スパイスでお料理上手　年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理に合う一方で、焼きりんごなど甘いものともよく合います。 スパイスマスターが教える！クローブの使い方 > GABANクローブ＜ホール＞：12g

	赤かぶを使った彩りかわいい簡単ポトフに、甘い香りをプラス！
	超簡単な手作りチャーシューも、クローブの香りで本格派の仕上がり♪

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りづけに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。 スパイスマスターが教える！ローズマリーの使い方 > GABANローズマリー：5.5g

	手羽元＆野菜の超カンタンなオーブントースター焼き！ローズマリーの風味が相性抜群♪
	ローズマリーの風味をプラスしてワンランク上のポテトチップス♪

ブラックペパー、ホワイトペパーと同じこしょうの実を、緑色を保つためにフリーズドライまたは未熟な緑色の段階で乾燥させたものがグリーンペパーです。ホールのまま使うことが多く、辛み、香り、色合いを楽しめます。幅広い料理に合いますが、ひき肉料理、ペパーステーキや魚のマリネなどおすすめです。 GABANグリーンペパー＜ホール＞：5.5g

	ホットサラダに彩りとピリッとした辛味をプラス♪
	牛肉の炊き込みご飯の仕上げに振りかければ、くさみ消し＆ピリッとした辛みがアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 11

1. 豆腐と人参のしっとりスパイスケーキ【スパイス大使】
2. by naomiさん
3. 卵不使用！バター不使用！お豆腐と人参のヘルシーケーキです。デコレーションを変えればクリスマスやパーティーにも♪
4. 2016/12/11 15:45

• おいしそう！ 19

1. ローズマリーをふんだんに使ってぎゅうぎゅう焼き(^O^)／
2. by momoさん
3. 野菜やお肉がバットの上に一面に敷き詰められ、具沢山でカラフルなぎゅうぎゅう焼き(*^^)v この料理はローズマリーが欠かせません。焼いている間、部屋中がローズマリーの良い香りが漂います。
4. 2016/12/17 17:23

• おいしそう！ 10

1. [モニター] スパイス照り焼きチキンのパイ焼き。
2. by かおチャンさん
3. 子供達が大好きな鶏肉をスパイスの効果で本格的な味にし、パイで包みご馳走風にしました。
4. 2016/12/15 10:35

• おいしそう！ 9

1. *　GABANローズマリー「厚焼きWチーズトマトフォカッチャ」　*
2. by sucre*さん
3. トッピングにGABANローズマリー、粉チーズを使用し、トマトジュースで仕込んだフォカッチャです。中にはプロセスチーズ入り。そのままでも美味しいです☆
4. 2016/12/12 06:32

• おいしそう！ 19

1. チーズポークの香草焼き
2. by にゃおらさん
3. ローズマリー香る、チーズの入った美味しいポークソテーです。
4. 2016/12/22 14:09

• おいしそう！ 19

1. 生ハムの手巻きずし
2. by アップルミントさん
3. 生の魚介が苦手な子供にも食べやすい生ハムの手巻き寿司です。わさびは入っていてもやさしい辛さなので食べやすいです。
4. 2016/12/22 10:57

• おいしそう！ 16

1. ワインにもビールにも合う〜スパイシー＆さわやかおつまみ！グリーンペパーとレモンパクチーの焼豚。
2. by akkiさん
3. 買ってきた焼豚にちょっとひと手間、グリーンペパーを一粒のせて、レモンをたっぷり絞ったパクチーを添えれば、スパイシー＆さわやか〜な、おつまみになります。
4. 2016/12/22 17:22

• おいしそう！ 9

1. サーモンとアボカドのマリネサラダ、グリーンペッパー風味
2. by ta_x_kimiさん
3. サーマンとアボカドを使ってマリネサラダを作ってみました。グリーンペッパーで脂の乗ったサーモンにまろやか味のアボカドをぴりりと締めて美味しげに。じんわりまろやか味ですが、ビネガーも多めで意外とさっぱりとし他マリネサラダです。
4. 2016/12/20 16:04

• おいしそう！ 7

1. サーモンの冷製 ディル＆グリーンペッパー風味
2. by ゆりりさん
3. 低温調理した甘みのあるサーモンに、グリーンペッパーの程よい辛さを合わせた一皿。
4. 2017/01/05 16:55

• おいしそう！ 9

1. 和食材でスイーツ♪アップルパイ風　焼き巾着　☆スパイス大使☆
2. by まんまるらあてさん
3. レンジでチンしたクローブ風味のリンゴをうすあげに詰めてサクッと焼き上げました♪ 熱々をどうぞ～
4. 2016/12/14 04:43

• おいしそう！ 7

1. ローズマリーチキンの野菜ソース添え
2. by みすずさん
3. ローズマリーとグリーンペパーをまぶした骨つき鶏もも肉のソテーとお野菜のソース。
4. 2016/12/18 10:28

• おいしそう！ 11

1. ローズマリーボロネーゼのラザニア【スパイス大使】
2. by naomiさん
3. ボロネーゼにたっぷりとローズマリーを使いました。噛むごとに香が広るあつあつトロトロ料理の完成！パーティーにぜひ♪
4. 2016/12/17 19:01

• おいしそう！ 18

1. 林檎とクローブで!鶏モモ肉の赤ワイン煮込み☆
2. by ふじたかなさん
3. クリスマスや冬の洋風なおもてなしに、赤ワインと林檎で鶏肉を柔らかく煮込みます。クローブとシナモンのアロマ〜な香りをお楽しみください！
4. 2016/12/21 23:58

• おいしそう！ 16

1. 大人のためのおこさまランチ♪ハンバーグステーキワンプレート
2. by アップルミントさん
3. 身近な材料で簡単即席トマトソースで本格風にみせかけたペッパーとナツメグのきいた大人向けの、洋風ハンバーグです。
4. 2016/12/21 09:41

• おいしそう！ 15

1. スキレットで鶏肉とじゃがいものぎゅうぎゅう焼きローズマリー風味
2. by アップルミントさん
3. ローズマリーと相性の良い鶏肉とじゃがいもをメインにぎゅうぎゅう焼きを作りました。簡単ながら見栄えが良いのでおもてなしにぴったりです。
4. 2017/01/04 09:01

• おいしそう！ 17

1. 手軽に美味しい！海老のソース・メリケーヌ・アヒージョ
2. by 過労死予備群さん
3. 有頭海老の殻を活かしたソース・メリケーヌを加えたアヒージョです。 手軽に美味しいご馳走です。
4. 2017/01/02 21:52

• おいしそう！ 17

1. 鶏骨付きもも肉とソーセージのポトフ
2. by もりもんさん
3. クローブで香りづけして、ポトフを作りました。 いつものポトフがワンランク上の出来になりました。
4. 2016/12/16 07:42

• おいしそう！ 8

1. イヴにはちょっと大人のチョコクグロフ
2. by pinokoさん
3. スパイスとブランデー風味の大人のチョコケーキ 大人のクリスマスケーキですp(^_^)q
4. 2016/12/24 07:26

• おいしそう！ 17

1. チキンソテーヨーグルトソース～スパイス大使
2. by かなぱんさん
3. ジューシーなチキンにトロリとした酸味のあるソース、ローズマリーの香りが絡んで美味しい！ ワインもすすんじゃいそうです！
4. 2016/12/13 10:08

• おいしそう！ 4

1. 「豆腐よう」にグリーンペパーをプラス＊大人のバーニャカウダ
2. by kumyさん
3. 爽やかな香りとマイルドな辛みのグリーンペパーはバーニャカウダソースにピッタリ♪ 沖縄の珍味 "豆腐よう" と豆乳を使ったバーニャカウダソースです。 ホームパーティーの一皿に、野菜メインのお料理をどうぞ！
4. 2016/12/24 16:52

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