ぐんまクッキングアンバサダー | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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• おいしそう！ 16

1. にがうりのワタも捨てないで！茄子とミョウガとにがうりのワタのお味噌汁。
2. by ココヒロさん
3. にがうりのワタ、捨てていませんか？苦みもなくて食感はお麩のよう♪我が家でこの季節によく作る茄子とミョウガのお味噌汁にも定番のワタ。ビタミンCもたっぷりなので是非おススメです。
4. 2019/07/25 11:39

• おいしそう！ 8

1. 【ぐんまクッキングアンバサダー】にがうりの肉巻き～香味焼き
2. by ユッキー*さん
3. にがうりを豚肉で包んだ定番の肉巻き 食欲をそそるにんにくの香りがポイント ほろ苦い味わいも、タレ絡んで食べやすく仕上がります 彩りも良いのでお弁当にもピッタリです！
4. 2019/07/25 06:13

• おいしそう！ 5

1. お野菜たっぷり☆にがうりも入れて☆ミネストローネスープ♪
2. by ココヒロさん
3. お野菜たっぷりのミネストロネスープににがうりも入れちゃいました。苦み！？いやいや、それは全く心配なし♪チリペパーをピリッと効かせたスパイシーテイストな後を引く美味しさに仕上げました。
4. 2019/07/24 16:34

• おいしそう！ 11

1. ☆夏野菜で作り置き☆甘辛ダレが美味しい☆ゴーヤのおからハンバーグ☆
2. by あーぴん （道添明子）さん
3. ゴーヤの穴に肉詰めしてハンバーグにしました。苦味が苦手なお子様にも好評です。中にはおからパウダーも入れて栄養満点です。
4. 2019/07/24 07:23

• おいしそう！ 9

1. 揚げにがうりと揚げ茄子のポン酢かけ
2. by manngoさん
3. 茄子とにがうりと南瓜を素揚げし、ポン酢で絡めるだけの簡単メニューです。 にがうりの苦みと南瓜の甘味がマッチして美味しいです。
4. 2019/07/23 16:12

• おいしそう！ 27

1. 茄子がペロリ♪しびれ系冷やしよだれなす
2. by ぱおさん
3. シンプルに魚焼きグリルで焼いて、よだれ鶏風な旨辛タレをかけた 茄子がペロリと食べられちゃう、よだれなすです。 アツアツは茄子がとろ～りで美味しく、夏は冷やして食べても美味しいです。
4. 2019/07/23 10:22

• おいしそう！ 5

1. 【アンバサダー】キャベツともやしのちゃんぽん風スープ
2. by ayakaさん
3. キャベツほか野菜たっぷりのちゃんぽん風スープです。
4. 2019/07/23 05:56

• おいしそう！ 26

1. にがうりと茄子の肉味噌炒め
2. by とまとママさん
3. 暑くてもごはんがモリモリ食べられるように 作りました。 そのままは勿論、丼にしても最高です。 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも 最適です。
4. 2019/07/22 18:17

• おいしそう！ 11

1. ナスのチーズピカタ～ぐんまアンバサダー～
2. by 四万十みやちゃんさん
3. ナスのジューシーピカタです。外はサクサク！中はジューシーなナスのピカタです。 おつまみに、ご飯のお供に最高です！
4. 2019/07/22 17:52

• おいしそう！ 11

1. ☆ゴーヤが苦味まろやか☆鶏手羽元とゴーヤの豆乳坦々スープ☆
2. by あーぴん （道添明子）さん
3. 豆乳でゴーヤの苦味をコーティングしました。これからの季節に暑い夏こそ坦々スープです。春雨も入れて、これでお腹いっぱいヘルシーです。
4. 2019/07/22 10:03

• おいしそう！ 20

1. 豚肉と茄子とピーマンのピリ辛炒め。
2. by ココヒロさん
3. 油との相性抜群の茄子はやっぱり炒め物が一番♪豆板醤を効かせたピリ辛味が食欲をそそりますよ♪
4. 2019/07/21 18:15

• おいしそう！ 8

1. 【ぐんまクッキングアンバサダー】カリカリチキンの「だし」ソース。山形の郷土料理でさっぱりお肉料理。
2. by akkeyさん
3. ご飯や冷ややっこに合う山形の郷土料理「だし」をお肉のソテーにかけました。野菜たっぷりで食欲のない時でも進みますし、カリカリに焼いた鶏肉とよく合います。
4. 2019/07/21 18:11

• おいしそう！ 2

1. なすとピーナツクリームのショートパスタ、キャビア風、とんぶり添え
2. by ta_x_kimiさん
3. なすとピーナツクリームでパスタを作ってみました。ピーナツクリーム？？なんて思うかもしれませんが、味噌みたいなコクあり、ほの甘さも手伝ってやさしい味。クリーム仕上げなので外しなくおいしいです。キャビアの代わりのとんぶりが泣かせます。
4. 2019/07/21 16:07

• おいしそう！ 20

1. にがうりとベーコンと卵のペッパー炒め。
2. by ココヒロさん
3. 我が家の朝食定番のベーコン卵にシャキシャキにがうりを入れてペッパーでサッと炒めてみました。ベーコン卵にも相性ピッタリの美味しい朝食レシピです。
4. 2019/07/21 13:09

• おいしそう！ 13

1. 【夏野菜で簡単おつまみ】☆パリパリに仕上がるゴーヤチップス☆
2. by あーぴん （道添明子）さん
3. パリパリが美味しいゴーヤチップスです。パリパリポイントは水気を拭いて薄〜く片栗粉をまぶすことです。
4. 2019/07/21 11:54

• おいしそう！ 11

1. 【電子レンジだけで仕上げた】丸ごとなすのボートグラタン
2. by あーぴん （道添明子）さん
3. 【電子レンジだけで仕上げた】丸ごとなすのボートグラタンです。なすの下準備からソース作りまで全行程を電子レンジだけで仕上げました。暑い夏に嬉しいです。
4. 2019/07/20 12:27

• おいしそう！ 6

1. 【作り置き】なすのだし浸し♡【#簡単レシピ#なす】
2. by sachiさん
3. ひんやり、とろんと冷たいナスの作り置き｡
4. 2019/07/20 09:24

• おいしそう！ 14

1. ぐんまクッキングアンバサダー♪麺つゆで簡単！なすとピーマンの麺つゆ煮
2. by TOMO（柴犬プリン）さん
3. なすとピーマンのクタクタ煮です。麺つゆで簡単に出来ます。つくりおきにもオススメです。
4. 2019/07/20 08:12

• おいしそう！ 20

1. さっぱり♪ヘルシー♪にがうりのしらら合え【ぐんまクッキングアンバサダー】
2. by とまとママさん
3. にがうり大量消費、娘のリクエストで作りました。
4. 2019/07/19 20:05

• おいしそう！ 13

1. ごはんやそうめんのトッピングにピッタリ！にがうりの肉みそ炒め～ぐんまアンバサダー～
2. by 四万十みやちゃんさん
3. にがうりの肉みそ炒めです。ごはんやそうめんにピッタリのレシピです。
4. 2019/07/19 14:24

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