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今、おうちのみが楽しい☆
お酒と簡単なお気に入りの一品を用意して、のんびりと晩酌タイム♪
お酒もお料理も大好きな「おうちのみ大使」さんが
おすすめのおつまみレシピを紹介します!

秋の味覚で絶品おつまみ

企画の詳細と参加方法

おうちのみ大使さんおすすめおつまみレシピ「秋の味覚で絶品おつまみ」

おうちのみ大使さんおすすめおつまみレシピ「秋の味覚で絶品おつまみ」

投稿期間 2017年9月5日(火) 12:00 ~ 2017年10月5日(木) 12:00

全105件/61~80件

鶏肉と葱の照り焼き
  1. 鶏肉と葱の照り焼き
  2. by marumonさん
  3. 鶏肉と葱で簡単な1品作りました。 焼き鳥のような味です。 葱と鶏肉の風味や旨みが合わさって美味しい1品になりました。
  4. 2017/09/20 08:44
[おつまみ大使] 舞茸とこんにゃくのオイスターソース炒め レシピ
  1. [おつまみ大使] 舞茸とこんにゃくのオイスターソース炒め レシピ
  2. by kermitさん
  3. 簡単に手にはいる材料だけど、いつもと違った味付けで 楽しみましょう。
  4. 2017/09/20 06:26
マヨなしヘルシー&減塩!和風でピリ辛おつまみポテトサラダ。
  1. マヨなしヘルシー&減塩!和風でピリ辛おつまみポテトサラダ。
  2. by akkiさん
  3. 秋の味覚といえば、おいも。 居酒屋の定番おつまみのポテトサラダを、マヨなしでヘルシー&減塩! ほんのり和風味でピリ辛のおつまみポテトサラダ。
  4. 2017/09/19 16:24
[おつまみ大使] 里芋キムチサラダ レシピ
  1. [おつまみ大使] 里芋キムチサラダ レシピ
  2. by kermitさん
  3. 里芋の粘りとキムチの相性が抜群。 電子レンジで楽々調理です。
  4. 2017/09/19 07:00
簡単★長芋とベーコンのバター醤油炒め(おうちのみ大使)
  1. 簡単★長芋とベーコンのバター醤油炒め(おうちのみ大使)
  2. by わんたるさん
  3. 長芋とベーコンをバター醤油で炒めるだけ~ 簡単に作れるおつまみです♪
  4. 2017/09/19 05:17
蓮根の食感フル活用 おつまみに♪シャキもちっ!クルミ蓮根の照り焼き
  1. 蓮根の食感フル活用 おつまみに♪シャキもちっ!クルミ蓮根の照り焼き
  2. by まんまるらあてさん
  3. すりおろした蓮根と、スライスした蓮根を合体!クルミも加えて、更に食感と風味をUPさせました。
  4. 2017/09/19 04:52
粉チーズたっぷり♪ 舞茸のバジルピカタ
  1. 粉チーズたっぷり♪ 舞茸のバジルピカタ
  2. by 花ぴーさん
  3. 粉チーズとバジルを舞茸にまぶして焼いたピカタです。バジルの香りが舞茸にも合うのです~。
  4. 2017/09/19 03:12
【おうちのみ大使】チンゲン菜と椎茸のオイスターソース炒め。干し椎茸で旨みたっぷりなおつまみ。
  1. 【おうちのみ大使】チンゲン菜と椎茸のオイスターソース炒め。干し椎茸で旨みたっぷりなおつまみ。
  2. by akkeyさん
  3. ふっくら旨みたっぷりの干し椎茸とシャキシャキチンゲン菜の組み合わせをしっかり味になるオイスターソースで味付けしました。間違いないお酒の進む味です。
  4. 2017/09/18 18:33
かぼちゃのペペロンチーノ
  1. かぼちゃのペペロンチーノ
  2. by MIKICOさん
  3. かぼちゃをガーリックオイルでソテーしただけの簡単おつまみ☆
  4. 2017/09/18 16:49
フライパンで一緒に湯がくだけ♪ 水菜とベーコンのガーリックおひたし
  1. フライパンで一緒に湯がくだけ♪ 水菜とベーコンのガーリックおひたし
  2. by 花ぴーさん
  3. 水菜とベーコンを表面積の広いフライパンで一緒に湯がいて作ります。ずぼらだけど、ベーコンの脂をまとったシャキシャキ水菜はこの上なく美味しいです。
  4. 2017/09/18 12:12
鰯フライ…おうちのみ大使。
  1. 鰯フライ…おうちのみ大使。
  2. by あっちゃん。さん
  3. フワッ!サクッ! ビールが進む鰯のフライの完成です♪♪
  4. 2017/09/18 11:21
豚ロースと舞茸のみぞれ煮<さっぱり♪旨コク>
  1. 豚ロースと舞茸のみぞれ煮<さっぱり♪旨コク>
  2. by syu♪さん
  3. 豚ロース肉、初秋にふさわしい舞茸を使ってみぞれ煮を作りました~。豚肉はおろししょうが、醤油などでしっかり下味をつけて焼き上げ、舞茸を加えて和の煮汁でさっと煮ます。仕上げにたっぷりの大根おろしを加えてひと煮するだけ♪お酒にピッタリの煮物です。
  4. 2017/09/18 05:53
茄子とピーマン・さつまいもの揚げ浸し
  1. 茄子とピーマン・さつまいもの揚げ浸し
  2. by masaさん
  3. みりんの代わりにメープルシロップを使いました。 メープルシロップは日本の調味料との相性もよく、和食に使ってもコクが出て、美味しいんですよ。
  4. 2017/09/17 21:32
フライパンで香ばしく♪ いわしのハーブ醤油焼き
  1. フライパンで香ばしく♪ いわしのハーブ醤油焼き
  2. by 花ぴーさん
  3. イワシにローズマリーとバジルを振ってフライパンで焼きました。下味には醤油を。香ばしくて香り高くてめゃウマです。
  4. 2017/09/17 07:46
貝柱の昆布〆と、鱧の湯引き
  1. 貝柱の昆布〆と、鱧の湯引き
  2. by くるくるさん
  3. 旬の鱧を湯引きにして、自家製の梅だれを添えました。帆立貝柱は、昆布で包んで1日冷蔵庫に入れて昆布〆に。日本酒と一緒にいかがでしょう。
  4. 2017/09/16 16:48
ナスと絹揚げの煮物<舞茸の香りと一緒に♪>
  1. ナスと絹揚げの煮物<舞茸の香りと一緒に♪>
  2. by syu♪さん
  3. ナス、絹揚げ、舞茸を使って和の煮物を作りました。レンジ(シリコン)スチーマーで柔らかくしたナス、優しい食感の絹揚げ、香りの良い舞茸を組み合わせました。コクのある優しい味わいでお酒にピッタリ♪ 初秋にふさわしい一品が出来上がりました~。
  4. 2017/09/16 08:55
秋ナスと切干大根の麺つゆ和え☆しっとりとおうちのみ
  1. 秋ナスと切干大根の麺つゆ和え☆しっとりとおうちのみ
  2. by きゃりあおばさんさん
  3. 茄子がしっかりと実がしまって美味しい秋ナスが採れるので、切干大根・にら・秋ミョウガと合わせて簡単なおつまみを作りました
  4. 2017/09/15 22:51
チーズたっぷりカレー風味♪ ゴーヤとじゃがいものガレット
  1. チーズたっぷりカレー風味♪ ゴーヤとじゃがいものガレット
  2. by 花ぴーさん
  3. ゴーヤとじゃがいものガレットです。チーズとカレー粉を入れてスパイシー仕上げにしました。たまごを片面につけた贅沢バージョンです。
  4. 2017/09/15 08:15
アツアツ焼きなす☆おうちのみ大使☆
  1. アツアツ焼きなす☆おうちのみ大使☆
  2. by watakoさん
  3. 秋茄子は嫁に食わすな・・・って、食べますよ^0^夏は、冷やして食べますが、秋はアツアツ焼きなすが美味しいです♪頑張って、皮を剥きましょう!
  4. 2017/09/14 21:44
「鯵のヤンニョム焼き」【おうちのみ大使】
  1. 「鯵のヤンニョム焼き」【おうちのみ大使】
  2. by イェジンさん
  3. 脂ののった鯵や秋刀魚がおいしい季節。 焼いたりお魚にコチュジャンベースのピリ辛で 香味のきいたヤンニョムを塗っていただきます。
  4. 2017/09/14 21:28
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