スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー> ブラックペパー<ホール> カイエンペパー<パウダー> ジンジャー<パウダー>
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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

スパイスで手軽に、おいしく♪ カラダぽかぽか、あったか料理をつくろう

しょうがの風味はあったか料理に大活躍!
さわやかなしょうがの風味は、煮込みや、鍋、スープ、ホットドリンクなどに大活躍。さわやかな香りと辛みがアクセントになって旨みが引き立ちます。手軽なジンジャー<パウダー>なら、すりおろす手間をかけずにひと振りで風味をプラスできてラクチン、便利です♪

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ジンジャーのワンポイントレッスン >>

ジンジャー<パウダー>

GABANジンジャー<パウダー>

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛みはスイーツやドリンクにもおすすめです。生のしょうがの代わりとして手軽に使えます。

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サムゲタン風ジンジャースープ

エリツィンぴっぴさん

レンコンの豆乳ポタージュ■

わかさん

手羽元と野菜からでる出汁がおいしい!しょうがのさわやかな辛みがアクセントに、シンプル調味がおすすめ♪

根菜の栄養たっぷりポタージュ。カラダの芯からぽかぽか。まろやかでクリーミーなおいしさにジンジャーの風味がぴったり♪

ピリ辛風味のあったか料理でカラダの中からぽかぽかに!
人気のピリ辛風味は、あったかメニューとも相性抜群!刺激的な辛みのあつあつ料理は寒い冬にぴったり。いつもの料理にカイエンペパー<パウダー>をひと振りすれば、シャープな辛みのクセになるおいしさに変身します。

カイエンペパーをくわしくチェック >>

カイエンペパー<パウダー>

GABANカイエンペパー<パウダー>

おなじみの一味唐がらしやレッドペパーと同様に使えますが、粒子が細かいため、辛みや風味がシャープに感じられます。さらに辛みだけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。また、カイエンペパーの定義には諸説ありますが、日本で流通しているものは、大半が赤く辛い微粉末の唐辛子です。

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トースターで簡単!海老と蓮根のバル風ピリ辛マヨ焼き

ぱおさん

チリトマ豚

Toshiさん

アボカドディップとシャキシャキ蓮根にピリ辛カイエンペパーマヨが相性ピッタリ!寒い日のおつまみにもおすすめです。

ピリ辛アツアツにチーズをタップリ加えた、絶品のあったかメニュー♪カイエンペパーの辛みでトマト煮が大人なおいしさに!

煮込みやグリル料理はブラックペパーでアクセント!
寒い日にうれしい煮込みやグリル料理はブラックペパーがおすすめ!ピリッと刺激的な辛さと香りがお料理を引き立てます。粒状のホールタイプは、煮込み料理にそのまま入れたり、挽いて仕上げに使うとペパーの香りをしっかりと楽しめます♪

ブラックペパーをくわしくチェック >>

ブラックペパー<ホール>

GABANブラックペパー<ホール>

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールタイプは、粒のまま煮込み料理やピクルスのつけ汁に使ったり、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。

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スープ絶品!大根と鶏肉のポトフ

かな姐さん

豚バラと白菜のペパー鍋

シュリンピさん

かな姐さんイチオシの冬の一皿。ブラックペパーの辛みと香りで、肉のくさみが消えて食材の旨みをたっぷり味わえます♪

豚肉と白菜の甘みをブラックペパーの辛みが引き立てて旨み増し増しに。定番の鍋もペパーでおいしさ再発見♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

白菜と豚肉のとろみ生姜煮

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

薫り高~い♪ラムのブラックぺパーカレー

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

米粉クリームのジンジャーチキングラタン

味つけはシンプルに、ジンジャーで味に深みとシャープさをプラス!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

カレー粉とブラックペパーでググっと本格インドカレーのおいしさに♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

あつあつのグラタンは、ジンジャーがホワイトソースになじんでおいしさアップ!

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使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー>

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

もやしと豚こまの楽チン煮

ぱおさん

ぱおさんレシピ

うま味たっぷり鯖缶とお豆のピリ辛トマト煮込み

お手ごろなもやしと豚こまで簡単に!寒い日にぴったりなシンプル煮込み♪

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使用スパイス:GABANブラックペパー<ホール>

人気の鯖缶でおしゃれなトマト煮♪カイエンペパーが味を引き締めるHOTな一品!

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使用スパイス:GABANカイエンペパー<パウダー>

レシピ投稿について

  • モニター商品の「GABANジンジャー<パウダー>、カイエンペパー<パウダー>、ブラックペパー<ホール>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
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  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

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GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

今月の注目お助けアイテム!

GABANシーズニング<インド風キーマカレー>

7種類のスパイスをブレンドした調味シーズニング。この一袋と材料を炒めて煮るだけでスパイシーなインド風キーマカレーがつくれます!カルダモンとコリアンダーの香りが爽やかです♪

くわしくはこちら >>

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。 クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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ジンジャー、カイエンペパー、ブラックペパーを使って、カラダがぽかぽか♪あったか料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

スパイスでお料理上手 あったか料理でカラダぽかぽか♪簡単スパイスレシピ

参加者数 100名
募集期間 2019年2月1日(金) 12:00 ~ 2019年2月6日(水) 12:00
投稿期間 2019年2月6日(水) 12:00 ~ 2019年3月1日(金) 12:00

全464件/21~40件

ロマネスコとカニカマのかき卵
  1. ロマネスコとカニカマのかき卵
  2. by ひだまりさん
  3. 新鮮なロマネスコが手に入ったので、カニカマと合わせ卵でとじました ジンジャーが効いて体もほっこりあたたまります お野菜がバクバク食べられてしまう(笑)薄味で上品な味わいに仕上がりました
  4. 2019/02/10 23:07
寒い日にはシャトルシェフ・スパイスで手軽に絶品ビーフシチューを作ろう!!
  1. 寒い日にはシャトルシェフ・スパイスで手軽に絶品ビーフシチューを作ろう!!
  2. by pentaさん
  3. 寒い日にはスパイスを活用してあたっか煮込み料理・シチューは嬉しいですね !! シャトルシェフでガス代節約しながら、スパイスを効かせたビーフシチュー~野菜のすりおろしやカルメルソースちょい足しで絶品ビーフシチューの出来上がりです。
  4. 2019/02/14 10:01
ぽっかぽか・・生姜と白玉のおやつ&にゃ♪
  1. ぽっかぽか・・生姜と白玉のおやつ&にゃ♪
  2. by misyaさん
  3. ぽっかぽっか、冬のお手軽おやつ♪ 体に優しくて、美味しくて、驚くほどぽっかぽか。
  4. 2019/02/19 11:08
休日・・菜の花とちりめんのそばピザ♪
  1. 休日・・菜の花とちりめんのそばピザ♪
  2. by misyaさん
  3. カイエンペパー入りの、お手軽ソースがピリッとなんとも美味しい♪ そば粉入りの生地に菜の花とちりめんトッピング♪ 春ピザです(^^
  4. 2019/02/23 13:38
簡単おつまみはスパイスで減塩&辛い〜〜!!熱々スパイシーポテト。
  1. 簡単おつまみはスパイスで減塩&辛い〜〜!!熱々スパイシーポテト。
  2. by akkiさん
  3. みんな大好きフライドポテト、塩分が気になるならスパイスで減塩!熱々の揚げたてにカイエンペパーをパパッとふってピリ辛にすれば、ビールに合うおつまみに。
  4. 2019/02/23 14:06
おつまみに☆ヒザ軟骨の甘辛炒め甘辛炒め
  1. おつまみに☆ヒザ軟骨の甘辛炒め甘辛炒め
  2. by とまとママさん
  3. ヒザ軟骨が特売! おつまみが大好きな家族のために作ってみました。 辛みや風味を楽しむためにカイエンペッパーを使いました。
  4. 2019/02/18 20:47
牛肉+でスパイシーな大根スープ・・昨日のレッスンのパン焼き
  1. 牛肉+でスパイシーな大根スープ・・昨日のレッスンのパン焼き
  2. by pentaさん
  3. 今この時期の大根は軟らかく美味しい!!、冷凍して有った煮込んだ牛肉+大根にGABANブラックペパー<ホール>チョイ足しでピリッとスパイシーな時短でとっても美味しいスープが完成!!ホッコリ温まります。
  4. 2019/02/17 11:09
鶏と豆腐の和風ミートローフ
  1. 鶏と豆腐の和風ミートローフ
  2. by ぷにさん
  3. ジンジャーやシナモンを加えた、和風のミートローフです♪
  4. 2019/02/26 07:17
鶏ひき肉とたっぷり野菜のみそ汁 
  1. 鶏ひき肉とたっぷり野菜のみそ汁 
  2. by とまとママさん
  3. 野菜たっぷりが嬉しい♪ ブラックペーパーが斬新 いつもは七味だけどブラックペパー合う!!! と娘が喜んでおかわりしてくれました。
  4. 2019/02/21 22:06
スパイスで減塩&あったか〜い!豚バラもやしの具沢山おかずスープ。
  1. スパイスで減塩&あったか〜い!豚バラもやしの具沢山おかずスープ。
  2. by akkiさん
  3. 野菜とお肉で具沢山、お鍋みたいな簡単おかずスープ。ジンジャーパウダーでやさしく、あったか〜い香りが漂います。
  4. 2019/02/16 15:08
手羽元とじゃがいものうま辛煮
  1. 手羽元とじゃがいものうま辛煮
  2. by yo_kozuさん
  3. ケチャップと中濃ソースを合わせた洋風のうま辛煮込みです。カイエンペパーの刺激的な辛さとほくほくのじゃがいもの甘みがマッチするあったか料理です。
  4. 2019/02/25 16:26
白身魚のすり身を使ってあっという間に出来上がり「洋風フライ」カレーソースが美味しい!!   
  1. 白身魚のすり身を使ってあっという間に出来上がり「洋風フライ」カレーソースが美味しい!!   
  2. by pentaさん
  3. 淡白な白身魚のすり身フライ・・GABANシーズニング<インド風キーマカレー> をソースに仕立ててスパイシーな一品変わりました!!彩りもおしゃれになり食卓も華やかです。フードプロセッサーでとっても手軽にできる嬉しい一品です。
  4. 2019/02/15 08:11
今更ですが・・・エッグスラット作ったよ♪・・♪
  1. 今更ですが・・・エッグスラット作ったよ♪・・♪
  2. by みなづきさん
  3. 今更ですがエッグスラット、熱々蒸しメニューを作ってみました。 砕いたブラックペパーが、絶対におすすめでーす。^^
  4. 2019/02/22 19:18
鯖のスパイス焼き
  1. 鯖のスパイス焼き
  2. by ひだまりさん
  3. 焼き鯖の上にスパイス入りトッピングをのせてじっくり焼くだけ ネギ味噌にすりゴマやジンジャーを混ぜて作るトッピング もうこれだけで美味しいw
  4. 2019/02/14 21:13
兼用ごはん2つまとめ記事☆熱々パングラタン♪☆♪☆♪
  1. 兼用ごはん2つまとめ記事☆熱々パングラタン♪☆♪☆♪
  2. by みなづきさん
  3. 焼けたパンのサクサクとグラタンソースにチーズに、ブラックペパーの辛みと風味のスパイスのパンチがなくてはならないと感じる味でした。
  4. 2019/02/24 22:15
レンチンお手軽パンプキンサラダ♪
  1. レンチンお手軽パンプキンサラダ♪
  2. by ひだまりさん
  3. 火を使わずレンジでチンして作れる簡単サラダ オーブンで空焼きしたアーモンドスライスとリンゴをカボチャと合わせ、あっさりしたドレッシングで和えました 食べる直前にスパイスをひとふり 身体もポカポカあったまります
  4. 2019/02/13 19:33
ちょっとの調味料で大満足な味!【ごぼうとベーコンの炒り煮】
  1. ちょっとの調味料で大満足な味!【ごぼうとベーコンの炒り煮】
  2. by 小春さん
  3. 少しの調味料なのに大満足な1品です。 ジンジャーパウダーで香り付け。身体もあたたまる嬉しいレシピです。
  4. 2019/02/28 19:36
鯖缶で煮込み7分!ピリ辛がクセになる♡スパイシー鯖大根。
  1. 鯖缶で煮込み7分!ピリ辛がクセになる♡スパイシー鯖大根。
  2. by ちいさん
  3. 鯖缶を使って、ピリ辛がクセになる鯖大根を作ってみました!
  4. 2019/02/22 17:55
イワシ缶にホットなトマトソースを掛けてグリル焼き♪
  1. イワシ缶にホットなトマトソースを掛けてグリル焼き♪
  2. by はるさん
  3. イワシの水煮缶にホットなトマトソースをかけて、ちょっとチーズも乗せてグリルで焼いたの。ホットなトマトソースの正体はもちろんカイエンペパー、細かい粒子で辛みや風味がシャープにやって来るの!
  4. 2019/02/24 15:57
キノコのピリ辛当座煮
  1. キノコのピリ辛当座煮
  2. by ひだまりさん
  3. 抗酸化作用のある舞茸やシメジ、エノキを使って手軽に作れるピリ辛味のキノコの当座煮を作りました タレを煮立てて、お好みのキノコを入れて煮て行くだけで作れる簡単箸休めです 食べる時にカイエンペパーをふりかけて召し上がれ♪
  4. 2019/02/13 17:06
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