スパイスでお料理上手　年末年始を華やかに彩る！パーティーのごちそうレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理に合う一方で、焼きりんごなど甘いものともよく合います。 スパイスマスターが教える！クローブの使い方 > GABANクローブ＜ホール＞：12g

	赤かぶを使った彩りかわいい簡単ポトフに、甘い香りをプラス！
	超簡単な手作りチャーシューも、クローブの香りで本格派の仕上がり♪

甘い芳香とほろ苦さが、料理ができあがった後も残っています。肉のくさみ消しによく使われますが、香りづけに使うのもおすすめ。鶏肉との相性は抜群。他にじゃがいも、かぶ、カリフラワーなどの野菜ともよく合います。 スパイスマスターが教える！ローズマリーの使い方 > GABANローズマリー：5.5g

	手羽元＆野菜の超カンタンなオーブントースター焼き！ローズマリーの風味が相性抜群♪
	ローズマリーの風味をプラスしてワンランク上のポテトチップス♪

ブラックペパー、ホワイトペパーと同じこしょうの実を、緑色を保つためにフリーズドライまたは未熟な緑色の段階で乾燥させたものがグリーンペパーです。ホールのまま使うことが多く、辛み、香り、色合いを楽しめます。幅広い料理に合いますが、ひき肉料理、ペパーステーキや魚のマリネなどおすすめです。 GABANグリーンペパー＜ホール＞：5.5g

	ホットサラダに彩りとピリッとした辛味をプラス♪
	牛肉の炊き込みご飯の仕上げに振りかければ、くさみ消し＆ピリッとした辛みがアクセントに♪

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 6

1. 御歳暮のハムで、簡単スパイシーオードブル♪
2. by ぷーはるひゅうさん
3. 今回モニターのグリーンペパーとお歳暮のハムを使っての、めっちゃ簡単オードブルです。 グリーンペパーなどのスパイスが、華やかお料理を引き立ててくれて、スパイスが。おとなのピリッを！！
4. 2016/12/14 14:43

• おいしそう！ 6

1. クローブ香る、塩豚と白菜のポトフ
2. by 加瀬まなみさん
3. 年末年始のおもてなしにも使えるご馳走料理 『クローブ香る、塩豚と白菜のポトフ』 クローブの甘い香りにトキメキモード♪
4. 2016/12/30 16:22

• おいしそう！ 6

1. カラメルローストポーク、クローブ風味
2. by ta_x_kimiさん
3. 豚のかたまりロース肉にクローブをたくさん刺してカラメルソースを塗ってこんがり焼いてみました。クローブの香りとカラメルの香りが絡まってお肉に深い香りを感じます。じっくり味わいたいお肉料理になりました。
4. 2016/12/26 15:43

• おいしそう！ 5

1. 残りカレーで☆イエローカレーのエッググラタン
2. by みすずさん
3. 残りカレーに卵とチーズを加えた簡単グラタンです。
4. 2016/12/10 18:10

• おいしそう！ 6

1. 家族みんなが楽しめるローストチキン
2. by Kikiさん
3. ケチャップベースのタレに漬け込んで子供が喜ぶ甘め仕上げ。 大人は焼き上がりに潰したグリーンペパーをかけ大人味に変身！
4. 2016/12/26 14:33

• おいしそう！ 6

1. １２月１３日　火曜日　地頭鶏とじゃがいもの蒸し焼き
2. by あみっくさん
3. 年末年始のおもてなしに、美味しい地鶏を使ってローズマリー風味の蒸し焼きにしました。
4. 2016/12/13 17:04

• おいしそう！ 6

1. 簡単ごはんレシピ*プチ牛丼がオードブル風に使える！いつものごはんのトッピングにも。
2. by えつこさん
3. オードブルに、年代性別問わず好まれそうなレシピを考えました。普通に作り置きとしても便利です。
4. 2016/12/17 09:29

• おいしそう！ 5

1. カレー卯の花でサモサ
2. by MOANA LANIさん
3. クローブを作ったカレースパイスを和風味付けした卯の花サモサです
4. 2016/12/21 17:32

• おいしそう！ 6

1. 鮭とじゃがいものクリーム煮
2. by 愛たんさん
3. グリーンぺパーが爽やかに香ります♪
4. 2016/12/15 09:13

• おいしそう！ 6

1. ローズマリー＆ガーリック！で鶏軟骨焼き★
2. by ゆーれんママさん
3. 鶏軟骨も鶏肉なので（当たり前ですが・・・）、ローズマリーがとっても良く合いました。フライパンで簡単に焼いています！
4. 2016/12/22 22:21

• おいしそう！ 6

1. １２月２５日　日曜日　2016 Christmas
2. by あみっくさん
3. クリスマスの定番、塩胡椒とハーブのシンプルな味のローストチキンです。
4. 2016/12/25 13:02

• おいしそう！ 5

1. ローズマリー香るレンコンガレット
2. by エリツィンぴっぴさん
3. 薄くスライスしたレンコンにローズマリーと塩で風味づけし、生ハムとチーズを挟んで焼きました。
4. 2017/01/05 06:31

• おいしそう！ 6

1. バター＆グリーンペパーのステーキソース
2. by ヴァンヴさん
3. ステーキソースに 若くフレッシュなグリーンペッパーとバターを合わせただけの簡単ソースがさっぱりとお肉を頂けます！
4. 2016/12/18 22:10

• おいしそう！ 6

1. １２月１５日　木曜日　干し貝柱と２色じゃがいもの炊き込みごはん
2. by あみっくさん
3. ピンクと黄色の２色のじゃがいも使って、華やかな見た目の炊き込みご飯です。
4. 2016/12/15 12:57

• おいしそう！ 5

1. ヴァンショー
2. by Sweets treatさん
3. クローブを使ったクリスマス定番の飲み物。 お酒が苦手な女性にも好評のホットワインです。
4. 2016/12/14 22:20

• おいしそう！ 6

1. ローズマリーでビスケット
2. by Sweets treatさん
3. ＧＡＢＡＮローズマリーで小さなビスケットを焼きました。塩味なのでパーティーのおつまみにぴったりです。
4. 2016/12/16 20:36

• おいしそう！ 6

1. サーモンと白菜のパスタ、温泉卵のっけ
2. by はなさん
3. パスタをたっぷり作って、みんなで取り分けるのもいいですね～ 味の決め手はペッパーとローズマリー。 ハーブやスパイスを使うと、よそいきの味になります。
4. 2016/12/30 00:25

• おいしそう！ 6

1. 一工夫で本格的！アップル煮(アップルパイなどに)
2. by よっちさん
3. クローブを使うことで一段と美味しいアップル煮が作れます！ 匂いの強いスパイスを上手く使うことで本格的なお店の味に近づきます。匂いも気にならないのでオススメです！アップルパイにしてもパンに塗ってもヨーグルトにかけてもよし！何にでも合います！
4. 2016/12/26 12:20

• おいしそう！ 6

1. 4種のきのこのローズマリーマヨ炒め
2. by ことことさん
3. ホームパーティーにあったら嬉しいほっこりするきのこ炒め。 マヨネーズとGABANローズマリーでちょっといつもと違う味付けで。
4. 2016/12/17 17:35

• おいしそう！ 6

1. スペアリブマーマレイド煮
2. by pinokoさん
3. グリーンペパーの刺激とマーマレイドの甘みがｇｏｏｄ＾＾￥
4. 2016/12/23 09:10

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