スパイスでお料理上手 和のスパイスで香り立つ春の和食レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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わさび、しょうが、柚子こしょう、白ねり胡麻を使って春の和食をつくろう♪

手軽に春の和風レシピを楽しむコツ
春の食材で旬を楽しむ 春らしい彩り&盛りつけで季節を楽しむ
菜の花とベーコンの柚子こしょうマヨソテー

菜の花とベーコンの柚子こしょうマヨソテー 青山 金魚さん 菜の花の苦味と柚子こしょうの風味が効いた大人の一皿。食卓が一気に春模様に♪

春のちらし寿司

春のちらし寿司 桃咲マルクさん うど、菜の花、スナップエンドウが入って、具材も香りも彩りも春色いっぱい☆

かんたんレシピ

かんたんレシピ

アスパラのスモークサーモン巻き★わさびマヨソース

アスパラのスモークサーモン巻き★わさびマヨソース 坂本みちよさん 旬の甘味たっぷりのアスパラとサーモンの塩味、さわやかなわさびが相性抜群!

鶏むね肉と豆腐のつくね

鶏むね肉と豆腐のつくね Yuu*さん ヘルシーなつくねに、照りを効かせた甘辛タレが絶妙!グリーンをプラスした盛りつけで花見酒にもぴったり♪

かんたんレシピ

かんたんレシピ

「胡麻」のコクと風味で和のアレンジ !胡麻の独特のコクと風味も和のアレンジに大活躍!春野菜とも相性抜群、ドレッシングや和えソースに加えると、春を感じる風味豊かな一皿を楽しめます。
白ねり胡麻ソースで和風カプレーゼ

白ねり胡麻ソースで和風カプレーゼ さっちんさん 長芋の食感も楽しい一皿。胡麻のコクが効いたぽん酢入りソースでさっぱりおいしく♪

かんたんレシピ

香りアレンジにお役立ち!和風スパイス
粗くきざんだ素材がたっぷり入っているのでシャキシャキ食感と香り立ちが味わえる!辛さや塩味はひかえめで風味豊か【無着色】
本きざみ粗切りわさび
本きざみ粗切りわさび
粗くきざんだわさび茎入り

ステーキ、ローストビーフ、手巻き寿司、うなぎ、山芋などにおすすめ

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本きざみ粗切り生しょうが
本きざみ粗切り生しょうが
粗くきざんだしょうが入り

冷奴、いかの刺身、焼きなすなどにおすすめ。しょうが焼きなどの調理にもお役立ち

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本きざみ粗切り柚子こしょう
本きざみ粗切り柚子こしょう
粗くきざんだ黄柚子皮入り

チキンソテー、焼き鳥、焼き魚、冷奴、餃子、鍋ものなどにおすすめ

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白ねり胡麻
白ねり胡麻

なめらか仕立てで、白胡麻の香りと風味を手軽に楽しめます。野菜の白あえ、バンバンジー、冷たいめんなど幅広く手軽に使えます。

※最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」>>

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レシピ投稿について
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  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

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ハウス本きざみ粗切りわさび、生しょうが、柚子こしょうが大活躍!

ソースを混ぜればできあがり!

鯛の和風カルパッチョ

さっぱりとした辛みで
春らしい旬のぬた♪

菜の花とタコのぬた

作り置きにも、翌日のお弁当にも♪

柚子こしょう肉じゃが

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

わさび、しょうが、柚子こしょう、白ねり胡麻を使った春を感じるレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

わさび、しょうが、柚子こしょう、白ねり胡麻を使って春の和食をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 和のスパイスで香り立つ春の和食レシピ

スパイスでお料理上手 和のスパイスで香り立つ春の和食レシピ

参加者数 100名
募集期間 2017年3月1日(水) 12:00 ~ 2017年3月7日(火) 12:00
投稿期間 2017年3月7日(火) 12:00 ~ 2017年4月3日(月) 12:00

全537件/321~340件

加熱なし!混ぜるだけ♪田楽味噌
  1. 加熱なし!混ぜるだけ♪田楽味噌
  2. by ゆーれんママさん
  3. 楽ちんしたいときの、加熱しないでおいしい田楽味噌。しょうがの存在感ばっちりでした。
  4. 2017/03/14 21:14
蕪とブロッコリーの胡麻味噌和え
  1. 蕪とブロッコリーの胡麻味噌和え
  2. by youtyanさん
  3. さっと茹でた蕪とブロッコリーを胡麻の香味たっぷりの甘味噌で和えました。甘い野菜に濃厚な衣がぴったり、ごはんの副菜に、お花見のお酒のアテにも。蕪もブロッコリーも茹で過ぎには要注意!
  4. 2017/03/16 20:45
菜の花とかまぼこを手作り胡麻ドレッシングで♪
  1. 菜の花とかまぼこを手作り胡麻ドレッシングで♪
  2. by ゆーれんママさん
  3. ほろ苦い菜の花と、クリーミーな胡麻ドレが合う合う。胡麻ドレッシングは、おいしいけれど、買うと多すぎるしオイリーだったり・・・家にある材料でできちゃいます!牛乳でもO.K.調整豆乳だったら、お砂糖はなしで。
  4. 2017/03/15 21:22
糸島の恵みフリルサラダ
  1. 糸島の恵みフリルサラダ
  2. by MOANA LANIさん
  3. ひじきふりかけに柚子こしょうを混ぜてサラダのドレッシングとしていただきます。
  4. 2017/03/19 17:17
ごはんがススム♡【ムネ肉と新じゃがの柚子胡椒炒め】
  1. ごはんがススム♡【ムネ肉と新じゃがの柚子胡椒炒め】
  2. by minaさん
  3. 鶏ムネ肉と新じゃがを炒め、柚子胡椒で味付けをしました。ご飯もビールもススム一品です。
  4. 2017/04/04 00:17
ブロッコリーとビンチョウマグロのタタキ、ちょっぴりほろ苦
  1. ブロッコリーとビンチョウマグロのタタキ、ちょっぴりほろ苦
  2. by ta_x_kimiさん
  3. ビンチョウマグロを鯵やイワシのタタキをイメージしてたたいてちょっぴり洋風?でもフキノトウなども使って和風の感じに仕上げてみました。隠し味には粗切り生しょうがを入れて。味がピリッと決まりました。
  4. 2017/03/14 17:44
ホタルイカの和風マリネ
  1. ホタルイカの和風マリネ
  2. by ぷにさん
  3. 旬のホタルイカに柚子こしょうでマリネに。前菜にぴったりです。
  4. 2017/04/02 20:57
ベビーホタテの酒蒸し~粗切りわさび味Ver.2
  1. ベビーホタテの酒蒸し~粗切りわさび味Ver.2
  2. by Aranjuezさん
  3. ベビーホタテの酒蒸しだけど、前回のはお上品すぎて食べ足りないので、今回は豪快に浜焼きスタイルでどっさりと。
  4. 2017/03/12 23:10
春菊の胡麻あえ
  1. 春菊の胡麻あえ
  2. by MOANA LANIさん
  3. 今が旬の春菊を胡麻あえでいただきます。
  4. 2017/04/01 18:40
粗切りわさびでねぎとろ巻き
  1. 粗切りわさびでねぎとろ巻き
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. いつものねぎとろ巻きに、粗切りわさびをのせました。わさびの茎の食感もよくって、美味しさ倍増です。
  4. 2017/03/17 03:54
お花見にもオススメ〜粗切り生しょうがのおつまみと簡単ヘルシー晩ご飯めかぶそば。
  1. お花見にもオススメ〜粗切り生しょうがのおつまみと簡単ヘルシー晩ご飯めかぶそば。
  2. by akkiさん
  3. いろいろなおつまみにちょっと添えると、風味豊かになる、本きざみ粗切り生しょうが。 お花見に1本持って行くと買ってきたおつまみも香り高く、旨い〜!でワンランクアップ!
  4. 2017/04/02 13:01
簡単♪ほうれん草のごまポン和え。
  1. 簡単♪ほうれん草のごまポン和え。
  2. by ココヒロさん
  3. もう1品ほしいという時によく作るのがこの胡麻和え。ぽん酢と合わせて和えるだけで簡単で美味しいおかずがもう一品できあがり♪
  4. 2017/03/19 13:45
普段のレシピをちょっとアレンジ~☆和のスパイスと春の和の食材で日々の食卓を楽しむ~♪菜の花とささみのわさび梅おかかマヨ和え -Recipe No.1607- 【Japanese】
  1. 普段のレシピをちょっとアレンジ~☆和のスパイスと春の和の食材で日々の食卓を楽しむ~♪菜の花とささみのわさび梅おかかマヨ和え -Recipe No.1607- 【Japanese】
  2. by *nob*さん
  3. 毎年菜の花とささみの和え物を、梅、おかか、マヨネーズ、しょうゆなどの調味料の組み合わせで和えたりして、旬のこの春の時期にいただいたりしてきました~!今回はわさびも使ってみました~☆わさびの爽やかさと香りが加わって、おいしくいただけました~♪
  4. 2017/03/28 12:00
【うちごはん】春の食卓♪メインは菜の花の和風パスタ
  1. 【うちごはん】春の食卓♪メインは菜の花の和風パスタ
  2. by えりぃさん
  3. 春野菜と言えば、菜の花!てことで、菜の花のパスタに、贅沢にのせる粗切りわさびを使いました。
  4. 2017/03/16 23:46
菜の花の白味噌わさび和え
  1. 菜の花の白味噌わさび和え
  2. by youtyanさん
  3. ぴりりとほんのり苦辛くふんわり香りが上品な春の野菜、菜の花。わさびと合わせてぴりりのコラボとでもいいましょうか。つぶつぶわさびがアクセントのお酒のアテにもぴったりな副菜ができました
  4. 2017/03/26 15:22
粗切り生しょうがで、牛肉のしぐれ煮
  1. 粗切り生しょうがで、牛肉のしぐれ煮
  2. by はなさん
  3. 粗切り生しょうがを使って、牛肉のしぐれ煮を作りました。すりおろす手間がかからないから、たっぷり使えます。
  4. 2017/03/12 19:23
菜の花の豚バラ巻き照り焼き~v(^0^)/
  1. 菜の花の豚バラ巻き照り焼き~v(^0^)/
  2. by haruさん
  3. 生姜焼きとは違ってショウガの風味が新鮮に生きています。 非常に簡単なので是非どうぞ~
  4. 2017/03/29 08:18
和のスパイスでいつもの料理を手軽にアレンジ~☆ 旬の春の柔らかくて甘いかぶを皮ごと丸ごと葉っぱも 余すことなく全ていただく~!!春かぶとベーコンの炒めもの  ねぎと白ごまトッピング!ごま甘酢たれがけ -Recipe No.1610- 【Japanese】
  1. 和のスパイスでいつもの料理を手軽にアレンジ~☆ 旬の春の柔らかくて甘いかぶを皮ごと丸ごと葉っぱも 余すことなく全ていただく~!!春かぶとベーコンの炒めもの ねぎと白ごまトッピング!ごま甘酢たれがけ -Recipe No.1610- 【Japanese】
  2. by *nob*さん
  3. 旬でかぶが出回り始めると塩揉みや浅漬けにしたり、薄切りでサラダにしたり、シンプルに肉類との塩炒めなどにもします~!!皮ごといただくことも多く、葉っぱも美味しくいただきます~♪ごま甘酢だれでいただくかぶとベーコンの炒めものも最高に美味です~★
  4. 2017/04/01 15:20
キャベツ畑サラダ
  1. キャベツ畑サラダ
  2. by fumiさん
  3. 生姜のきいたタレが美味しいサラダです
  4. 2017/03/22 16:14
3月14日 火曜日 蒸し野菜の練り胡麻ディップ
  1. 3月14日 火曜日 蒸し野菜の練り胡麻ディップ
  2. by あみっくさん
  3. お好みのお野菜でどうぞ。白練りごまとヨーグルトのさっぱりディップです。
  4. 2017/03/14 17:37
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