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うきうき!米ぬか生活 つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ米ぬかぬついて 精米するときにでるお米の外皮や胚芽などの粉が米ぬかです。ビタミンB群やE、ミネラル、食物繊維など栄養素や油分が豊富に含まれています。炒ると?ばしさが加わり、幅広い料理にお役?ち!栄養豊富なヘルシー料理が簡単につくれます♪

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米ぬかを気軽に料理に活?しよう♪

いつもの料理に米ぬかをプラスするだけで簡単にヘルシーレシピがつくれます。
炒って使うと香ばしさが加わって応用範囲も広がりますよ♪
・ふりかけやおにぎりに
・和えものや炒めもの、揚げものの衣に
・パンやクッキー、パンケーキに
・肉や魚介をぬか漬けに
米ぬかについてもっとくわしく

?気料理家ちょりママさんの米ぬかレシピ

米ぬか肉そぼろ
ご飯が進む肉そぼろのふりかけ。炒った米ぬかを加えて香ばしさもプラス!
ノンオイル米ぬか豆乳ドレッシング
米ぬか、豆乳、みそでつくる栄養満点のヘルシードレッシング♪しゃぶしゃぶにもぴったり!
ふろふき大根 米ぬかみそだれ
大根の甘味に、米ぬかを使った甘めのみそだれが相性抜群!
カステラ風味の黒糖米ぬかケーキ
米ぬか100%でつくる自然派ケーキ。はちみつとしょうゆで和の味わいに♪

西山京子/ちょりママさん
「子どもも大人も一緒のごはん」をモットーにしたレシピが人気でママ層を中心にファンが多数。 メディア、雑誌、レシピ本などで活躍中。
ブログ:ちょりまめ日和 レシピブログプロフィー

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企画の詳細と参加方法

うきうき!米ぬか生活 つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ

うきうき!米ぬか生活 つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ

参加者数 100名
募集期間 2017年1月6日(金) 12:00 ~ 2017年1月13日(金) 12:00
投稿期間 2017年1月13日(金) 12:00 ~ 2017年2月10日(金) 12:00

全232件/81~100件

米ぬかのスノーボール☆レンジで時短&簡単
  1. 米ぬかのスノーボール☆レンジで時短&簡単
  2. by MIKICOさん
  3. 米ぬか入り☆ヘルシーなスノーボールです!
  4. 2017/02/09 08:28
米ぬかと大根の葉っぱのふりかけ
  1. 米ぬかと大根の葉っぱのふりかけ
  2. by まんまみーかさん
  3. 1番作りやすいふりかけを作ってみました。大根の葉っぱと合わせて作りましたが、とても食べやすく、次はシラスや青海苔など入れてみたいです。ご飯がすすみます!
  4. 2017/01/23 21:18
根菜の米ぬか入りきんぴら
  1. 根菜の米ぬか入りきんぴら
  2. by まんまみーかさん
  3. 米ぬかふりかけを作り、いつものきんぴらに加えたら♪甘みとコクが出て美味しかったです!
  4. 2017/01/25 21:59
野菜たっぷり豆乳担々麺♡肉みそもトッピングも煎りぬかプラス♪
  1. 野菜たっぷり豆乳担々麺♡肉みそもトッピングも煎りぬかプラス♪
  2. by トコトコさん
  3. 豆乳担々麺の肉みそも米ぬか効果でしっとり仕上がります。最後にトッピングしても香ばしい米ぬかなので、豆乳味と素敵にマッチング!
  4. 2017/01/24 15:41
チョコサンド米ぬかクッキー
  1. チョコサンド米ぬかクッキー
  2. by mikiさん
  3. 米ぬかの他に、きなこやすりゴマを混ぜたクッキーです。 チョコをサンドしているので、バレンタインにもお勧めです!
  4. 2017/02/10 11:06
モニターですよ~♪米ぬか入りのバナナケーキ
  1. モニターですよ~♪米ぬか入りのバナナケーキ
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. 煎りぬかを加え たただただ混ぜるだけの簡単バナナケーキ。健康にもよい香ばしい香りのケーキになりました。お好みで豆乳クリームを添えていただきます。
  4. 2017/01/28 15:33
カマンベールフォカッチャ
  1. カマンベールフォカッチャ
  2. by pinokoさん
  3. カマンベールフォカッチャ みなさんパンも焼かれてるので、私も入れてみました ちゃんと発酵してほっとしました^^;
  4. 2017/02/09 09:15
【 米ぬかでグルテンフリーの香ばし簡単チーズケーキ! 】
  1. 【 米ぬかでグルテンフリーの香ばし簡単チーズケーキ! 】
  2. by とさかりえさん
  3. 米ぬかをつかったら とっても香ばしくなりました!
  4. 2017/02/09 07:38
パラパラ米ぬか入りしらすチャーハン。。。
  1. パラパラ米ぬか入りしらすチャーハン。。。
  2. by suz caf'eさん
  3. 煎りぬかを入れることでパラパラの 香ばしさも感じるチャーハンが出来ました。
  4. 2017/02/07 20:52
煎りぬか入りバナナホットケーキ
  1. 煎りぬか入りバナナホットケーキ
  2. by アッキキャプテンさん
  3. 朝食・昼食・おやつにもピッタリのパンケーキです。食べるとバナナの甘い香りと煎りぬかの香ばしさが口の中に広がります!
  4. 2017/02/06 12:15
米ぬかガレット
  1. 米ぬかガレット
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. 米ぬかと薄力粉を混ぜ合わせてガレットを焼きました。素朴な風味がそば粉にも似ていて、ヘルシーな朝ごはんになりました。
  4. 2017/02/10 08:19
米ぬか&雑穀ごはんdeヘルシー☆おにぎり
  1. 米ぬか&雑穀ごはんdeヘルシー☆おにぎり
  2. by Jacarandaさん
  3. 煎った米ぬかの香ばしさと甘みが 塩昆布の塩気に絶妙にマッチング♪ とっても美味しいヘルシーなおにぎり☆
  4. 2017/01/25 08:06
米ぬかdeヘルシー☆納豆サラダ
  1. 米ぬかdeヘルシー☆納豆サラダ
  2. by Jacarandaさん
  3. 納豆×乾煎りした米ぬかで 香ばしくマイルドな口当たりの とっても美味しいヘルシーなサラダ♪
  4. 2017/01/23 08:12
甘さに驚き!モニターの【米ぬか】で 煎りぬかきな粉ご飯♪
  1. 甘さに驚き!モニターの【米ぬか】で 煎りぬかきな粉ご飯♪
  2. by まんまるらあてさん
  3. 大好物のきな粉ご飯♪ 半量を煎りぬかで作ってみました。 香ばしくって甘くって美味しい~
  4. 2017/01/19 13:24
ごま団子
  1. ごま団子
  2. by pinokoさん
  3. 煎りぬか ねりごま餡子で、簡単#ごま団子p(^_^)q
  4. 2017/01/23 07:55
栄養強化♪米ぬキャベチーズ焼き
  1. 栄養強化♪米ぬキャベチーズ焼き
  2. by まんまるらあてさん
  3. 生地に煎りぬかを使った、キャベツだけのお好み焼きみたいな一品です♪ 香ばしくって、コレで栄養豊富ってお得ですよね~
  4. 2017/01/24 08:20
米ぬかで… パンふりかけ
  1. 米ぬかで… パンふりかけ
  2. by MIKICOさん
  3. 米ぬかを煎っただけのふりかけ 何にでもかけられる香ばしいふりかけです。
  4. 2017/01/25 08:26
栄養たっぷり簡単★米ぬか入りきな粉棒
  1. 栄養たっぷり簡単★米ぬか入りきな粉棒
  2. by わんたるさん
  3. 米ぬか入りで栄養たっぷり~懐かしい駄菓子のきな粉棒です♪香ばしくて素朴な甘さ~子供のおやつにぴったりです♪
  4. 2017/02/03 05:31
電子レンジで簡単★米ぬか団子
  1. 電子レンジで簡単★米ぬか団子
  2. by わんたるさん
  3. 電子レンジで簡単に作れる、もちもちのお団子です。米ぬか入りで栄養たっぷり~お花見や子供のおやつにぴったりです♪
  4. 2017/02/05 06:29
米ぬかたっぷり♪ ゆで豚のゆで汁とごはんで☆中華粥
  1. 米ぬかたっぷり♪ ゆで豚のゆで汁とごはんで☆中華粥
  2. by 花ぴーさん
  3. ゆで豚のゆで汁を使った中華粥です。お粥そのものの甘みが増して豊かな味になります。ゆで豚とごま油などをトッピングして中華仕上げに。
  4. 2017/01/22 09:18
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