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今、おうちのみが楽しい☆
お酒と簡単なお気に入りの一品を用意して、のんびりと晩酌タイム♪
お酒もお料理も大好きな「おうちのみ大使」さんが
おすすめのおつまみレシピを紹介します!

初夏の和風おつまみ

企画の詳細と参加方法

おうちのみ大使さんおすすめおつまみレシピ「初夏の和風おつまみ」

おうちのみ大使さんおすすめおつまみレシピ「初夏の和風おつまみ」

投稿期間 2017年5月8日(月) 12:00 ~ 2017年6月5日(月) 12:00

全128件/21~40件

トマトとカ二カマのサラダ<胡麻ポン風味>
  1. トマトとカ二カマのサラダ<胡麻ポン風味>
  2. by syu♪さん
  3. 初夏のトマトとカ二カマを使ってサラダを作りました。ドレッシングはさわやかなポン酢醤油と風味豊かな胡麻油を組み合わせた胡麻ポンです。さっぱりした味わいのトマト、うま味のあるカ二カマに胡麻ポンがぴったり♪優しい味わいでお酒に合いますよ~。
  4. 2017/06/03 06:17
蒸されたかつお節と新玉ねぎがぁ♪ サクサク油揚げ詰め焼き
  1. 蒸されたかつお節と新玉ねぎがぁ♪ サクサク油揚げ詰め焼き
  2. by 花ぴーさん
  3. 油揚げの中に、スライスした新玉ねぎとかつお節を入れて焼きました。中で蒸されたかつおだしのきいたやわらか新玉と、サクサク油揚げがなんとも絶妙なハーモニーに。
  4. 2017/05/24 08:02
おろしきゅうりとみょうがの冷奴<映える緑>
  1. おろしきゅうりとみょうがの冷奴<映える緑>
  2. by syu♪さん
  3. 初夏から夏にかけての定番副菜、冷奴に緑色が鮮やかに映える「おろしきゅうり」、さわやかな風味の「みょうが」を添えていただきました。涼しげな色合いが食欲をそそります。この時期のお酒の肴にぴったり♪ ぜひぜひ、一度味わってみて下さいね~。
  4. 2017/05/24 07:05
新ごぼうでやわらか香りよし「博多のごぼ天」。
  1. 新ごぼうでやわらか香りよし「博多のごぼ天」。
  2. by イェジンさん
  3. やわらかくて香りのよい新ごぼうを 博多のごぼ天に。 お塩と胡椒をぱらりでいただきます。 すっきり系冷えたお酒がおすすめですが まずはぜひビールで!
  4. 2017/05/18 17:54
簡単♡豚キムチ丼とソフトクリーム
  1. 簡単♡豚キムチ丼とソフトクリーム
  2. by シュリンピさん
  3. お醤油とみりんで仕上げた和風テイストの豚キムチです♪おつまみにもぴったりですよ〜
  4. 2017/05/12 17:31
まるで高菜漬け♪ キャベツの外葉の佃煮
  1. まるで高菜漬け♪ キャベツの外葉の佃煮
  2. by 花ぴーさん
  3. 春キャベツの外葉を千切りにして、高菜漬け風にしました。少しアッサリめの味付けなので、お酒のあてにピッタリ♪ キャベツの外葉だけもらって帰りたいくらいです。
  4. 2017/05/10 07:34
白とグリーンで涼やかに「しらすとアボカドのざっくりサラダ」。
  1. 白とグリーンで涼やかに「しらすとアボカドのざっくりサラダ」。
  2. by イェジンさん
  3. アボカドとしらすに モッツァレラチーズと大葉。 ざっと切ってオリーブオイルで和えるだけ。 ちょっと和風デリなひと皿を。
  4. 2017/05/27 16:35
「初夏の和風おつまみ」厚揚げのニラ味噌のせ
  1. 「初夏の和風おつまみ」厚揚げのニラ味噌のせ
  2. by きゃりあおばさんさん
  3. ニラをたっぷりと入れた ニラ肉味噌をのせた厚揚げ ネギや鷹の爪も入って甘辛味噌味 ささっと 作って、うちのみが進みます〜
  4. 2017/05/18 22:12
しみじみ美味しい♪ 大根と油揚げの塩煮
  1. しみじみ美味しい♪ 大根と油揚げの塩煮
  2. by 花ぴーさん
  3. 大根と油揚げの煮物です。醤油を控えめにして塩をきかせました。しみじみ美味しいです。
  4. 2017/05/29 07:45
【おうちのみ大使】マグロの揚げだし。お得な血合い部分を使って小料理屋さん風のおつまみ。
  1. 【おうちのみ大使】マグロの揚げだし。お得な血合い部分を使って小料理屋さん風のおつまみ。
  2. by akkeyさん
  3. お得に手に入る血合い部分を使って節約メニューなのにちょっと凝った感のあるおつまみに。暑くなってくる季節ですがあえて熱々で、冷えたビールや日本酒に合います。
  4. 2017/05/27 20:22
* おうちのみ大使 * 初夏の和風おつまみ♪ ①
  1. * おうちのみ大使 * 初夏の和風おつまみ♪ ①
  2. by Aliceさん
  3. 旬の食材、真鯛と新玉ねぎの和風カルパッチョです♪
  4. 2017/05/17 08:17
お酒が進むよ~♪ こんにゃくのちりめん生姜炒め
  1. お酒が進むよ~♪ こんにゃくのちりめん生姜炒め
  2. by 花ぴーさん
  3. 酢生姜、ちりめんじゃこ、塩昆布を入れた、こんにゃく炒めです。酢生姜がアクセントになり、いい塩梅の醤油味でお酒が進みます。
  4. 2017/05/31 08:09
* おうちのみ大使 * 初夏の和風おつまみ♪ ②
  1. * おうちのみ大使 * 初夏の和風おつまみ♪ ②
  2. by Aliceさん
  3. 旬の食材、釜上げしらすと豆腐の和風サラダです♪
  4. 2017/05/23 08:00
初夏の和風おつまみ 【豚肉と新玉ねぎの炒め物 わさびめんつゆ】☆おうちのみ大使☆
  1. 初夏の和風おつまみ 【豚肉と新玉ねぎの炒め物 わさびめんつゆ】☆おうちのみ大使☆
  2. by まんまるらあてさん
  3. 旬の新玉ねぎと豚肉を炒めたものに、わさびめんつゆをかけたおつまみです。わさびは熱で辛さが飛んじゃうので、直前にかけるスタイルで♪
  4. 2017/05/13 13:48
初夏の野菜おつまみ「スナップえんどうの胡麻よごし」。
  1. 初夏の野菜おつまみ「スナップえんどうの胡麻よごし」。
  2. by イェジンさん
  3. スナップえんどうをさっと塩ゆでして さらにさっと炒めて。 黒すりごまで和えると香りも コクもグンとアップして スナップえんどうのしゃきしゃき感と 甘みによく合います。
  4. 2017/05/28 20:26
わが家のお得意 白だしジュレを使って「サーモンのひとくちお刺身」。
  1. わが家のお得意 白だしジュレを使って「サーモンのひとくちお刺身」。
  2. by イェジンさん
  3. 初夏から夏によく作る白だしのジュレを ひと口お刺身に合わせました。 いつものお刺身が涼やかに ちょっとご馳走感も。 すっきりドライな白ワインや冷酒 梅酒などに合わせてぜひ。
  4. 2017/05/15 19:22
茹でだこと粒マスタードで初夏の「おとなポテサラ」。
  1. 茹でだこと粒マスタードで初夏の「おとなポテサラ」。
  2. by イェジンさん
  3. 材料はたことじゃがいもだけ。 粒マスタードでシンプルに仕上げます。
  4. 2017/06/04 16:31
シャキシャキしみしみ♪ 10分☆ 絹さやのポン酢漬け
  1. シャキシャキしみしみ♪ 10分☆ 絹さやのポン酢漬け
  2. by 花ぴーさん
  3. 絹さやのポン酢漬けです。長く漬ける必要がないのであっという間に完成。七味をふりかけて。お酒が進みます♪
  4. 2017/05/15 08:06
簡単おつまみ!薬味たっぷり豚挽き肉の松風焼き風
  1. 簡単おつまみ!薬味たっぷり豚挽き肉の松風焼き風
  2. by きゃりあおばさんさん
  3. 簡単に出来る 「初夏の和風おつまみ」 新緑の木の芽を入れて、初夏の香と薬味の風味で頂く 豚ひき肉の松風焼き風を作ってみました
  4. 2017/05/30 23:05
【おうちのみ大使】ひんやり美味し~♪冷凍トマトの丸ごと出汁浸し
  1. 【おうちのみ大使】ひんやり美味し~♪冷凍トマトの丸ごと出汁浸し
  2. by みしゃさん
  3. トマトのおいしい夏の季節に食べたいトマト。そのトマトを出汁と共に冷凍!   トマトをひんやりと美味しくいただきましょう♪  
  4. 2017/05/11 17:18
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