スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!


ハウス食品レシピブログ
刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決 ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子> GABAN花椒(ホアジャオ)<ホール> GABANブラックペパー<ホール> ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子> GABAN花椒(ホアジャオ)<ホール> GABANブラックペパー<ホール>
レシピを投稿する
みんなのレシピを見る

ブラックペパー、花椒、唐がらし族<バリ粗唐辛子>を使って、やみつき間違いなしの辛味料理をつくろう!

どの辛味スパイスがお気に入り?<ブラックペパー・花椒・唐辛子>パンチの効いた辛さは、暑い夏にぴったり!

ブラックペパー
夏の料理にブラックペパーの刺激的な辛さをプラス!ピリッとした辛味のパンチと、さわやかな風味が、暑い日の一皿にぴったりです。ステーキやカレー、炒めものはもちろん、パスタやドレッシングにもおすすめです。
粒状のホールタイプを挽いたり、すりこぎなどで潰して使うと、挽きたての新鮮な香りと辛さが楽しめて、仕上がりもランクアップしますよ!

ブラックペパーをくわしくチェック >>

みんなのレシピをチェック >>

ブラックペパー<ホール>

GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールを挽いてさわやかな香りを楽しんでよし、また煮込み料理やピクルスのつけ汁には粒のままの使うのがおすすめです。

ラムのブラックぺパーカレー

ヤミーさん

鶏肉と野菜のペパーオーブン焼き

SHIMAさん

カレー粉にブラックペパー<ホール>を潰して加えるだけで、ググッと薫り高い本格的なカレーに!ヤミーさん流の本格インドカレーは必見♪

シンプルで豪快なオーブン焼きは夏にぴったり!ブラックペパーの辛味が肉と野菜の旨みを引き立てます♪

花椒 (ホアジャオ)
中国の山椒、花椒は中国の四川料理に欠かせないスパイス。シビれる辛さと旨みで今、大人気です。麻婆豆腐はもちろん、餃子、焼きそば、野菜炒めなどにぜひ!シビれる辛味がクセになりますよ♪
粒状のホールタイプを挽いたり、すりこぎなどで潰して使うと、香りが引き立って本格的な仕上がりが楽しめます♪

花椒をくわしくチェック >>

花椒のワンポイントレッスン >>

みんなのレシピをチェック >>

花椒(ホアジャオ)<ホール>

GABAN花椒(ホアジャオ)<ホール>

山椒よりもさらにさわやかな芳香で、しびれるような辛さが特徴です。料理に加えると家庭でも本格中華の風味が楽しめます。ホールを挽いて使えばさわやかな香りが引き立ちます。また漬物などには粒のまま使うのもおすすめ。

うなぎとにんにくの芽の辛味炒め

じゃがいもとにんじんの中華風冷製

市販のうなぎの蒲焼でスタミナ満点レシピ。花椒のホールタイプを使えばさわやかな香りとシビれる辛さで、本格的な一皿に!

シャキシャキとした歯ごたえの、香り豊かな中華風前菜。最後に花椒で香りづけしたごま油で仕上げます♪

唐辛子
辛味スパイスといえば、やっぱり唐辛子。ヒリヒリする辛さが、料理に刺激的なパンチを与えてくれます。さらに今注目は粗い仕上がりでバリバリ食感も楽しめるタイプ。外食や宅配ピザでも使われていて人気です!ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>を使えば、家庭でも簡単にヒリヒリの辛さとバリバリ食感を楽しめます♪
ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

唐がらしを粗く挽いて仕上げているので、ヒリヒリした辛さに加えて、粗さのインパクトとバリバリ食感を楽しめます。さらに彩りも足せるので料理に大活躍!唐辛子の新たな魅力が広がる1本です。

ピザにひと振り!宅配や市販のピザをスパイシー&バリバリ食感に!ビールが進む~♪

麻婆豆腐にもおすすめ!辛さはもちろん、食感や彩りもプラス♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

唐がらし族<バリ粗唐辛子>で胸肉のフライドチキン!

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

花椒甘酒シャーベット

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

塩豚レモンペパーグリル

刺激的な辛味がクセになるチキン!夏にぴったりのおいしさ♪

くわしいレシピ >>

使用スパイス:ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

この夏イチオシスイーツ!甘くて爽やかなしびれる刺激がたまらない♪

くわしいレシピ >>

使用スパイス:GABAN®花椒<ホール>

ブラックペパーの辛味が夏のスタミナ肉料理にぴったりです♪

くわしいレシピ >>

使用スパイス:GABAN®ブラックペパー<ホール>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

簡単!チキンと野菜のムニエル

ぱおさん

ぱおさんレシピ

ピり辛海鮮アボカドユッケ丼

チキンと野菜の旨みたっぷり♪ブラックペパーがピリッと味の引き締め役に!

くわしいレシピ >>

使用スパイス:GABAN®ブラックペパー<ホール>

火を使わず和えるだけ♪とろ~りとした卵黄と唐辛子の辛味で旨み倍増!

くわしいレシピ >>

使用スパイス:ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>

レシピ投稿について

  • モニター商品の「GABAN®ブラックペパー<ホール>、花椒<ホール>、ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

みんなの辛味スパイスレシピをチェック

お探しの料理名や食材を
入力してください。

レシピを投稿する
みんなのレシピを見る

ブラックペパー、花椒、唐がらし族<バリ粗唐辛子>を使って、やみつき間違いなしの辛味料理をつくろう!

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決

スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決

参加者数 100名
募集期間 2019年7月1日(月) 12:00 ~ 2019年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2019年7月8日(月) 12:00 ~ 2019年8月1日(木) 12:00

全506件/181~200件

花椒 がきいた 海老とネギの中華炒め
  1. 花椒 がきいた 海老とネギの中華炒め
  2. by aka.ruさん
  3. ニンニクの香りと花椒のピリっと辛くて旨味が美味しい一品♪ おつまみにもオススメです♪
  4. 2019/07/21 21:03
ローストポーク 花椒黒酢ソース
  1. ローストポーク 花椒黒酢ソース
  2. by ゆきさん
  3. GABANブラックペパーをたくさんまぶし焼いたローストポークを、黒酢とGABAN花椒で作ったソースでいただきます!
  4. 2019/07/23 13:23
花椒でピリ辛ポークソテーと行きたかった令和最初の祇園祭山鉾巡行
  1. 花椒でピリ辛ポークソテーと行きたかった令和最初の祇園祭山鉾巡行
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 花椒でピリッと辛い夏向きのポークソテーです。
  4. 2019/07/17 14:19
甘さの中のピリ辛ウマ~♪ 豚となすのピリ辛福神漬け炒め
  1. 甘さの中のピリ辛ウマ~♪ 豚となすのピリ辛福神漬け炒め
  2. by 花ぴーさん
  3. 豚こまとなすと玉ねぎを福神漬けで炒めました。甘い福神漬けにバリ粗唐辛子を入れて、ピリ辛テイストを加えたら、ヤミツキの美味しさに♪
  4. 2019/07/21 10:19
豚の黒胡椒炒め
  1. 豚の黒胡椒炒め
  2. by ivrogneさん
  3. ホールの黒胡椒をミルでたっぷり挽いて、パンチのある炒め物しました。オイスターソースとめんつゆ使用でサッパリめです。
  4. 2019/07/17 14:52
花椒で華風・牛時雨煮
  1. 花椒で華風・牛時雨煮
  2. by 過労死予備群さん
  3. 中華上湯、醤油、味醂、日本酒、花椒で仕上げて、中華風の牛時雨煮に目先を変えました。盛夏にも食が進むように、隠元豆、生木耳、糸こんなどで、食味も楽しめるように。花椒の痺れる辛さを活かすのに、中華上湯、いい仕事してくれました(ニッコリ)。
  4. 2019/07/31 19:54
本格!ねぎだれで♪蒸し鶏★
  1. 本格!ねぎだれで♪蒸し鶏★
  2. by ゆーれんママさん
  3. レンチンした鶏むね肉に、ぴりっと花椒のきいたねぎだれをかけました。ゆで汁ベースに、ラー油やスパイスをきかせて、疲労回復夏にぴったりのレシピになりました。
  4. 2019/07/22 21:37
花椒香る  カラフル人参のチャイニーズラペ
  1. 花椒香る  カラフル人参のチャイニーズラペ
  2. by ゆきさん
  3. 中華風のキャロットラペです。花椒を使い、シビれる辛さが味わえました!
  4. 2019/07/18 17:16
からしマヨ切り干し炒め☆
  1. からしマヨ切り干し炒め☆
  2. by いんこさん
  3. いただいたねりからしでピリッとしたからしマヨ切り干し炒めをつくりました。 からしマヨはクセのある風味で止まらなくなります。
  4. 2019/07/20 15:19
ブラックペパー香るアスパラの温たまのせ☆
  1. ブラックペパー香るアスパラの温たまのせ☆
  2. by いんこさん
  3. アスパラのブラックペパー温たまのせを作りました。 アスパラの緑と温たまの黄色そしてブラックペパーの辛さ・・・彩りと風味で元気になる一品です。
  4. 2019/07/22 22:51
揚げないのでちょっとヘルシー ~スーチョワンチキンウイング~
  1. 揚げないのでちょっとヘルシー ~スーチョワンチキンウイング~
  2. by アサヒさん
  3. 花椒をたっぷり加えた四川風の手羽先焼きです。甘みを抑え、ピリ辛感をアップさせた大人のおつまみなお料理。
  4. 2019/08/01 10:00
ころ芋のバター醤油煮
  1. ころ芋のバター醤油煮
  2. by MOANA LANIさん
  3. 新じゃがのころ芋をバター醤油で煮ました。仕上げの引き立てブラックペパーがいい香りを引き出してくれます。
  4. 2019/07/15 17:00
(レシピ)旨辛!やみつき♪こっくり茄子の甘酢炒め
  1. (レシピ)旨辛!やみつき♪こっくり茄子の甘酢炒め
  2. by hoppeさん
  3. じゅわっと油の染みたこっくり甘辛な茄子に粗びき唐辛子の辛味が効いてやみつきになるおいしさ!ごはんが進む進む!!
  4. 2019/07/17 16:58
(レシピ)ブラックペッパーがアクセント!ウインナーのクリチ炒め
  1. (レシピ)ブラックペッパーがアクセント!ウインナーのクリチ炒め
  2. by hoppeさん
  3. 彩よく炒めたウインナーとパプリカにクリームチーズのまろやかさを加え、アクセントのブラックペッパーが引き締め役!ササっと作れます。
  4. 2019/07/12 12:13
花椒でシビれる辛さ♡本格麻婆豆腐【#スパイス大使 #ビールがすすむ】
  1. 花椒でシビれる辛さ♡本格麻婆豆腐【#スパイス大使 #ビールがすすむ】
  2. by Y'sさん
  3. 中国料理の独特なスパイスである花椒香る、おうちにある身近な調味料で簡単にできる本格麻婆豆腐☆しっかりとした味付けで、ご飯もお酒も進みます♪
  4. 2019/07/29 23:51
【レシピ動画あり】ピリ辛マヨとコーンのマフィンサレ☆ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>使用
  1. 【レシピ動画あり】ピリ辛マヨとコーンのマフィンサレ☆ハウス 唐がらし族<バリ粗唐辛子>使用
  2. by ルシッカさん
  3. ピリ辛おかずマフィンを作りました!!唐辛子の風味が広がりマヨネーズと混ぜマイルドな辛さに!甘めのマフィン生地にも相性ピッタリ!! ホットケーキミックスで簡単に出来るので夏の朝食やおやつにオススメですよ(*^^*)
  4. 2019/07/16 07:27
ピリッ!辛っ!アサリのパスタ!
  1. ピリッ!辛っ!アサリのパスタ!
  2. by momoさん
  3. バリ粗唐辛子を使って簡単お手軽にアサリのパスタを作ってみました。辛さがちょっと苦手な私は少量にしましたが、好きな方は多めでも良いかも。辛さを調節できて良いわ~。
  4. 2019/08/01 11:39
牛肉とじゃがいもの たっぷりブラックペッパー炒め
  1. 牛肉とじゃがいもの たっぷりブラックペッパー炒め
  2. by ゆきさん
  3. ブラックペッパーたっぷり使った、牛肉とじゃがいもの炒め物です。
  4. 2019/07/17 09:27
ピリッと辛いサワークリームソースとコンビーフのイングリッシュマフィンサンド☆ハウス ねりからし(大容量)使用
  1. ピリッと辛いサワークリームソースとコンビーフのイングリッシュマフィンサンド☆ハウス ねりからし(大容量)使用
  2. by ルシッカさん
  3. ハウス ねりからしはピリッとした辛さで和食にも洋食にも合います! サラダのドレッシングやサンドイッチのソースにもアレンジ自在☆ サワークリームと合わせて濃厚ですが後味さっぱりのソースが出来ますよ!
  4. 2019/07/29 21:41
【スパイス大使】大人のための米粉から揚げ~ブラックペパー風味~
  1. 【スパイス大使】大人のための米粉から揚げ~ブラックペパー風味~
  2. by アップルミントさん
  3. 醤油ベースのたれにつけた唐揚げを、ブラックペパーを混ぜた米粉の衣をつけて揚げた唐揚げです。
  4. 2019/07/29 15:40
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手 刺激がやみつき!辛味スパイス料理対決 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP