スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

スパイスで手軽に、おいしく♪ カラダぽかぽか、あったか料理をつくろう

しょうがの風味はあったか料理に大活躍!
さわやかなしょうがの風味は、煮込みや、鍋、スープ、ホットドリンクなどに大活躍。さわやかな香りと辛みがアクセントになって旨みが引き立ちます。手軽なジンジャー<パウダー>なら、すりおろす手間をかけずにひと振りで風味をプラスできてラクチン、便利です♪

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ジンジャーのワンポイントレッスン >>

ジンジャー<パウダー>

GABANジンジャー<パウダー>

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛みはスイーツやドリンクにもおすすめです。生のしょうがの代わりとして手軽に使えます。

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サムゲタン風ジンジャースープ

エリツィンぴっぴさん

レンコンの豆乳ポタージュ■

わかさん

手羽元と野菜からでる出汁がおいしい!しょうがのさわやかな辛みがアクセントに、シンプル調味がおすすめ♪

根菜の栄養たっぷりポタージュ。カラダの芯からぽかぽか。まろやかでクリーミーなおいしさにジンジャーの風味がぴったり♪

ピリ辛風味のあったか料理でカラダの中からぽかぽかに!
人気のピリ辛風味は、あったかメニューとも相性抜群!刺激的な辛みのあつあつ料理は寒い冬にぴったり。いつもの料理にカイエンペパー<パウダー>をひと振りすれば、シャープな辛みのクセになるおいしさに変身します。

カイエンペパーをくわしくチェック >>

カイエンペパー<パウダー>

GABANカイエンペパー<パウダー>

おなじみの一味唐がらしやレッドペパーと同様に使えますが、粒子が細かいため、辛みや風味がシャープに感じられます。さらに辛みだけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。また、カイエンペパーの定義には諸説ありますが、日本で流通しているものは、大半が赤く辛い微粉末の唐辛子です。

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トースターで簡単!海老と蓮根のバル風ピリ辛マヨ焼き

ぱおさん

チリトマ豚

Toshiさん

アボカドディップとシャキシャキ蓮根にピリ辛カイエンペパーマヨが相性ピッタリ!寒い日のおつまみにもおすすめです。

ピリ辛アツアツにチーズをタップリ加えた、絶品のあったかメニュー♪カイエンペパーの辛みでトマト煮が大人なおいしさに!

煮込みやグリル料理はブラックペパーでアクセント!
寒い日にうれしい煮込みやグリル料理はブラックペパーがおすすめ!ピリッと刺激的な辛さと香りがお料理を引き立てます。粒状のホールタイプは、煮込み料理にそのまま入れたり、挽いて仕上げに使うとペパーの香りをしっかりと楽しめます♪

ブラックペパーをくわしくチェック >>

ブラックペパー<ホール>

GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールタイプは、粒のまま煮込み料理やピクルスのつけ汁に使ったり、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。

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スープ絶品!大根と鶏肉のポトフ

かな姐さん

豚バラと白菜のペパー鍋

シュリンピさん

かな姐さんイチオシの冬の一皿。ブラックペパーの辛みと香りで、肉のくさみが消えて食材の旨みをたっぷり味わえます♪

豚肉と白菜の甘みをブラックペパーの辛みが引き立てて旨み増し増しに。定番の鍋もペパーでおいしさ再発見♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

白菜と豚肉のとろみ生姜煮

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

薫り高~い♪ラムのブラックぺパーカレー

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

米粉クリームのジンジャーチキングラタン

味つけはシンプルに、ジンジャーで味に深みとシャープさをプラス!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

カレー粉とブラックペパーでググっと本格インドカレーのおいしさに♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

あつあつのグラタンは、ジンジャーがホワイトソースになじんでおいしさアップ!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

もやしと豚こまの楽チン煮

ぱおさん

ぱおさんレシピ

うま味たっぷり鯖缶とお豆のピリ辛トマト煮込み

お手ごろなもやしと豚こまで簡単に!寒い日にぴったりなシンプル煮込み♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

人気の鯖缶でおしゃれなトマト煮♪カイエンペパーが味を引き締めるHOTな一品!

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使用スパイス:GABANカイエンペパー<パウダー>

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GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

7種類のスパイスをブレンドした調味シーズニング。この一袋と材料を炒めて煮るだけでスパイシーなインド風キーマカレーがつくれます!カルダモンとコリアンダーの香りが爽やかです♪

くわしくはこちら >>

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

参加者数 100名
募集期間 2019年2月1日(金) 12:00 ~ 2019年2月6日(水) 12:00
投稿期間 2019年2月6日(水) 12:00 ~ 2019年3月1日(金) 12:00

全464件/421~440件

スパイス大使♪春キャベツとりんごとトマトのスープ☆彡
  1. スパイス大使♪春キャベツとりんごとトマトのスープ☆彡
  2. by mikirinさん
  3. 調味料はお塩とスパイスのGABANジンジャーだけの素材の味を生かした優しい味わいのスープです♪りんごやトマトでフルーティーさも加わった、鶏のだしとジンジャーがぽかぱか、身体にやさしい美味しいレシピです♪
  4. 2019/02/24 19:29
すずきのソテー パプリカソース
  1. すずきのソテー パプリカソース
  2. by Dino-Tさん
  3. 今日のメニューは「すずきのソテー パプリカソース」! すずき、たら、たいなどの白身魚のソテーを、GABANカイエンペパー<パウダー>でパプリカソースにアクセントを加えたお手軽な温かいベジソースでいただきます。
  4. 2019/02/26 23:30
スパイス直掛け!野菜カレー
  1. スパイス直掛け!野菜カレー
  2. by 愛たんさん
  3. 野菜たっぷりで美味しいカレーです♪
  4. 2019/02/15 10:08
ジンジャーを効かせたチャプスイ♪
  1. ジンジャーを効かせたチャプスイ♪
  2. by asmomさん
  3. 給食でおなじみのチャプスイ。仕上げにジンジャーパウダーを入れると違った風味を味わえます。温まります。
  4. 2019/02/28 23:17
ブルーチーズ入り、ほうれん草のキッシュ
  1. ブルーチーズ入り、ほうれん草のキッシュ
  2. by ta_x_kimiさん
  3. ブラックペッパーがピリッと効くように叩いて潰すように砕いてブルーチーズ入りのほうれん草のキッシュを作ってみました。ブルーチーズに当たるとほうれん草と合っていい感じ、ほうれん草は多め、砕いたブラックペッパーでちょっぴりキリッとした味です。
  4. 2019/02/28 18:15
ワンポットで作る☆ホットな春キャベツのスープパスタ
  1. ワンポットで作る☆ホットな春キャベツのスープパスタ
  2. by くうねるまきさん
  3. 手順とタイミングを覚えれば簡単ワンポットパスタです。カイエンペッパーでホットな辛さをプラスしました。
  4. 2019/02/28 07:13
2月28日 木曜日 豆乳豆腐の海苔生姜餡
  1. 2月28日 木曜日 豆乳豆腐の海苔生姜餡
  2. by あみっくさん
  3. 手作り豆腐に、生姜を効かせた海苔餡をかけました。
  4. 2019/02/28 10:34
カレーおでん鍋 スパイスたっぷりで(^_-)-☆
  1. カレーおでん鍋 スパイスたっぷりで(^_-)-☆
  2. by しゅしゅさん
  3. おでんをカレー鍋に。あったまります~♪
  4. 2019/02/28 07:33
豚こま肉とスパイスを使って具沢山!簡単スープ。
  1. 豚こま肉とスパイスを使って具沢山!簡単スープ。
  2. by yukiさん
  3. 家にある野菜とお肉を入れるだけの簡単スープが スパイスのおかげでいつもよりも美味しくなりました。
  4. 2019/02/27 20:57
2月26日 火曜日 蓮根ときくらげのペッパーヨーグルトサラダ
  1. 2月26日 火曜日 蓮根ときくらげのペッパーヨーグルトサラダ
  2. by あみっくさん
  3. たっぷりのブラックペッパーがアクセントになった蓮根サラダです。
  4. 2019/02/26 14:47
ぽかぽかスパイスを使って♪簡単すぎる夜ごはん。
  1. ぽかぽかスパイスを使って♪簡単すぎる夜ごはん。
  2. by yukiさん
  3. 初めて使ったカイエンペパー!シンプルな炒め物に使いましたが パンチがあってとっても美味しかったです。
  4. 2019/02/25 00:30
キレイを作る食卓〜春キャベツのホットサラダ(ハウスのスパイスでお料理上手)〜
  1. キレイを作る食卓〜春キャベツのホットサラダ(ハウスのスパイスでお料理上手)〜
  2. by 藤田純子さん
  3. ちょっと肌寒い日にもぴったりのホットサラダのご紹介です。 カルボナーラ風のサラダで、挽きたての粗挽き黒こしょうがポイントです。
  4. 2019/03/01 12:02
ベラックペパー香る大人のお好み焼き
  1. ベラックペパー香る大人のお好み焼き
  2. by MIKICOさん
  3. いつものお好み焼きが大人の香りに、、、♪とても美味しいです(^^)
  4. 2019/02/27 23:04
作り置きOK!りんご酢で食べやすいマイルドピクルスの作り方
  1. 作り置きOK!りんご酢で食べやすいマイルドピクルスの作り方
  2. by 中村りえさん
  3. 簡単ピクルスにスパイスが入るとぐっと本格的になります!
  4. 2019/02/28 09:40
揚げ大根のピリッと肉あんかけ♪
  1. 揚げ大根のピリッと肉あんかけ♪
  2. by ことことさん
  3. 素揚げした大根にきりっとぴりっとした GABANカイエンペパー<パウダー>を加えたあんをかけました。 冷たい風の日に食べたいあったかレシピです!
  4. 2019/02/14 16:11
ジンジャー香るもやしとほうれん草のナムル
  1. ジンジャー香るもやしとほうれん草のナムル
  2. by daffodilさん
  3. ジンジャーパウダーの香りがよい、簡単ナムルです。 あと一品のときに是非。
  4. 2019/02/25 13:02
スパイスであったか!GABANカイエンペパーのカンタンアヒージョ
  1. スパイスであったか!GABANカイエンペパーのカンタンアヒージョ
  2. by 鉄腕子さん
  3. 特売品のマッシュルームをスピード調理。
  4. 2019/02/27 20:44
レシピブログモニターであったかレシピ
  1. レシピブログモニターであったかレシピ
  2. by pirokoさん
  3. 今回は生姜が苦手な子供も食べられる炊き込みご飯のご紹介です!
  4. 2019/02/27 16:18
スパイス大使♪牛肉と納豆の*にらもやし炒め☆彡
  1. スパイス大使♪牛肉と納豆の*にらもやし炒め☆彡
  2. by mikirinさん
  3. GABANあらびきブラックペパーとGABANジンジャーでぴりっとじわじわホットな味わい♪牛肉と納豆のにらもやし炒めです♪野菜シャキシャキ、納豆で栄養価アップのシンプル、とっても美味しいレシピです♪
  4. 2019/02/27 16:11
イワシのカイエンヌペッパーいり、明太マヨ焼き
  1. イワシのカイエンヌペッパーいり、明太マヨ焼き
  2. by ta_x_kimiさん
  3. イワシに明太子にカイエンヌペパーを混ぜたマヨを塗ってパン粉をふりかけてこんがり焼いてみました。明太子の量はちょっぴり!安上がりな明太イワシです。
  4. 2019/02/27 16:08
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