スパイスでお料理上手　年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理に合う一方で、焼きりんごなど甘いものともよく合います。 スパイスマスターが教える！クローブの使い方 > GABANクローブ＜ホール＞：12g

	赤かぶを使った彩りかわいい簡単ポトフに、甘い香りをプラス！
	超簡単な手作りチャーシューも、クローブの香りで本格派の仕上がり♪

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りづけに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。 スパイスマスターが教える！ローズマリーの使い方 > GABANローズマリー：5.5g

	手羽元＆野菜の超カンタンなオーブントースター焼き！ローズマリーの風味が相性抜群♪
	ローズマリーの風味をプラスしてワンランク上のポテトチップス♪

ブラックペパー、ホワイトペパーと同じこしょうの実を、緑色を保つためにフリーズドライまたは未熟な緑色の段階で乾燥させたものがグリーンペパーです。ホールのまま使うことが多く、辛み、香り、色合いを楽しめます。幅広い料理に合いますが、ひき肉料理、ペパーステーキや魚のマリネなどおすすめです。 GABANグリーンペパー＜ホール＞：5.5g

	ホットサラダに彩りとピリッとした辛味をプラス♪
	牛肉の炊き込みご飯の仕上げに振りかければ、くさみ消し＆ピリッとした辛みがアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 1

1. 新年の宴
2. by はなさん
3. ローストビーフを作りました。 下味に使うグリーンペッパーと 食べる時につけるやさしい辛さの生わさびが、 さわやかな風味をそえてくれます。
4. 2017/01/02 16:51

• おいしそう！ 1

1. スパイシーホットワイン
2. by Tomomiさん
3. GABANのグリーンペパー＜ホール＞とクローブ＜ホール＞を丁寧に、そして贅沢に使ったスパイシーなホットワインです。スパイシーホットワインを頂きながら、寒い夜と友達と語らいながらほっこり過ごす幸せを皆様にお届け致します。
4. 2017/01/05 00:35

• おいしそう！ 1

1. 鶏もも肉のグリル、ローズマリー風味
2. by ta_x_kimiさん
3. 鶏もも肉にローズマリーをたっぷりまぶすように付けてこんがりグリルで焼いてみました。ほんわかローズマリーが香ってパリパリ皮のち金が美味しいです。何と言っても焼くだけカンタンです。
4. 2017/01/06 10:18

• おいしそう！ 1

1. GABANのスパイス『ローズマリー』で焼きそばもご飯も美味しい☆
2. by nicoさん
3. 焼きそばを作ったり、炒めご飯をつくるのにローズマリーを使ってみました。いつものありふれたメニューにローズマリーをプラスすると、新しい味わいと美味しさに出会えて、ひとつレシピが増えて嬉しかったです。家族にも好評で嬉しい(^_-)-☆
4. 2017/01/03 23:36

• おいしそう！ 1

1. 【レシピ】にんじんのグリーンペパーサラダ
2. by yoriさん
3. いろどりも綺麗！甘さと爽やかな辛さがワインにも合いそう！
4. 2017/01/06 00:22

• おいしそう！ 1

1. カマンベールアボトースト！グリーンペッパーでアクセント
2. by むぎさん
3. パーティーにはパンとか用意したい、そんな方におすすめなのが食パンを使用したレシピのご紹介！第二弾お届けします。 カマンベールアボトーストグリーンペッパーでアクセント
4. 2017/01/06 01:26

• おいしそう！ 1

1. 【レナチャンネル】Vol.92 玉ねぎメンチカツ☆
2. by レナさん
3. 玉ねぎ丸ごとメンチカツを造りました♪玉ねぎの甘みと肉汁のうま味のコラボレーションです。
4. 2017/01/01 22:03

• おいしそう！ 1

1. ２０１６☆我が家のクリスマス
2. by meruさん
3. ハーブソルトでマリネした豚ヒレ肉をオーブンで焼くだけなのに豪華に見えるおもてなしレシピ。
4. 2017/01/05 23:17

• おいしそう！ 1

1. 里芋コロッケ♪
2. by rinさん
3. 里芋をクローブ〈ホール〉で洋風に！ 小さめサイズなので、盛り付け方でパーティーメニューにも♪そしてお弁当にも入るサイズです。
4. 2017/01/06 10:09

• おいしそう！ 1

1. ローズマリーでワンランクアップ（≧∇≦）パンプキントースト
2. by むぎさん
3. パーティーにはパンとか用意したい、そんな方におすすめなのが食パンを使用したレシピのご紹介 ローズマリー香るパンプキントースト
4. 2017/01/06 00:44

• おいしそう！ 1

1. 【スパイス】ハートバンズのローズマリーＢＬＴ
2. by コットンさん
3. テーブルに存在感のあるハートのＢＬＴ。 ローズマリーが爽やかな感じ。 「なにこれ」って注目されます。
4. 2017/01/02 23:48

• おいしそう！ 1

1. GABANスパイスの『ローズマリー』でぷるるんミルクスイーツ☆
2. by nicoさん
3. ミルクのぷるるんスイーツにローズマリーの香りを移しました。ほんのり香る爽やかな風味はミルクとの相性もバッチリ☆美味しかったし、食後のデザートとしても◎な味わいです。
4. 2017/01/04 00:45

• おいしそう！ 1

1. [スパイス大使]　ハンバーグ〜グリーンペパーソース〜　レシピ
2. by kermitさん
3. インパクトのあるソースでおもてなしにもぴったり。
4. 2017/01/06 00:09

• おいしそう！ 1

1. 【レシピ】オレンジのシロップ煮
2. by yoriさん
3. クローブを入れることで、ちょっと複雑な風味に。無農薬のオレンジ使用なので、皮まで美味しく食べられます！
4. 2017/01/06 10:15

• おいしそう！ 1

1. 【レシピブログ】ヴァン・ショー・ブラン
2. by にらさん
3. レシピブログさんのモニター企画のテーマは『年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ』ですが、年末年始は高いお肉やお魚しか手に入らないので、発想を変えて家にある白ワインとスパイスを使って、ヴァン・ショー・ブランを作ってみました。
4. 2017/01/04 09:47

• おいしそう！ 1

1. ドライトマトとグリーンペパーのタプナード
2. by rinさん
3. スキレットで簡単！ いつものタプナードとはひと味違うドライトマトのタプナードです。
4. 2017/01/04 19:48

• おいしそう！ 1

1. クローブ風味のりんごのコンポート
2. by YUKIEさん
3. クローブの風味を効かせてりんごのコンポートを作りました。相性最強のりんご×シナモン×クローブの組み合わせはデザートしてはずれなし！
4. 2016/12/31 18:41

• おいしそう！ 1

1. クローブでスパイシーな塩煮豚♪ #GABAN #クローブ #スパイス #豚肉
2. by のんミ☆さん
3. クローブでほんのり甘くスパイシーな香りの煮豚に仕上がりました。お肉の旨味たっぷり美味しいです！
4. 2017/01/06 01:12

• おいしそう！ 1

1. パリッとジューシー♪塩すだち手羽先 #グリーンペパー #手羽先 #GABAN #スパイス
2. by のんミ☆さん
3. 骨付きモモ...は大きすぎるけど、手羽先なら子供も食べやすい！グリーンペパーの穏やかで上品な香りにどんどん手が伸びちゃいます！
4. 2017/01/06 11:58

• おいしそう！ 1

1. スパイスの効いた簡単やわらかローストビーフ
2. by ともたん☆さん
3. オーブンを使わず、フライパンと本鍋を使うので加熱時間はほんの少しだけ！ 火の通り過ぎもなく、やわらかなローストビーフになります。
4. 2017/01/06 00:03

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