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うきうき!米ぬか生活 つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ米ぬかぬついて 精米するときにでるお米の外皮や胚芽などの粉が米ぬかです。ビタミンB群やE、ミネラル、食物繊維など栄養素や油分が豊富に含まれています。炒ると?ばしさが加わり、幅広い料理にお役?ち!栄養豊富なヘルシー料理が簡単につくれます♪

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米ぬかを気軽に料理に活?しよう♪

いつもの料理に米ぬかをプラスするだけで簡単にヘルシーレシピがつくれます。
炒って使うと香ばしさが加わって応用範囲も広がりますよ♪
・ふりかけやおにぎりに
・和えものや炒めもの、揚げものの衣に
・パンやクッキー、パンケーキに
・肉や魚介をぬか漬けに
米ぬかについてもっとくわしく

?気料理家ちょりママさんの米ぬかレシピ

米ぬか肉そぼろ
ご飯が進む肉そぼろのふりかけ。炒った米ぬかを加えて香ばしさもプラス!
ノンオイル米ぬか豆乳ドレッシング
米ぬか、豆乳、みそでつくる栄養満点のヘルシードレッシング♪しゃぶしゃぶにもぴったり!
ふろふき大根 米ぬかみそだれ
大根の甘味に、米ぬかを使った甘めのみそだれが相性抜群!
カステラ風味の黒糖米ぬかケーキ
米ぬか100%でつくる自然派ケーキ。はちみつとしょうゆで和の味わいに♪

西山京子/ちょりママさん
「子どもも大人も一緒のごはん」をモットーにしたレシピが人気でママ層を中心にファンが多数。 メディア、雑誌、レシピ本などで活躍中。
ブログ:ちょりまめ日和 レシピブログプロフィー

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企画の詳細と参加方法

うきうき!米ぬか生活 つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ

うきうき!米ぬか生活 つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ

参加者数 100名
募集期間 2017年1月6日(金) 12:00 ~ 2017年1月13日(金) 12:00
投稿期間 2017年1月13日(金) 12:00 ~ 2017年2月10日(金) 12:00

全232件/181~200件

おかず感アップ♪ ごま油香る☆ 炒り米ぬか納豆
  1. おかず感アップ♪ ごま油香る☆ 炒り米ぬか納豆
  2. by 花ぴーさん
  3. 納豆に煎り米ぬかとごま油を混ぜました。甘みが出てボリュームアップします。
  4. 2017/01/30 07:54
白いご飯を食べないお子さんへ 手づくりソフトふりかけ +米ぬかで栄養アップ
  1. 白いご飯を食べないお子さんへ 手づくりソフトふりかけ +米ぬかで栄養アップ
  2. by omusubiさん
  3. 白いご飯を食べたがらないお子さんに、市販のふりかけで済ますより、こんな簡単に作れる手づくりソフトふりかけはいかがですか? 米ぬかで香ばしさと栄養をプラス。
  4. 2017/02/01 15:15
絹ごし豆腐☆米ぬか&納豆のせ
  1. 絹ごし豆腐☆米ぬか&納豆のせ
  2. by Jacarandaさん
  3. 絹ごし豆腐に香ばしくて ほんのり甘い煎りぬか納豆を トッピング♪ 簡単でヘルシーとっても美味しいので あと一品欲しいときにおすすめです☆
  4. 2017/01/27 09:05
★レシピ★米ぬか入り豆乳きなこホットケーキ
  1. ★レシピ★米ぬか入り豆乳きなこホットケーキ
  2. by ユイカさん
  3. 離乳食にも最適なレシピです! 栄養価の高い米ぬかと高タンパク低カロリーの豆乳ときなこ入りで朝食にバッチリ★
  4. 2017/02/03 16:53
米ぬかんぱんまん
  1. 米ぬかんぱんまん
  2. by かな♪さん
  3. 米ぬかを練りこんだ生地で、 ちぎりあんパンを焼きました。 米ぬかパンは、あんことの相性も良かったです!
  4. 2017/01/26 23:17
米ぬかれんこんバーグ
  1. 米ぬかれんこんバーグ
  2. by 935さん
  3. レシピブログさんより頂いた米ぬかを使って、れんこんバーグを作りました。 野菜嫌いの我が子たち、野菜が入っているのにも米ぬかが入っているのにも気づかずパクパク。 一口サイズなので、お弁当のおかずにも♪
  4. 2017/01/31 00:51
米ぬかでレバニラ炒め
  1. 米ぬかでレバニラ炒め
  2. by tonさん
  3. 炒り米ぬかを使用したレバニラ炒めは、レバーの臭みをカバーしていい感じです。
  4. 2017/01/22 14:24
いかとキクラゲの米ぬか風味
  1. いかとキクラゲの米ぬか風味
  2. by 愛たんさん
  3. 米ぬかが香る一品です♪
  4. 2017/01/25 11:44
節分にも!こんがり♪タラモサラダいわし★
  1. 節分にも!こんがり♪タラモサラダいわし★
  2. by ゆーれんママさん
  3. タラモサラダをたっぷりと鰯に挟めました。衣には米ぬかと小麦粉を混ぜたものをつけて、こんがりです。節分にもぜひぜひ!
  4. 2017/01/27 21:35
つきたて米ぬかがやってきた④~鳥と里芋のから揚げ白菜餡~
  1. つきたて米ぬかがやってきた④~鳥と里芋のから揚げ白菜餡~
  2. by ぱんだサクラさん
  3. から揚げ餡かけにしてみました 衣に米ぬかをつかって、残った衣も餡のなかにいれちゃいました
  4. 2017/01/22 15:54
米ぬかde ガレット風
  1. 米ぬかde ガレット風
  2. by hisaさん
  3. 香ばしい香りが食欲をそそりましたので、そば粉ガレット風なものを作ってみたいと思いました
  4. 2017/02/08 00:48
桜色ケーキ
  1. 桜色ケーキ
  2. by pinokoさん
  3. 紫芋;卵を混ぜるとアルカリ変化で青くなっちゃいますが レモンなら桜色~春らしくおめでたい色~ おからと煎りぬか効果で、めっちゃお腹スッキリ
  4. 2017/01/30 21:21
米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ」
  1. 米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ」
  2. by もえさん
  3. 米ぬかを使って、ベーグルを焼きました。もともとカロリー少なめのベーグルですが、米ぬか使いさらに美容にもいいベーグルにしました。
  4. 2017/02/06 14:43
米ぬかでとろり♪ 大根の豆乳ポタージュ
  1. 米ぬかでとろり♪ 大根の豆乳ポタージュ
  2. by 花ぴーさん
  3. 大根のポタージュに米ぬかを入れました。香ばしい甘みで、とろりと美味しくなります。
  4. 2017/02/03 00:18
【米ぬか生活】いりぬか入りガレット
  1. 【米ぬか生活】いりぬか入りガレット
  2. by 春芽(はるめ)さん
  3. いりぬか入りの生地で栄養たっぷりのガレット(お食事クレープ)を作りました。短時間で簡単に作れるので朝食におすすめです。アイスやフルーツを包めばおやつにも!
  4. 2017/02/01 07:51
照り焼きハンバーグ
  1. 照り焼きハンバーグ
  2. by くるくるさん
  3. 具材たっぷりのハンバーグ種に煎りぬかを加えてみました。ふっくらと美味しく仕上がりましたよ。
  4. 2017/01/31 15:22
米ぬかとお味噌でこんがり♪クッキー
  1. 米ぬかとお味噌でこんがり♪クッキー
  2. by ゆーれんママさん
  3. 味噌せんべいみたいで美味しい!米ぬかが香ばしい! わが子たちのハート、鷲づかみでした。
  4. 2017/01/29 21:06
レシピブログ うきうき!米ぬか生活 つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ①米ぬかヨーグルト
  1. レシピブログ うきうき!米ぬか生活 つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ①米ぬかヨーグルト
  2. by yokoyokoさん
  3. ヨーグルトに米ぬかをトッピングした簡単ヘルシーデザート
  4. 2017/01/20 10:42
by lakichiさん
米ぬかを使ってぬか漬以外のお料理は初めてでしたが、違和感なく使えるので健康の為に色々使ってみたいと思いました。

2017/02/07 23:49

米ぬか入りパスタ
  1. 米ぬか入りパスタ
  2. by ちまるんさん
  3. お手軽にパスタに米ぬかを使ってみました。ひき肉に米ぬかが絡むからか、あんまり気にならずにつるっと食べちゃいました。
  4. 2017/02/10 07:56
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