スパイスでお料理上手　スパイスと旬の食材で楽しむ秋レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

シナモンの甘い香りはお芋やかぼちゃ、そしてりんご、柿、梨などと相性抜群！スイーツはもちろん、肉料理などにも使えます。さらに上品に香り高く仕上げるならシナモンスティック（セイロンシナモン）がおすすめ。手軽な焼き菓子やパイなどもワンランク上のスイーツに仕上がりますよ♪

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柿のシナモン紅茶コンポート かな姐さん 紅茶とシナモンの相性もぴったり！簡単レシピで柿が香り高い大人スイーツに♪		中華風煮 ヤミーさん いつもの手羽先の煮込みが中華風に大変身！しっかり味が染みてご飯が進んじゃう♪

秋の味覚をちょっとおしゃれな一皿に仕上げるならサフランを使うのがおすすめ♪秋の野菜＆魚介、きのこなどを使ったリゾットやスープが、黄金色で香り高い一皿にランクアップしますよ。ワインと一緒に、おうちバル風に楽しんじゃおう♪

サフランをくわしくチェック ＞＞

サフラン香る秋のリゾット たんぽぽさん 黄金色のチーズリゾットはきのこソテーをトッピングして秋の香りたっぷり♪蓮根の食感もおいしさのポイントに。		パスタ入り魚介の蒸し焼き、サフラン風味 ta_x_kimiさん >鮭、じゃがいも、パスタなどの簡単ホイル焼きは食材の旨みたっぷり＆サフランの香りでワインにも合うごちそうに♪

涼しくなり煮込みやロースト料理がおいしい季節♪秋の肉料理にはスパイシーでさわやかな香りのクローブを使ったアレンジがおすすめ。くさみが抑えられて奥深い味わいとなり、ワインにもぴったりですよ☆クローブの香りはりんごなど秋のフルーツとも相性ぴったりです♪

クローブをくわしくチェック ＞＞
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ビストロ風牛肉のトマト煮込み かな姐さん 牛コマと、しめじ、トマト缶でつくる簡単煮込みもクローブの香りで、ビストロ風な仕上がり♪		クローブが香る鶏肉のオレンジソース煮 オクノヒロコさん 簡単な鶏肉レシピがオレンジとクローブのフルーティーな香り高いソースでごちそうの一皿に♪

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• おいしそう！ 3

1. GABAN『ビリヤ二』インド風炊き込みごはん【スパイス大使】
2. by 豊田 亜紀子さん
3. GABAN『ビリヤ二』試食させて頂きました。裏面に記載されているレシピにアレンジを加え、炊飯器用のラクチンレシピをブログに記載、さらにおいしくしていただきました。子供たちも大喜びでした！
4. 2017/09/19 21:03

• おいしそう！ 4

1. アサリのサフラン蒸し
2. by なおふくさん
3. サフランとアサリの旨みをぎゅっと吸った玉ねぎが最高！！ フライパンに入れるだけの簡単アサリのサフラン蒸しです。
4. 2017/10/03 06:43

• おいしそう！ 4

1. シナモンミルクティー＠GABANシナモンスティック、おはぎ@お彼岸
2. by バリコさん
3. ほっこり温まる☆スパイシーなチャイティーを作ってみた♪
4. 2017/09/25 10:29

• おいしそう！ 4

1. シナモン香るレーズンふわふわパン
2. by なみなみさん
3. レーズンをシナモンに漬け込んでパン生地に混ぜて焼き上げました！大人なパンに焼きあがりましたよ！ワインと相性バッチリです^^
4. 2017/09/24 13:37

• おいしそう！ 4

1. ビリヤニでエスニック煮豆
2. by 愛たんさん
3. エスニックな風味で大豆が美味しい☆
4. 2017/09/30 11:27

• おいしそう！ 4

1. チリビーンズ　クローブをプラス♪
2. by しゅしゅさん
3. 我が家の定番料理のチリビーンズ、お肉の臭みけしにクローブを２本。 あるとないとで違うんですよ～(^_-)-☆
4. 2017/09/18 08:21

• おいしそう！ 4

1. ほっこりコーヒーで朝ごはん
2. by あくびさん
3. いつものコーヒーにシナモンを入れて、ちょっと贅沢な朝ごはん。
4. 2017/10/04 02:41

• おいしそう！ 4

1. 【レシピ】玄米根菜パエリア
2. by yoriさん
3. 玄米と根菜類の和風パエリア。これからの季節にピッタリの体を温めるお料理です。
4. 2017/10/03 10:11

• おいしそう！ 4

1. 【レシピブログ】簡単アクアパッツァ × 日本のアルバニーリョ
2. by にらさん
3. スパイス大使の今月のテーマは「スパイスと旬の食材で楽しむ秋レシピ」ということで、見切り品のたらの切り身とあさり、GABANサフラン＜ホール＞を使って、アクアパッツァを作ってみました。
4. 2017/09/26 17:47

• おいしそう！ 4

1. サフラン料理とシナモンスイーツ
2. by ナナさん
3. かおりの良いサフランやシナモンをつかうことでカロリーオフにつながります。 塩分、油分は極力ひかえました。素材の味を楽しめるパーティメーニューにもなります。
4. 2017/09/13 09:57

• おいしそう！ 4

1. サフランで色鮮やかに！フライパンパエリア
2. by はなさん
3. サフランと言ったら、コレですよね～トッピングを秋らしく。
4. 2017/09/22 18:17

• おいしそう！ 4

1. これだけで
2. by ごんたママさん
3. GABANシナモンスティック（セイロンシナモン）を入れることによって家にある食材で簡単に中華料理になります。
4. 2017/09/24 11:54

• おいしそう！ 4

1. 「ベトナム風ラーメン」の作り方
2. by yoshiさん
3. フォー・ガーを参考にベトナム風ラーメンを作りました。スパイスの効いた美味しいラーメンに仕上がってると思います。
4. 2017/09/26 10:25

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1. 北海道十勝牛スープカレー、サフランライス＠GABANサフラン
2. by バリコさん
3. ふるさと納税で頂いた、十勝牛スープカレーで GABANサフランを使ったサフランライスを食べてみた♪ サフランライスの炊き上がりは、色鮮やか スパイスとレーズンの甘酸っぱい、アジアンな香りが広がります
4. 2017/09/26 11:33

• おいしそう！ 4

1. スパイスと旬の食材で楽しむ秋レシピ♪その1
2. by sheenaさん
3. 炊飯器でつくる、簡単基本のサフランライスです。 カレーやシチューにどうぞ。
4. 2017/09/23 13:10

• おいしそう！ 4

1. ワンプレートごはん サフランライスでビーフストロガノフ
2. by shukanaさん
3. 炊飯器で簡単サフランライスにビーフストロガノフを添えて楽しみました！
4. 2017/09/27 10:27

• おいしそう！ 4

1. 豚ロース肉の煮込み、オレンジとクローブ、シナモン風味
2. by ta_x_kimiさん
3. 豚ロース肉にクローブを刺してオレンジの皮、シナモンスティック、はちみつで煮込んでみました。とても香りよくほんのり甘い香り豚肉の煮込みになりました。
4. 2017/09/28 11:51

• おいしそう！ 4

1. シナモン香る★大学いも
2. by bluebirdさん
3. シナモン風味の大学いも♪大人の味です。
4. 2017/10/01 21:46

• おいしそう！ 4

1. きのことハラミで、がっつりサフランライス。
2. by ジョンジョンさん
3. ごはんを炊いている時からサフランの香りがホワンと漂い、炊飯器のフタを開けると キレイな黄色のごはんが登場♪これはテンション上がります～(〃∇〃)！キノコとハラミを加えてガッツリ系のごはんに仕上げました。
4. 2017/09/30 11:37

• おいしそう！ 4

1. GABAN♡サフラン
2. by あやりんこさん
3. サフランを使ったレシピを紹介しています。
4. 2017/10/04 10:09

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