スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー> ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー>
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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

スパイスで手軽に、おいしく♪ カラダぽかぽか、あったか料理をつくろう

しょうがの風味はあったか料理に大活躍!
さわやかなしょうがの風味は、煮込みや、鍋、スープ、ホットドリンクなどに大活躍。さわやかな香りと辛みがアクセントになって旨みが引き立ちます。手軽なジンジャー<パウダー>なら、すりおろす手間をかけずにひと振りで風味をプラスできてラクチン、便利です♪

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ジンジャーのワンポイントレッスン >>

ジンジャー<パウダー>

GABANジンジャー<パウダー>

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛みはスイーツやドリンクにもおすすめです。生のしょうがの代わりとして手軽に使えます。

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サムゲタン風ジンジャースープ

エリツィンぴっぴさん

レンコンの豆乳ポタージュ■

わかさん

手羽元と野菜からでる出汁がおいしい!しょうがのさわやかな辛みがアクセントに、シンプル調味がおすすめ♪

根菜の栄養たっぷりポタージュ。カラダの芯からぽかぽか。まろやかでクリーミーなおいしさにジンジャーの風味がぴったり♪

ピリ辛風味のあったか料理でカラダの中からぽかぽかに!
人気のピリ辛風味は、あったかメニューとも相性抜群!刺激的な辛みのあつあつ料理は寒い冬にぴったり。いつもの料理にカイエンペパー<パウダー>をひと振りすれば、シャープな辛みのクセになるおいしさに変身します。

カイエンペパーをくわしくチェック >>

カイエンペパー<パウダー>

GABANカイエンペパー<パウダー>

おなじみの一味唐がらしやレッドペパーと同様に使えますが、粒子が細かいため、辛みや風味がシャープに感じられます。さらに辛みだけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。また、カイエンペパーの定義には諸説ありますが、日本で流通しているものは、大半が赤く辛い微粉末の唐辛子です。

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トースターで簡単!海老と蓮根のバル風ピリ辛マヨ焼き

ぱおさん

チリトマ豚

Toshiさん

アボカドディップとシャキシャキ蓮根にピリ辛カイエンペパーマヨが相性ピッタリ!寒い日のおつまみにもおすすめです。

ピリ辛アツアツにチーズをタップリ加えた、絶品のあったかメニュー♪カイエンペパーの辛みでトマト煮が大人なおいしさに!

煮込みやグリル料理はブラックペパーでアクセント!
寒い日にうれしい煮込みやグリル料理はブラックペパーがおすすめ!ピリッと刺激的な辛さと香りがお料理を引き立てます。粒状のホールタイプは、煮込み料理にそのまま入れたり、挽いて仕上げに使うとペパーの香りをしっかりと楽しめます♪

ブラックペパーをくわしくチェック >>

ブラックペパー<ホール>

GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールタイプは、粒のまま煮込み料理やピクルスのつけ汁に使ったり、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。

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スープ絶品!大根と鶏肉のポトフ

かな姐さん

豚バラと白菜のペパー鍋

シュリンピさん

かな姐さんイチオシの冬の一皿。ブラックペパーの辛みと香りで、肉のくさみが消えて食材の旨みをたっぷり味わえます♪

豚肉と白菜の甘みをブラックペパーの辛みが引き立てて旨み増し増しに。定番の鍋もペパーでおいしさ再発見♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

白菜と豚肉のとろみ生姜煮

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

薫り高~い♪ラムのブラックぺパーカレー

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

米粉クリームのジンジャーチキングラタン

味つけはシンプルに、ジンジャーで味に深みとシャープさをプラス!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

カレー粉とブラックペパーでググっと本格インドカレーのおいしさに♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

あつあつのグラタンは、ジンジャーがホワイトソースになじんでおいしさアップ!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

もやしと豚こまの楽チン煮

ぱおさん

ぱおさんレシピ

うま味たっぷり鯖缶とお豆のピリ辛トマト煮込み

お手ごろなもやしと豚こまで簡単に!寒い日にぴったりなシンプル煮込み♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

人気の鯖缶でおしゃれなトマト煮♪カイエンペパーが味を引き締めるHOTな一品!

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使用スパイス:GABANカイエンペパー<パウダー>

レシピ投稿について

  • モニター商品の「GABANジンジャー<パウダー>、カイエンペパー<パウダー>、ブラックペパー<ホール>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

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GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

7種類のスパイスをブレンドした調味シーズニング。この一袋と材料を炒めて煮るだけでスパイシーなインド風キーマカレーがつくれます!カルダモンとコリアンダーの香りが爽やかです♪

くわしくはこちら >>

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

参加者数 100名
募集期間 2019年2月1日(金) 12:00 ~ 2019年2月6日(水) 12:00
投稿期間 2019年2月6日(水) 12:00 ~ 2019年3月1日(金) 12:00

全464件/101~120件

食パンの耳がオシャレ♪ホットペパーチョコソースパン
  1. 食パンの耳がオシャレ♪ホットペパーチョコソースパン
  2. by happyママさん
  3. カイエンペパーの辛さとチョコの甘さとナッツの食感が合わさって病み付きに♪ 寒い日も、これを食べたらポカポカあったかに☆
  4. 2019/02/13 15:06
ピリッと辛いトマトソースのイタリア風肉団子ポルペッティ
  1. ピリッと辛いトマトソースのイタリア風肉団子ポルペッティ
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. カイエンペパーをたっぷり入れてピリッと辛いトマトジュースで煮たイタリア風肉団子 ポルペッティです。ソースは たっぷり作って パスタと和えたりパンにつけたり・・・でも白いご飯にもばっちり合います。
  4. 2019/02/24 21:50
キャベツとさつま芋のペパーポトフ【スパイス大使】
  1. キャベツとさつま芋のペパーポトフ【スパイス大使】
  2. by naomiさん
  3. さつまいもを入れたちょっと甘めのポトフに、ピリッと刺激的なホールのブラックペパーをプラス。具材は、冷蔵庫に残っていたものを詰め込みました!野菜もたっぷり取れて、体も温まる、ついでに冷蔵庫整理もできる簡単煮込みです♪
  4. 2019/02/23 23:02
もやしと卵のジンジャースープ
  1. もやしと卵のジンジャースープ
  2. by にゃおらさん
  3. もやしのかき玉スープも生姜効果で体がポカポカ温まります。
  4. 2019/02/18 11:37
菜の花入り具だくさんdeジンジャー韮餃子スープ
  1. 菜の花入り具だくさんdeジンジャー韮餃子スープ
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 手作り餃子ならではの韮タップリ入ったGABANジンジャー<パウダー>の香がほのかに漂う餃子で美味しいスープを完成させました。夫が美味しいと連呼し大喜びで夢中になって食べてくれました^^
  4. 2019/02/22 07:46
堅豆腐のひじき生姜煮
  1. 堅豆腐のひじき生姜煮
  2. by MOANA LANIさん
  3. ジンジャーパウダーをきかせた煮物です
  4. 2019/02/27 12:50
手羽元ともち麦でジンジャー香るサムゲタン風煮込み|あったか料理でカラダぽかぽか♪
  1. 手羽元ともち麦でジンジャー香るサムゲタン風煮込み|あったか料理でカラダぽかぽか♪
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. サムゲタンを簡単にアレンジ!
  4. 2019/02/26 16:27
旬のお野菜de白菜と白ネギのポタージュ
  1. 旬のお野菜de白菜と白ネギのポタージュ
  2. by masaさん
  3. 旬のお野菜でやさしい味わいのスープです。 ジンジャーとカイエンペパーがアクセントとなり、味を引き締め、またカラダを温めてくれます。
  4. 2019/02/15 23:36
ピリッと☆鳥スペアリブのスパイシー炊き込みご飯☆GABANカイエンペパー<パウダー>使用
  1. ピリッと☆鳥スペアリブのスパイシー炊き込みご飯☆GABANカイエンペパー<パウダー>使用
  2. by ルシッカさん
  3. カイエンペパーとクミンを使った体がぽかぽかになる炊き込みご飯です。 むくみや冷えの改善なども期待でき、免疫力を高める効果がありますので今の時期に取り入れたいスパイスですね。 鳥スペアリブも柔らかくジューシーに仕上がりますよ☆
  4. 2019/02/19 11:01
ピリッと刺激のある甘さ❤ジンジャーハニーソースパン
  1. ピリッと刺激のある甘さ❤ジンジャーハニーソースパン
  2. by happyママさん
  3. 蜂蜜の甘さにジンジャーの刺激がアクセントに! 寒い朝に冷えた体を温めるお食事としてオススメです♪
  4. 2019/02/11 22:08
ヘルシー(^^♪ 豆腐ときのこのオイスター煮
  1. ヘルシー(^^♪ 豆腐ときのこのオイスター煮
  2. by masaさん
  3. 豆腐ときのこで、簡単!ヘルシー! とろみがついたスープに、ジンジャーとカイエンペパーでカラダもぽっかぽか♪
  4. 2019/02/28 22:34
【レシピ動画】レンチンde楽ちん!【白菜とベーコンのミルフィーユスープ仕立て】汁ごと美味しい!
  1. 【レシピ動画】レンチンde楽ちん!【白菜とベーコンのミルフィーユスープ仕立て】汁ごと美味しい!
  2. by ☆s4☆さん
  3. ベーコンの旨みたっぷり!汁も美味しいスープ仕立! ちょっぴりピリ辛で、やみつき、身体もポカポカ!
  4. 2019/02/26 10:32
<もち麦と帆立と豆乳のクラムチャウダーリゾット>スパイス大使
  1. <もち麦と帆立と豆乳のクラムチャウダーリゾット>スパイス大使
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. もち麦ごはんに豆乳、帆立、GABANジンジャー<パウダー>GABANカイエンペパー<パウダー>GABANブラックペパー<ホール>を使ってヘルシーあったかなリゾットを作りましたよ。
  4. 2019/02/18 21:43
さば缶と白菜のとろみ生姜スープ
  1. さば缶と白菜のとろみ生姜スープ
  2. by ラピスさん
  3. さば缶と白菜とジンジャーパウダーであったかスープができました! さば缶の缶汁でいいおだしが摂れるので、おだしは入れなくても美味しいスープができます。ジンジャーの香りがさばの臭みを消してくれます。
  4. 2019/02/16 10:12
【スパイス大使】ポークジンジャーソテー マーマレードソース
  1. 【スパイス大使】ポークジンジャーソテー マーマレードソース
  2. by アップルミントさん
  3. ジンジャーを使ってポークジンジャーソテーを作りました。甘いマーマレードを加えたソースをたっぷりかけていただきます。
  4. 2019/02/15 15:42
10分未満☆ フライパンで一発♪ 白菜と厚揚げさば味噌煮
  1. 10分未満☆ フライパンで一発♪ 白菜と厚揚げさば味噌煮
  2. by 花ぴーさん
  3. 白菜と厚揚げとさばの味噌煮缶を混ぜて煮るだけ。甘みの中にカイエンペパーのピリリとした辛みがほどよく利いています。
  4. 2019/02/18 07:51
アツアツをいただきたい!!ジンジャーパウダーの香りに風味、粗めに挽いたブラックペパーのパンチのある刺激がアクセント!!!バレンタインのお菓子作りで残ったり使わなかっり、半端に余ってしまった生クリームを活用!!さらにチーズもたっぷり♪ジンジャーとブラックペパーの刺激で食が進み体もポカポカ★お手軽簡単調理!「贅沢な生クリームの濃厚でクリーミーな味わいながらシンプルなホクホクじゃがいもグラタン」【レシピ 1810】【スパイス大使】
  1. アツアツをいただきたい!!ジンジャーパウダーの香りに風味、粗めに挽いたブラックペパーのパンチのある刺激がアクセント!!!バレンタインのお菓子作りで残ったり使わなかっり、半端に余ってしまった生クリームを活用!!さらにチーズもたっぷり♪ジンジャーとブラックペパーの刺激で食が進み体もポカポカ★お手軽簡単調理!「贅沢な生クリームの濃厚でクリーミーな味わいながらシンプルなホクホクじゃがいもグラタン」【レシピ 1810】【スパイス大使】
  2. by *nob*さん
  3. 寒い冬場に特にいただきたくなってしまうグラタン~!!大好きなチーズをたっぷり~!今回贅沢に生クリームもたっぷり~☆シンプルながらホクホクのじゃがいもがたまらなく美味~♪ジンジャーの風味、ブラックペパーの刺激でパクパク食べれちゃう1品です~★
  4. 2019/02/19 09:57
包丁やまな板不要!!レンジ対応の耐熱容器とキッチンバサミとレンチン!でお手軽簡単にささっと!!作れちゃう☆白ごまや小ねぎもトッピング!!!スパイスの香り、風味、刺激がより体をポカポカにしてくれて食欲も増進!!!「たっぷりシャキシャキ白菜と旨みたっぷりベーコンのごま油香る★ピリ辛♪ジンジャー中華スープ」【レシピ 1813】【スパイス大使】
  1. 包丁やまな板不要!!レンジ対応の耐熱容器とキッチンバサミとレンチン!でお手軽簡単にささっと!!作れちゃう☆白ごまや小ねぎもトッピング!!!スパイスの香り、風味、刺激がより体をポカポカにしてくれて食欲も増進!!!「たっぷりシャキシャキ白菜と旨みたっぷりベーコンのごま油香る★ピリ辛♪ジンジャー中華スープ」【レシピ 1813】【スパイス大使】
  2. by *nob*さん
  3. 白菜は本当に色々な食べ方ができて、生でサラダなどにしていただくのもいいですが、熱を通してスープとしていただくのもまたとても美味しくて特に冬場には欠かせない料理~♪レンジで簡単に作れ、スパイスの効果でより体をポカポカにしてくれるスープです~★
  4. 2019/02/22 11:50
ブラックペパー香る☆クリーミー牡蠣グラタン【#スパイス大使 #牡蠣】
  1. ブラックペパー香る☆クリーミー牡蠣グラタン【#スパイス大使 #牡蠣】
  2. by Y'sさん
  3. たっぷりのブラックペパーにカイエンペパーを隠し味にきかせて、牡蠣の臭みをとってスパイシーでホットな味に仕上げました☆ちょっぴり大人のグラタンで、ビールや白ワインがすすみますよ~(*^_^*)
  4. 2019/02/28 16:36
〈スパイスモニター〉ロールキャベツトマト煮込み。
  1. 〈スパイスモニター〉ロールキャベツトマト煮込み。
  2. by ココヒロさん
  3. 肉だねにジンジャーを、スープにブラックペパーを効かせたトマト煮込みのロールキャベツ。ピリッとスパイシーでさわやかな酸味がより食欲をそそります♪
  4. 2019/02/27 12:30
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