎなどで潰して使うと、挽きたての新鮮な香りと辛さが楽しめて、仕上がりもランクアップしますよ!

ブラックペパーをくわしくチェック >>

みんなのレシピをチェック >>

ブラックペパー<ホール>

GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールを挽いてさわやかな香りを楽しんでよし、また煮込み料理やピクルスのつけ汁には粒のままの使うのがおすすめです。

ラムのブラックぺパーカレー

ヤミーさん

鶏肉と野菜のペパーオーブン焼き

SHIMAさん

カレー粉にブラックペパー<ホール>を潰して加えるだけで、ググッと薫り高い本格的なカレーに!ヤミーさん流の本格インドカレーは必見♪

シンプルで豪快なオーブン焼きは夏にぴったり!ブラックペパーの辛味が肉と野菜の旨みを引き立てます♪

花椒 (ホアジャオ)
中国の山椒、花椒は中国の四川料理に欠かせないスパイス。シビれる辛さと旨みで今、大人気です。麻婆豆腐はもちろん、餃子、焼きそば、野菜炒めなどにぜひ!シビれる辛味がクセになりますよ♪
粒状のホールタイプを挽いたり、すりこぎなどで潰して使うと、香りが引き立って本格的な仕上がりが楽しめます♪

花椒をくわしくチェック >>

花椒のワンポイントレッスン >>

みんなのレシピをチェック >>

花椒(ホアジャオ)<ホール>

GABAN花椒(ホアジャオ)<ホール>

山椒よりもさらにさわやかな芳香で、しびれるような辛さが特徴です。料理に加えると家庭でも本格中華の風味が楽しめます。ホールを挽いて使えばさわやかな香りが引き立ちます。また漬物などには粒のまま使うのもおすすめ。

うなぎとにんにくの芽の辛味炒め

じゃがいもとにんじんの中華風冷製

市販のうなぎの蒲焼でスタミナ満点レシピ。花椒のホールタイプを使えばさわやかな香りとシビれる辛さで、本格的な一皿に!

シャキシャキとした歯ごたえの、香り豊かな中華風前菜。最後に花椒で香りづけしたごま油で仕上げます♪

唐辛子
辛味スパイスといえば、やっぱり唐辛子。ヒリヒリする辛さが、料理に刺激的なパンチを与えてくれます。さらに今注目は粗い仕上がりでバリバリ食感も楽しめるタイプ。外食や宅配ピザでも使われていて人気です!ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>を使えば、家庭でも簡単にヒリヒリの辛さとバリバリ食感を楽しめます♪
ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

唐がらしを粗く挽いて仕上げているので、ヒリヒリした辛さに加えて、粗さのインパクトとバリバリ食感を楽しめます。さらに彩りも足せるので料理に大活躍!唐辛子の新たな魅力が広がる1本です。

ピザにひと振り!宅配や市販のピザをスパイシー&バリバリ食感に!ビールが進む~♪

麻婆豆腐にもおすすめ!辛さはもちろん、食感や彩りもプラス♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

唐がらし族<バリ粗唐辛子>で胸肉のフライドチキン!

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

花椒甘酒シャーベット

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

塩豚レモンペパーグリル

刺激的な辛味がクセになるチキン!夏にぴったりのおいしさ♪

くわしいレシピ >>

使用スパイス:ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

この夏イチオシスイーツ!甘くて爽やかなしびれる刺激がたまらない♪

くわしいレシピ >>

使用スパイス:GABAN®花椒<ホール>

ブラックペパーの辛味が夏のスタミナ肉料理にぴったりです♪

くわしいレシピ >>

使用スパイス:GABAN®ブラックペパー<ホール>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

簡単!チキンと野菜のムニエル

ぱおさん

ぱおさんレシピ

ピり辛海鮮アボカドユッケ丼

チキンと野菜の旨みたっぷり♪ブラックペパーがピリッと味の引き締め役に!

くわしいレシピ >>

使用スパイス:GABAN®ブラックペパー<ホール>

火を使わず和えるだけ♪とろ~りとした卵黄と唐辛子の辛味で旨み倍増!

くわしいレシピ >>

使用スパイス:ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

レシピ投稿について

  • モニター商品の「GABAN®ブラックペパー<ホール>、花椒<ホール>、ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

みんなの辛味スパイスレシピをチェック

お探しの料理名や食材を
入力してください。

レシピを投稿する
みんなのレシピを見る

ブラックペパー、花椒、唐がらし族<バリ粗唐辛子>を使って、やみつき間違いなしの辛味料理をつくろう!

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決

スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決

参加者数 100名
募集期間 2019年7月1日(月) 12:00 ~ 2019年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2019年7月8日(月) 12:00 ~ 2019年8月1日(木) 12:00

全506件/221~240件

【スパイス大使:刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決 ~ ピリ辛キュウリサンド。】
  1. 【スパイス大使:刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決 ~ ピリ辛キュウリサンド。】
  2. by ゆりぽむさん
  3. からしの風味をアクセントにした、シンプルなハムキュウリのサンドイッチです♪
  4. 2019/07/16 17:11
酸辣湯で発汗&リチャージ
  1. 酸辣湯で発汗&リチャージ
  2. by ivrogneさん
  3. 酸っぱ辛いスープ、GABANブラックペパー<ホール>をミルで挽いて、ヒリヒリ増量しました。鍋一つでサッと作れます。
  4. 2019/07/22 12:02
手でボキボキ粗く折り割ったきゅうりと万能そぼろを和えるだけ!!!秒速1分以内に完成!お手軽簡単★レンジも包丁もまな板も不要!!「花椒香る♪ピリ辛!中華風な豚そぼろきゅうり」【レシピ1873】【スパイス大使】
  1. 手でボキボキ粗く折り割ったきゅうりと万能そぼろを和えるだけ!!!秒速1分以内に完成!お手軽簡単★レンジも包丁もまな板も不要!!「花椒香る♪ピリ辛!中華風な豚そぼろきゅうり」【レシピ1873】【スパイス大使】
  2. by *nob*さん
  3. きゅうりはサラダとして使ったり、和え物に使ったりすることが多く、包丁を使わずに手やめん棒で粗く割ると味がなじみやすいのでよくこの方法で調理★万能豚そぼろと和える場合も粗く割った方が味や具が馴染みやすく、とても食べやすく美味しくいただけます♪
  4. 2019/07/22 17:54
【簡単!】しっとり美味しい♪鶏むね肉のからしヨーグル炒め
  1. 【簡単!】しっとり美味しい♪鶏むね肉のからしヨーグル炒め
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. 鶏むね肉をからしとヨーグルトで軽く漬け込んで焼くだけの簡単レシピ。からしの風味がよくしっとり美味しい鶏むね肉でお弁当にももおススメです。
  4. 2019/07/27 23:39
ベビー帆立の磯部揚げ柚子ポン酢和え
  1. ベビー帆立の磯部揚げ柚子ポン酢和え
  2. by MOANA LANIさん
  3. ピリ辛なベビー帆立の磯部揚げ
  4. 2019/07/23 21:40
カルボナーラ風チキンソテー
  1. カルボナーラ風チキンソテー
  2. by MIKICOさん
  3. カルボナーラ風のまろやかな味の中にブラックペパーがピリッ!刺激たっぷりな一品です(^^)
  4. 2019/07/31 11:31
【レシピ】えびとズッキーニのガーリックペッパーソテー
  1. 【レシピ】えびとズッキーニのガーリックペッパーソテー
  2. by 松井さゆりさん
  3. えびとズッキーニをブラックペパー、オリーブオイルでシンプルに味付けをしたソテーです。 挽きたてのブラックペパーの爽やかな香りとにんにくの香ばしい風味が食欲をそそります。
  4. 2019/07/31 11:33
バリ粗唐辛子で旨辛〜簡単おつまみおかず!ナスと豚肉のピリ辛炒め。
  1. バリ粗唐辛子で旨辛〜簡単おつまみおかず!ナスと豚肉のピリ辛炒め。
  2. by akkiさん
  3. 暑いときはピリ辛でコク旨! 粗い仕上がりで、ヒリヒリする辛みの、唐がらし族<バリ粗唐辛子>でナスと豚肉をサッと炒めてみました。
  4. 2019/08/01 08:27
【レンジで簡単】うま辛!チーズタッカルビ
  1. 【レンジで簡単】うま辛!チーズタッカルビ
  2. by 調理師kiiさん
  3. レンジで作れる簡単レシピです。タレに片くり粉を加えることで、レンジでもしっかりとタレが具材に絡んだこってり味に!ピリ辛タレとチーズの魅惑のコラボで、ホカホカごはんも、冷たいビールも、モリモリ進みますよ~♪
  4. 2019/08/01 11:52
花椒香る~タコとトマトのマリネ
  1. 花椒香る~タコとトマトのマリネ
  2. by  ちゃあみいさん
  3. いつものマリネに花椒を加えてみました~夏にぴったり!!花椒の香りが食欲をそそりますよ~
  4. 2019/07/31 22:32
チーズinハンバーグ☆刺激がやみつき!ブラックペパー入り♪
  1. チーズinハンバーグ☆刺激がやみつき!ブラックペパー入り♪
  2. by MIKICOさん
  3. まろやかチーズがとろ〜り、ブラックペパーがピリッ!色々なお味が楽しめる一品です。
  4. 2019/07/25 23:13
普通の冷奴に飽きたら・・・
  1. 普通の冷奴に飽きたら・・・
  2. by masaさん
  3. お醤油やぽん酢でいただく冷奴もいいですが、たまにはオリーブオイル+塩でいかがですか? 大葉の香りとトマトの酸味、最後に挽いたブラックペパーがピリリとアクセントになり、さっぱりといただけます。
  4. 2019/07/11 23:51
【レシピ】冷酒がよく合う。シビレる「太刀魚の花椒煮」
  1. 【レシピ】冷酒がよく合う。シビレる「太刀魚の花椒煮」
  2. by 川端寿美香(ママンレーヌ)さん
  3. 普通の煮付けが、ワンランクアップのお料理になります。シビレる辛さと、香りがクセになりそう。冷酒もすすみます。
  4. 2019/07/26 17:24
シシトウ消費に!花椒香る病み付き炒め煮
  1. シシトウ消費に!花椒香る病み付き炒め煮
  2. by やまさきみかさん
  3. 花椒の香りが食欲をそそります!
  4. 2019/07/28 18:00
トマト麻婆豆腐
  1. トマト麻婆豆腐
  2. by アップルミントさん
  3. 麻婆豆腐が大好きな家族のために作りましたが、子供にも食べやすいようにやや控えめの辛さにしています。花椒と豆板醤の辛さとトマトの酸味がとてもよく合います。熟れたトマトの救済にもお役たちのレシピです。
  4. 2019/07/27 20:53
エビのアボカド香菜辛子和え
  1. エビのアボカド香菜辛子和え
  2. by ivrogneさん
  3. 完熟ウレウレのアボカドでえびの辛子和えです。パクチーも加えて味も香りもパンチきいてます。
  4. 2019/08/01 10:16
【レシピブログ】茄子とピーマンの辛味炒め【モニター】
  1. 【レシピブログ】茄子とピーマンの辛味炒め【モニター】
  2. by keiさん
  3. 夏バテ防止のためにも、栄養満点のスタミナメニューを作ってみました! 自分好みの、かなり辛めに仕上げております。ご注意ください。
  4. 2019/07/30 17:56
ジャージャー麺風、肉みそうどん!
  1. ジャージャー麺風、肉みそうどん!
  2. by momoさん
  3. 甘めの肉みそにシビれる辛みが加わり、いつもとはちょっと違う肉みそうどん!夏にピッタリですね(^^♪
  4. 2019/07/17 17:12
[スパイス大使]   鶏胸肉の花椒風味照り焼き レシピ
  1. [スパイス大使] 鶏胸肉の花椒風味照り焼き レシピ
  2. by kermitさん
  3. いつもの照り焼きも、花椒の風味で一味違ったものに。
  4. 2019/07/31 05:32
お酒の肴に簡単おつまみ
  1. お酒の肴に簡単おつまみ
  2. by ぷらっとさん
  3. モニタープレゼントのねりからしを使って 辛子酢みそを作りました。 ボイルした ひいかに添えて 今夜のお酒の一品です。
  4. 2019/07/23 20:59
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP