スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全480件/21~40件

カレイの唐揚げ<マジョラム風味>
  1. カレイの唐揚げ<マジョラム風味>
  2. by syu♪さん
  3. カレイの唐揚げの味付けにオレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りのマジョラムを加えました。穏やかな香りとほのかな甘さも感じられるスパイスです。マジョラムの風味が加わるといつもより深みのある味わいが楽しめます。特にワインにはぴったりです~♪
  4. 2016/09/22 06:43
サフランソースでいただく鱈のソテー♪
  1. サフランソースでいただく鱈のソテー♪
  2. by はるさん
  3. 長芋でとろみをつけたサフランソースをスプーンでぽってり盛り付け。 その上にソテーした鱈をふわりと配置。 ベビーリーフとブロッコリースプラウトを添えてオシャレさんに~☆
  4. 2016/09/13 10:16
お豆腐がポイント!優しい味のレバーペースト♪
  1. お豆腐がポイント!優しい味のレバーペースト♪
  2. by はるさん
  3. しっかり下処理をした鶏のレバーとお豆腐で “優しい味のレバーペースト”つくりました。 マジョラムはさわやかな香りを添えてくれるスパイス。 強く主張するというよりは鶏レバーの旨味を引き立ててくれました。
  4. 2016/09/21 14:45
オールスパイスで絶品!豆腐ミートローフ
  1. オールスパイスで絶品!豆腐ミートローフ
  2. by とまとママさん
  3. 冷蔵庫に豆腐と挽き肉があったので作ってみました。 簡単に出来て美味しいので、 ハロウィンやクリスマスにも作ってみたい1品です。
  4. 2016/09/08 10:10
レンジ&トースター☆揚げずにヘルシー!コンソメポテト
  1. レンジ&トースター☆揚げずにヘルシー!コンソメポテト
  2. by Mariさん
  3. ビールが進むコンソメポテト。 我が家はいつも揚げずに、レンジ&トースターで作ります。 簡単&ヘルシー。
  4. 2016/09/16 06:03
レンジで簡単【ミートローフ】
  1. レンジで簡単【ミートローフ】
  2. by 小春さん
  3. レンジで簡単に作れるおかずです
  4. 2016/09/29 13:01
簡単美味しい!キャベツ&ハムのサンドイッチ
  1. 簡単美味しい!キャベツ&ハムのサンドイッチ
  2. by Mariさん
  3. キャベツ&ハムの、素朴で美味しいサンドイッチ。 サンドイッチは手軽に食べられるので、朝食、軽食、おつまみに...とあらゆるシーンで頂けます。
  4. 2016/09/14 05:47
GABANオールスパイス モニターレシピ♫
  1. GABANオールスパイス モニターレシピ♫
  2. by manngoさん
  3. オールスパイスを使って簡単ベーコンを作りました。
  4. 2016/09/29 08:50
トースターで楽旨おつまみ☆手羽中のオールスパイス焼き
  1. トースターで楽旨おつまみ☆手羽中のオールスパイス焼き
  2. by Mariさん
  3. 簡単美味しいおつまみ。 トースターで作ります。
  4. 2016/10/03 06:18
オールスパイスが優しく香る・豚ももチャーシュー♪
  1. オールスパイスが優しく香る・豚ももチャーシュー♪
  2. by はるさん
  3. チャーシューの風味付けにオールスパイスを使ったの。豊かな香りがお肉の旨味を華やかに引き立ててくれました♪
  4. 2016/09/29 08:07
ホンビノス貝とタラのアクアパッツア♪
  1. ホンビノス貝とタラのアクアパッツア♪
  2. by はるさん
  3. 材料と調味料に加えるだけで旨みたっぷりの本格的なアクアパッツアの完成~♪ 残ったスープもパンに浸して最後の一滴まで楽しんじゃった~☆
  4. 2016/09/14 09:59
100均ランチボックスで~サフランライスと鱈のフライ*ホワイトソース添え
  1. 100均ランチボックスで~サフランライスと鱈のフライ*ホワイトソース添え
  2. by 桃咲マルクさん
  3. サフランを使うだけで炊飯器で簡単にサフランライスが出来るので楽ちん♪鱈のフライとレンジで簡単に作るホワイトソースを添え、100均ランチボックスに詰めただけ~『サフラン』と『100均』の一見合わない感じが逆に楽しいです♪
  4. 2016/09/23 10:25
秋の味覚ぎっしり詰めヘルシーな スパイス豚巻 はじめ人間ぎゃーとるずみたいな肉ーっ - スパイス大使 -
  1. 秋の味覚ぎっしり詰めヘルシーな スパイス豚巻 はじめ人間ぎゃーとるずみたいな肉ーっ - スパイス大使 -
  2. by 青山 金魚さん
  3. 家バルのメインのお肉決定版! スパイスで臭みを消したり、良い香りをつけたり♪ 秋の味覚をぎゅっと抱きしめたお肉は絶品! ラップで巻いてレンチン&トースターで簡単♪
  4. 2016/09/26 07:09
たまごもサーモンもふわふわに「秋鮭のピカタ」【スパイス大使】
  1. たまごもサーモンもふわふわに「秋鮭のピカタ」【スパイス大使】
  2. by イェジンさん
  3. マジョラムの香りを秋鮭にのせて。 ふわふわたまごに包まれたピカタは おつまみにもお惣菜にもお弁当にも。
  4. 2016/09/29 21:48
発泡酒で作る*チキンのトマト煮込み&傘スタンド
  1. 発泡酒で作る*チキンのトマト煮込み&傘スタンド
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 鶏モモ肉を水を使わず発泡酒で煮込みました。 トマト缶と隠し味にカレー粉。ビールでも良いのですがお値段のお安い発泡酒で^^あの苦みが旨みに変わる子供も大すきな1品です。
  4. 2016/09/27 14:19
ショートパスタに美味しいスープを「マジョラム風味の鱈でアクアパッツァ」【スパイス大使
  1. ショートパスタに美味しいスープを「マジョラム風味の鱈でアクアパッツァ」【スパイス大使
  2. by イェジンさん
  3. 鱈の切り身にはマジョラムの香りをまとわせて。 スパイスクッキングだけでもたっぷりな ハーブとスパイスの香りがさらにふくよかに。 そして美味しいスープはショートパスタに ぐんぐん吸わせて美味しくいただきます。
  4. 2016/09/13 20:06
うちの定番!今日はオールスパイスとマジョラムで簡単サルシッチャ【スパイス大使】
  1. うちの定番!今日はオールスパイスとマジョラムで簡単サルシッチャ【スパイス大使】
  2. by イェジンさん
  3. わが家の定番おつまみ 簡単サルシッチャを 今日はオールスパイスとマジョラムで。
  4. 2016/09/17 21:26
『サフラン香る本格パエリア』★スパイス大使★サフランの使い方もご紹介させて頂いています♪♪
  1. 『サフラン香る本格パエリア』★スパイス大使★サフランの使い方もご紹介させて頂いています♪♪
  2. by ココキッチンさん
  3. サフランを使い黄金色でほのかに上品な香りのする、具材たっぷりでとても美味しい『本格パエリア』。パエリア鍋ごと食卓にお出しすると、とても豪華♪♪おもてなしにお勧めです!サフランの使い方もご紹介させて頂いています♪
  4. 2016/09/14 13:42
生秋鮭でアクアパッツァ
  1. 生秋鮭でアクアパッツァ
  2. by とまとママさん
  3. 魚介にぴったりのパセリ、バジル、タイムのハーブに調味料が入った、 スパイスクッキングシリーズは お手軽で、時間がない時や疲れているときに便利で お気に入りです。 冷凍庫の整理整頓で作りました。
  4. 2016/09/20 00:06
レイチェル流のハーブローストチキン
  1. レイチェル流のハーブローストチキン
  2. by ジミヘンさん
  3. キュートなレイチェル・クーさんがTVで紹介した「ローストチキン・ラベンダー風味」のハーブを、GABANマジョラムに置き換えて、作ってみました。
  4. 2016/09/20 06:31
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP