スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全480件/41~60件

【スパイスでコクが出る】オクラとマコモダケの病みつき炒め
  1. 【スパイスでコクが出る】オクラとマコモダケの病みつき炒め
  2. by 板ママさん
  3. オクラとマコモダケ、あとはちょっと残ってたお肉だけで一品。 スパイスを使うことで、お肉がちょっとしかなくても全然物足りなくないんです。フライパンで簡単炒めるだけで、おつまみにも小鉢にも作り置きだってできちゃう。
  4. 2016/10/02 21:02
ベーコンクリームのコンキリオーニ・マジョラム風味【スパイス大使】
  1. ベーコンクリームのコンキリオーニ・マジョラム風味【スパイス大使】
  2. by naomiさん
  3. 大きなショートパスタに、爽やかなマジョラム風味のクリームを詰めました。ブルーチーズのコクもプラス!
  4. 2016/09/19 13:57
【スパイス大使】ハーブ香るケン◯ッキーを超えるフライドチキン
  1. 【スパイス大使】ハーブ香るケン◯ッキーを超えるフライドチキン
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. マジョラムをたっぷり使った衣で揚げたフライドチキンです。
  4. 2016/09/16 15:09
アクアパッツア
  1. アクアパッツア
  2. by ひだまりさん
  3. 鯛とブラックタイガーの海産物と野菜から絶妙なスープが! ハウス食品から出ているシーズニングスパイス「アクアパッツア」があれば、材料を焼いて煮るだけで簡単にバル料理が作れます
  4. 2016/09/27 21:54
アクアパッツァ☆便利調味料でお手軽に♪
  1. アクアパッツァ☆便利調味料でお手軽に♪
  2. by べにゆうさん
  3. 魚介の香りがよく、簡単に美味しく仕上がりました。
  4. 2016/09/23 10:02
手軽に♪鮭のアクアパッツァ
  1. 手軽に♪鮭のアクアパッツァ
  2. by 杏さん
  3. いろんな調味料やハーブが程良くブレンドされている調味料なので、殻つきの貝がなくても、彩り良いお野菜があれば、うまみたっぷり♪見た目も花丸のアクアパッツァに♪
  4. 2016/09/13 18:04
GABANサフラン モニターレシピ♫
  1. GABANサフラン モニターレシピ♫
  2. by manngoさん
  3. 旬の秋鮭のピラフです。 サフランを贅沢にたっぷり使い色も香りも大変よく 美味しく仕上がりました。
  4. 2016/09/18 11:34
「さつまいものチーズINコロッケ」「スペアリブ ブルーン&ハニーソース」「鶏肉とたまねぎとピーマンとパイナップルのトルティーヤ」
  1. 「さつまいものチーズINコロッケ」「スペアリブ ブルーン&ハニーソース」「鶏肉とたまねぎとピーマンとパイナップルのトルティーヤ」
  2. by もりもんさん
  3. オールスパイス香るさつまいものチーズINコロッケを作りました。 オールスパイスの香りがさつまいものおいしさを引き出してます。 中からチーズ、とろ~~りで美味しかったです。
  4. 2016/09/20 08:28
仲秋のお月見に(笑)ジャーマンポテトとレンジであたためるだけもやし豚♪
  1. 仲秋のお月見に(笑)ジャーマンポテトとレンジであたためるだけもやし豚♪
  2. by みなづきさん
  3. 身近な食材で手軽で誰もが好きな、1品をハーブで風味をアレンジしてみました。
  4. 2016/09/20 12:48
サフランソースでコストコサーモンのムニエル~おもてなし料理です!!
  1. サフランソースでコストコサーモンのムニエル~おもてなし料理です!!
  2. by pentaさん
  3. GABANサフランで色付け香りもとても良いサフランソースを添えたサーモンのカツレツ・・ワインにぴったりの一品です・・サラダを一工夫でおもてなし料理になりました~♪♪
  4. 2016/09/16 09:17
秋刀魚ときのこのアヒージョ❤マジョラム
  1. 秋刀魚ときのこのアヒージョ❤マジョラム
  2. by とまとママさん
  3. 秋刀魚があまり好きでない娘が パクパク食べてくれてるようにアヒージョにしました。 娘も「肉より美味しい~」と1番食べてくれました
  4. 2016/09/11 00:09
簡単お家バルのシンプルおつまみ!マジョラムがやさしく香る鶏肉のガーリックトマト炒め。
  1. 簡単お家バルのシンプルおつまみ!マジョラムがやさしく香る鶏肉のガーリックトマト炒め。
  2. by akkiさん
  3. 週末の夜は、パパっと出来るシンプルおつまみで簡単お家バル、 食材はメインの鶏肉とトマト、だけ。 味付けは、塩、ガーリック、とマジョラム。 シンプルで、マジョラムの甘くやさしい香りに癒されるお家バルにピッタリの一品。
  4. 2016/09/16 14:40
遅いランチは簡単に冷ごはんで海老入りトマトリゾット~♪♪
  1. 遅いランチは簡単に冷ごはんで海老入りトマトリゾット~♪♪
  2. by pentaさん
  3. 冷ごはんで簡単リゾット~スパイス・マジョラムで香りをつけて爽やかな風味のトマトリゾットです、スキレットで作れば片づけも簡単ですよ!!
  4. 2016/09/29 16:26
ハニーナッツかぼちゃで◎かぼちゃのポタージュ
  1. ハニーナッツかぼちゃで◎かぼちゃのポタージュ
  2. by ponponスヌッフィさん
  3. ハニーナッツかぼちゃのポタージュにオールスパイスを効かせてみました。 オールスパイスのおかげでハニーナッツかぼちゃの甘みがさらに引き立ちます。
  4. 2016/09/11 20:00
【オールスパイスが決め手!】人参と舞茸のサラダ∩(´∀`)∩
  1. 【オールスパイスが決め手!】人参と舞茸のサラダ∩(´∀`)∩
  2. by ぽめいちごさん
  3. いつものシンプルなドレッシングにオールスパイスを加えて深みをプラス! ワインに良く合うちょっと大人な人参のサラダ! 舞茸はグリルで焼いているから香ばしくて水っぽくならないです♪
  4. 2016/09/20 12:00
鶏むね肉のヘルシーソーセージ☆
  1. 鶏むね肉のヘルシーソーセージ☆
  2. by べにゆうさん
  3. 淡泊な鶏むね肉ですが、オールスパイスとマジョラムを混ぜ混み、奥深い味に仕上がってると思います。 ソースなしで美味しくいただけます。
  4. 2016/09/29 10:44
スパイスの深みにそそられ☆ケジャン風チキン♪~♪
  1. スパイスの深みにそそられ☆ケジャン風チキン♪~♪
  2. by みなづきさん
  3. スパイスの豊かさが簡単焼くだけなのに、ご馳走だなって感じられました。
  4. 2016/09/19 11:36
サフランと栗の炊き込みごはんでローストビーフの小どんぶり【スパイス大使】
  1. サフランと栗の炊き込みごはんでローストビーフの小どんぶり【スパイス大使】
  2. by イェジンさん
  3. 秋の楽しみ 栗ごはん。 今日はサフランライスで仕上げました。 ローストビーフをのせてボリューミーだけど お味はすっきりさっぱりの小さなおどんぶりに。
  4. 2016/09/15 19:32
衣サクサク♪ フライドチキン
  1. 衣サクサク♪ フライドチキン
  2. by Aya♪さん
  3. 外はサクッと中はジューシー♪ オールスパイスを衣に使用してます^^ ワインと一緒にお家バルはもちろん、ビールにもピッタリです♪
  4. 2016/09/28 22:26
サフラン・ターメリックライス☆憧れ
  1. サフラン・ターメリックライス☆憧れ
  2. by べにゆうさん
  3. 憧れだけど、難しいと思っていたサフランライスを作ることができてうれしかったです。 ターメリックも入れて、スパイスの香りを楽しみました。
  4. 2016/10/02 08:04
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