スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー> ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー>
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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

スパイスで手軽に、おいしく♪ カラダぽかぽか、あったか料理をつくろう

しょうがの風味はあったか料理に大活躍!
さわやかなしょうがの風味は、煮込みや、鍋、スープ、ホットドリンクなどに大活躍。さわやかな香りと辛みがアクセントになって旨みが引き立ちます。手軽なジンジャー<パウダー>なら、すりおろす手間をかけずにひと振りで風味をプラスできてラクチン、便利です♪

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ジンジャーのワンポイントレッスン >>

ジンジャー<パウダー>

GABANジンジャー<パウダー>

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛みはスイーツやドリンクにもおすすめです。生のしょうがの代わりとして手軽に使えます。

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サムゲタン風ジンジャースープ

エリツィンぴっぴさん

レンコンの豆乳ポタージュ■

わかさん

手羽元と野菜からでる出汁がおいしい!しょうがのさわやかな辛みがアクセントに、シンプル調味がおすすめ♪

根菜の栄養たっぷりポタージュ。カラダの芯からぽかぽか。まろやかでクリーミーなおいしさにジンジャーの風味がぴったり♪

ピリ辛風味のあったか料理でカラダの中からぽかぽかに!
人気のピリ辛風味は、あったかメニューとも相性抜群!刺激的な辛みのあつあつ料理は寒い冬にぴったり。いつもの料理にカイエンペパー<パウダー>をひと振りすれば、シャープな辛みのクセになるおいしさに変身します。

カイエンペパーをくわしくチェック >>

カイエンペパー<パウダー>

GABANカイエンペパー<パウダー>

おなじみの一味唐がらしやレッドペパーと同様に使えますが、粒子が細かいため、辛みや風味がシャープに感じられます。さらに辛みだけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。また、カイエンペパーの定義には諸説ありますが、日本で流通しているものは、大半が赤く辛い微粉末の唐辛子です。

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トースターで簡単!海老と蓮根のバル風ピリ辛マヨ焼き

ぱおさん

チリトマ豚

Toshiさん

アボカドディップとシャキシャキ蓮根にピリ辛カイエンペパーマヨが相性ピッタリ!寒い日のおつまみにもおすすめです。

ピリ辛アツアツにチーズをタップリ加えた、絶品のあったかメニュー♪カイエンペパーの辛みでトマト煮が大人なおいしさに!

煮込みやグリル料理はブラックペパーでアクセント!
寒い日にうれしい煮込みやグリル料理はブラックペパーがおすすめ!ピリッと刺激的な辛さと香りがお料理を引き立てます。粒状のホールタイプは、煮込み料理にそのまま入れたり、挽いて仕上げに使うとペパーの香りをしっかりと楽しめます♪

ブラックペパーをくわしくチェック >>

ブラックペパー<ホール>

GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールタイプは、粒のまま煮込み料理やピクルスのつけ汁に使ったり、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。

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スープ絶品!大根と鶏肉のポトフ

かな姐さん

豚バラと白菜のペパー鍋

シュリンピさん

かな姐さんイチオシの冬の一皿。ブラックペパーの辛みと香りで、肉のくさみが消えて食材の旨みをたっぷり味わえます♪

豚肉と白菜の甘みをブラックペパーの辛みが引き立てて旨み増し増しに。定番の鍋もペパーでおいしさ再発見♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

白菜と豚肉のとろみ生姜煮

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

薫り高~い♪ラムのブラックぺパーカレー

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

米粉クリームのジンジャーチキングラタン

味つけはシンプルに、ジンジャーで味に深みとシャープさをプラス!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

カレー粉とブラックペパーでググっと本格インドカレーのおいしさに♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

あつあつのグラタンは、ジンジャーがホワイトソースになじんでおいしさアップ!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

もやしと豚こまの楽チン煮

ぱおさん

ぱおさんレシピ

うま味たっぷり鯖缶とお豆のピリ辛トマト煮込み

お手ごろなもやしと豚こまで簡単に!寒い日にぴったりなシンプル煮込み♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

人気の鯖缶でおしゃれなトマト煮♪カイエンペパーが味を引き締めるHOTな一品!

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使用スパイス:GABANカイエンペパー<パウダー>

レシピ投稿について

  • モニター商品の「GABANジンジャー<パウダー>、カイエンペパー<パウダー>、ブラックペパー<ホール>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

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GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

7種類のスパイスをブレンドした調味シーズニング。この一袋と材料を炒めて煮るだけでスパイシーなインド風キーマカレーがつくれます!カルダモンとコリアンダーの香りが爽やかです♪

くわしくはこちら >>

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

参加者数 100名
募集期間 2019年2月1日(金) 12:00 ~ 2019年2月6日(水) 12:00
投稿期間 2019年2月6日(水) 12:00 ~ 2019年3月1日(金) 12:00

全464件/121~140件

インド風、ひよこ豆と大豆のヨーグルトサラダ
  1. インド風、ひよこ豆と大豆のヨーグルトサラダ
  2. by ta_x_kimiさん
  3. ひよこ豆などを使ってインド風のサラダを作り、カイエンヌペパーをふりかけてみました。スパイス効いてエキゾチック、ピリッと辛み効いていていいです。
  4. 2019/03/01 11:38
ふんわり♪山芋揚げ
  1. ふんわり♪山芋揚げ
  2. by ぷにさん
  3. たっぷりおろした山芋をふんわりサクサクに揚げました♪
  4. 2019/02/09 15:54
【スパイス大使】ちりめんキャベツの具だくさんスープ
  1. 【スパイス大使】ちりめんキャベツの具だくさんスープ
  2. by ayakaさん
  3. キャベツ、ベーコン、もち麦入りのコンソメ風味のシンプルスープです。 仕上げに、温泉卵、ブラックペパーをかけて頂きます。
  4. 2019/03/01 01:00
【ポークソテー トマトソース】
  1. 【ポークソテー トマトソース】
  2. by ぷらっとさん
  3. ポークソテーにトマトソースをたっぷりかけた夕飯の1品です。 すりおろした玉ねぎとジンジャーパウダーを合わせたトマトソースで あっさり美味しくいただけます。
  4. 2019/02/16 21:05
シンプルな材料で簡単&美味しい&温まる♡ジンジャーオニオンスープ!
  1. シンプルな材料で簡単&美味しい&温まる♡ジンジャーオニオンスープ!
  2. by さとみわさん
  3. シンプルで簡単に作れるオニオンスープ!ジンジャーパウダーを加えて仕上げに粉チーズでコクをプラスするだけ☆体の中から温まる簡単スープなので、疲れて帰ってきたときにもささっと作れます^^
  4. 2019/02/16 17:31
ピリ辛レンズ豆のトマト煮込み
  1. ピリ辛レンズ豆のトマト煮込み
  2. by シュリンピさん
  3. カイエンペパー風味のレンズ豆の煮込みです^_^
  4. 2019/02/25 10:06
体ぽかぽか☆こっくりさつまいもと鳥だんごの味噌煮☆ *GABANジンジャー<パウダー>使用
  1. 体ぽかぽか☆こっくりさつまいもと鳥だんごの味噌煮☆ *GABANジンジャー<パウダー>使用
  2. by ルシッカさん
  3. この煮物にしょうがは絶対に必要不可欠! さつまいもと味噌としょうがの相性抜群なんです☆ こっくりとした甘じょっぱさにしょうがのピリッとした辛さ。 さつまいもがちょっと崩れるくらいがちょうどいい。ごはんもススミますよ!!
  4. 2019/02/12 20:55
インド風キーマカレー
  1. インド風キーマカレー
  2. by にゃおらさん
  3. スパイシーな味と香りが美味しい、インド風キーマカレー。
  4. 2019/02/26 12:23
超簡単5分であったか〜い!えのきのジンジャーチーズスープ。
  1. 超簡単5分であったか〜い!えのきのジンジャーチーズスープ。
  2. by akkiさん
  3. 具材はえのきと粉チーズだけで、やさしくてホッとするあったかスープ。時間のない朝にもオススメです。
  4. 2019/02/16 15:20
【スパイス大使】コクうま!かぼちゃの味噌ジンジャーマヨチーズ焼き
  1. 【スパイス大使】コクうま!かぼちゃの味噌ジンジャーマヨチーズ焼き
  2. by みしゃさん
  3. かぼちゃに特製ソースをかけて焼き上げるだけの簡単見栄えGoodな1品!!マヨネーズは焼くと、コクとうま味がアップ!味噌とチーズの発酵食品がマッチしてさらに美味い!そこにジンジャーの隠し味がクセになる
  4. 2019/02/20 17:48
皮ごと丸ごと大根をいただく☆電子レンジでささっとお手軽簡単調理!!!ちょっと辛さ強め仕上げにして☆ごま油の香りにジンジャーのコクに甘辛醤油の風味に豚肉の旨みでパクパクごはんが進み体もポカポカあったか料理♪「ごま油香る☆大根と豚こまの甘辛和風ジンジャー煮」【レシピ 1811】【スパイス大使】
  1. 皮ごと丸ごと大根をいただく☆電子レンジでささっとお手軽簡単調理!!!ちょっと辛さ強め仕上げにして☆ごま油の香りにジンジャーのコクに甘辛醤油の風味に豚肉の旨みでパクパクごはんが進み体もポカポカあったか料理♪「ごま油香る☆大根と豚こまの甘辛和風ジンジャー煮」【レシピ 1811】【スパイス大使】
  2. by *nob*さん
  3. 甘辛でも私はちょっとカイエンペパー多めの辛さ強め仕上げで、ごま油の香り良く、豚の旨み、だしとしょうゆの風味が大根にしっかり染み、さらに!!ジンジャーの香りにコクも加わって、最高にごはんがパクパク進んでしまう~☆体ポカポカあったか料理です~♪
  4. 2019/02/19 23:59
きゅうりのカイエンペッパー漬け と 寒さで気が遠くなった話
  1. きゅうりのカイエンペッパー漬け と 寒さで気が遠くなった話
  2. by まるこさん
  3. ちっとも温かくないしオシャレでもないモニター記事です。めちゃくちゃ簡単な使用法。
  4. 2019/02/11 21:46
【夕飯&おつまみレシピ】
  1. 【夕飯&おつまみレシピ】
  2. by ぷらっとさん
  3. 夕飯の1品に モニターで頂いた カイエンペパーを使って ピリ辛炒めを作りました。 低コスト時短de簡単なレシピです お酒のおつまみやお弁当の隙間にピッタリです☆
  4. 2019/02/20 22:33
【100均・セリア】水ぬりえが楽しい♪シーズニングで簡単!豚コマと人参のキーマカレー風炒め
  1. 【100均・セリア】水ぬりえが楽しい♪シーズニングで簡単!豚コマと人参のキーマカレー風炒め
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. 豚コマ肉と人参を一本使ったキーマカレー風炒めを作りました。シーズニングを使うからとっても手軽で本格的な味わいになりました。
  4. 2019/02/27 16:57
【簡単!】ブラックペパーで爽やかな辛み♪豚コマとブロッコリーとミニトマトのスープ
  1. 【簡単!】ブラックペパーで爽やかな辛み♪豚コマとブロッコリーとミニトマトのスープ
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. 普段のスープもブラックペパーを一振りするだけで違った味わいに。スパイシーで爽やかな辛みは、塩分控えめでも満足感のあるスープにしてくれます。
  4. 2019/02/27 17:02
よく噛んで、ぽかぽかになるスープと、サンドの朝
  1. よく噛んで、ぽかぽかになるスープと、サンドの朝
  2. by 過労死予備群さん
  3. 白葱、山えのき茸、ベーコンを炒めて、野菜ブロスで煮込んで。ジンジャーとカイエンペパーの風味で、暖まるスープにしました。忙しい朝にも手早くできます。
  4. 2019/03/01 12:46
☆ジンジャーポトフdeカフェごはん☆
  1. ☆ジンジャーポトフdeカフェごはん☆
  2. by ぷらっとさん
  3. 我が家の定番〜圧力鍋de簡単に作れるポトフです。 今回は モニターで頂いたジンジャーパウダーを使って作りました。 あっさりヘルシー カラダもポカポカ温ったまります☆
  4. 2019/02/25 21:52
燻製豆腐ステーキ
  1. 燻製豆腐ステーキ
  2. by MOANA LANIさん
  3. 燻製の素に漬けた堅い豆腐をステーキにしました。仕上げのブラックペッパーがいい感じ
  4. 2019/02/27 08:26
10分でほくとろ♪ 里芋と豚バラのごま味噌煮 
  1. 10分でほくとろ♪ 里芋と豚バラのごま味噌煮 
  2. by 花ぴーさん
  3. 里芋と豚バラの煮物です。軽めの醤油味で煮てからごま味噌をからめてなじませます。ジンジャーパウダーをきかせてほどよい刺激も。
  4. 2019/02/27 14:12
南瓜でクリーミー♪『人参と南瓜の☆ココナッツスパイスカレー』
  1. 南瓜でクリーミー♪『人参と南瓜の☆ココナッツスパイスカレー』
  2. by ココキッチンさん
  3. おすすめの3種のスパイスを使った『ココナッツ・スパイスカレー』です。 カイエンペパーをプチトマト、オクラと共にトッピングすると、“見た目の華やかさ”もちろんのこと♪“香りもワンランクアップ”します!おすすめです☆
  4. 2019/02/25 14:32
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