スパイスでお料理上手　年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理に合う一方で、焼きりんごなど甘いものともよく合います。 スパイスマスターが教える！クローブの使い方 > GABANクローブ＜ホール＞：12g

	赤かぶを使った彩りかわいい簡単ポトフに、甘い香りをプラス！
	超簡単な手作りチャーシューも、クローブの香りで本格派の仕上がり♪

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りづけに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。 スパイスマスターが教える！ローズマリーの使い方 > GABANローズマリー：5.5g

	手羽元＆野菜の超カンタンなオーブントースター焼き！ローズマリーの風味が相性抜群♪
	ローズマリーの風味をプラスしてワンランク上のポテトチップス♪

ブラックペパー、ホワイトペパーと同じこしょうの実を、緑色を保つためにフリーズドライまたは未熟な緑色の段階で乾燥させたものがグリーンペパーです。ホールのまま使うことが多く、辛み、香り、色合いを楽しめます。幅広い料理に合いますが、ひき肉料理、ペパーステーキや魚のマリネなどおすすめです。 GABANグリーンペパー＜ホール＞：5.5g

	ホットサラダに彩りとピリッとした辛味をプラス♪
	牛肉の炊き込みご飯の仕上げに振りかければ、くさみ消し＆ピリッとした辛みがアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 5

1. ローズマリーがいい感じ♪たまごカナッペ
2. by なおふくさん
3. ローズマリーでワンランク上のたまごカナッペです♪
4. 2016/12/27 20:51

• おいしそう！ 5

1. クローブホール（GABAN）
2. by らんまさん
3. 寒いのでスパイシーなチャイを作ってみました。
4. 2016/12/28 14:28

• おいしそう！ 5

1. 牛すじと大根のスパイシーな煮物
2. by 愛たんさん
3. スパイスが爽やかに香る煮物です♪
4. 2016/12/30 15:14

• おいしそう！ 5

1. ☆ローズマリー香るフォカッチャ☆
2. by mimi☆さん
3. タイトル通り。パーティに活躍するモチモチのローズマリー香る、癒しのフォカッチャです。
4. 2016/12/13 19:36

• おいしそう！ 5

1. スパイス効かせて「ホタテの玉ねぎソースカレー」♪
2. by 妻ママみかんさん
3. たっぷりの玉ねぎソースとプリッとしたボイルホタテの、ご馳走カレーが出来ました。ホタテの旨味とクローブの香りでとても美味しく仕上がりました。♪
4. 2016/12/14 11:33

• おいしそう！ 5

1. 甘い？ローストビーフの手毬雑穀栗ご飯
2. by Tomomiさん
3. 雑穀栗ご飯での甘さをシンプルなローストビーフで包み込み、結晶塩とグリーンペパーで味をキュッと閉めました。 口の中で起きる味のハーモニーをお楽しみください。
4. 2016/12/28 02:06

• おいしそう！ 5

1. Ｘｍａｓのメニューはなににする？
2. by ごんたママさん
3. Ｘｍａｓのメニューを考えてみました。 野菜は中途半端に残っているものを使ってもいいですね。
4. 2016/12/14 13:51

• おいしそう！ 5

1. １２月３０日　金曜日　粒マスタードポテトグラタン＆たらこスパゲッティ
2. by あみっくさん
3. ローズマリーが香る、粒マスタードたっぷりのポテトグラタンです。
4. 2016/12/30 13:20

• おいしそう！ 5

1. [スパイス大使]　ガーリックローズマリーチキン　レシピ
2. by kermitさん
3. シンプルな材料、シンプルな行程で美味しいチキンを。
4. 2016/12/27 12:43

• おいしそう！ 5

1. １２月１６日　金曜日　地頭鶏と煎り大豆の洋風うま煮
2. by あみっくさん
3. 煎った大豆と骨つき地鶏のコクに、クローブの華やかさが加わった、豆と鶏の煮込みです。
4. 2016/12/16 11:49

• おいしそう！ 3

1. 今年のおせち
2. by MOANA LANIさん
3. 巻かないあっさり伊達巻にはハウス特選本香りやさしい辛さの生わさびが合います。
4. 2017/01/03 12:41

• おいしそう！ 5

1. ローズマリーぶりアラスープカレーを作りました
2. by じゅんこ１３さん
3. パンにも合うローズマリー風味の海鮮スープカレーです
4. 2016/12/22 10:47

• おいしそう！ 5

1. もやしと生姜のわさび風味ご飯スープ
2. by 愛たんさん
3. わさび風味が爽やかなスープです♪
4. 2016/12/28 12:50

• おいしそう！ 5

1. スパイス大使☆豚ステーキ♪マスタードペパー＊クリームソース☆
2. by mikirinさん
3. GABANグリーンペパーをすり鉢で粗めに挽いて、お肉にまぶして焼き、ソースにホールのグリーンペパー、生クリーム、粒マスタードを加えています。ペパーが効いてカリっとソースが酸味とコクがあってとっても美味しいレシピです。
4. 2016/12/21 18:33

• おいしそう！ 5

1. ＊スパイスライフ＊ローズマリーでシンプルピザ
2. by まさもえさん
3. 年末のおつまみにローズマリーの香り豊かな シンプルなピザを作りました。
4. 2016/12/27 13:20

• おいしそう！ 5

1. スパイスで引き立つ「スコッチエッグ」♪
2. by 妻ママみかんさん
3. 子供達も大好きなスコッチエッグ。グリーンペパーを粒ごと入れてアクセントにしてみました。♪
4. 2016/12/17 15:11

• おいしそう！ 5

1. 「クローブ風味のメカジキソテー」♪
2. by 妻ママみかんさん
3. メカジキのソテーをグローブ風味にマリネして彩りよく仕上げました。小さめの切り身にして大皿盛りでも映えそうです。♪
4. 2016/12/13 21:57

• おいしそう！ 5

1. 【レナチャンネル】Vol.91フリーペーパーの忘年会で頂いたココナッツオイルを使って☆
2. by レナさん
3. クローブを下味に使ってチキンナゲットを作りました☆調味料に漬け込み、衣を漬けて揚げるとお肉の臭みは消えています。
4. 2016/12/29 20:34

• おいしそう！ 5

1. ローズマリー＆ポテトサラダ☆オーブンオムレツ♪
2. by しおん３２３さん
3. 作り置きのポテトサラダもローズマリーでゴージャスに。簡単おいしいオーブンオムレツです。
4. 2016/12/24 23:13

• おいしそう！ 5

1. お花みたいな♪アップルティー♪
2. by ゆーれんママさん
3. クローブでワンランクアップのアップルティーで迎えたクリスマスの朝。幸せなひと時でした。
4. 2016/12/25 21:58

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