スパイスでお料理上手　年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理に合う一方で、焼きりんごなど甘いものともよく合います。 スパイスマスターが教える！クローブの使い方 > GABANクローブ＜ホール＞：12g

	赤かぶを使った彩りかわいい簡単ポトフに、甘い香りをプラス！
	超簡単な手作りチャーシューも、クローブの香りで本格派の仕上がり♪

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りづけに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。 スパイスマスターが教える！ローズマリーの使い方 > GABANローズマリー：5.5g

	手羽元＆野菜の超カンタンなオーブントースター焼き！ローズマリーの風味が相性抜群♪
	ローズマリーの風味をプラスしてワンランク上のポテトチップス♪

ブラックペパー、ホワイトペパーと同じこしょうの実を、緑色を保つためにフリーズドライまたは未熟な緑色の段階で乾燥させたものがグリーンペパーです。ホールのまま使うことが多く、辛み、香り、色合いを楽しめます。幅広い料理に合いますが、ひき肉料理、ペパーステーキや魚のマリネなどおすすめです。 GABANグリーンペパー＜ホール＞：5.5g

	ホットサラダに彩りとピリッとした辛味をプラス♪
	牛肉の炊き込みご飯の仕上げに振りかければ、くさみ消し＆ピリッとした辛みがアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 5

1. GABANローズマリー♡レシピ
2. by あやりんこさん
3. ローズマリーを使ったレシピ
4. 2016/12/27 19:51

• おいしそう！ 5

1. ★レシピ★メキシカンポークタコス！！
2. by ユイカさん
3. タコスパーティができちゃうお肉レシピです☆ パイナップル、マッシュルーム、ジャガイモと一緒にローストしてもgood！
4. 2016/12/23 17:24

• おいしそう！ 5

1. ポトフ
2. by umingさん
3. 寒い日にはあったかいもので。 時間差があっても盛りつけやすいポトフは強い味方です。 クローブを刺した玉ねぎで少しだけ贅沢気分な香りになりました。
4. 2016/12/21 11:36

• おいしそう！ 5

1. 和風ポトフ♪
2. by ことことさん
3. GABAクローブ<ホール>を玉ねぎに刺して煮込む! お料理上手になった気分になります♪
4. 2016/12/18 17:21

• おいしそう！ 5

1. さっぱりポテト、爽やかレモン味
2. by あいあいさん
3. ローズマリーのおかげで爽やかなポテトに。
4. 2016/12/16 20:21

• おいしそう！ 5

1. 赤大根の甘酢
2. by あいあいさん
3. お正月の赤に。ピリッとアクセント。
4. 2016/12/20 21:09

• おいしそう！ 4

1. １２月２３日　金曜日　牡蠣としらすのケークサレ＆豚と寒天の梅肉和え
2. by あみっくさん
3. しっとり美味しい、牡蠣としらすのジェノバ風味ケークサレです。
4. 2016/12/23 18:14

• おいしそう！ 4

1. 豚バラ肉と百合根の炊き込みご飯、グリーンペッパー風味
2. by ta_x_kimiさん
3. 豚バラ肉と百合根をのせ、グリーンペッパーをぱらりとのせてご飯を炊いてみました。グリーンペッパーは乾燥時よりもピリッと香りが引き立っていいです。コクある味わいがしまり、仕上げにかけたライムでさらにグリーン香ります。
4. 2016/12/27 16:58

• おいしそう！ 4

1. ローズマリーで白身魚のハーブムニエル☆
2. by ゆうさん
3. クセのない白身魚はハーブの香りともよく合い色んなソースを引き立たせてくれます。
4. 2016/12/27 15:31

• おいしそう！ 4

1. ドーム型～キャベツと挽肉のポトフ
2. by ごっちさん
3. いつもの平凡ポトフが、ほんのりクローブ香るよそ行きポトフになりました。挽肉とキャベツを交互に重ねてドーム状に。 野菜を星型に抜いたらクリスマスバージョンのポトフです(^^)/
4. 2016/12/21 20:17

• おいしそう！ 4

1. ローズマリー＆グリーンペパー（ＧＡＢＡＮ）
2. by らんまさん
3. クリスマスにＧＡＢＡＮの香辛料を使ってローストビーフを作ってみました
4. 2016/12/27 17:25

• おいしそう！ 3

1. ごちそう感を演出してくれて年末年始の集まりやパーティーなどにピッタリ～！クローブ香る～♪じ～っくりコトコト煮込んだ贅沢牛肉の赤ワイントマト煮込み　-Recipe No.1596-　【Japanese】
2. by *nob*さん
3. たっぷりの赤ワインで牛肉をじっくりコトコト煮込んだ贅沢な、ごちそう感を演出してくれる煮込み料理～！！色々な具材の旨みやクローブの香りで美味しさ倍増～！トマトの酸味で濃厚すぎず、さっぱり感もあり食べやすい仕上がり～！！柔らか牛肉が最高です～♪
4. 2017/01/04 17:08

• おいしそう！ 4

1. オトナXmas(๑•̀ㅁ•́๑)✧ リンゴ赤ワイン煮クラフティ♫キャラメル味です♡
2. by ぐぅぐママさん
3. りんごを赤ワインで煮詰め、クローブの香りを添えた簡単で贅沢な香りのデザートです
4. 2017/01/02 13:43

• おいしそう！ 4

1. GABANローズマリー♡レシピ
2. by あやりんこさん
3. GABANのローズマリーを使ったレシピ
4. 2016/12/27 19:49

• おいしそう！ 4

1. ピリリ♪　ジンジャーシロップ入りフルーツ白玉〈レシピモニター〉
2. by glicomamaさん
3. こってりしがちなパーティー料理の口直しにもなるデザートにジンジャーフルーツ白玉です。 ジンジャーシロップは、自家製の生姜で手作りしています。
4. 2016/12/12 11:00

• おいしそう！ 4

1. ミッション【豚肉のリエットなどークリスマスのオードブル】
2. by icheさん
3. 今回はシャルキュトリー好きにはたまらないラインナップ！その中からローズマリーとグリーンペパーでカンタン、定番のリエットを作りました。隣の切っただけオードブルはちょっぴりツリー風に。
4. 2016/12/22 10:24

• おいしそう！ 4

1. アボカド＆ベジタブルのショートパスタのごちそうカップサラダ♪
2. by DAYDAYさん
3. 色彩り鮮やかで 食べ応えのあるごちそうサラダとなりました。 グリーンペパーを使ったことでクドさがなく、スッキリ爽やかな風味のサラダとても好評で家族からまたリクエストがありました☆
4. 2016/12/10 23:25

• おいしそう！ 4

1. ローズマリー風味のさつまいもニョッキ
2. by りんさん
3. 薩摩芋を使用した、卵不使用のニョッキです。 ローズマリーの風味が楽しく、トマト系にもクリーム系にもよく合います。 つけあわせにもいいですよ＾＾
4. 2016/12/11 23:54

• おいしそう！ 4

1. シーフード＆グリーンペパースパゲティー☆パーティーのごちそうレシピ
2. by しおん３２３さん
3. グリーンペパー＜ホール＞を使ってクリスマスの雰囲気たっぷりのパスタを作ってみました。
4. 2016/12/16 08:08

• おいしそう！ 4

1. ペッパーを効かせて土鍋でコトコト、お野菜と手羽元のポトフ
2. by はなさん
3. ペッパーをホールで入れて、土鍋でコトコト。 爽やかな香りと辛みが、食材のおいしさをひきたてます。
4. 2016/12/20 21:29

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