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レモングラス、キャラウェイ、つぶ入りマスタードを使って、夏のさわやかレシピをつくろう♪


豚肉のレモングラス炒め♪
Aya♪さん

パッと炒めてできる夏のスタミナ料理も、レモンの香りでさっぱりさわやか♪食が進みます!

キャベツのザワークラウト風

キャラウェイの代表料理ドイツのザワークラウト(キャベツの塩漬け)をフライパンで簡単に!甘酸っぱくさわやかで、夏の副菜におすすめ♪

ほたてのソテー・マスタードソース

ピリッと酸味の効いたクリーミーソースがさわやか。ワインにもぴったり!おもてなしにもなる一皿が10分でできあがり。

レモンのようなさわやかな甘い香り。東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香りづけに、刻んで肉や魚にまぶしてにおい消しにと、よく使われます。代表料理は「トムヤムクン」。また、手軽にハーブティーにしてもさわやかな風味が楽しめます。
スパイスマスターが教える!レモングラスの使い方 >


GABANレモングラス:2g

ディルに似たさわやかな香りで、ほのかな甘みとほろ苦さがあります。どちらかというと肉や魚よりも野菜や果物、チーズ、パンや菓子に使われることが多く、ドイツの代表料理「ザワークラウト」には欠かせません。果物のシロップ煮や野菜をゆでるときの風味づけに使うのもおすすめです。
スパイスマスターが教える!キャラウェイの使い方 >

GABANキャラウェイ<ホール>:18g

りんご酢とワインビネガーの風味を生かしたマイルドな辛さ。からし種の食感がアクセントです。無着色なので素材本来の色と風味が味わえます。最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」です。

ハウス つぶ入りマスタード:40g


  • モニター商品の「GABAN レモングラス、GABAN キャラウェイ<ホール>、ハウス つぶ入りマスタード」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN レモングラス、GABAN キャラウェイ<ホール>、ハウス つぶ入りマスタードが大活躍!

茹で鶏◎レモングラス風味

キャラウェイヨーグルトドレッシングの夏野菜のお食事サラダ

レモン粒マスタードソース ステーキ。

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

レモングラス、キャラウェイ、つぶ入りマスタードを使って、夏のさわやかレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ

スパイスでお料理上手 スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ

参加者数 100名
募集期間 2016年8月1日(月) 12:00 ~ 2016年8月8日(月) 12:00
投稿期間 2016年8月8日(月) 12:00 ~ 2016年9月5日(月) 12:00

全481件/441~460件

9月3日 土曜日 苦瓜とコーンのエスニックツナサラダ
  1. 9月3日 土曜日 苦瓜とコーンのエスニックツナサラダ
  2. by あみっくさん
  3. レモングラスで爽やかさをUPした、ゴーヤのエスニックなツナサラダです。
  4. 2016/09/03 14:34
レモングラスジュース【スパイスレシピ☆】
  1. レモングラスジュース【スパイスレシピ☆】
  2. by patissiere yoomiさん
  3. レモングラスを使ってジュースを作りました。 とてもさわやかで香り豊かなジュースです。 お家でアジアンな気分を味わえますよ。
  4. 2016/09/04 16:00
+*海老とキャベツと春雨のアジアン炒め+*
  1. +*海老とキャベツと春雨のアジアン炒め+*
  2. by shizueさん
  3. キャラウェイを使った海老とキャベツと春雨のアジアン炒め!!!爽やかな香りがとてもマッチします。
  4. 2016/09/04 12:38
チーズとキャラウェイのミニケーク
  1. チーズとキャラウェイのミニケーク
  2. by nokonokoさん
  3. ケークサレの生地にチーズとキャラウェイを混ぜ込みました。 ささっと作れるので朝食にもおすすめです。
  4. 2016/09/05 10:19
レモングラス風味のスペアリブ【レシピ】
  1. レモングラス風味のスペアリブ【レシピ】
  2. by maiさん
  3. レモングラスを使ったエスニック風のスペアリブです。 ほんのりレモングラスの風味が爽やかですよ〜
  4. 2016/08/25 15:40
by lakichiさん
残り物野菜とウインナーをいためて、キャラウェイをプラスするだけでいつもよりワンランクアップの味に♪食べるときにつぶマスタードでさらに風味豊かにおいしくなりました。

2016/09/04 22:53

イカの粒マスタードマリネ【レシピ】
  1. イカの粒マスタードマリネ【レシピ】
  2. by maiさん
  3. つぶ入りマスタードを使った爽やかなマリネです。 イカだけでなく他の魚介類にも合いますよ。
  4. 2016/08/19 21:10
キャラウエイパンとハムチーズパン
  1. キャラウエイパンとハムチーズパン
  2. by はなさん
  3. キャラウェイの香りのパンを焼きました。 そのまま食べても、お食事にも合います(^^)v
  4. 2016/08/29 22:28
GABANレモングラス香る鶏肉アスパラガス炒め
  1. GABANレモングラス香る鶏肉アスパラガス炒め
  2. by むぎさん
  3. いつものマヨ炒めが爽やかに変身
  4. 2016/09/05 08:37
[スパイス大使] 海老とブロッコリーのレモングラスナンプラー炒め
  1. [スパイス大使] 海老とブロッコリーのレモングラスナンプラー炒め
  2. by kermitさん
  3. さっぱりしたエスニックの副菜。
  4. 2016/08/29 23:13
つぶ入りマスタードde和えるだけ♡夏野菜!さっぱりマリネサラダ
  1. つぶ入りマスタードde和えるだけ♡夏野菜!さっぱりマリネサラダ
  2. by +smileさん
  3. 季節の野菜を食べるがなによりのごちそう! その旬の野菜をさっぱりをマリネサラダにしました
  4. 2016/08/29 09:59
キャラウェイ香る キャベツとメロンのサラダ♡
  1. キャラウェイ香る キャベツとメロンのサラダ♡
  2. by sachiさん
  3. 甘酸っぱくてさっぱりした、キャラウェイで爽やかなサラダです♪
  4. 2016/09/04 22:48
かぼちゃの爽やかサラダ
  1. かぼちゃの爽やかサラダ
  2. by hisaさん
  3. 南瓜サラダを作ってみました。 何時もはマヨネーズだけだったのですが、スパイスを加えることでガラッと感じが変わりました
  4. 2016/09/05 00:53
【レシピ】マスタードで作るさつまいものサラダ
  1. 【レシピ】マスタードで作るさつまいものサラダ
  2. by yoriさん
  3. マイルドな味わいのつぶ入りマスタード。手軽にできるサラダです。
  4. 2016/08/30 07:54
パパッと作れるアボカドとミニトマトのサラダ~♪
  1. パパッと作れるアボカドとミニトマトのサラダ~♪
  2. by ゆっきぃさん
  3. アボカドとミニトマトを使い、パパッと作れるサラダを作りました。 おつまみにもなる一品です
  4. 2016/09/03 15:41
スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ
  1. スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ
  2. by *kuu*さん
  3. ハウスつぶ入りマスタードを使って、簡単鶏肉炒めを作りました。隠し味にはちみつを使った事で、マスタードがマイルドになりお子様でも食べやすい料理に仕上がりました。
  4. 2016/08/26 21:49
スパイス大使☆スパイスクッキング☆タイ風炒飯☆で、フォーでパッタイ☆
  1. スパイス大使☆スパイスクッキング☆タイ風炒飯☆で、フォーでパッタイ☆
  2. by mikirinさん
  3. スパイスクッキング タイ風炒飯を使って、フォーでパッタイ☆を作ってみました♪味付けは、スパイスクッキングとレモン汁で簡単!しっかり味がついた、とっても美味しいパッタイでした♪
  4. 2016/08/29 19:25
ハウス食品アジアン屋台街タイ風炒を作ってみた!
  1. ハウス食品アジアン屋台街タイ風炒を作ってみた!
  2. by むぎさん
  3. タイトルハウス食品アジアン屋台街タイ風炒飯を作ってみました。
  4. 2016/09/03 21:13
常備菜に!レモングラスとバジルの自家製鶏ハム❤︎
  1. 常備菜に!レモングラスとバジルの自家製鶏ハム❤︎
  2. by maiさん
  3. レモングラスで爽やかな風味をプラスした自家製鶏ハムです。サンドイッチにもサラダにもぴったりです。
  4. 2016/09/04 17:50
レモングラスを使ってホイル焼き♪
  1. レモングラスを使ってホイル焼き♪
  2. by youmihoさん
  3. いつものホイル焼きをちょっとアレンジしてみました。
  4. 2016/09/05 07:33
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